Pastırma ve sarımsakla pişirilmiş domuz eti bonfile

Pastırma ve sarımsakla pişirilmiş domuz eti bonfile

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz eti bonfile (sığır filetosu)	1,2kg
Sarımsak	3 takoz
pastırma, şeritler halinde dilimlenmiş	200 g
kızartma için bitkisel yağ
tuz biber

Pişirme metodu

• Hazırlanan filetoyu bir kağıt havluyla kurulayın ve her taraftan kızarana kadar kızartın. Bir tabağa koyun.
• Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
• Bonfile tuz ve karabiber. 5 cm yüksekliğinde parçalar halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun, kesin. Üst kesime sarımsak koyun, biraz daha biber. Her parçanın üzerine 1/2 dilim pastırma koyun. 30-40 dakika pişirin. Sarımsak biraz yeşile döndü, servis yapmadan önce çıkardım.
• Tatmak için süsleyin. Mantar, soğan ve patates kızarttım.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-10 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Domashny TV kanalından tarif.

[Tan]

Tan, üstte kapaklı güzel bir parça Harika!

Teşekkür ederim Tanechka!

muhteşem!