Multi-tencere-düdüklü tencere-smokehouse Ünitesi USP-1210S

Kızlar, hala anlayamıyorum - 1200, 1210 ve 1220 modelleri arasındaki temel fark nedir?

Ekran tasarımı dışında neredeyse hiçbir fark yok. Şirketin bir temsilcisi, dostane bir forumda benzer bir soruyu yanıtladı ve şöyle yazdı: "USP-1200S ve USP-1220S modellerinde, USP-1210S modeline kıyasla (LCD ekran, daha fazla program). " Birim 1200'üm var ve çok mutluyum. Bu arada, iki kasenin varlığı da belirleyici faktördü. Başlangıçta düdüklü tencere özellikle sigara içmek için satın alındı, içinde çorba pişirmeyi planlamadım. Ancak aynı fiyata ek bir tava alma fırsatı varsa, neden bundan yararlanmayasınız? Benim prensibim "Bırak olsun". Ve haklı çıktım, Unit'deki ikinci tencerede sadece jöleli et ve ayrıca bezelye ve fasulye çorbası pişiriyorum. Ayrıca, örneğin torunlarımın beklenmedik gelişi için acilen bir şeyler pişirmem gerekirse, içinde yemek yapıyorum.

Ünitemde pişirme haricinde çorba, güveç, makarna, fasulye, mercimek, pilav vb. Pişiriyorum. Pişirmek için başka bir çizgi filmim var. Ve Birim gerçekten YAKINDA hazırlanıyor, bu konuda bana en çok uyan şey ve iddiasız.

Ve Unit gerçekten YAKINDA hazırlanıyor, bu konuda bana en çok uyan şey

Sadece hafta sonu göğsü içtim .. 30 dakika ve bitirdiniz!

Merhaba, yeni bir multicooker almaya çıktım, oğlum geçen gün oğlumu yaktı (fırında tuttu, bir şekilde açmayı başardı, kısacası hepsi eridi), 6 kişilik ARC vardı birkaç yıl önce satın alınan 1000 watt litrelik düdüklü tencere, onun içinde sık sık pişirilir ve hemen hemen her şeyi unlu mamuller hariç. İlk önce, modern bir tasarıma sahip multicooker'a baktım, incelemeleri okumaya başladım ve çok daha uzun süre pişirdiklerini fark ettim, çünkü zaten her şeyi 20-30 dakika içinde yapmaya alışkınım, bu seçenek bana uymuyor. Çok pişiricili düdüklü tencereye bakmaya başladım ve sonra yanlışlıkla Ünite 3'te 1'e rastladım. Asıl soru şu ki, gerçekten çok işlevsel mi, onu hala bir çoklu pişirici olarak kullanacağım ve yorumları okuduktan sonra fark ettim birçok insan burayı daha çok kantinin olarak kullanıyor. Lütfen karar vermeme yardım et.

[Anyutk @@]

Anyutk @@, Ben de bunu esas olarak bir kantinin olarak kullanıyorum, bunun için satın aldım. Ayrıca jöleli et ve fasulye çorbaları için düdüklü tencere olarak kullanıyorum. Kanımca, onu bir kantinin ve basınç altında düdüklü tencere olarak kullanmak mantıklı. Prensip olarak, onu baskı olmadan çok pişirici olarak kullanma fırsatı vardır, ancak bu, kek üzerindeki kiraz gibi basit bir ek işlev olarak verilir. Bazı nedenlerden dolayı, bir multicooker olarak bana göre oldukça zayıf görünüyor. Dürüst olmak gerekirse, bunu asla bir çoklu pişirici olarak kullanmadım. Bunun için 2 çoklu pişiricim var, bu yüzden çoklu pişirme fonksiyonunun hangi sıcaklığa ayarlandığını bilmiyorum, sıcaklığı ayarlamanın bir yolu yok, bu yüzden bu fonksiyonu kullanmanın ne kadar uygun olacağını söyleyemem. Muhtemelen ona ek olarak normal bir çizgi film alırdım. Hatta pahalı bir fantezi bile değil. Bir kuruşum Smile MPC-1140'ım var ve ondan delicesine mutluyum, ancak içinde kapak açıkken kızartma yapamazsınız ve çoklu pişirme işlevi yoktur, ancak bu bir hediyeydi, bu yüzden seçmedim, Günde 3 yıl. İkinci çizgi film Polaris pmc 0508d floris de ucuz, sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlayabilme özelliği ile sosis pişirmek için kullanıyorum. Esas olarak hangi amaçlarla kullanacağınıza kendiniz karar verirsiniz. Sigara içmek birincil ihtiyaç değilse ve düdüklü tencerede yemek yapmayı sevmiyorsanız, çoklu pişirme işlevine sahip normal bir çoklu pişirici satın alın.

