Paskalya kekleri ve kek kalıpları

Kabuğu ayçiçek yağı ile hafifçe yağladım.

Ve tahmin etmedim Veya tarifini dikkatlice okumadım. Şimdi yağlayacağım, deneysel olarak anladım

Kızlar, çiftlikte kek yapmak için böyle bir form olan var mı (yani marmiton)



Deneyimlerinizi paylaşın, Paskalya keklerini nasıl yapıyorlar? Yabancı koku var mı? Onları yağlamam gerekiyor mu?

[Irina]

Irina, Bende var !!! Yaklaşık üç yıl önce satın aldım. Gerçekten beğendim, ama her zaman tüm formları hafifçe yağlarım ve altına kağıt kupalar koyarım (belki gerekli değildir). Benimki kokusuz, ancak bu formların hoş olmayan kokusu hakkında bir incelemeyle karşılaştığımda çok şaşırdım.

[notka_notka]

Benimki kokusuz, ancak bu formların hoş olmayan kokusu hakkında bir incelemeyle karşılaştığımda çok şaşırdım.

notka_notka, Kara, bu formlardan gelen güçlü kimyasal koku hakkında yazdığım şey buydu. Ozondan aldım, kokusundan kullanmıyorum ... 3 yıl önce aldım, geçen sene tekrar kokladım ve yine pişirmedim, kağıt veya metalde konserve altından pişiriyorum Gıda

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğiyazık, bu şanslı değil Kokuyu okuduğumda hatırlıyorum, kendi kokumu çekmek için koştum. Harika yapıyorum 🏼. Şehrimizdeki Çömlekçilik Merkezi'nden satın aldım.

[notka_notka,]

kızlar, geçen yıl bu tür formlar aldım, kokmuyorlar, ama fırından korkuyordum - duvarlar çok ince görünüyordu, hamurun onları ezeceğini düşündüm.notka_notka, ve kekler bu formlardan sorunsuz bir şekilde çıkarıldı mı?

Üçüncü yıl için de bu tür formlarım var. Geçen yıl kendim yaptım ve bir arkadaşıma kiraladım. Koku yoktu ve yenisinden, hiçbir şeyle yağlanmadı ve altına hiçbir şey koymadı, her şey kolayca düşüyor. Ve silikondan hoşlanmadığım şey, duvarların ve tabanın soluk olması bile, durum böyle değildi.

[Tatyana]

Tatyana, Paskalya kekleri mükemmel bir şekilde çıkarıldı, şeklini iyi korudu - hiçbir şey bükülmedi. Myasoyedovsky her zaman pişiriyordu. Güzel bir tabaklanmış renk olduğu ortaya çıktı)

Kimse kokmuyor, benden birinin pusuya düşmesi nasıl oluyor?

Benim de böyle formlar var. 8 mağazasından aldım. Kesinlikle kokusuz, kekler hemen çıkıyor, sorun değil. Paskalya keklerinin fıçıları altındır, güzeldir (beyaz değil). Çok memnun oldum.

Kimse kokmuyor, benden birinin pusuya düşmesi nasıl oluyor?

Bu gerçekten tuhaf, belki Ozone'da bir tür sahte?
Bu formlara da bakıyorum ...

[julia_bb]

julia_bbSöylemesi zor, formlar benim şehrimde, gideceğim - tekrar koklayacağım

Kızlar, kahve kutularında (Nescafe 100gr) Paskalya kekleri pişirirdim. Üst kenarı pense ile yırttı ve kenarlarını dışa doğru büktü. Onu hiçbir şeyle yağlamadım. Bu yıl torunlarımı shteba'dan seramik kaplarda pişireceğim.

Kızlar, çok teşekkür ederim! Sipariş verildi!

Paskalya kekleri mükemmel bir şekilde çıkarıldı, şeklini iyi korudu - hiçbir şey bükülmedi. Myasoyedovsky her zaman pişiriyordu. Güzel bir tabaklanmış renk olduğu ortaya çıktı)

Bu yerde daha ayrıntılı olarak mümkün mü Geçen yıl et yiyen kek deneyimim hakkında yazdım, benim için delice lezzetli oldukları ortaya çıktı, ancak onları kalıplardan çıkardığımda çok yumuşak (çıkarılabilir olanlar ), yanları bozarak otururlar. Natasha, silikondan sonra kekleri nasıl soğutuyorsun?

Kağıt formlar artık satışta. Ve ben sadece porselen kupalarda değilken pişirdim. Ancak her biri ayçiçek yağı ile yağlandı.

