irina32
Mayalı krep tarifi paylaşmak istiyorum

Kompozisyon:
2 çay kaşığı kuru maya
2 su bardağı ılık süt)
500 gr un
Bu bileşimden hamur, bir ekmek makinesinde "hamur yoğurma" programında 15 dakika boyunca hazırlanır Homojen bir pürüzsüz duruma gelene kadar her şey iyice yoğrulur. Ayrıca pişirme programını açıp 1 dakika ısıtıyorum. 30 dakika ayrılıyoruz.
Hamuru kabarttıktan sonra şunları ekleyin:
2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker (tatlı krep sevenler için daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
vanilin
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
0,5 çay kaşığı tuz

Her şeyi iyice karıştırın ve 30 dakika daha ekmek yapma makinesinde bırakın. Sen de yapabilirsin, ben de pişirme programını açıp 1 dakika ısıtırım.

Hamur yükseldiğinde kızartmaya başlayabilirsiniz. Tavayı bitkisel yağ ekleyerek önceden ısıtın.
Hamuru bir kaşıkla bir tavaya koyun ve bir bardak soğuk suya batırın.
Yumuşayana kadar her iki tarafta kızartın)))

İyi çıktı, çok lezzetli))))
amatör gotik
Anlamadığım zaman değil, hatta çatlak bile. bu benim değil.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi