Bezeli waffle kek

Kategori: Şekerleme
Bezeli waffle kek

Malzemeler

Kuruluş:
Waffle yaprak ambalajı 1/6
Protein 3 parça.
Şeker 1/2 yemek kaşığı.
Krem:
esmer şeker 140 g
Yoğunlaştırılmış süt 1 can
Tereyağı 200 g
Limon suyu 1/2 limon
Pudra:
Ceviz 100 gram
esmer şeker 50 gram
Waffle tabakası 1 BİLGİSAYAR.
--------------------------------------------- ---------------
Cam = 250 ml

Pişirme metodu

  • Kuruluş:
  • Beyazları sabit zirvelere kadar çırpın, atmayı durdurmadan biraz şeker ekleyin. Çırpılmış yumurta beyazlarını düzgün bir şekilde 3 gofret yaprağına yerleştirin, tüm yaprağa eşit olarak dağıtın. 130 derecede 40 dakika pişirin.
  • Krem:
  • Tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt kremasını çırpın. Sonunda, tam anlamıyla damla damla limon suyu ekleyin. Bir tavada 50 g şekeri eritin, fındıkları koyun, karıştırın ve bir tabağa aktarın. Birbirlerine yapıştılar, onları "sanatsal" olarak ayırdım. Sayfaları yerleştirin: kremalı çarşaf, kremalı çarşaf. Yukarıda beze yaprağım var. Fındıkların dağılmasını önlemek için beze üst katmanını hafifçe krema sürdüm. Ancak fındıkları kekin üzerine yaymadan önce, kenarları krema ile ince bir şekilde yağlamanız ve kırıntıları serpmeniz gerekir. Bunu yapmak için ek sayfayı kırıntılara öğütün.
  • Kek 10 saat demlenmelidir.
  • Özellikle waffle kek olduğu düşünülürse çok güzel bir pasta.
  • Bezeli waffle kek
  • Bezeli waffle kek

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

30 cm x 17 cm, ↑ = 7 cm

Not

Birkaç cevizim vardı, badem ekledim. Tarife göre 8 sayfadan yapmanız gerekiyor. Ama bu kadar çok çarşafım olsa bile, bunu yapmazdım. Zaten 30x17, 7cm yüksekliğinde kocaman bir pastam var.

Yönetici
Ve bir haçla nasıl nakış yapılacağını da biliyorum et yemekleri ve salatalar hariç

Tanyusha, çok ilginç pasta, BÜYÜK!
Natapit
Tanya, waffle kekleri benim zayıflığım ve sen çok lezzetlisin !!! Eh, şimdi bir fincan kahve için bir parça olurdu!
Barbariscka
Tanya, ne harika bir pasta! Tarif için teşekkürler, waffle'ı seviyorum.
Celfh
Tanya, Natasha, barbariscka, Nazik sözlerinizi duyduğuma çok sevindim, teşekkür ederim!
Kalyusya
Mmm, gözleme! Bunu çok seviyorum. Kesinlikle böyle bir katmanım olmadı! Artık böyle bir çarşafın olmaması çok yazık.
Yer imlerine!
shoko11
Celfhtarif için teşekkürler. Denedik, çok lezzetliydi, sadece waffle ve yoğunlaştırılmış süt boşta duruyordu. Fındıklarım da birbirine yapışmış, ceviz ve fıstık karışımı yaptım.
Celfh
shoko11, Yemeğin eklendiğine çok sevindim ve pastayı beğendim!
Vasilissa
Tanya! Harika pasta! Ve keklerin daha iyi bağlanması için beze yaprağını krema ile kaplamanıza gerek yok mu?
Celfh
Vasilissametin diyor ki: kremalı yaprak, kremalı yaprak
Vasilissa
Echeva
Söylesene pzhalsta, gofret kekleri gevrekliği koruyor mu? yoksa ıslanıyorlar mı?
Celfh
Zhenyakekler hiçbir şekilde ıslanmıyor, gevrekliği korunuyor ama sadece waffle tabakası gibi diyebilirim
Echeva
Tanechkakek 10 saat demlenir değil x-ke'de?
Celfh
Hayır, buzdolabında değil
olesia32
Waffle rulolarını yoğurup üzerlerine beze koyabilir misin? yoksa köyde waffle çarşaflarımız yok.
Celfh
olesia32, hatta ne olacağını hayal bile edin. Ne yazık ki waffle çarşaflarının bir alternatifini bilmiyorum.
MariV
TanSöylesene dostum, proteinlere ne kadar şeker koydun?
Celfh
Alıntı: MariV

TanSöylesene dostum, proteinlere ne kadar şeker koydun?
Ol, 0,5 kadeh yüzünü kaçırdı. Biraz daha fazla olabilir
MariV
Teşekkür!
Irina Kalush
Alıntı: celfh
TEŞEKKÜRLER Tanya !!!
Echeva
Alıntı: celfh

Ol, 0,5 kadeh yüzünü kaçırdı. Biraz daha fazla olabilir
Tarifi düzeltebilir misin?
Ilona
Alıntı: celfh

Ol, 0,5 kadeh yüzünü kaçırdı. Biraz daha fazla olabilir
Tanya250 veya 200 ml yüzlü var mı? Genellikle 250, ama aynı zamanda 200 ile tanıştım. Açıklayalım mı?