[Irin]

Oh,Irin, Çok özel değilim. Ayrıntıları gerçekten hatırlamıyorum ... Belki hamurum biraz daha soğuktu? Onu yastıklarda değil, normal bir kafeste soğutdum - bu kesin))) İşte metal ayrılabilir formlardan biraz bükülmüş, ama çok daha yüksekler - daha fazla hamur var.

Kroshi Inna'nın tavsiyesi üzerine, bugün 307.9 ruble için 2 litrelik Biolovskaya alüminyum kalıp satın aldım.Paskalyaya kadar neredeyse hazır!

Bağlantıyı paylaşın, silikon kalıpları nereden sipariş ettiniz?

[Tanechka]

Kroshi Inna'nın tavsiyesi üzerine bugün 307,9 ruble için 2 litrelik Biolovskaya alüminyum kalıp aldım

Tanechka, iyi fiyat !!!

Biolovskiye kalıplarından elde edilen kekleri nasıl buldunuz?

Bugün genel mağazam 2L'de fiyat etiketine dikkat çektim. -380 ruble, 1,5 litre. - 305 ruble.

[Kırıntı]

Kırıntı, Inna, formdan çok memnunum! İçinde İskenderiye pastasını pişirdi. Konunun içinde geri bildirim var. Bahşiş için tekrar teşekkürler.

Geçen yıl Paskalya'dan sonra, Auchan'da Paskalya pastası için 1,5 litrelik biolovskaya satın aldım, bu yıl denedim ... Metal için olan coşkuyu paylaşamıyorum: bana gelince, kağıt çok daha uygun, çünkü soğuduğunda yastıklarla dalga geçmenize gerek yok, onu çıkardığınızda buna değer, özellikle de iyi büyüdüyse ve zaten o kağıt parçasını tutuyorsa. Ve güzelce vermek ve daha az kurur, bazı artılar. Kesmeden önce "gömleği" çıkarmak sorun değil. Önemli olan, kağıdın karton değil ince olmasıdır, bu nedenle pişirme sürecinde açılır.

[göz]

göz, Tatyana, bunlar Bread Maker web sitesi sayesinde pişirdiğim ilk keklerimdi. Biolovskaya ve iki kağıt şeklinde pişirilir. Onlara kağıt verdim, bu yüzden denemedim. Ama kendim için başka, ikinci bir metal form istiyorum. Pastayı yastığın üzerinde soğutmak benim için ilginçti. Henüz yeterince oynamadım

Ve bu yıl kalıpları tabağa markaladım. RU. Sürecim oldukça büyük olduğu için cephaneliğime daha fazla form eklendi. Biolovskaya ve bende bir tane var. Halen metal kalıpları daha çok seviyorum ve kocam bu konuda kategorik. Sadece metal olanların fırına ihtiyacı olduğuna inanıyor. Doğru, benim de biraz kağıt formum vardı)

Komposto tenekelerinde kek pişiren kızlar, onları kağıtla önceden hizalar mısınız, yağlar mısınız?

[Irisha]

onları kağıtla önceden sıraladınız mı?

Ben böyle pişirirdim. Kağıtla kaplı.

koca bu konuda kategoriktir. Sadece metal olanların fırına ihtiyacı olduğuna inanıyor.

Irishave neden metalde?

İçlerinde pişirilen Paskalya kekleri diğerlerinden nasıl farklı?

Irisha, neden metalde?

İçlerinde pişirilen Paskalya kekleri diğerlerinden nasıl farklı?

Ben İrisha değilim, ama pişirmediğim şeyde - benim için metalden daha iyi bir şey yoktur ve hamur biraz farklıdır ve ... bir şeyi, duyguları veya bir şeyi nasıl açıklayabilirim ...
Hamur tarife göre havadar katmanlı ise, o zaman daha havadar ve tabakalıdır, eğer yağlı-nemli-ağır ise, o zaman olması gerektiği gibi, zengin ve kabarık, yani hala ağır değildir. Ve belki bu psikoz bende var, ama bana öyle geliyor ki metal kalıplarda pişirdiğinizde koku farklı. Ve kesinlikle metal formlarda her zaman daha yüksek ve daha iyi yükselirler.

Bilmiyorum Kroshik, kocam neden bu kadar kategorik, ama kısmen ona katılıyorum. Ben de metal biçimli keklerden daha çok etkileniyorum. Şey, bilmiyorum ... muhtemelen tarafları kağıt olanlardan çok daha güzel. Ve kesinlikle bu kağıdın çıkarılmasını sevmiyorum. Benim görüşüm budur.