Waffle makinesi, fındık

[prubul]

prubul, Severin SA 2966 (1000 W) ürünüm var, eşit şekilde pişiriyor, ondan çok memnunum. Gofretleri sadece bu tarife göre eşit olmayan bir şekilde mi pişiriyorsunuz? Başka bir tarif deneyebilir misin? ve yanmayacak ...

[Paz4]

Ve böyle bir waffle demirim var - Delta DL-22 ve Elektrikli raf Supra WIS-200 - İkisinden de memnunum - ...

Paz4ve fındık hamuru için hangi tarifi aldın? Ve yine de, talimatlarda yazıldığı gibi ilk cevizleri attınız mı? Temizledim ve yağla kalsine ettim, bu yüzden şimdi düşünüyorum ...

[Ama artık bunu yapmayacağım]

Ve yine de, talimatlarda yazılı olduğu gibi ilk cevizleri attınız mı? Temizledim ve yağla kalsine ettim, bu yüzden şimdi düşünüyorum ...

Ha!!! TABİİ Kİ DEĞİL!!! Ben çok şey atardım !!!
Tarifi ilk yaptığımda şuydu: sadece fotoğrafta.
Malzemeler:
Hamur.
1.250gr. pişirme margarini
2.2 yumurta
3. 1/2 yığın. Sahra
4.1 / 2 çay kaşığı soda (sirke ile söndürülmüş)
5. 3-4 yığın. un (bana 3,5 su bardağı aldı.)
Dolgu:
1.100gr. tereyağı (iyi!)
2,2 kavanoz haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
3. ceviz, yer fıstığı, kuru üzüm (yer fıstığım ve kuru üzümüm var)
4. pişmiş kuruyemişlerden parçalar Smile
Hazırlık:
Margarini şeker ve sarısı ile öğütün, çırpılmış beyazları ekleyin. Sirke ile ıslatılmış soda ekleyin, karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin, ellerinize yapışmayan yumuşak bir hamur almalısınız.
Kalıbı "kavga" için hazırlarken hamuru buzdolabına koyuyoruz.
Formu ısıtıyoruz, bir kez yağla yağlıyoruz (artık gerekli değil)
Hamuru cevizden daha küçük parçalara ayırın. pişirmek.
Ama artık bunu yapmayacağım - tarifi waffle benzeri hamur sevenler için kötü olmadığı için - ama çocukken yediğimiz şey bu değil

Sonra tarif üzerine yaptım - bunu her zaman şimdi yapacağım - - İşten yeniden yazacağım :-) elimde değil :-) Akşam yayınlayacağım.

Ve zaten ilk fındıkları kuşlara fırlattım ... Ama en basit hamuru yaptım ve herhangi bir tarif olmadan fındıklar hemen çıktı, ama bu kuşlar için. Formdan mükemmel bir şekilde çıktık. Şimdi insanlar için fındık yapacağım. Tarif ve fındık hazırlanmasının ayrıntılı açıklaması için teşekkürler! İnternette bazı tariflerin bulunmasını beklemedim. Böylece ela konusunda ustalaşmaya başladım.

En çok mayonezli hamuru sevdim - yazacağım :-)

Ben bekleyeceğim. Pek çok tarif var ama ben kanıtlanmış, lezzetli, ufalanan tarifler istiyorum. Hatta bir kurabiye "kurabie" veya başka bir şey gibi.

Kurabiye olarak ben de aynısını arıyordum ama bulamadım. Bu lezzetli tarif / Ben pişiririm ama kurabye değil, lezzetli ve gevrek

Teşekkürler, yarın deneyeceğim. Bugün internetten bir tarife göre pişirdim, tarifin yarısını aldım ve şimdi onları bitirmem gerekiyor. Elbette oldukça iyi çıktı, ama istediğim şey değildi.

Ve bugün "zürafa" dondurma külahlarımız vardı. İlk başta birkaç tane yapmak istedim, geri kalanı tüplerde ve sonra tüm koniler zababahala.

Haze Yumuşak waffle'lar ortada yanar ve ters çevrilmesi gerekir. Belki yanlış bir şey yapıyorum.
Yeşil ışık yanıyor, sandviç makinesinin içindeki hamur sönüyor, sonra tekrar yanıyor - altını açıyorum, beyaz üst kısmı kahverengileşiyor, orta kısmı çok kahverengileşiyor. Tabii ki çok çabuk pişiyor, en fazla 3-4 dakika (her iki tarafta) ama çalışmam gerekiyor. : girl_coocking: Onu kapattım ve kendimle ilgili değil çıkardım.

Bu yüzden tatil için ince gofretler için "Lyubava" 1000W, seramik kaplama bir waffle demir aldım. Bugün pişirildi, hızlı ve basit, hiçbir şey seni rahatsız etmiyor.

Tebrikler! Sonunda, birinin seramik kaplı bir waffle makinesi var! Gelecekte nasıl davranacağını merak ediyorum

Teşekkür ederim, bugün ikinci kez pişirdim, hiçbir şey sıkışmadı, damlama ve yağ kurumu yok. Evet ve sadece ilk kez yağ bulaştı Kaplamanın nasıl dayanacağı da ilginç, aksi takdirde sandviç yapıcısında atipik kaplama neredeyse sıyrıldı.

[tana77]

Ayrıca, seramiklerin waffle ızgarasında nasıl davranacağıyla da ilgileniyorum.Seramiklerle iletişim kurma deneyiminden ve yaratıcılarından ve test edicilerinden gelen teoriden, seramikler kuru ısıtılmalı ve ancak o zaman yağla yağlanmamalı, önceden yağlanmış ısıtılmalıdır - bu şekilde gözenekler tıkanmaz ve kola ve daha uzun sürecek. Her kullanımdan sonra, yüzeyde hiçbir ürün parçacığı kalmaması için yıkamak daha iyidir. tana77, Bir ay sonra kaplamayla ilgili izlenimlerinizi gerçekten dört gözle bekliyorum.

Merhaba, lütfen ince waffle'lar için kimin tiffany waffle demirine (750W) veya BeByliss'e (800W) sahip olduğunu söyleyin, bunlar nasıl çalışır? Konuyu okudum, okudum, aradım, googledim, ancak herhangi bir inceleme bulamadım. Bütün gün öldürdü.

7'si 1 arada

Oh, peki, fısılda ne mucize, lütfen

[yat Limanı]

yat Limanı, burada görebilirsiniz - 🔗

[Kudret helvası]

Kudret helvası, teşekkür

Kendi sorumu kendim cevaplıyorum, belki birisi işe yarayabilir
En yakın Tiffany ve Babilis mağazalarından bir waffle makinesi seçtim. Dışarıdan, Tiffanni daha iyi görünüyordu, plastiğin kalitesi, çabuk ısınıyor, beden bana Bebilis'inkinden daha büyük görünüyordu, kapak sarkmıyordu, ama tutacakları olmadığı gerçeğine dikkat etmedim! Ve bu en büyük dezavantajı bu yüzden gofret fırını pek uygun değil, kapağın kendisine dokunmanız gerekiyor ve oldukça ısınır. Gofretler eşit şekilde pişmemiş, ortası beyaz ve kenarları kirli.
Waffle demir, yukarıda listelenen eksiklikler dışında, 20 dolara işle başa çıktı, sanırım gidecek.
GİRAFELS shuska tarifine göre yaptığım ilk waffle lezzetli çıktı, aynı isimdeki zürafalar hakkında bir inceleme bıraktım.

Kızlar, soru: Küçük waffle'ları gerçekten seviyorum, bu yüzden Saturn ST-EC0151 ve Tefal 6010'a bakıyorum. Fiyattaki fark aşikar, kalite farkının önemli olup olmadığını kim bilebilir? Tefal desenlerle baştan çıkarıyor, tabii ki bir fiyata Satürn. Herhangi bir geri bildirim için minnettar olurum.

Tefal 6010 Stokta bir şey bulamadım, bu yüzden seçim daraltıldı

[MarinaK]

MarinaK,
Bir tane kazdım) Ama yine de Satürn'e doğru eğiliyorum, daha çok farklı bir versiyonda bir sandviç yapıcı alıyorum)

Bir şekilde Satürn'e de baktım, ancak sonucunu hala görmek istememe rağmen gücünden memnun değildim. Belki waffle dışında başka bir şey pişirebilirsin?

kimse cevap vermedi, ancak şimdi satın alma hakkında rapor verebilirim - aniden biri benim gibi bir inceleme arayacak ...
Nastya, söyle bana, lütfen, bu modelde mandal olmaması senin için uygun mu? Aksi takdirde, bir waffle demir almak istiyorum ve Clatronic HA 3494 (mandal yok, ancak daha fazla güç) ve Clatronic HA 3277 (mandal var, ancak daha az güç) arasında seçim yapamıyorum.

İlk başta neden bir enta mandalına ihtiyaç duyduğunu düşündüm, bazıları için yanı sıra kırılıyor, ama sonra düşündüm - kırıldı ve bir buçuk veya iki dakika boyunca tutmaya gerek yok, kapağa bas., Sen bu sefer tüpleri paralel olarak başlatabilir.

Ya da belki modelinizde pişirme sırasında kapağı basılı tutmanıza gerek yoktur ???

[Ira]

Nastya, söyle bana, lütfen, bu modelde mandal olmaması senin için uygun mu? Aksi takdirde, bir waffle demir almak istiyorum ve Clatronic HA 3494 (mandal yok, ancak daha fazla güç) ve Clatronic HA 3277 (mandal var, ancak daha az güç) arasında seçim yapamıyorum.

İlk başta neden bir enta mandalına ihtiyaç duyduğunu düşündüm, bazıları için yanı sıra kırılıyor, ama sonra düşündüm - kırıldı ve bir buçuk veya iki dakika boyunca tutmaya gerek yok, kapağa bas., Sen bu sefer tüpleri paralel olarak başlatabilir
Ya da belki modelinizde pişirme sırasında kapağı basılı tutmanıza gerek yoktur ???

Ben Nastya değilim ama cevap verebilirim. Iramandal gereklidir. Mandalsız ve mandallı aygıtlarım var, bu yüzden mandalsız çok sakıncalı. Nitekim cihaza bağlanır ve bazen el bile kilidin olması gereken yerde tutmaktan yorulur. Bir mandalla al, tavsiyem.

Oh, waffle ızgaralarım var "çiçek" ve mandalsız ince waffle'lar için ağır kapaklar. Asla bir mandala ihtiyacım olmadı. Ancak bir sandviç üreticisi için tek tip pişirme için bir mandala ihtiyaç vardır, ancak bu tamamen benim IMHO'm

Deneyene kadar biraz Saturn ST-EC0151 aldım.
Ancak sandviç yapıcıyı 6'sı 1 DEX DSM-36'da güncelledim.

Sandviçler harika çıktı, ama çörekler yassı keklere dönüştü. Neyi yanlış yaptığımı anlamıyorum, tarif her yerde aynı (kabartma tozu ile). Sırada kuruyemişler, kekler, büyük waffle'lar ve ızgarada bir şeyler var.

ama çörekler keklere dönüştü

Ve bu çöreklere sadece tariflerine göre, talimatların bulunduğu kitaptan çıkıyor, kaç kez yaptım - her şey yolunda, ama diğer tariflere göre de kötü çıkıyorlar.

Kızlar, gördüğüm kadarıyla 6'sı 1 arada bir sandviç yapıcınız var DEX DSM-36 da satın almak istedi. Nasıl başa çıkıyor ve kaliteli mi? Ve sonra satın almak için Ukrayna'daki arkadaşlarınıza sormanız gerekecek, buna değer mi değil mi?

Gördün mü, aynı, ama daha küçük boyutta (daha küçük bir boyut isteyenler için)

Ah, eğer böyle bir sandviç-waffle-demir ızgara olacağını bilseydim, fındık, kekler ve çöreklerle 3'ü 1 arada almazdım. kendim

Dex tekniği hakkında kötü yorumlar duymadım, muhtemelen bu cihaz iyi çalışacaktır.

[Lagri]

LagriDüz tombullar mı? Onları kaç dakika pişiriyorsun?
Tatjanka, irysikfve yanlışlıkla gördüm, neredeyse 4'ü 1 arada aldım, ama burada Dex'i şefkatle seviyorum - Yavaş pişiricim ve ekmek yapımcım var, her şey çalışıyor Sandviç üreticisi henüz tam olarak test edilmedi, ancak şunu söyleyemem kötü bir şey, sadece ısıtıldığında vızıldıyor.

[yat Limanı]

yat Limanı, Ayrı bir Daewoo çörek yapımcım var ve talimatlardaki hamur tarifi aşağıdaki gibidir: 75 gr un, 50 gr şeker, 1 yemek kaşığı. l. kabartma tozu, 1/4. l. tuz. 75 ml süt, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. l. büyür. veya ghee, serpme için 100 g pudra şekeri... 3 dakika tutuyorum, bazen dikiziyorum ve bir süre aramıyorum - hazır olarak çıkarıyorum. Donutlar her zaman resimdeki gibi, tamamen formda çıktı. Halkaları ağzına kadar doldurdu ve pişirme işlemi sırasında yükseldi ve eşit şekilde kızartıldı. Ama internetten başka tarifler alıyorum - böyle bir şey yok. Buradaki talimatlarda bir tarifim daha var, ancak maya ile birlikte, bu yüzden denemedim.

[1 yemek kaşığı. l]

muhtemelen resimdeki gibi elde etmek için çok fazla kabartma tozuna ihtiyacınız var, bakın: zaten 75 g un için 1 yemek kaşığı. l kabartma tozu! Sahip olduğum çörek tariflerinde 200 gr un için 1 çay kaşığı kabartma tozu, onun gibi bir şey ...

LagriMümkünse lütfen maya ile başka bir tarif yazınız.

Ayrıca bir Daewoo çörek yapımcım var ve talimatlardaki tarif çörekleri mükemmel, benimki onları tohum gibi süpürüyor.

[Tanyusha]

Lagri, mümkünse lütfen maya ile başka bir tarif yazınız.

Klasik tatlı çörek tarifi
50 gr un, 2 yemek kaşığı. l. pudra şekeri, bir tutam tuz, 1/2 yemek kaşığı. l. kuru maya, 1 yumurta. 2 yemek kaşığı. l. süt, 25 gr ghee.
Hamuru yoğurun ve 20 dk. sıcak bir yerde hamur ikiye katlanmalıdır. Pişirme süresi 2-3 dakika veya çörek yapılana kadar.
Biz de denemeliyiz, hatta beğenebiliriz. Sadece mayasız kabartma tozu olmadan daha hızlıydı, ben de pişiriyorum.

Ayrıca bir Daewoo çörek yapımcım var ve talimatlardaki tarif çörekleri mükemmel, benimki onları tohum gibi süpürüyor.

Tanyusha, maya ile denedin mi? Eğer öyleyse, onları nasıl seversin?

Dex'in talimatları aşağıdaki tarifi içerir (esasen Daewoo tarafından üç katına çıkarılmıştır):
Un: 250 gr
Şeker: 125 gr
Süt: 250 ml
Vanilin: 2 çay kaşığı
Yumurta: 3
Bitkisel yağ: 50 ml
Kabartma tozu: 1 paket
Tuz: bir tutam
Kapağı açar açmaz çörekler sönüyor

Kabartma tozu: 1 paket

Dün sadece bir kabartma tozu alıyordum, bu yüzden raflarda olanlar sadece küçük paketlerdeydi, muhtemelen en fazla 2 çay kaşığı var. Daewoo'nun tarifine kıyasla, tüm malzemelerin miktar olarak arttığı ve kabartma tozunun azaldığı ortaya çıktı (paketler satın aldığım gibiyse ve büyük olanları görmedim, yani 3- 4 yemek kaşığı bunlara sığar)

Hamuru mayaya koyuyorum, şimdi uyuyor, pişiriyorum ve sonra ne olduğunu yazıyorum.
Ben kendim bir kabartma tozu yapıyorum ve uzun süredir almadım: 1 parça limon alıyorum - size + 2 parça soda + 2 parça nişasta, sadece limon - bir harçta toz haline getiriyorum.

Kapağı açar açmaz çörekler sönüyor

İnternetteki tariflerde durum buydu.

Bana kabartma tozunu nasıl yaptığını anlattığın için teşekkür ederim, bunu düşünmeye devam ettim ama nedense sürece girmedim

Pişirmeden önce telaşlanmamak ve bir kavanozda saklamak için her zaman önceden yapacağım. Ne kadara mal oluyor, bazen uzun ve her zaman harika çalışıyor.

sınıf, kesinlikle yapacağım!

Evet, ayrıca kavanozu kapattıktan sonra her şeyi karıştırın, içindekileri kavanozun üzerinde döndürün. İyi şanslar!

[irysikf]

irysikf18 gr'lık bir pakette kabartma tozum var, 500 gr un için tasarlandığı yazıyor ve paketin yarısını koyuyorum.
Muhtemelen, bunu kendiniz yapmak daha iyidir, böylece ne kadar almanız gerektiğini tam olarak bileceksiniz.

Bunlar ortaya çıkanlardır ve bir nedenden dolayı eşit olmayan bir şekilde kızarır.

Kabartma tozunu daha çok seviyorum.

[Maria]

Mariane şirin çörekler

[Mannochka]

Mannochka, teşekkür! Aceleyle, bir test için pişirdim ve bir nedenden ötürü düzensiz bir şekilde kızardı. Tarifine göre kabartma tozu ile pişirdim, bu yüzden daha güzel görünüyorlardı. Ve tadı normal.

Hiçbir şey icat etmeyin, yakışıklı görünüyorlar ve hepsinde delik yok, değil mi?

Lagri, maya ile denemedim, kabartma tozu ile çok beğendim.

Ve hepsinde delik yok, değil mi?

Hamuru dikkatlice oluklara dökerseniz olur. Ve hamuru gamzelerin içine değil rastgele bir kaşıkla koydum.

ve görünüşte hoşuma gitti, ama yine de kabartma tozunun tadı daha çok hoşunuza gitti mi?