Bakanlık pirzola

Bakanlık pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk fileto	500 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema veya mayonez (Mayonez tercih ederim)	2-3 yemek kaşığı. l.
Nişasta	1 yemek kaşığı. l.
Tuz biber

Pişirme metodu

• Filetoyu çok küçük küpler halinde kesin. (Uzun zaman ama çok lezzetli)
• Yumurtayı nişasta, mayonez, tuz, karabiberle karıştırın - doğranmış tavukla karıştırın.
• Orta ateşte bir tava, kütleyi bir kaşıkla yayın. Bir tarafı kızartıldıktan sonra, pirzolaları çevirmek için ısıyı azaltın ve kapağın altında kızartın.

Not

Pirzola tarifi uzun zaman önce internetten alındı, siteyi hatırlamıyorum

[Hindistan cevizi]

Hindistan cevizive nişasta yerine irmik koydum, aynı zamanda çok lezzetli çıkıyor! Ve görünüşte - bire bir!