Çok pişirici CUCKOO SMS-HE1055F için Undercurve

Çok pişirici CUCKOO SMS-HE1055F için Undercurve

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Podcherevina	600 g
Baharat, sarımsak, defne yaprağı	damak zevki

Pişirme metodu

• Bugün Ukraynalı bir borschik için bir subclin hazırladım.
• Sarımsakla doldurulmuş, domuz baharatıyla serpilmiş 600 gramlık bir parça aldım.
• 
• Bir kaseye koydum, su dökmedim, üstüne defne yaprağı koydum.
• 
• Multipovar 120 * 50 dk yüklendi.
• Sonuç çok güzel.
• 
• Buzdolabına koydum, çoktan soğuk kestim.
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Multicook 120 *

Ve dex-60'ta hangi program kullanılabilir?

Söndürme veya zayıflatma üzerine, nasıl bir rejim olduğunu düşünüyorum. Yavaş bir tencerede daha uzun sürecek, Panasonic'te pilavda yapıyordum, 2 saat pişirdim, sonunda 5 dakika kızarttım, yoksa solgunum.

teşekkür

Haşlanmış domuz eti yavaş bir tencerede yapılmış gibi görünüyor, sadece önce her yönden kızartılıyor ve sonra 2 saat "Yahni" de pişiriliyor.

Açıkla, pzhl, isim, podkrevina bu nedir?

Wikipedia'nın söylediği:
"Büyük ve çok sayıda et damarlı domuz yağı, tuzlu formda" podtrevina "olarak adlandırılır - Rusça" brisket "veya İngilizce" pastırma "kelimesi.

Size nasıl yaptığımı anlatayım: Pochevok'u aldım, tuzladım, üzerine sarımsak serptim ve "Kızartma" programında birkaç dakika boyunca her tarafını kızarttım, sonra çıkarmadan, 1 kişilik "Güveç" programını açtım. saat, bu sefer benim parçam için yeterliydi ve çok lezzetli oldu.

Ve yaptım. Çok lezzetli, çok teşekkürler. Domuz yağı için tuz ve baharatla ovaladım, sonra sarımsakla doldurdum. Biraz ıslatmak için bir buçuk saat kenara koydum. Senin gibi çok yemek pişirdim.

Ne kadar baştan çıkarıcı lezzetli görünüyor!