Waffle makinesi, fındık

Evet, o kadar fazla değil, ama bu kadar az miktarda hamurda yarım yemek kaşığı kuru mayayı gerçekten sevmiyorum. Onları çöreklerde hissetmiyor gibisin, ama ... Genel olarak, mayayla kötü değiller, ama benim yaptığım gibi kabartma tozuyla yapacağım ve daha da hızlı yapacağım. Yoğurun ve orada pişirin.

Kızlar, fındık hücresine koyduğunuz hamur miktarını nasıl ölçüyorsunuz? Çok fazla hamur alıyorum ve yarımlar çirkin kenarlar akarken çıkıyor, sonra çok küçük yarımlar, içlerine dolguyu bile koyamıyorsunuz Çok nadiren, tahmin ettiğimde bir çörek hamurla yarım ceviz çıkıyor düzgün ve güzel olmak, peki, olması gerektiği gibi. Ölçü nedir? Ya da belki kim bir şeyi doğru miktarda ceviz hamurunu tahmin edecek şekilde uyarladı?

Kızlar, fındık hücresine koyduğunuz hamur miktarını nasıl ölçüyorsunuz?
Ya da belki kim bir şeyi doğru miktarda ceviz hamurunu tahmin edecek şekilde uyarladı?

Sayısız deneme yanılma yöntemiyle kendim için bir oran elde ettim: Bir hamur parçasından 35-36 gramlık bir parça kıstırıyorum (tartı üzerinde tartıyorum), ondan bir sosis çıkarıyorum 8 parça (ikiye, hatta ikiye ve tekrar ikiye). Fındığım için en uygun parça çıkıyor! Ama yine de, bazen çok fazla çıkıyor, bu yüzden fazlalığı mutfak makasıyla kestim

[Kuzey ben]

Kuzey benne büyük bir teşekkür ederim kesinlikle aynısını yapmaya çalışacağım

Kızlar

Tartıyı tartıyorum ve sonra topları yuvarlıyorum, işte daha fazla ayrıntı https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...65740.0

Bir gazlı fındık için kendi bilye ağırlığı, elektrikli fındık için daha azdır. Ve farklı rakamlara sahip form için her şey ayrı ayrı hesaplanır.
Sonuç olarak - neredeyse hiç fazlalık içermeyen kurabiyeler.

[Glikoza]

Glikozaçok teşekkür ederim çalışmaya gittim

Kabartma tozunu kabartma tozu ile değiştirin, beklenmedik bir mutluluk yaşayacaksınız! Kendim uzun süre acı çektim, ama basitti ve bir turta tabağında Viyana waffle'ları ile çörek ve çörek yaptım ... Değiştirilebilir olanlarım var. her şey çok iyi oldu. iyi.

Uzun zamandır ela hamuru arıyordum ama her şey doğru değildi. Fındıklar ya çok yağlı (mayonezli) ya da çok kuruydu. Ve sonra internette bana tamamen uyan bir fındık tarifi buldum. Pişirmeye çalış, pişman olmayacaksın.

250 gr tereyağı
2 yumurta
120 gr şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı sirke ile söndürülmüş soda
3 su bardağı un

Yumuşatılmış tereyağını 60 g şekerle öğütün.
Sarıları proteinlerden ayırın.
Sarıları kalan 60 g şeker ve tuzla öğütün.
Sarıları tereyağı ile birleştirin.
Beyazları çırpın, soda ekleyin, tekrar çırpın.
Beyazları tereyağına ve sarısına ekleyin.
Elenmiş unu dökün ve hamuru yoğurun.

Kızlar, iyi günler! Rolsen PM-1041 ve Rommelsbacher WA 1000 / E elektrikli waffle ızgaraları olan var mı bana söyle. Onların çalışmaları hakkında gerçekten sizin fikrinize ihtiyacımız var. Çocuklar evlilik yıldönümleri için söz verdiler (kişisel olarak anneme bir hediye!)

Rolsen PM -1041 elektrikli waffle ızgarası olan varsa söyle

Daha dün ökseotu ondan bahsetti https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380783.0... Ben şimdi böyle bir rüyayı hayal ediyorum: hem güç iyi hem de bir sıcaklık regülatörü var.

Rolsen'e baktım, öyle görünüyor ki, Kore yapıyor ve Citilink web sitesinde Rommelsbacher Almanya, incelemeler iyi (kısa bir kablo dışında ve kendi kendine kapanmıyor). Ve ikincisi hakkında hiçbir şey bulamıyorum. Omela, sizinkinden memnunsunuz, sadece marka için fazla ödeme yapmak istemiyorum, iyi çalışacak ve güzellik yapacak bir cihaz bulmak istiyorum!