[obando]

obandoCevabınız için çok teşekkür ederim, muhtemelen tam olarak doğru yazmadım, yulaf lapası dahil her şeyi baskı altında pişirdim ve pancar çorbası yaptım, önce çizgi filmde kızartma yaptım, sonra diğer her şeyi ekledim ve açtım. 20 dakikalık normal çorba modunda, sığır etli pancar çorbası zengindi, et kemiğin gerisinde kaldı ve ağızda doğrudan eridi. Ve tüm pancarları 10 dakikada buharda pişirdim. Ayrıca, yemek yaptığınızda mutfağın her yerinde uçmamasını da çok beğendim. Ve baskı olmadan basit bir çoklu pişiricinin çalışması konusunda pek net değilim, bir şekilde içine dalmadım ve tasarımda daha farklı olduklarını düşündüm ve şimdi anlamaya başladığımda, nasıl şok oldu? birçok ek işlev farklıdır ve ekmek pişirirler ve ızgaralar vardır, ancak böyle bir çokludan, yemek hazırlanırken buhar nereye gider? Ve zamanla, ortalama olarak ne kadar çorba pişirilir, yulaf lapası, pilav, baskı olmadan basit bir çizgi filmde, gücün, örneğin yaklaşık 900 watt'a bağlı olduğunu fark ettim.

[Anyutk @@]

Anyutk @@, Yavaş bir tencerede çorbayı her zaman ortalama 1 saat pişirmeye ayarlıyorum, eti karkaslıyorum, hemen hemen aynı pişmiş ürünler yapıyorum. En az 1,5 saat bezelye pişiriyorum. Elbette düdüklü tencerede çok daha hızlıdır. Düdüklü tencere ile arkadaşsanız, Ünite sizin için oldukça uygundur, içinde kızartma da dahil olmak üzere birçok farklı program vardır. Ve yemek pişirmek ve sigara içmek için 2 tencere ve 2 o-ringin ayrı olması çok uygundur. Benzer bir düdüklü tencere içen Brant'ın sadece bir tenceresi vardır. Çok mutlu alışveriş!

[obando]

obando, Çok teşekkür ederim.

bugün bir tütsü düdüklü tencerenin mutlu sahibi oldu. Aniden, her kim işe yararsa, ünite şöyle olur: bir kase, bir O-halkası ve hatta O-halkasının takıldığı çıkarılabilir bir disk, biraz daha dışbükeydir, ancak şimdi onunla tam olarak uyuyor ARC-QDL 614A modelini ARC düdüklü tencereden buharlı pişirici modunda boşta çalıştırıyordum

[Anyutk @@]

Anyutk @@, Satın aldığınız için tebrikler, sağlığınıza pişirin! Ve başka bir tencereden yedek parçaların olması çok iyi geldi. İçinde sigara içmeyi planlıyorsanız, hangi parçaların yemek pişirmek için hangilerinin sigara içmek için olduğunu hemen ayırmanızı tavsiye ederim. Benimki ne olursa olsun, özellikle silikon parçalar ve disk üzerinde sigara kokusu hala devam ediyor. Bu beni rahatsız etmiyor çünkü sigara dışında sadece bezelye çorbası ve jöleli et pişiriyorum ve bu koku onlara karışmıyor. Ama sigara içtikten sonra tatlı yulaf lapası pişirirseniz, yanılsam da koku gelebilir.

[obando]

obando, Çok teşekkür ederim!

[Anyutk @@]

Anyutk @@, Önceki gönderiye eklendi.

