Balkabaklı kekler

Balkabaklı kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Balkabağı Püresi	150 g
toz şeker	110 g
vanilya şekeri	1 yemek kaşığı. l
bitkisel yağ (kokusuz)	50 gram
1. sınıf yumurtaları	2 parça
buğday unu	190 g
kabartma tozu	1.5 çay kaşığı
tuz	Tutam
limon veya portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)	0.5 çay kaşığı
Kuru üzüm	100 gram
nişasta	1 yemek kaşığı. l
servis için pudra şekeri	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin (yaklaşık 270-280 g) ve fırında veya mikrodalgada yumuşayana kadar pişirin (5-6 dakika), fazla suyu boşaltın, balkabağı bir blender ile püre haline getirin, soğutun.
• Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün.
• Yumurtaları (oda sıcaklığında) toz şeker ve vanilya şekeri içeren bir karıştırıcı ile çırpın. Yaklaşık beş dakika çırpın.
• Kabak püresi, yağ ekleyin. Karıştırın.
• Unu kabartma tozu ile karıştırın ve yumurta-kabak kütlesine eleyin, karıştırın.
• Kuru üzümleri bir elek üzerine atın, fazla nemi almak için sallayın. Kuru üzümlere 1 yemek kaşığı ekleyin. l. nişasta, karıştırın.
• Kuru üzümleri hamura ekleyin.
• Muffin kaplarını tereyağıyla yağlayın (kağıt yağlanmamalıdır), hamuru kek hacminin 3 / 4'ü kadar yayın.
• Muffinleri önceden 180 (konveksiyon 160) derece ısıtılmış bir fırına koyup 20-30 dakika kadar pişiriyoruz, pişirme süresi kalıpların boyutuna ve fırına bağlı. Kibrit, bitmiş keklerden kuru olarak çıkar.
• Kekleri kalıplardan çıkarın ve soğutun.
• Servis yapmadan önce keklere pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 küçük kek

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

"Acele" serisinden sade kapkekler, bir bardak süt veya bir fincan çay ile öğleden sonra atıştırmalıkları için çok iyi. Kabak içlerinde hiç hissedilmez, ancak onun sayesinde pişmiş ürünler yumuşak ve "nemli" olur.

Dayalı Balkabağı Çikolatalı Kapkek

Ne güzellik Manyasha !!!
Ve ben sadece orada oturuyorum - balkabaklarıma hayranlık duyuyorum ve onları daha iyi nasıl kullanacağımı düşünüyorum! Tarif için teşekkürler!

Teşekkür ederim Marish!
Tarif ve sonuç aslında çok basittir, hiçbir iddiaya gerek yoktur. Hızlı ve zahmetsiz bir şey istediğinizde.

Ve ben sadece oturuyorum - balkabaklarıma hayranlıkla bakıyorum

Ve artık sevmiyorum! Aptalca daha önce bir balkabağı yediğimizi kayınvalidesi ile paylaştı - o da getirdi! İki kat fazla!
Şimdi sanırım şekerlenmiş meyve pişirebilirim ...

[Marisha]

Marisha, çok güzel kekler çıktı! Ve renk çok neşeli, güneşli!

[Marisha]

Marisha, teşekkür!

Mang ve pirinç lapası, darı balkabağı, aladushki veya püre çorbası, portakal ve havuç ilavesiyle ... Ve tariflerinizde de balkabağı ekmeği var - birçok kullanım seçeneği!

[Manechka]

Manechkabalkabağı ile mücadele devam ediyor !!! Ne lezzetli amcıklar çıktı !!! Reçel pişirebilirsiniz: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154968.0 ... Tatlı değil, ekşi.

shl. ve kağıt kalıpları nereden aldın ???

[Marish]

Marishevde yulaf lapası yemiyorlar, bu yüzden balkabağını unlu mamullere ekliyorum. Doğru, onlar da balkabağı yemiyorlar. Her durumda, öyle düşünüyorlar.

Ksyusha, teşekkür!
Reçel tarifini yazdım. Denemek zorundayım!

Goodwin'den (hediyelik eşya dükkanları zinciri) kağıt kalıplar satın alıyorum.

Marina, teşekkürler! Kabaklı güzel kekler çıktı! Hiç balkabağı püresi çorbası yaptın mı? Cadılar Bayramı için yaparsan, belki yaramazlıkların deneyecek ve sonra seveceksin.

Goodwin'den (hediyelik eşya dükkanları zinciri) kağıt kalıplar satın alıyorum.

Evet teşekkürler. Bir tane var, göreceğim.

Keklerde kabak ve kuru üzüm ... SAĞLIKLI VE SAĞLIKLI - basit olsa bile)
Tarif için teşekkürler)

[Masha]

Şimdi sanırım şekerlenmiş meyve pişirebilirim ...

Masha, ailenin tatlı dişi varsa yiyebilirsin hatmi yapılan şeker)

Manka!
Çok renkli! Ya bir parça yaz ya da tüm ihtişamıyla sonbahar!

[Alena, Arochka]

Alena, Arochka, teşekkür!

Ne güzellikleri
Ben sadece pişirdim. Sakin ol. Aynı dolgun, ama bazı nedenlerden dolayı renk farklı
Ve hayatınızda onlar da çok mu parlak, yoksa renk sunumu bu kadar zengin mi?

bazı nedenlerden dolayı renk farklı

Böldüğüm için üzgünüm, renk balkabağının parlaklığına bağlı olacaktır.

Örnek zaten çıkarıldı. Sonuç yumuşak, hassas, sulu ve besleyicidir. Kabak hissedilmez. Sadece anlaşılmaz ve lezzetli bir şeyin varlığı hissedilir. Tariften sapma: Daha az şeker ve kuru üzüm yok. Bir dahaki sefere biraz fındık ve belki bir koku için bal ve daha çok tarçın (en sevdiğim kombinasyon) ekleyeceğim.
Karar: Kesinlikle yemek yapacağım! Ve tekrar tekrar!

[Lenny]

Lenny, sağlığına! Bu basit keklerin zevkinize göre olmasına çok sevindim! Onları fındıkla pişirmeye çalışmadım, ama şekerlenmiş narenciye kabukları itibaren Kırıntı - Bunu çok sevdim!

Irisha, her zamanki gibi haklısın!

Bu tür kağıt kutularda pişirilecek hamurun kıvamı nedir? Denedim ... ve kalıplarım yanlarını indirdi, hamur yayıldı

Ve az önce balkabağı pişmiş mallar - ve kekler, kurabiyeler ve kekler ... Sadece dün Gashin yaptım, bugün keklerinizi denedim, sadece fındıkla yapılmış! Çok beğendim, teşekkürler! Altı kalıp olduğu için geri kalanı sadece kurabiyelerle pişirildi. Telefonumdan foruma daha fazla korkunç fotoğraf yüklemedim ve bir şeyler bile işe yaramadı ... Bu yüzden fotoğrafsız olsam daha iyi olur.

[Irisha]

Irisha, her zamanki gibi haklısın!

Boo-boo-boo, Manechka!

[Alevtina]

Alevtinahamur oldukça sıvı çıkıyor. Yalnızca kağıt kutularda pişirirseniz, aynı anda 3 parça almanız gerekir.

Svetochkatüm hızıyla hasat savaşı? Tarifin işe yaramasına çok sevindim ve kekleri beğendim! Size ve ailenize sağlık!

Tarif için teşekkürler, çok lezzetli, işte benim:

Tarif için teşekkürler! Lezzetli sulu kekler! Pişmiş ürünlerdeki balkabağının tadını çok seviyorum.

[Vaselik]

Vaselikne sarı takılar! Böyle güzelliği paylaştığınız için teşekkürler!

Oladushka, teşekkür! Beğenmene çok sevindim!

Böyle harika bir tarif için teşekkürler !!! Kimi tedavi etti - herkes tarifi aldı !!!
İlk kez tam olarak tarife göre yaptım ve sonra denemeye başladım: Daha fazla lezzet ve farklı dolgularla. Her zaman işe yaradı!
Limon kabuğu rendesi, çikolata ve fındık ile. 🔗

İşte benim keklerim

Çok lezzetli! Harika tarif için teşekkürler!

[Helen]

Helen,ang-kay! Kızlar, sağlığınıza! Tarifin işe yaramasına çok sevindim ve kekleri beğendim!

ang-kaykekskiki pişirme sırasında ne kadar iyi büyüdü! Ve bu çatlak üstte!

Teşekkür ederim. Harika !!!!!
Çok güzel bir tarif. Kameramın olmaması üzücü ve nasıl resim ekleyeceğimi bilmiyorum. Bu nedenle sözlü olarak rapor veriyorum.
Etrafta yatan başarısız bir balkabağım var. Yok - renk yok, tatlılık ve tatlılık yok. Ancak ondan elde edilen püre 300 gr çıktı. Bu yüzden tarifi iki katına çıkardım ve pişman olmadım. 18 kek çıktı.
Tarifi biraz değiştirdim - sulu balkabağı bana daha fazla un eklememi sağladı, kocam lezzet sevmiyor, ceviz ekledi.
İyi çıktık. Şimdi soğuyacaklar - limon sırla kaplayacağım ve uzmanı bekleyeceğim ...

[Macha]

Macha, sağlığına! Tarifin işe yaramasına çok sevindim! Umarım kocam mutlu olur.

[Macha]

Macha, sağlığına! Tarifin işe yaramasına çok sevindim! Umarım kocam mutlu olur.

Çok memnundum. Ve ayrıca - bir komşu ve bir komşunun çocuğu!
Bir tane daha balkabağım var - bu sefer ho-o-roshaya!

[Macha]

Macha, Herkesin memnun olmasına çok sevindim!

Bir tane daha balkabağım var - bu sefer ho-o-roshaya!

Bir şey bana bunun uzun sürmediğini söylüyor!

[Manechka]

Manechka sen benim güneşimsin Ne de olsa, sadece bir teşekkür ve bir raporla seni ziyarete gelmedim…. Kendim için yeni bir ürün keşfettiğin için sana minnettarlıkla bir madalya getiriyorum!
Ailemde balkabağı hiç yenmedi…. Sevmediğimizden değil ... sadece bir şekilde anlaşıldığımız için böyle yemeyeceğiz. Ya da belki hiç kimse bu sebzeyle ne yapacağını gerçekten bilmiyordu. Ama keklerinizi gördüm, yorumları okudum ve bir şans vermeye karar verdim (insanlar boşuna övgüde bulunmayacaklar). Yani, Adamım, sonsuza kadar seninim şimdi) Ailem balkabağına minnettar oldu.Ve aynı gün, kekleriniz ve Gashin Nikumans'ınız oradaydı ve kimse balkabağından şikayet etmedi, aksine) çok memnun oldular.

[Anya]

Anyane harika kekler! Ve doku! Senin ve tüm ailenin hoşuna gittiğine çok sevindim! Size sağlık!

Manyasha, kekler çok güzel!
Hamurun sıvı olduğu konusunda hemfikir değilim.
Çok güzel, pürüzsüz kıvamlı bir hamur yaptım
(Teşekkürler Kenwood, sadece fazla sevinmedim :-) :-) :-)
Ve lezzetini koymayı unuttum, seni şapşal :-)
Çift porsiyondan 18 adet çıktı.
Çok lezzetli. Kabak hiç hissedilmez.
Kendim koymasaydım, tahmin edemezdim :-)
Ve pişirildikten sonra hamur küçülmez, ancak kabarık kalır.
Tekrar teşekkürler:-)

ilk kekler - ve yumrulu değil. Tarif başarılı. Sadece çiğ kabak rendelenmiş ve yağsız bir tavada buharlaştırılmıştır.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, sağlığına! Harika kekler çıktı, sarı ve mükemmel bir şekilde yükseldi!

Teşekkürler - tarif, uygulamada ve gerçek ev yapımı ürünlerden basit olduğunda memnun olur. Sadece pudralamadım - rengi güzel ve yeterince şeker var. Halkım memnun.

[Deniz,]

Deniz, bu kekler - sadece onu seviyorum! _{... ilkinde burada değilim ...}.. Üstelik fotoğraf raporu ile ilk kez benim için işe yaramadı. Parlak güneşler !!!!! Benim için kış gibi, bu yüzden sürekli balkabağıyla pişiriyorum! Çok hassas ve iyi bir gözenekli kırıntıya sahip. Bazıları düz, bazıları sakar, karıştırılmış kuru erik var. 12 kek için teneke şeklinde pişirdi - hamurun sadece bir kısmı kaldı.

[Svetik]

Svetik, afallamış ... peki, kesinlikle bir avuç tavuk. Sarımsı ... süper.

Sakar olanlar nerede? Görmüyorum! Süper kekler çıktı, sarı ve sevimli!

Marin, sana bir rapor ve Fırında kekler için minnettarlıkla geldim, benimkini beğendim. Sadece kuru üzümler bitti, şekerlenmiş meyveler ekledim. Çok lezzetli. Teşekkür.

Laris, tavuklar gibi ne kadar sarılar! Şapkalarının nasıl yükseldiği çok güzel!

Tarifine tam olarak uyan hamur, kalıpların boyutları ve şekli farklıdır. Cehennem zaten hane halkının isteği üzerine - bu, insanların hoşlandığı anlamına geliyor. Tarif için teşekkürler.

[Umut]

Umut, harika kekler çıktı, çok rahat ve ev yapımı! Ve nasıl kalktılar!

mükemmelliğin sınırı yok

Ne kadar güzel, sarı olanlar! Evet kuru üzümlü! Eh, sütüm nerede!

Kocası, özellikle balkabağı kekleri için iki adet kek verdi. Şimdi, bir buçuk miktardaki malzemeden, bu kadar büyük 12 parça çıktı. Ve buna göre pişirme süresi arttı. Teşekkür!

Hope, ne doğru bir koca! Cupcakes harika, çok güneşli ve havadar çıktı!

[Manyash]

Manyash, kocaman bir TEŞEKKÜR raporuyla geldi!
Yıllardır bu kekleri pişireceğim, tarifi bile uzun zaman önce basmıştım ...
Ve sonra birdenbire tüm yıldızlar birleşti (yüz yıldan az bir süre geçmişti).
Çok lezzetli, aromatik. Daha fazla portakal kabuğu rendesi koydum - kabak ile kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum!
Adamım, fotoğrafı ne zaman yayınlayacağımı bilmiyorum - burada, kulübede, kesinlikle İnternet yok!