Bulgar turtaları - içecekler

Bulgar turtaları - içecekler

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: Bulgar

Malzemeler
yumurtalar	2 adet
bulgar yoğurdu	250
soda	1/2 çay kaşığı
tuz	1/2 çay kaşığı
şeker	1/2 çay kaşığı
ayçiçek yağı	2 yemek kaşığı. l.
Maya	20 g
un	600 g

Pişirme metodu

• Bezoparny hamurunu yoğurun. Yukarı çıkmasına izin verdik. Parçalara bölün, yuvarlak, boyutu küçük bir mandalina gibidir. Ayrıca cheburek olarak tasarlanmıştır. Yuvarlayın, peyniri (sireni) koyun, ikiye katlayın ve kenarlarını sıkıştırın. Onu rafa koymuyoruz, ama yapılan ilkini alıyoruz, tüm içecekler verilinceye kadar zaten biraz yükseldi. Isıtılmış ses altı yağda veya daha da iyisi domuz yağında kızartıyoruz. Sirensiz de mümkündür, ayrıca çok lezzetlidir.

Not

Süslemek istemediğimde hamuru ikiye bölüyorum. Büyük bir daire açıyorum, peyniri koyuyorum ve ikinci daireyle kapatıyorum. Sonra hızlıca bir pizza bıçağıyla kestim. Formlar eşit değil, ancak bu hiçbir şekilde tadı etkilemeyecek. Ayrıca mayasız da yapabilirsiniz, sadece soda 1 çay kaşığı artırılmalıdır.



Ayrıca bu tür pyrlenki'yi tel rafta, beyaz peynirli veya peynirsiz olarak da kızartabilirsiniz.

İlginç ve hızlı çörekler, denemeliyim

[Djemma]

Djemma, Teşekkür ederim! Şimdi onu yer imlerine götüreceğim, kaybolmayacak

[Svetlana]

Hızlı ve lezzetli! Teşekkür ederim, Svetlana.

Teşekkür ederim, tarifi sorunsuz deneyeceğim, ihtiyacınız olan şey.