Dolgulu Üçgen Kurabiye

Dolgulu Üçgen Kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumuşatılmış tereyağı	150 g
Ekşi krema% 20	200 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Buğday unu	400 g
Toz şeker	100 gram
Vanilin	1/4 çay kaşığı
Doldurmak için reçel

Pişirme metodu

• Tereyağını pudra şekeri ile çırpın.
• Ekşi krema ekleyin, tekrar çırpın.
• Daha sonra un, kabartma tozu, vanilin ile karıştırılır.
• Yumuşak bir hamur yoğurun.
• Bir torbaya koyun ve buzdolabında saklayın. 20 dakika tavsiye ediyorlar, 5 saatim var.
• Hamuru 3 parçaya bölün. Her birini ince bir dar dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, uzunlamasına 2 parçaya kesin. Dolguyu bir çay kaşığı ile koyun ve 2 kez üçgen şeklinde katlayın ve kesin:
• 
• Daha sonra kurabiyeleri şekere (isteğe bağlı) batırın ve kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
• Önceden ısıtılmış 220 fırında pişirin^hakkındaFırından yaklaşık 20 dakika. Kesin süre fırına bağlıdır.
• 
• 
• Dürüst olmak gerekirse, üçgen kesme sürecinin ortasında, bu işten bıktım. Kupaları bir bardakla kesmeye ve dolguyu sıkıştırmaya başladım. Sonuç olarak, bu çerezlerin çok kuru olduğu ortaya çıktı. Üçgenlerin havadar ve çok hassas olduğu ortaya çıktı. Her ikisi de hemen hemen her şeyi aynı anda yemesine rağmen. Çok lezzetli! Ben tavsiye ediyorum!!

Not

Orijinal tarifte ( 🔗) doldurma şöyleydi:
0,5 su bardağı şeker;
150 gr ceviz.
Doldurmak için kuru meyveler, kuru üzümler, tatlı süzme peynir de kullanabilirsiniz.

İştah açıcı!
Üçgenlerle daha mı iyi? .. Yani önerilerden sapmıyoruz
Kaç tane kurabiye aldınız?

[Irina]

Irina, teşekkür! Evet, üçgenlerle tadı daha güzel. Ve fırın tepsisinden sıcak tutulan miktarı takip edecek vaktim yoktu. 2 tepsi 30x30 çıktı.

[Omlet]

Omlet her işi bilir! Çok iştah açıcı görünüyorlar. Tarifi aldım - soğuduğu anda deneyeceğim .. (fırını korkunç bir şekilde açın).

[Ksyusha!]

Köşeler lezzetli ve çok iştah açıcı, Ksyusha!
Fotoğraflar her zamanki gibi çok güzel!

yer imi ... ... ve şimdiye kadar sadece orada !!!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyateşekkürler kızlar! Karaciğerler lezzetlidir, deneyin. Ve soğuğumuz yakında ılık kenarlara ulaşacak!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyateşekkürler kızlar! Karaciğerler lezzetlidir, deneyin. Ve soğuğumuz yakında ılık kenarlara ulaşacak!

Kahretsin, Ksyu, dün sadece "Pazar" yağmurların bize ulaştı ... ama sıcaklık kaldı ...

Ve şimdi +18'imiz var ve hava biraz soğuk ve yağmur yağıyor

Görünüşe göre soğuk hava çoktan ulaştı: 20.21 tahmininde ...

Hamuru yoğuran Ksyusha, omuzlarında duruyor. Şimdi, üçgenler boyunca - kağıdı kestim ve eğitmeye başladım - ilk ikisi hemen çıktı, ama ikincisi - kısacası, oturup beynimi kırıyorum, bir şeyler yolunda gitmiyor - orada olması anlamında çok fazla not var ama bunu nasıl yaptın?

[Ksyusha]

Ksyusha, başka bir şaheser! Ne kadar iştah açıcı yakışıklı erkekler! Not alın!

[Ir]

Ve şimdi +18'imiz var ve hava biraz soğuk ve yağmur yağıyor

Irne boktan bir yaz !!! Sadece şaka yapıyorum ... ve yağmurlar gerçekten aşırı.

Bunu nasıl yaptın?

Ben de fotoğraftaki gibi yaptım. Yani 2 kez sardıktan sonra kesin, dolguyu koyun ve kesik kenarından kırıntı olmadan döndürmeye devam edin. Karoch'u rahatsız etmeyin, ortaya çıktığı gibi yapın.

Marish, teşekkür!

[Omlet]

Omletve hamur çok tatlı mı? Kafamda bir testis ve soğanla bir karaciğer dolgusu olan bir şey dönüyor (muhtemelen aç, işte öğle vakti).

[Helena]

Helenahamur tatlı değil, reçel ile tamam. Dolgu tatlı değilse şeker eklemek mantıklı olabilir. Ama bu bir zevk meselesi.

Teşekkürler Omelochka! Tüm planlar ne zaman gerçekleşecek!

