ana Şekerleme Kekler "Muhteşem" Pasta (Pişirmeden Cheesecake)

"Muhteşem" Pasta (Pişirmeden Cheesecake)

"Muhteşem" Pasta (Pişirmeden Cheesecake)

Kategori: Şekerleme
Muhteşem kek (pişirmeden Cheesecake)

Malzemeler

Jübile kurabiyeleri 225 g
Tereyağı 120 g
Krem% 35 300 ml
Herhangi bir krem ​​peynir (mascarpone, almette, philadelphia) 300 gram
Toz şeker Kaydırmalı 4-5 yemek kaşığı
Levha jelatin 6 tabak (11 gr)
Karamel kaplama
Meyve

Pişirme metodu

  • Kurabiyeleri bir karıştırıcıda öğütün ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Karıştırın ve bölünmüş bir forma koyun (22 cm vardı). 30-40 dakika buzdolabında bekletin.
  • Kremayı pudra şekeri ile çırpın. Peyniri ekleyin ve tekrar çırpın. Tatlılığın tadına bakın, birine biraz şeker görünebilir, sonra yine de ekleyebilirsiniz.
  • Çilekleri yıkayın, kesin ve kurutun. Jelatini 5 dakika bekletin, sıkın ve bir su banyosunda sıvı olana kadar eritin. Çırpılmış kütleye ekleyin. Çilekleri oraya koyun, her şeyi karıştırın ve kalıba dökün (kalıbı pişirme kağıdıyla yanlara koydum). Buzdolabına 2-3 saat koyun.
  • Ardından pastayı çıkarın, kalıbı ve kağıdı çıkarın. İstediğiniz gibi dekore edin. Karamelli tepeden bir ağ yaptım ve meyvelerle süsledim.
  • Afiyet olsun!!!!
  • Muhteşem kek (pişirmeden Cheesecake)


olesya26
OO Bu muhteşem cheesecake'i görüyorum Lauren TEŞEKKÜRLER !!! ne paylaştın
Ve soru, tabaka jelatini nereden alacağınızdır, yoksa onu normal bir jelatiyle değiştirebilir misiniz?
olesya26
Ve sana karamelli sosun nasıl yapıldığını sormayı unuttum?
Celfh
Ve gerçek inanılmaz derecede güzel!
Loren
Alıntı: olesya26

Ve sana karamelli sosun nasıl yapıldığını sormayı unuttum?
Neden Olesya! Tabii ki, jelatin normal ile değiştirilebilir, ancak bazı nedenlerden dolayı daha çok yapraklıyı seviyorum. Şimdi neredeyse tüm süpermarketlerde satılıyor. Ve çantanın üzerindeki talimatlarda yazılı olduğu gibi her zamanki gibi ekleyin. Ve bir pastaneden karamelli sos alıyorum
Loren
Alıntı: celfh

Ve gerçek inanılmaz derecede güzel!
Teşekkürler Tatiana !!!
olesya26
Alıntı: Loren

Neden Olesya! Tabii ki, jelatin normal ile değiştirilebilir, ancak bazı nedenlerden dolayı daha çok yapraklıyı seviyorum. Şimdi neredeyse tüm süpermarketlerde satılıyor. Ve çantanın üzerindeki talimatlarda yazılı olduğu gibi her zamanki gibi ekleyin. Ve bir pastaneden karamelli sos alıyorum
Hmmm, muhtemelen Moskova'da şekerlemeciler için bir mağaza var, hiç böyle bir şey duymadım
Loren
Alıntı: olesya26

Hmmm, muhtemelen Moskova'da şekerlemeciler için bir mağaza var, hiç böyle bir şey duymadım
Evet, olamaz))) Forum Ukraynalı kızlarla dolu, hepsi bana bu tür mağazaları kullanıyor gibi görünüyor))
Husky
LorenTarif için tekrar teşekkürler. Her şey çok basit ama aynı zamanda inanılmaz derecede güzel.
Söylesene, hangi üreticiyi kullandın? Şans eseri resim yok mu?
Ekaterina K
Karamel sosunun nasıl yapıldığını söyleyebilir miyim, 250 gr şekerden koyu karamel yapıp oraya 175 gr ağır krema ekleyip çırpma teli ile karıştırmanız gerekiyor. Dikkatli olun, karamel kaynamaya başlar, genellikle biraz krema eklerim ve periyodik olarak ocaktan çıkarırım.
Yulia
Alıntı: Ekaterina K

Karamel sosunun nasıl yapıldığını söyleyebilir miyim, 250 gr şekerden koyu karamel yapıp oraya 175 gr ağır krema ekleyip çırpma teli ile karıştırmanız gerekiyor. Dikkatli olun, karamel kaynamaya başlar, genellikle biraz krema eklerim ve periyodik olarak ocaktan çıkarırım.

Katyusha, neden ayrı bir tarif vermiyorsun, bu tarifin birçokları için faydalı olacağını düşünüyorum.
Vernisag
Oyyyy !!! Ne kadar güzel !!!
Ekaterina K
Bu yüzden nasıl olduğunu bilmiyorum ve benim için sorunlu - telefonumdan her şeyi yazıyorum ve fotoğrafların kodunu manuel olarak ekliyorum, ancak aniden sihirli tekniğimi anlarsam, kesinlikle tariflerimi göndereceğim, sadece bu değil .
Ekaterina K
Ve bu pasta gerçekten çok sempatik ve aynı zamanda lezzetli, unlu mamullerin aksine, tarif için Loren sayesinde çok daha kolay.
Echeva
peynir süzme peynir ile değiştirilebilir mi? yoksa öyle değil mi? ...
Loren
Alıntı: Ekaterina K

Ve bu pasta gerçekten çok sempatik ve aynı zamanda lezzetli, unlu mamullerin aksine, tarif için Loren sayesinde çok daha kolay.
Sağlığına !!!
Loren
Alıntı: echeva

peynir süzme peynir ile değiştirilebilir mi? yoksa öyle değil mi? ...
Evet, bence yapabilirsin, ancak tabii ki tahıl içermeyen yumuşak bir tanesine ihtiyacın var. Deneyin ve bize nasıl olduğunu anlatın
shoko11
Tarif için teşekkürler. Dün bir cheesecake yaptım, çilek yerine ahududu ekledim ve üzerini çikolata sosu ile kapladım. Genellikle aynı şekilde kremsi bir tabaka yapıyorum, sadece peynir yerine, maliyeti düşürmek için ev yapımı tartılmış yoğurt kullanıyorum. Kocam peynirle daha çok sevdi, yoğurtla daha havadar çıkıyor.
Christina11
Düz sözler yok Sadece muhteşem))) Çok sevindim, bilirsin ... Akıllı kız, aferin
Antonovka
Loren,
Irina, 23 Şubat'ta çocukları için bir pasta yaptı - çok lezzetli ve kremsi çıktı)) Fotoğraf olmayacak - çoktan yediler ve hiç dekore etmediler - çiğ meyve ekleyemezsin, muz ekledim ve konserve şeftali içinde))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi