Sütte patates ile haşlanmış tavuk butları (Marka 6060 tütsü)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk butları	6 adet
Marine için:
Tuz	damak zevki
Baharat*	1 çay kaşığı
Taze sarımsak	1-2 diş
Büyük patates	5-6 adet
Süt	80 ml.

Pişirme metodu

Tavuk butlarını yıkadım, kurutdum ve marinatör şişesine koydum. Tuz, Süper Izgara Tavuk Baharatı ve kıyılmış taze sarımsak ekledim. Marine shin 2 döngü 9 dakika.
(Eğer marinatör yoksa, tüm malzemeleri kapaklı bir kaseye veya kaba koyun. En az 30 dakika soğukta marine etmeye bırakın. Bagetleri bir kasede birkaç kez karıştırın, sadece kabı sallayın.)
Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin (tabak kullanabilirsiniz). Tuzlu.
Bacaklarımı ek ısıtma elemanı olmayan bir kaseye koydum ** (sete dahil değildir). Arasına patates koydum. 80 ml süt dökülür.
O-ring'in mevcut olup olmadığını ve doğru yerleştirildiğini kontrol ederek kapağı kapattım. Bir basınç regülatörü kurdu.
Modu açtım ÇORBA / Güveç 20 dakika... Baskı zorla serbest bırakılmadı.
Afiyet olsun!

Not

* KullandımBaharat "Tavuk Yemekleri İçin Süper Izgara". İçindekiler: tuz, kuru adjika, sarımsak, şeker, kişniş, hardal, kekik, karabiber, tarhun.

** Bu yemek, ek bir ısıtma elemanıyla normal bir kapta da hazırlanabilir.

Yönetici

Oh, Ksyushasütlü patatesleri hatırlattığın için teşekkürler! Sonuçta, kısa bir süre önce kendime bu konuda bir not yazdım ... ve başarıyla sordum ... Asla hatırlamazdım!

Ve şu anda patates için koşuyorum ve şimdi kesinlikle sütte patates pişireceğim

Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana ! Bu benim teşekkür edilecek çaydanlığım. Suyu bitmeseydi, o zaman sütü de hatırlamazdım.

Yönetici

"Hatalarımızın" keşiflere yol açması budur.

euge

Neredeyse bu tarife göre tavuk budu yaptım. Patatesler 900-1000 gram göze çarpıyordu. Küçük patatesleri dörde, büyükleri sekizde kesiyorum. Patatesleri tuzladım, karıştırdım ve kaseye döktüm. Patates kasenin dibini tamamen kapladı. Hazırlanan kabuk, bir patates tabakasının üzerine eşit şekilde serildi. Sadece 5 tane var. Altıncı gereksiz olacaktır. Buzdolabından 80 ml süt döktü. Bir kapakla kapattım, emniyet valfinin ağırlığını taktım. "Çorba" yı 20 dakikalığına kurdum ve izlemeye başladım. 8. dakikada gösterge tıslamaya başladı, 10. dakikada tıslama neredeyse bitmişti (beynini düzeltmesi gerekiyordu). Piliç etini basınç altında pişirmek için neredeyse 10 dakika kaldı. Bana biraz göründü, bu yüzden zar zor duyulabilir bir sinyalden sonra programı 3 dakika boyunca yeniden başlattım. Bacakların buhar olduğu ortaya çıktı ve patatesler sütte haşlandı. Yemeği denedikten sonra, sonuca vardım: 5 dakika boyunca güvenli bir şekilde yeniden başlatmak gerekiyordu.

Ksyushk @ -Plushk @

Evgeniya, aynı yemeğin başarılı olması iyi. Tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz.

Fark ettiyseniz, bacaklarım vardı. Tavuk parçaları vardı ve altta patatesleri kestim, tek kat halinde kapladım. Bu nedenle yemek pişirmek için 20 dakika yeterliydi.