VES Multicooker SK-A14'te Türk Kırmızı Mercimek Çorbası - Mcooker'de Fotoğraflı Tarif: En İyi Tarifler

Çok pişirici VES SK-A14 içinde Türk kırmızı mercimek çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: Türk

Malzemeler
Mercimek farsça kırmızı yontulmuş	170 g (1/3 paket)
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. l.
Ampul	1
Havuç	1
Sığır eti eti	400 g
Patates	5 parça, orta
Maydanoz	bohça
Soğuk su	1,5 - 2 l

İlk elden aldığım bir tarifi paylaşıyorum diyebilirim - arkadaşım son zamanlarda Türkiye'de yaşıyor, Türk mutfağında ustalaşıyor, bize de katılın.
Kızartma yemek.
Soğanı, havuçları doğrayın, maydanozu doğrayın, "Fry" programında kapak açık olarak 15 dakika yağda her şeyi kızartın,
doğranmış et ekleyin, "ete" baharat ekleyin (kurutulmuş kırmızı biber, mercanköşk, biberiye, kişniş tohumu, karabiber)
10-15 dakika daha kızartın. Toplam kızartma süresi yaklaşık 25-30 dakikadır.
Bir kaseye bir buçuk litre soğuk su dökün, ayrıca 2 litre mercimek de ekleyebilirsiniz. Mercimekleri yıkamanıza gerek yoktur. Mistral mercimek var, paketin üçte birini alıyorum.
ve patatesler, parçalar halinde kesilmiş (parmak falanks büyüklüğünde küpler),
"Çorba" programını seçiyoruz, zamanı 60 dakikaya ayarlıyoruz.
Çorba hazır!
Pişirme sırasında bir buçuk litre sudan 150 ml su kaynatılır. Ölçü işaretleri olan tüm kaplarım var, bu yüzden kaseden tavaya döktüğümde suyun ne kadar azaldığı belliydi.
Demek istediğim, insanlar çorbanın AĞIRLIK içinde kaynadığını söylüyor.)
Lütfen masaya gidin!
Mercimek, et suyuna kremsi, narin bir doku verir, bu sadece güzel bayanlar ve baylar!