İtalyanca baharatlarla Dorada

Kategori: Balık yemekleri

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Dorada	2 adet
Domates	2 adet
Zeytin yağı	50 gram.
Yeşil fesleğen (yaprak)	1 demet (30g.)
Sarımsak	1-2 diş
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

Balık (en az 250 gr ağırlık almak daha iyidir.) Temizleyin, solungaçları çıkarın. Biber, tuz ekleyin ve 30 dakika bekletin.
Domatesleri dilimler halinde kesin ("hanımların parmakları" veya kiraz gibi küçük olanları almak daha iyidir).
Balığın bir tarafına 3 kesim yapın.
Fesleğeni doğrayın, sarımsakları bir preste geçirin, yağ ekleyin, karıştırın.
Bir fırın tepsisine yağ sürün, balığı koyun, her bir kesiğe bir domates dairesi yerleştirin, her tarafını ve içini kokulu bir karışımla kaplayın:
Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır.
Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.
Bu balığı yaklaşık bir ay önce yaptım ve o zamandan beri ailemizin en sevdiği yemek. Süreci basitleştirmeye ve kesim yapmamaya çalıştım, ancak sadece balığın yanındaki domatesleri pişirmeye çalıştım - sayı işe yaramadı. Kesiklere hala ihtiyaç var, ama domatesleri, evet, ayrıca yakınına da koymalıyım.
İtalya'daki diğer Noel yemeklerini deneyin:
Balıklı spagetti
Panforte - Noel zencefilli kurabiye

Not

Golden Spar veya Dorada veya Sparus veya Aurat

Natusik

Omlet,Ksyunya, ne kadar güzel !!! Ne kadar lezzetli ve ne kadar güzel olduğunu hayal edebiliyorum !!!

Omlet

Evet, Natasha, lezzetli !!!! Ve en önemlisi - kolay ve hızlı !!!!

Svettika

Estetik açıdan güzel ve basit tarifleri de seviyorum! İyi balık!

Bükülme

Xun, pekala, bu kadar alay edilemezsin! Ne kadar lezzet ve güzellik !!! Ve sanırım koku ...

Kolenko

Ne balık !!! Abazha! teşekkür Omelushka
_{bu balığa sahibiz çok canım}
Ama şenlikli bir Noel ve Yeni Yıl masasında - her şey

Omlet

Svetlana, Marina, Lena, teşekkürler kızlar !!! Evet, lezzetli ve aromatik !!!

Alıntı: kolenko

_{bu balığa sahibiz çok canım}

Ayrıca AUCHAN'DA üç farklı ebatta farklı fiyatlara satıyorlar. Bir keresinde en küçüğünü aldım .. ama tabii ki o değil. Yemek yaparsan, büyük bir tane almalısın.

Merri

Omlet, lezzetli dorada? Ne tür bir balığa benziyor?

Arka

Beyaz sulu etli bir deniz balığı gibi görünüyor
levrek ile çok benzer
levrek denedin mi?

Merri

Hayır! Ya levrek? Uzun zaman mı?

Arka

Alıntı: Merri

Ya levrek?

ne yoğunluk ne de tat
Dorada'nın daha nötr bir tadı var

Omlet

IrinaDorada'yı Yunanistan'da ilk kez denediğimde bana biraz kuru geldi. Bu yüzden bizden satın almadım. Ve bu tarife göre, düpedüz nefis !!! Kıvam kefal gibidir, belki .. Levrek daha az severim, ama bu bir zevk meselesi.

Cüce baykuş

Omlet Ne kadar güzel bir balık !!!!!!! Onu götürürüm, kesinlikle pişiririm, yoksa balığım kötü yenir ama bence bundan vazgeçmeyecekler. Ve balıklı spagetti denemelisin ...

Omlet

Larissa, Umarım eğlenirsiniz. Bu tarifi seviyoruz.

Kolenko

Ksyu! Yemek pişireceğime söz mü verdim? Gerçekleştirildi. Nedeni - aynen bunun gibi. Fotoğraf doğrudan fırından çok sıcak değil. Balık çıktı OOOOO Çok lezzetli ve aromatik! Tarif için teşekkürler!

İtalyanca baharatlarla Dorada

Omlet

Lenchik, Zaya, bir sebebin olduğu için ne kadar mutluyum !!!!!
shl. Küçük domatesleri dilimlere ayırıyorum, böylelikle dilimlere yapıştırmak daha kolay oluyor.

Antonovka

Omlet,
Ksyusha, balığınızı dün Gerçek yaptım, İtalyanca değil, muhtemelen Gürcüce - kişniş ve dereotu! çok lezzetli çıktı)))) Tekrarlayacağım ama fesleğen ile

🔗

Omlet

Lenanasılda lezzetli !!! Beğenmene sevindim! Bu benim en sevdiğim gilthead tarifim.

Antonovka

Omlet,
Kocam gerçekten onu sevdi, balık gibi bir ruhu var

Omlet

bizim kişimiz!

Piyano

Ve limonlu, içinde havuçlu soğan var ...