İkincisi Ozon üzerinedir. Ama çiçek şeklinde waffle yapıyor ...
🔗

İkincisi Ozon üzerinedir. Ama çiçek şeklinde waffle yapıyor ...

... ve Rolsen'den üç kat daha pahalı ve menşe ülke Çin ...

İkincisi Moskova'da Varshavka'da ozonto'da. Sadece karar vermen gerekiyor. Ne daha iyi!

Citylink'te 750r karşılığında Rolsen'i çiçek şeklinde aldım. İyi pişiyor. Ama görünüşte ve zayıf başlı başına, Kore hiç de değil. Bunun bir tüketim malı Çin olduğunu düşünüyorum.

Yani Rollsen aynı zamanda Çin'dir.

Ve Almanya'da yapıldığını, sonra sorunun pratik olarak çözüldüğünü, Çin'e ihtiyaç duyulmadığını, Koreli olanı almanın daha iyi olduğunu yazdılar.

Rollsen'in Kore değil Çin olduğunu yazıyorum!
Ve diğer almanya, ancak Çin'de üretildi.
Ve Rolsen saf çini.

Rolsen incelendi, Kore yapıyor gibi görünüyor ve Rommelsbacher Almanya

Her ikisi de Çin Almanya gibi kokmuyor, Kore bir yana, ilk marka Rusya'dan, ikincisi Almanya'da kayıtlı, mallar ağırlıklı olarak Çin.
Not: Elinde elektrikli tornavida olan bir burgher'in ayda ortalama 1700 euro maaş kazanmak için ne kadar kazanması gerektiğini 10 Euro'ya waffle demirini topladığını hayal edemiyorum

Evet, mantıklı, seçim harika değil. Düşüneceğim.

Genel olarak, bu Alman markası yalnızca Almanya'da satılıyordu ve ancak şimdi bize getirildi.

[tana77]

tana77waffle makinen nasıl? hayal kırıklığına uğratmadı mı?

Bunlar DEX DSM 36'mda aldığım güzel şeyler
kapkek

Fındık

Ve çörekler hala pes etmiyor (Kabartma tozunu zaten yaptım, krepler bir delikle çıkıyor ...

Cupcakes sadece süper! Güzel bir manzara! Onu yerdim.

[Bislanovna]

BislanovnaMarina, harika bir iş başardın! Ve Dex 36'ya bakmaya devam ediyorum ve işkence görüyorum: belki benim de ihtiyacım var? O nasıl? Hızlı pişiyor mu? Mümkünse bize bunun hakkında daha fazla bilgi verin!

[Diana]

Diana, Gerçekten beğendim, yaklaşık 15 dakika kekler, fındık da, mükemmel sandviçler ve ızgara sebzeler elde ediliyor (genellikle et konusunda sessiz kalıyorum) Temizlemesi kolay, ızgarada çok çalışmanız gerekiyor. Tek şey, ısıtıldığında güçlü bir şekilde mırıldanması, ancak gsobo ile karşılaştıracak hiçbir şeyim yok ve yanlarda plastik biraz sarıya dönmeye başlıyor. "Birim" neredeyse her gün çalışıyor, bu nedenle oğlunun doğum günü için bir test olacak).
Başka ne kaçırdım, sor, kendim çözemiyorum)

[Bislanovna]

Bislanovnave kekin tarifi nedir? Güzel

Tartılıyorum ve sonra topları yuvarlıyorum

Tavsiyen üzerine hafta sonları fındık yaptım. Ne kadar havalı !!! Ve hızlı bir şekilde ve neredeyse her şey yolunda gitti. Çok teşekkür ederim! Şimdi her zaman bunu yapacağım.

[aşk elması]

aşk elması, yerel https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0

Kızlar ve Rusya'da 4 kare için bir waffle demir yiyebilirsiniz, ekstra olmadan yapabilirsiniz. paneller. DEX DSM-36 çekici ama bizden satın alamazsınız. bazı analoglar var.

Kızlar ve Rusya'da 4 kare için bir waffle makinesi var

Steba

Manna bir sandviç, bende zaten var. Bir seferde 2 değil, aynı anda 4 tane pişirmek için waffle'larla daha çok ilgileniyorum.

Ahh, waffle panelleri ... hayır, ben böyle tanışmadım

[bukabuza]

bukabuza, bir Alman sitesinde bunu sadece 4 waffle için gördüm

Aygul, lütfen bana biraz verir misin?

