Çikolatalı bisküvi

Kategori: Unlu Mamüller
Çikolatalı bisküvi

Malzemeler

Yumurta 1 bilgisayar
yumurta sarısı 1 bilgisayar
toz şeker 100 gram
Tereyağı 60 g
kakao tozu 100 gram
buğday unu 220 g
tuz 0.25 çay kaşığı
kabartma tozu 1.5 çay kaşığı
bitter çikolata (% 75-90) 70 g
Fındık 100 gram
öğütülmüş zencefil (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı
vanilya şekeri 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • Bu sefer çikolata ile başka bir bisküvi denemenizi öneririm.
  • Fındık ve çikolatayı çok ince doğrayın. Taze bademlerim vardı, bu yüzden önce birkaç dakika kaynar suya batırdım, sonra kaynayan suyu süzdüm, cevizlere soğuk su ekledim ve birkaç dakika bekledikten sonra bademlerin kabuğu kolayca çıkarılır. Soyulmuş fındıkları bir kağıt havlu üzerine koyun ve hafifçe vurarak kurulayın.
  • Yumuşatılmış tereyağını toz şeker ve vanilya şekeri ile çırpın, yumurta ve sarısını ekleyin, en az bir dakika daha çırpın.
  • Unu kakao, kabartma tozu, tuz ve zencefil ile karıştırın. Un karışımını yumurta tereyağlı bir kütleye eleyin ve hamuru yoğurun. Kıyılmış kuruyemişleri, çikolatayı ekleyip tekrar yoğurun.
  • Bir fırın tepsisini (veya 22x12 formunu) biraz yağla yağlayın, pişirme kağıdı ile örtün. Hamuru ıslak ellerle açarak bir "çubuk" oluşturuyoruz.
  • Önceden 180 (konveksiyon 160) dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyduk ve yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirdik. Kürdan, bitmiş "çubuktan" kuru olarak çıkar. Tamamen soğumaya bırakın.
  • Yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin, bir fırın tepsisine (pişirme kağıdı ile) koyun ve en yüksek seviyeye 150 (konveksiyon 130) dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 10 dakika pişirin, sonra bisküviyi diğer tarafa çevirin ve 10 dakika daha pişirin.
  • Hazırlanan bisküvinin tamamen soğumasını bekleyin.
  • Çay veya bir bardak sütle servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarifi burada buldum: 🔗
Bu biscotti çeşidi, öncekikrakerden çok kurabiyeye benziyorlar.

Svettika
Sonadora, çikolatalar için de teşekkürler! Bu tür lezzetleri yer imlerine götürdüm!
Sonadora
Svettika, Beğenirsen sevinirim!
MariS
Manechka, şimdi çikolatalar gitti !!! Harika!
Çok güzel kurabiyeler ve lezzetli hissediyorum ...
Ciğerotu
: merhaba: SONADORA ne kadar güzel bisküviniz var. Seleznev'in tariflerine göre bisküviyi pişirdikten sonra sertti. Peki ya senin biscotti?, Lezzetli oldukları gerçeği anlaşılabilir.
Sonadora
Marish, Evet, lezzetli. Biz çok beğendik.

Ciğerotu, mümkünse bana "sen" üzerine.
Bunlar kurabiye gibi, zor değil.

Alıntı: lungwort

Seleznev'in tariflerine göre bisküviyi pişirdikten sonra sertti.
Ayrıca Seleznev'den bir biscotti tarifim var, pişirecektim - kitabı baştan sona birkaç kez inceledim, bulamadım ve bunları pişirdim.
Bükülme
Marisha, yine çikolatalı lezzetlerle dalga geçiyor !!! Bu kadar yakışıklı erkeklere direnmek imkansız!
Sonadora
Marish, çikolata ağırlaştırması, tedavisi yok.
N @ dezhd @
Yum, yum yarın kesinlikle yapacağım, kendimi ve ailemi şımartacağım. Lezzetli ikram için TEŞEKKÜRLER!
anne
Bu bisküvileri ben pişirdim, çok lezzetli. İlk kez kesinlikle tarife göre yaptım ve ikinci kez ikinci kez pişirmedim. Bu şekilde sevdim, daha hassaslar.
Sonadora
Umut, Umarım bütün aile bundan hoşlanır!

anneve evde bu konudaki görüşler farklıydı. Ayrıca sadece bir kez pişirmeyi seviyorum (buna artık biscotti demek mümkün olmasa da) ve adamlarım tam olarak iki kez pişirmeyi seviyor.
Kudret helvası
Yer işareti koydum, kesinlikle deneyeceğim
Ciğerotu
MARİNA, cevabın için teşekkürler.Manzara harika, tadı harika, pişirmeyi denemek istiyorum! İyi bir kız!
Sonadora
manna, Natasha lezzetli kurabiyeler!

K. Marina
Sana iyi akşamlar. Tarifinize göre çerezler yaptım (değişikliklerle). Bunu daha önce yapmadım, genellikle benim evim. kurabiyeler yağlı ve bu doğru! Tarifler için teşekkürler. Sorum şu, neden 100g. kakao, bu nedir? 1. ekledim. l. bir slayt ile ve damlaların çikolata olduğu ortaya çıktı, hafif acılık, lezzetli. Belki kakaon özeldir? Sadece 75 gramlık küçük bir paketim var ve işte 100
Sonadora
yat Limanı, mümkünse bana "sen" üzerine.
Tarifin işe yaramasına çok sevindim ve bisküviyi beğendim!
Alıntı: K. Marina

Belki kakaon özeldir? Sadece 75 gramlık küçük bir paketim var ve işte 100
Altın Etiketim vardı.

olesya26
: merhaba: Marin Bravo Bir sorum var: formum 13'e 39, sizce iki porsiyon yapmam gerekir mi?
Sonadora
Olesya, biraz daha küçük bir çubuk oluşturabilirsiniz ve formda pişirmek hiç gerekli değildir.
olesya26
Ve bar sürünmeyecek
Sonadora
Sürünmez, böylece bir fırın tepsisinde bile güvenle pişirebilirsiniz.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi