Likör Limoncello veya İtalyan "mezim"

[Ikra]

Ikra, Ira ve benden çok teşekkür ederim! Pişirdim, takdir ettim, bugün limon yemeye gideceğim! Çok olmayacak! Lezzetli!

Pişman olduğum Bellini kokteylini denemedim - başka hiçbir yerde görmedim

Ben de bunu denemedim Sho tse? En azından nereye bakmalı?

[VGorn]

VGorn, Victoria, çok mutlu! Zevkle iç!

Kara, sadece İtalya'ya bakın ve o zaman bile onu Venedik'te gördük, ancak başka yerlerde rastlamadık. Bu prosecco, beyaz şeftali püresi (meyve suyu) ile karıştırılır. Aslında, barlarda "canlı" hazırlanır ve bu en iyi seçenektir, ancak orada satışta bir şişe gördüm - aynı, şampanya ve içi pembemsi, opak. Ama ... Venedik'te o kadar çok koştuk ki, onu satın alarak dikkatimizi dağıtmadık, sonraya erteledik. Ve sonra ... gelmedi Şimdi burada, benim bekleyen İstek Listemde oturuyor. Orijinalde bu kadar özel şeyler denemek istiyorum, sonra kendim yapmak istiyorum. İzlenimimi bozmamak için henüz bunu yapma riskini almadım.

Irisha, yazacağım !! Teşekkürler Sadece bir ay içinde Bella Italia ile yeniden bir araya geleceğiz

[Kara]

Kara, benim için orada dene. Ve söyle bana emin ol, belki hayal edecek bir şey yok ...

Oh, Irinka'nın sipariş verdiğinden emin olacağım

Ha! İnternete girdim ve bu kokteyli hemen pazarda buldum. Ama değil! Ama henüz satın almayacağım ...

İrlandalı, bu mu?

[Kara]

Kara, bu!

Kızlar, özür dilerim, sohbetinize gireceğim! Bellini ve taze şeftali ve çileklerle yapılan şişelerde satın alınan Rossini ile hiçbir karşılaştırma yapılamaz. HİÇ KİMSE! Paraya değmezler. Kendileri her şeyi karıştırdı ve doldurdu! Barlarda bile, yazın bile, konserve olanlardan veya sadece şişelerden karışıyorlar! Ben her zaman açıklarım!
Kendin yap ve sonuç daha da iyi olacak! Dahası, yapılacak şey tükürmektir. Ve barda taze meyveden bir kokteyl yapılıp yapılmadığını sormak zorundasın? kalpten ağlamak!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya! Ancak bir ana sınıfa ihtiyaç vardır

Burada daha ayrıntılı olarak, ilmek ve ne dökülmeli?

Ira, konuna girdiğimiz için bizi affet

[Kara]

KaraBen bu sele karşı değilim

Kızlar! Rekabet için bir yığın oluşturmak istedim! Biri tecavüz ederse gol atarım!
Ama korkarım gitmeden önce vaktim olmayacak! Orada her şey basit! Ama güzel tatlı şeftalileri beklemek daha iyidir! Ve bu işe pahalı içecekleri transfer etmek üzücü! Ve sadece tarif uğruna vücut geliştirme, benim değil! Ve İtalya'dan gelen bu kokteylle bir fotoğraf bile var ... Zamanım olmayacak .... Eğer beklerseniz, hikayeden ve her şeyden, her şeyden, her şeyden memnun olacağım!

Kızlar! Rekabet için bir yığın oluşturmak istedim! Biri ona tecavüz ederse puan vereceğim!

Tanrı seninle olsun, sana nerede ayak uydurabilirim ve

İlginç bir tarif, gerçekten denemek istedim ve alkol var, limon almaya devam ediyor.

[Lenchikh]

Lenchikhalkol olduğu için yapmanız gereken

[Zachary]

Zachary, güzellik,!!!!
Ben de yapacağım!

[Zachary]

Zachary, güzel içecekler! Hangi tarifi yaptığınızı paylaşın? Ve özellikle Cointreau hakkında.
Aniden temizlik yaparken alkol buldum, nereden geldiğini bile hatırlamıyorum, kocam rahatsızlıklarını tedavi ederken neredeyse 2 yıl kuru yasayı takip ettik.

Cointreau

Malzemeler
Portakal - 5 adet
Alkol% 96 ​​- 500ml
Şeker - 400g
5 portakal suyu
Su - meyve suyuna, torbada 900 ml olacak kadar ekleyin
Tarçın çubuğu - 1 adet
Portakalları soyun, kabuğunu beyaz olana kadar çıkarın, 7-10 gün ısrar etmek için kabuğu alkolle dökün. İnfüzyonu süzün.
Kalan portakalın suyunu sıkın, bir tencereye dökün, 900 ml su ekleyin, şeker ekleyin, tarçın çubuğu ekleyin, her şeyi birkaç dakika kaynatın, soğutun. Elde edilen şurubu infüzyonlarla seyreltin. Sakin ol, şişe

[Zachary]

Zachary, teşekkür! Tarifi hizmete alacağım. Soru şu: içeceklerinizde tortu düşüyor mu?

Bu kadar çok alkolü nereden bulabilirim? Diyabetle ne yapmalı? Tanrım, nasıl içmek istiyorum!))))

Soru şu: içeceklerinizde tortu düşüyor mu?

İnfüzyonu birkaç kez gazlı bezle ince bir elekten geçiriyorum. Bu kadar.

[Zachary]

Zacharyevet, gazlı bir elekten de geçiriyorum. Ancak bir süre sonra tortu hala orada. Portakal ve limondan meyve suyu sıktığınızda süzer misiniz, süzmez misiniz? Aynı yerde, hamur kalır ve tortu prensip olarak olmalıdır. Bu kritik olmasa da, her şey tortuyla uçup gidiyor, sadece bir şeyi iyileştirmek istiyorum. Veya mucizevi bir süzme yöntemi bulun.

[Zachary]

Zachary, tarif için teşekkürler!
Başka neler yapıyorsun?
Kolunda çok fazla as var! (y) harika!

Malzemeler
Portakal - 5 adet
Alkol% 96 ​​- 500ml
Şeker - 400g
5 portakal suyu
Su - meyve suyuna, torbada 900 ml olacak kadar ekleyin
Tarçın çubuğu - 1 adet

Ben sadece bir şeyi geliştirmek istiyorum. Veya mucizevi bir süzme yöntemi bulun.

700 ml ile birkaç kez süzüldükten sonra 500 tane kaldı, yaklaşık 200 tanesi posaya gider. burada, tamamen temiz olmasını istiyorsanız, tülbentten 5 kez filtrelemeniz gerekir.

Zachary, tarif için teşekkürler!
Başka neler yapıyorsun?
Kolunda çok fazla as var! harika!

Pekala, farklı tentürlerden oluşan zengin bir ürün yelpazesi var. Temelde satılık yapıyoruz Özel içki "Chapraksy" Tarif sorma söylemeyeceğim, 17. yüzyıldan kalma bir aile. Kırım, Evpatoria ve Simferopol'da sadece iki yerde denemek mümkün. Ama burada bile zevklerde bir fark var.







Aileden aileye, nesilden nesile birkaç yüzyıl boyunca eşsiz bir tat ve aroma oluşmuştur. Otlar, kökler, çiçekler ve meyveler tek bir bütün halinde birleştirildi, 32 bileşen - aile geleneklerinin sırrı Karaite votkası "Chapraksy" tarafından toplandı.

[Zachary]

Zachary, Ne kadar ilginç!
Kırım'da bir araya gelirsek, satılık nerede olduğunu soracağım!

[Zachary]

Zachary, Bu nasıl! Aile tarifi! Bu içecek düşünceli bir şekilde içmeyi gerektiriyor, umarım Kırım'dayken satın alabilirim. Ve zevklerdeki farklılığın sebebi nedir? Ailenin tarifin iki versiyonu var mı?

Ve zevklerdeki farklılığın sebebi nedir? Ailenin tarifin iki versiyonu var mı?

İlk içecek dengelidir; ikincisinde tarçın hakimdir.

Kızlar! 2 yıl önce limoncello yaptı. Hala bir şişe daha var (kendim içmem neredeyse imkansız), ama herkes memnun. Son zamanlarda biraz likör yaptın mı? İsveç kirazı, MV'de siyah frenk üzümü. Ama aynı şeyi limoncello ile yaparsan ne olur? Lezzet 10 gün ısrar edilebilir, işe yarayacak mı? Deneyleri seviyorum ve birisi örneği çıkaracak.

[Zakhar]

Cointreau

Zakharlütfen likör tarifinizi ayrı bir tarif olarak gönderiniz ...

Sonuçta, kaybolacak ...

[Natasha]

2 yıl önce limoncello yaptı.

NatashaBen de o kadar çok vaktim var ki bir limon. Daha önce yaptım
Oh, nasıl bitecek? Eve geldiğimde ve her şeyi kendim içtiğimde

İçmeme rağmen

teşekkür Irina böyle asil bir likör için.

[Natalia]

Nataliaher şey orada olduğunda, kutlamak için hepimiz sarhoş olacağız!

[natalisha_31]

natalisha_31ve kimse içmez! Doyurucu bir yemekten sonra 20 gram ilaçtır.
... Bu arada, yaşım nedeniyle muhtemelen son zamanlarda alkole çok tuhaf tepki vermeye başladım. Akşam yemeğinde kelimenin tam anlamıyla küçük bir bardak tamamen rahatsız edicidir. Sarhoş olduğumdan değil, ama ... iradeli, tembel ve uykuluyum. Korkunç Ama İtalya'da kimse şarapsız yemeğe oturmaz. Yiyecek bir şeyler sipariş edersiniz ve sürahi otomatik olarak masanıza gelir. Ama ... ya hava dağlıktır ya da başka bir şey - su gibi. Yalnızca güç eklenir.

[Irina]

tembel ve uykulu.

Irinaaynı şekilde ilk kez denediğimde Ve bu olaydan sonra, hayır, hayır

Bütün aileden limoncello için Irina'ya şükranlarımı sunuyorum!
Geçen yıl yaptım, çok zevkle içtim ve şimdi tekrar Yeni Yıla koyuyorum, popüler talep üzerine)))
İşte şimdi Yeni Yıl tatilleriyle ilişkilendirildi ve hepsi bu! Çift porsiyon bile koydum - herkes onu Yılbaşı ziyafetleri için istiyor!

[Mariana Eve]

Mariana Eve, teşekkürler, çok memnun oldum! Umarım bu yıl da lezzetli olur!

Kesinlikle lezzetli olacak, harika bir tarif!
Ve alkol bulundu!

[Ikra]

IkraIrina!
Ve bir raporla ... geçen yıl votka ile yaptım, herkes bu içkiyi sevdi. Bugün kesinlikle alkollü tarife göre koyuyorum. Çok şey yaptım - 6 porsiyon, bazıları Yılbaşı masasına gidecek, bazıları hediyeler için ve bazıları arkadaşım tarafından "8 Mart'ta ayrılmam emredildi" ... ama sadece enta kısmının ona ulaşıp ulaşmayacağını düşünüyorum. ?

[Irina]

Irinatarif için teşekkürler. Kız kardeşine harika bir içecek yapmasını söyledi. Doğru, kemiklerden yapılmış, tadı özel. Ama herkes onu gerçekten sevdi. Yeni yıla gitmesini istedim. Ve yapacak daha çok şey var. Alkol ortalıkta dolaşıyordu.

[Borisonok]

Borisonok, bir arkadaşın galzden bir şişe koyması gerekir Bu en çok bayan içeceği olacak, kadınlar günü için en uygun içecek

VasyutkaKemiklerin elbette çıkarılması gerekecekti ... Ama ağızda kalan acı tat zamanla yok oluyor. Süzüldüğünüzde, şişelerin içinde dinlendiği bir yerde durmasına izin verin, orada tortu düşecek ve içindeki tüm acılık. Çalkalamadan dikkatlice dökerseniz, hiç acı olmayacaktır.

bir arkadaşın galzden bir şişe uzağa koyması gerekir

Irina, korkarım daha fazlasını yapmam gerekecek.

Burada oturuyorum, küçük bir zaman yatırımıyla ... Cointreau'nun nasıl yapılacağını düşünüyorum. Limoncello ile aynı şekilde yapılabilir mi? ayrıca her şeyi öğütün ve alkol ve şurup dökün mü? ve kendine 3-4 haftaya mal olsun ...? sen ne düşünüyorsun?

Geçen gün tam olarak Cointreau koymadım, Grand Marnier, İnternette 4 portakaldan oluşan 700 ml konyak kabuğu rendesi için bir tarif buldum, beyaz bir tabaka olmadan, 1 ay beklettikten sonra süzün, kabuğunu çıkarın, 240 ml ekleyin sıvı bal (Bu yerde bir çıkmazdaydım: bala müdahale et ya da değil) ve içecek tamamen netleşene kadar ısrar ediyor - bal çökelmeli. Yoğun bir kumaştan süzün, neredeyse tüm üçlü seki lezzet konusunda ısrar ediyor, birkaç makaleyi kürekle atıyor, kışın Cointreau olmadan kasvetli ve fiyat çekici değil.

[Borisonok]

BorisonokCointreau hiç yapmadı. Ne tavsiye edeceğimi bile bilmiyorum.

Kızlar!
Hiçbir durumda pastayı atmayın!
Dün kekler pişirdim, demlenmiş limoncella posasını yakaladım, sıktım ve hamura ekledim.
Çörekte şekerlenmiş meyve hissedebilirsiniz, çok tatlı parçalar
Kaşığı yaladım, güçlü bir şey, bir çeşit limoncella çıkıyor, alkolle döktüm, votka ile seyrelttim.

Dün Abhaz limonlarına bahse girerim! Tabii ki tarif edilemez bir kokuları var

Dün Abhaz limonlarına bahse girerim! Tabii ki tarif edilemez bir kokuları var

Ve dün Abhaz mandalina aldım.
Bu tarife göre mandalina koymak istiyorum.

[Helena]

Helena, Ne kadar ilginç!
Ayrıca Abhazya'yı Romin tarifi, belki mandalina turşusu hakkında da turşu yaptım ...

Dün Abhaz limonlarına bahse girerim!

Lilia, pazardan Abhaz limonlarını aldın mı?
Fakat Abhaz olup olmadıklarını nasıl anlayabilirim?
Mağazadakiyle aynı görünüyor.
Ve sonra limonlarla ilgili bir sorunum var ama gerçekten lezzetli Limoncello yapmak istiyorum!