Mantarlı kabak yahnisi

Mantarlı kabak yahnisi

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
kabak orta boy	~ 500gr
Kızarmış mantarlar	150 gr
Orta boy soğan	1 bilgisayar
çekirdeksiz zeytin	bir avuç
büyük domates	1 bilgisayar
tuz
kızartma yağı

Pişirme metodu

• Kabağı soyun ve tohumlayın ve büyük küpler halinde kesin. Kızartma-Sebzeler ayarında doğranmış soğan ve domatesleri ayrı ayrı kızartın.
• 
• Her zeytini ikiye bölün ve kızartırken domates ve soğanı ekleyin. Kabak küplerini, MV'ye mantar ekleyin, tuz ekleyin ve su kabın kenarına sadece hafifçe ulaşacak şekilde su ekleyin (kabak pişirirken çok fazla sıvı açığa çıkar).
• Karıştırın.
• 
• Söndürme modunu 1 saat olarak ayarlayın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1,20

Pişirme programı:

Kızartma, Güveç

Not

Çok lezzetli güveç ve porsiyona bir kaşık ekşi krema da eklerseniz

Benzer tarifler

Çeşitli fasulyeli patlıcan yahni (Yönetici)

Patlıcan yahnisi (celfh)

Sebze yahnisi "Zor olmayan" diyet (Ahududu)