[obando]

obandoBu yüzden kontrol etmeye başladım, her zaman bir kase yeterli değildim ve tahıllar için sakız almak istedim, ayrı ayrı komposto, ama bir şekilde ellerim siparişe uzanmadı, haklısın, silikon her şeyi çok güçlü bir şekilde emiyor, özellikle baharat kokusu, Bulgar biberi, sigara içmekten bahsetmiyorum bile. Şimdi tahıllar için yeni bir kase bıraktım, çorbalar için eski bir lastik bantlı eski bir kase ve bir saniye, çoktan yanmaya başlamış olmasına rağmen, ancak ne kadar süreceği, sonra değiştireceğim ve çıkarılabilir bir disk gönderdim sigara içmek için tüm çan ve ıslıklara.

Bir kuruşum Smile MPC-1140'ım var ve ondan delicesine mutluyum, ama kapağı açıkken içinde kızartma yapamazsınız

Ayrıca Unit ve Smiley var, Smiley'de çoğunlukla unlu mamuller, yulaf lapası pişiriyorum. Kapak açıkken sürekli kızarttım, sorun yok Unite'de akşam yemekleri çok daha kısa sürede pişiriliyor ve et gerçekten harika çıkıyor

[MarinaK]

MarinaKŞanslısın. Kapak açıkken kızartmaya uygun değildir. Benimkini bu sıcak olanla mahvettim - satın aldıktan 2 gün sonra yandım, değiştirmek zorunda kaldım. Şimdi, kızartırsam, kapağı kapalı ve 1-2 dakikalık döngülerde çok dikkatli bir şekilde unlu mamuller üzerinde. Offtopik için özür dilerim.

Satın aldıktan 2 gün sonra yandı, değiştirmek zorunda kaldım.

Bu tencere ile de iyi bir ilişkim yoktu. Sigara içmek için aldım. İkinci sigara içme girişiminde Birim yandı ve ben onu geri verdim. Artık kantinin olmasını istemiyorum. Dürüst olmak gerekirse, sigaranın sonucu beni çok mutlu etmedi, biraz farklı bir sonuç bekliyordum.

[lega]

lega, Smile multicooker'ı yaktım ve Ünite sigara içeninden memnunum, şimdiden çalışıyor
bir kaç ay.

Bu, Unite'da üçüncü kez sigara içiyorum. İlki sıcak füme tavuk kanatlarıydı. Çok memnun kaldık! Baskı sadece 10 dakikada yükselmesine rağmen.
Sonra soğuk 25 + sıcak 15 uskumru içti. Çok tuhaf ama düdüklü tencere sıcak sigara sırasında basınca kalkmadı. 11 dakikaya kadar tuttum ve kapattım. Balıklar lezzetlidir, ancak derisi bir şekilde birkaç yere yayılmıştır.
Şimdi sosisleri soğuğa koyuyorum. Sonuç henüz bilinmiyor. Bence çok lezzetli olacak.

Ancak soğuk sigara içtikten sonra Ünitemin baskı altına girmemiş olması beni endişelendiriyor. Belki de onu baskı altında yemek olmadan çıkarmak mantıklıdır, ama sadece su ile? Sen ne düşünüyorsun?

Neredeyse soğuk basınç kullanmıyorum ... dürüst olmak gerekirse ... aynı sıcak, ama çıkıyor
Suyun üzerinde gidebilirsin, gereksiz olmayacak.

Kapak açıkken kızartmaya uygun değildir.

Kaç kez kızardılar (ve kapak açıkken) - Herhangi bir sorun yaşamadım. Ve MV'de, genel olarak, önceden, kapalı bir kapakla kızartmak imkansızdır. Burada başka bir ana, yani kızarmış ürün miktarına biraz dikkat etmeniz gerekiyor. Sadece bir 100-120 gram soğan veya aynı miktarda, örneğin havuç kızartırsanız, bu bir kase için önemsiz bir ağırlıktır. Ve ısıtma diskine tam oturmaz. Bunun nedeni, SV'nin aşırı ısınması ve sonuç olarak arızalanmasıdır. Kızlar, diğer çizgi filmlerde uzun süredir test ettiler, ancak ağırlığı neredeyse 1 kg olduğu için herhangi bir sayıda ürünü sadece bir dex kasesi ile kızartabiliyorsunuz ve diğer karikatürler için (düdüklü tencereler), kaseler kural olarak yapıyor. 400-600 gramın ağırlığını geçmemelidir.

Kızlar, Üniteden kaseleri pişirmek için böyle bir silikon kalıp buldum, böylece yanmasın 🔗 Sizce bunu almaya değer mi, değil mi?

Marina, bence gereksiz olmayacak. Unite'da pişirme yanıyor
Ama jöleli eti mükemmel pişiriyor Bugün sadece pişiriyor

[Tanyulya]

Tanyulya, burada oturuyorum ve GEREKLİ olduğunu düşünüyorum! Ozonu şimdilik sepete koyun

Kızlar, Üniteden kaseleri pişirmek için böyle bir silikon kalıp buldum, böylece yanmasın 🔗 Sizce bunu almaya değer mi, değil mi?

Bir tane aldım ama kullanmıyorum. Çok kuvvetli unlu mamuller silikon gibi kokar. Genel olarak, düdüklü tencerede pişirmeyi sevmedim - buharda pişirilmiş, pişmiş hamur değil. Normal bir fırında pişirmek yine de daha iyidir. Ancak Unite'de pilav yapmak çok iyidir.

Çok kuvvetli unlu mamuller silikon gibi kokar

eh, ben zaten umuyordum ...

Uzun zamandır Temka'ya bakmadım kızlar, geçen gün bir parça domuz pastırması içmeye karar verdim, kat kat soğuk füme etle içtim, programı 45 dakika boyunca iki kez başlattım. Yağ aynı şekilde ısındı, ancak buzdolabında yaşlandıktan sonra bir patlama ile gitti, ancak 45 dakika boyunca iki kez çok fazlaydı. Şimdi ünitem daha çok bir kantinin çalışmasına benziyor, ancak çoğunlukla personelde yemek yapıyorum

Bir tütsü odasıyla aynısına sahibim. Ev yapımı sosisler ve tavuk filetoları içiyorum. Her şeyi sıcak içiyorum.

Ben de her şeyi sıcakken yapıyorum ama sonra denedim ve sonucunu beğendim, bir parça domuz etini yağlayıp soğukta tüttürmeliyim, tadı sarsıntılı olmalı, tavuk göğsü üzerinde pratik yapabilir miyim? O zaman soru şu, nasıl tuzlanır, salamura içinde tutulur?

Kuru turşuda daha iyi. Her ne kadar denemek gerekli olsa da, falan filan.
Etin kıvamını beğendim (tabii ki sadece gözle görülür şekilde) Kuru turşuda daha çok beğendim.
Ve kocam zaten çok güzel konuşuyor.

[Tanyulya]

Tanyulya, tavsiye için teşekkürler, hadi bahçe dikimleriyle bitirelim ve şunu ve şunu deneyelim

Bu gece evde barbekü yaptım
Domuz etini barbekü için marine ettim, ancak keskin bir soğuk çırpma nedeniyle iptal edildi. Evde de harika oldu!
Biftekleri ızgara tavada güzel çizgilere kadar kızarttı, bir sigara içiciye koydu ve 25 dakika boyunca sıcak tüttürmeye başladı.

Daha az cips, lezzet o kadar ince. Bu sefer bir çay kaşığından daha az aldım ve kutunun tamamını doldurmadım. Izgaradaki gibi, gerçekten çok benzer bir tada sahip olduğu ortaya çıktı.

Birim beni bir kez daha kurtardı

[Helena]

Oh, ne kadar lezzetli! Helenave ne tür cipsler aldılar?

[yat Limanı]

yat Limanı, Bu bende var -

[Kahve üzümü]

Kahve üzümü, Helenaanlaşılır bir şekilde. En çok kızılağaçta füme etleri severim

[yat Limanı]

yat Limanı, evet, sigara içmeden yarım saat önce (sıcak daha iyi ıslatır) yanmaması için sıcak suya batırırım. Bu biftekler için göz arkasına 15 dakika geçmesi gerekir, incedirler. Burada sigara içmek gerekli değil, sadece pusun aroması.

[Helena]

Helena, ama bana her zaman cipslerin hiç ıslanmaması gerektiğini düşündü

[yat Limanı]

yat Limanı, doğru? Ve sigara içenler bana yüz kez hatırlattı, böylece ıslanmayı unutmam, aksi takdirde yanma kokusu ve keskin bir tat olacak. Muhtemelen herkesin kendi yolu vardır.

[Helena]

Helena, HM ilginç! Ya da belki bilmediğim başka yollar vardır?

Ayrıca neyi ıslatacağımı da bilmiyordum, forumda bir yerde suyla püskürtmeniz gerektiğini okudum ve bu kadar. Tavsiye için teşekkürler!

[Anyutk @@]

Anyutk @@, ARC düdüklü tencereye kıyasla Ünite düdüklü tencere-tütsü odasının nasıl olduğuna dair izlenimlerinizi lütfen paylaşın? ARC kadar hızlı bir şekilde basınç alıyor mu? Ben ARC'yi birkaç yıldır kullandım (ve gerçekten hızlı - hızlarına alışkınım), ancak onun yerini alacak daha gelişmiş bir şey istiyorum.

Merhaba.
Bugün deneyi tekrar yaptım. İki şekilde küçük bir sosis pişirdim:
1. Fırında 50 dakika pişirildikten sonra ÜNİTE düdüklü tencere-çok pişirici-tütsü odasında 15 dakika soğuk füme ve sonra 6 dakika kızartılır.
2. ÜNİTE'de 20 dakika süreyle sıcak sigara için çiğ koyun. Sonra buharı bıraktı ve 15 dakika boyunca soğuk sigara içmeye başladı. Ardından 6 dakika kızartın.

Deney No. 1 başarısız oldu - füme tadı yok.
2. Deney başarılı oldu. Sonuç, bitmiş bir üründür. Mükemmel füme tadı. Bunu çok sevdim.

Bu düdüklü tencerede çiğ ürünlerden tütsülenmiş et pişirme teknolojisinin (No. 2) doğru olduğundan emin olmak için tavuk budu da hazırladım. Harika oldu. Ve daha önce, önce soğuk sigara, sonra sıcak pişirdiğimde, saçma olduğu ortaya çıktı.

SONUÇLAR: Bir düdüklü tencere-çok pişirici-tütsü odasında iyi bir sigara tadı almak için, önce ham ürünü sıcak tütsüleme üzerine koymalı, ardından buharı bırakmalı ve soğuk olanı açmalısınız.

Not: Daha önce, sıcak tütsülenmiş sosis pişirmeye çalıştım ve önce soğuk tütsülenmiş, sonra sıcak tütsülenmiş tadı orada veya orada işe yaramadı.

İşte sosislerimden bazıları. Çok hoş değil, biraz fazla pişmiş fırından:

kızlar, bana ek bir kase sipariş edeceğimi söyleyin?

nerede fazladan kase sipariş edeceğimi söyle

Sitedeki yetkililer bakabilir mi? Veya bir servis merkezi aracılığıyla.

Sadece 5 litreye baktığım her yerde, belki birisi bu düdüklü tencere için başka hangi modelin uygun olduğunu biliyordur.

Sadece 5 litreye baktığım her yerde, belki birisi bu düdüklü tencere için başka hangi modelin uygun olduğunu biliyordur.

Tam olarak hatırlamıyorum ama konu içinde bir yerde kaselerin ARC'den uygun olduğunu yazmışlar gibi görünüyor. ARC boyutları için internete bakın.

fırından olanı biraz fazla pişirdi:

Fazla pişmiş ??? evet çok iştah açıcı görünüyor, bu sosis kesinlikle bu inceliklere dikkat çekecek

Kızlar, kimin bildiğini söyleyin. Modlar birbirinden sadece pişirme süresinde mi farklılık gösteriyor? Ve tüm modlardaki sıcaklık aynı mı yoksa biraz değişiyor mu?

basınç ayarlandıktan sonra sıcaklık aynıdır, sadece pişirme süresinde farklılık gösterir

[Velli]

Velli, MC UNIT-1095'im var, bu yüzden son zamanlarda FISH programının tabiri caizse daha yumuşak olduğunu keşfettim. Basınç ayarlandıktan sonra, birkaç dakika boyunca ısıtma gerçekleşir - P ve dakikalar ekranda eksi, ardından ısıtma durur - ekranda sıfırlar çalışır, sonra her şey tekrarlanır. Kullandığım diğer programlarda çok sık duraklamıyor. Benim izlenimim, prog. BALIK daha hassastır.
Muhtemelen diğer BİRİM'lerde FISH'deki algoritma aynıdır.