Çok pişirici bir Guguk kuşu içinde Solyanka ekibi

Çok pişirici bir Guguk kuşu içinde Solyanka ekibi

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Kemikli dana eti (tavuk göğsü)	300-400 gram
turşu	4 parça
Sosisler	2 parça
tütsülenmiş sosis (haşlanmış domuz eti)	100 gram
jambon	100 gram
eğilmek	150 (400) gram
havuç	150 gram
salça	2 yemek kaşığı -70 gram
Limon	300 gram (koymadı!)
zeytin	10 adet (tadına göre)
karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki
Ekşi krema	2-3 yemek kaşığı
su (tavuk suyu)	5mult bardak (3 litreye kadar
zeytin yağı	3 yemek kaşığı
patates (tokluk için)	5 öğe

Pişirme metodu

• 
• (Tavuk çözülüyor!)
• 1) Tavuk göğsünü yıkadım. Kaseye koydu. Su - 3 litreye kadar
• Çorba programı
• * Bu öğe atlanabilir. Eti parçalara ayırın - diğer her şeyle birlikte mükemmel bir şekilde pişecektir.
• Bu 1 saat kazandırır. Ancak bu öğenin yerine getirilmesi, çorbanın porsiyonunu artırmanıza izin verir - çıkarılan kemikler nedeniyle
• 2) Eti kaseden çıkarın. Kemiklerden ayırın. Et suyunu bir çorba kabına yavaşça süzün.
• * Bunu yanlışlıkla kemiğin havayı bozmaması için yapıyorum.
• Birkaç diş kaldığında, onları çok endişeli bir şekilde tedavi etmeye başlarsınız.
• 3) Et, jambon, sosis, sosis ve salatalıkları ince erişte şeklinde kesin
• 
• 4) Soğanları ve havuçları ince şeritler halinde doğrayın.
• * Bana çok fazla soğan olması gerektiği öğretildi.
• Lezzet ve farklılık verir. Ve şaşırtıcı olan ne. Soğanı sevmem. Ama bu çorbada - hiç hissedilmiyor. Sanki çözülüyor - lezzetli bırakıyorum - ama gizemli bir soğan değil
• 5) Kaseye 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
• Bir kaseye soğan, havuç koyun
• ve ince doğranmış ve soyulmuş patatesler
• 
• "Kızartma" modu -10 dakika - 3 seviye
• 6) havuç ve soğan kızardığında
• 
• domates salçası ekleyin
• ve tekrar 10 dakika "Kızartın" - seviye 3
• * Kızarırken ara sıra karıştırılması tavsiye edilir.
• Kavurmadan sonra aldığınız güzellik budur.
• 
• 7) Kaseye önceden kesilmiş yiyecekleri (et, jambon, sosis, sosis ve salatalık) koyun
• 
• Et suyunu 3 litre seviyesine kadar dökün (tarif kitabında - su yanlışlıkla yazılmıştır - ancak su sadece suyu pişirme aşamasında dökülür)
• 
• 9) "Multipovar" ı programlayın 100 derece - 20 dakika
• İşte son "Cook-ku!" Dan sonra böyle bir güzellik.
• 
• Programın sonunda - çorbayı dikkatlice çorba kabına aktarın.
• Ve onu kaynatın (ama kaynatmam !!!!)
• Çorba bir gün pişirilirse, bu gerekli değildir!
• Servis yaparken, zeytin, kapari (veya limon) ve ekşi krema, tadı için porsiyonlu bir tabağa eklenir)
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4,5 litre

Hazırlık zamanı:

2,2 saat + yemek hazırlama

Pişirme programı:

Çorba + Multicook

Not

Çok duygusal ve lezzetli bir çorba.
Daha fazla tokluk için patates ekledim. Çorba uzun süre pişmediği için patatesleri ince ve küçük parçalara ayırıyorum.
Kızarmış - daha lezzetli hale getirmek için.
Önemli! Önce soğanları, havuçları ve patatesleri kızartın - sonra salçayı ekleyin. Aksi takdirde patatesler biraz lastik gibi olur.
Patates olmadan yapılırsa soğan, havuç ve salça birlikte kızartılabilir.

Benzer tarifler

Prefabrik hodgepodge (çok pişirici Steba DD1) (Rick)

Sığır eti ile çeşitli et solyanka (montanaw)

Sosisli çeşitli et solyanka (Val79)