Tüm planlar ne zaman gerçekleşecek!

Ben kendime bu soruya eziyet ediyorum.

Konuyla ilgili konuyu açma zamanı: fikirlerimiz için zaman ve çaba nereden alınır?

Ve HP'de ne düşünüyorsun hamuru yapabilirsin, yoksa zaman yeterli değil

Ve fırın tepsisinden sıcak tutulan miktarı takip edecek vaktim yoktu. 2 tepsi 30x30 çıktı.

Bu nedenle, hemen ikiye katlamalıyız üçlü-dörtlü -... AdAznAchnA !!!

[Anya]

Ve HP'de ne düşünüyorsun hamuru yapabilirsin, yoksa zaman yeterli değil

AnyaHP'de bile düşünce yapmak için ortaya çıkmadı. Ve uzun süredir Cho? İşte 3 dakikalığına iş. Blender fermuar ve fse.

Bu nedenle, hemen ikiye katlamalıyız üçlü-dörtlü -...

Kapa çeneni üzüntü, Inusik, ne kadar korkutucu canlı tartıya çıkın.

Kızlar, kurabiyeler gerçekten çok lezzetli.Erik reçeli ve onlarla doldurulmuş kurabiyeleri gerçekten çok seviyorum ama tarifte tuz yok - yine de bir tutam serpiştirdim ve bu benim için oldukça yavandı. Ksyusha, neyi kesinlikle mülayimden seviyorsun ya da sadece tuz hakkında yazmadın. Fotoğraf çekmedim, çünkü yazarın tavsiyesi üzerine mükemmel katlama konusunda aldatmamaya karar verdim - neredeyse aynı çıktı

[İrlandalı]

İrlandalı, Beğenmene sevindim!! Benimki tekrar gerektirir ama ekşi krema yok. Haberciyi göndereceğim.

Yine de bir tutam döktüm ve bu benim için oldukça yavandı.

Biliyordum, biliyordum !!! Tuza ihtiyacın olduğunu hatırlıyorum. Orijinal tarifte tuz yoktu ve buna ihtiyacım yok.

İşte bu, işin sonu: Bir kağıt parçasının üzerinde oturuyorum, alıştırma yapıyorum - nasıl katlanmalı

Çevrenizdeki insanlar nasıl tepki veriyor?

İşte 3 dakikalığına iş. Blender fermuar ve fse.

Sıradan blender .. dalgıç bıçaklı .. bunun gibi bir şey veya başka ne
Dürüst olmak gerekirse, blender ile asla hamur yapmadım

Kombine bıçaklarla yoğurdum. Ama burada hamur yumuşak, bir blenderde bıçaklarla işe yarayacağını düşünüyorum.

Teşekkürler yarın deneyeceğiz

İyi şanslar!

Çevrenizdeki insanlar nasıl tepki veriyor?

Otururlar. monitörlere bakıyor. Fazla hışırdatmamaya çalıştım.

[Oksanochka]

Oksanochka, lezzetli kurabiyeler. Çok ufalanmış olmalılar çünkü yağ 350 gr. Şimdilik alıyorum. En azından bir süre tatlılardan uzak duracağına söz verdi. Baştan çıkarıcı

Tata, teşekkürler! Tabii ki, bu kurabiye hamuru. Orijinal tarifte daha da fazlası vardı.

Ya da kısmen ekşi krema ile değiştirebilir misiniz? Yoksa parçalanacaklar mı?

[Irina]

Irina, ben de onu ekşi krema ile değiştirdim. Sanırım hala 50 gram yapabilirsin.

Ve her şeyi sevdim. İçerisinde kıyılmış kuru kayısı, kuru üzüm, çikolata ve fındık bulunur.

[Svetik]

Svetik, bu güzellik !!!! Ne kadar canlı !!!

[Omela!]

Omela! Bu yüzden lezzetli kurabiyeler için minnettarım. Zaten birkaç kez yandı. Benim titiz severlerim, reçel sevmemelerine rağmen. Ve kurabiyelerde - bir patlama ile!

Elbette yazarınki kadar güzel değil ama deniyorum.

[Irina]

Irina, Tarifin "sıkışmış" olmasına sevindim!

[Ökseotu]

Ökseotuve köylülerim için teşekkür ederim! Basit, hızlı, lezzetli. Elma reçeli ile yapılmıştır. Ve gösterdi: şeritleri hamur silindirine yuvarladı. Kesinlikle tekrar edeceğim

[Olga]

Olga, Beğenmene sevindim!

hamur açma makinesindeki şeritler

aaaaa .... kafayı kontrol et !!!!

Oh, melochka, böyle bir tepki beklemiyordum! Alay etmiyorum, "deneyimimi" paylaşıyorum. Şimdiye kadar sadece erişte ve mantı köfte için yuvarladım. Burada kurabiyeyi ilk kez denedim. Uçuş normal.

Ben nicho .. iç çekiyorum.