[Helena]

Helena, yakalamak

bislanovna, ve kekin cm cinsinden boyutu nedir? Ayrıca pirzola da yapabileceğiniz dex 36 ve beem 5 in 1 arasında seçim yapıyorum ...

Aygul teşekkürler

[Karalevna]

Karalevna, cupcake kalıp ölçüleri çapı 5.5 cm yükseklik 2 cm, minyatür.

teşekkür

Lütfen ince waffle'ların eşit şekilde pişmesi için hangi waffle demirini seçeceğimi söyler misiniz? Güç önemli mi? Kaplama?

[Helena]

Helena, Isı ayarlı Cloer waffle makinelerini severim. Eşit şekilde pişirir. Ses sinyali olan ve olmayan modeller vardır.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, teşekkürler baktım, bir teklif var. Neredeyse sipariş vermeye hazır.

Kızlar, şimdi sizinle birlikteyim: DEX 26'yı satın aldım.
Hepsi geri bildirimleriniz sayesinde, teşekkürler!
Henüz kullanmadım, önce sorular sormaya çalışacağım:
1. Yeni başlayan bir dexer için küçük kekler için hangi tarifi önerirsiniz?
2. ve fındık? Ve bu arada, yoğunlaştırılmış sütle değil, başka bir dolguyla fındık yapmak mümkün mü, böylece somun iyi bir şekilde sabitlenecek ve çok fazla tıkanmayacak mı?
3. Kimse mayasız çörek yaptı mı? ne tarifi?
4. Operasyona başlarken nelere dikkat etmenizi önerirsiniz?
5. Cihazı önceden ısıtmam mı yoksa tam tersine her yeni sekmeden önce soğutmam gerekir mi?
6. Plakalar yağ ile kaplanmalı mı? Her seferinde mi yoksa sadece ilk mi?
Henüz ne sormadın?

[Olga]

Olga, Talimatlarda yazıldığı gibi yaptım - ilk kez yağladım ve ısıttım. Sonra yağlamadım ve hiçbir şey sıkışmadı. Henüz çörek pişirmedim.Burada bir tarif için oturuyorum.
Her porsiyondan sonra soğutmadım.

[Olga VB]

Olga VB, satın aldığınız için tebrikler
1. Fırın için kesinlikle sevdiğim her şeyi, forumdan buraya aldım ve kendimi uygun bir doza ayarladım (200 gr süzme yağ, 200 gr şeker, 200 gr un, 2 çay kaşığı. Kabartma tozu, 3-4 yumurta, 200 gr kuru üzüm, çay kaşığı tuz. l.).
2. Şekersiz kuruyemişleri (erik 200 gr, un 2 yemek kaşığı, Tuz 1 tatlı kaşığı, Yumurta 1 adet, süt veya ekşi krema 2 yemek kaşığı. L., Kabartma tozu 4 çay kaşığı. L.) çok beğendim. ve "Yahudi" salatası ve şekerli krema, her iki durumda da lezzetli !!! " Tatlıları muhallebi ile doldururum, marmelat yapabilirsin, çikolata ...
3. Hiç başarılı olamadım
4. bilmiyorum bile
5. Gerek yok, ilk ısındığında ve bu kadar, konveyör gitti)
6. Plakaları her ısıtmadan önce yağlayın.
Olga, dexin ısıtıldığında da vızıldıyor mu?

[yat Limanı]

İşte Maria Lagri çörek tarifini paylaştı

yat Limanı, Ayrı bir Daewoo çörek yapımcım var ve talimatlardaki hamur tarifi aşağıdaki gibidir: 75 gr un, 50 gr şeker, 1 yemek kaşığı. l. kabartma tozu, 1/4. l. tuz. 75 ml süt, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. büyür. veya ghee, serpme için 100 g pudra şekeri... 3 dakika tutuyorum, bazen dikizliyorum ve bir süre aramıyorum - hazır olarak çıkarıyorum. Donutlar her zaman resimdeki gibi, tamamen formda çıktı. Halkaları ağzına kadar doldurdu ve pişirme işlemi sırasında yükseldi ve eşit şekilde kızartıldı. Ama internetten başka tarifler alıyorum - böyle bir şey yok.

Olga, dexin ısıtıldığında da vızıldıyor mu?

Marinochka, teori okurken henüz hiçbir şey yapmadım.
Kontrol etmek için 15 saniye boyunca açtığımda hiçbir şey vızıldamadı

[Bislanovna]

BislanovnaMarina, ben de uğultu yapıyorum. Koca sorun olmadığını söyledi

[aşk elması]

aşk elması, vay canına, vızıldasın, asıl mesele şeker pişirmesidir! Kek şeklinde peynirli kek yapacağım