Soğan ve peynirli soya soslu dana eti

Soğan ve peynirli soya soslu dana eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
sığır eti	0,8-1 kg
soya sosu
eğilmek	damak zevki
peynir	200-300 gr
baharat

Pişirme metodu

• Muhtemelen fotoğraf çok şık görünmüyor, çünkü yemek yaptıktan sonra bir gün geçti ve bir şekilde tavada fotoğraf çekmeyi düşünmedim, ama çok lezzetli, çok pişiriciye hediye olarak giden kitapta tarifi buldum.
• Sığır eti çok küçük olmayan parçalar halinde kesin ve baharatlarla soya sosu dökün, burada dikkatli olmanız gerekir, çok tuzlu bir sos var, biraz kaynamış suyla seyreltmek daha iyidir, etin sosta demlenmesine izin verin 2-3 saat boyunca.
• Soğanı yarım halkalar halinde kesin, peyniri rendeleyin
• Et demlendikten sonra katmanlar halinde bir tencereye koyun: et-soğan-peynir-et-soğan-peynir ve 2 saat pilav modunda bekletin.
• Ben de turşunun içinde soğan turşusu yaptım

Hazırlanma zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

söndürme