Alıntı: echeva

Tarifi düzeltebilir misin?

Tanya düzeltemeyecek, düzenleme için zamanı kalmadı, ama şimdi her şeyi netleştirip yapacağız
Celfh
Ilonnna, yönlü cam standardı, 250ml
Teşekkür!
olesia32
Tatiana, tarif için teşekkürler. Fotoğraf çekecek vaktim bile olmadı. Sevdim. Pişiremeyen veya zamanı olmayanlara tavsiye ederim. Lezzetli. Kocam bile beğendi. O sadece waffle kekleri sever.
soru: waff kekleri için yeterince kremanız var mı?
Celfh
olesia32, sağlığına!
olesia32
bir isim bulmak gerekli olacaktır, aksi takdirde isim uygun değildir.
notka_notka
TatyanaTarifle çok ilgilendim, böyle bir pasta yapmak istiyorum. Krema 140 gram esmer şeker içeriyor ... Nereye uygulayacağımı tam olarak anlamadım))) Tarif için teşekkürler!
Celfh
Alıntı: notka_notka
Krema 140 gram esmer şeker içerir ...
Şimdi her şeyi yeniden okudum ve komik oldu - fakir sarhoştu)) Tarifte neden bu kadar özlediğimi hayal bile edemiyorum))
Fındıkları iri bir şekilde doğrayın, bir tavada 2-3 dakika ısıtın, şeker serpin ve fındıklar karamelleşene kadar ısıtın)) Ve tabii ki tüm bu süre boyunca fındıkları karıştırın))
notka_notka
Tatyana, yol boyunca fakir ve şu anda sarhoş Serpme ile, her şey açık, bir gram şeker yazıyorlar ama ...
Krema içerisinde 140 gram esmer şeker nasıl uygulanır? Yoğunlaştırılmış sütle birlikte, pek çok tatlı gibi
Celfh
Kontrol edeceğim))
notka_notka
Tanya, belirsiz bir şekilde sorarsam beni affet. Tarifte, içerikler 140 gram esmer şeker, bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve krema için erik yağı diyor. Kremanın yoğunlaştırılmış süt ile tereyağından çırpılması gerekiyor, değil mi?
Sonra bir tavada 50 gram şekeri karamelize edin, bu karameldeki fındıkları sürün. Soğutulmuş fındıkları kremanın üzerine koyun. Soru: 140 gram esmer şeker nereye koyulur?
Kendimden utandım, işte o kadar yıprandı ki zeki olan çalışmayı bıraktı mı?
Celfh
NataliaNatasha, endişelendim ve gerçekten öyle)) Baktım, gerçekten, bu kadar şeker nerede? Şimdi tüm saklama kutularımı aradım, orijinal tarifi bulamıyorum (((
notka_notka
Tanya, Katkısız proteinlerim var ve waffle kekleri var, sadece tarifinize hedefledim))) ama şu anda kesinlikle yapmayacağım, belki yarın veya cumartesi. Unutma, işaretçiler o zaman. Tamam?
Celfh
Alıntı: notka_notka
Tamam?
Güzel, ama bugün hiçbir şey hatırlayamayacağım)) Gerçek şu ki, ben bir muhasebeciim ve şimdi kafamda sayılar dışında hiçbir şey yok)) Sarhoş bir fakir olmak daha iyi)))
Ve pasta aslında çok lezzetli.
KDV'yi bir kenara bıraktım ve orijinal tarifi buldum))) İş bilgisayarımdaydı))

Kek için malzemeler
Gofret kek paketlemesi (10 adet)
3 sincap
Yarım bardak şeker
1 kutu yoğunlaştırılmış süt
200 gram yumuşak tereyağı
Yarım limon suyu
100 gram ceviz
50 gram esmer şeker
Hazırlık
Fırını 130C'ye ısıtın
Yumurta akını sert zirvelere kadar şekerle çırpın.
6 beze gofret kekini yağlayın ve 40 dakika fırına koyun.
Pastalar pişerken tereyağı, yoğunlaştırılmış sütü çırpın, damla damla limon suyu ekleyin. Krem hazır.
Bir tavada esmer şekeri eritin, fındık ekleyin, karıştırın, ateşten bir kenara koyun.

Pastayı birleştirmek
İlk pastayı krema ile yağlayın, üzerine beze koyun, krema ile yağlayın ve tüm kekleri beze koyana kadar devam edin. En iyi kek beze olmadan olacak. Toplam 8 kek serildi. Kalan iki keki kırıntılara öğütün ve kekin kenarlarına serpin. Üstünü fındıkla yerleştirin.
Bence. Bu başka bir dolgu olan çikolata ile yapılabilir.
Denemelisin ...


notka_notka
Tanechka, çok teşekkürler! Kesinlikle yapacağım))) Numaralarınızın doğru şekillenmesini diliyorum)
notka_notka
Burada yaptım TatyanaYapması çok kolay bir pasta için teşekkür ederim
Bezeli waffle kek
Celfh
Natalia, Sağlığına!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi