Kenwood B450 ekmek üreticisi için Paskalya pastası

[Bu pasta 2 parti halinde hazırlanır:]

Kenwood B450 ekmek üreticisi için Paskalya pastası

Kategori: Paskalya

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Süt, oda sıcaklığında% 1.5-3.5 yağ	80 ml
Oda sıcaklığında büyük yumurtalar	4 şey.
Tuz	1/2 çay kaşığı
Şeker kumu sıradan beyaz	6 masa. yalanlar.
Kremsi biraz erimiş ılık	7 masa. kaşıklar
Düzenli öğütme buğday unu	500 gram
Kuru hızlı etkili maya	2,5 çay kaşığı yalanlar.
Vanilin	1/2 çay kaşığı
Çekirdeksiz kuru üzüm	1 yuvarlak yemek kaşığı

Pişirme metodu

• Bu pasta 2 parti halinde hazırlanır:
• İlk parti: Sütü derin bir kaseye dökün, 2 tam yumurta ve 2 yumurta sarısı ekleyin. Bir mikser ile iyice çırpın. Şekeri ekleyin ve tekrar iyice çırpın. Sonra bunları bir ekmek makinesinin kovasına dökün, tuz ekleyin, ılık eritilmiş tereyağı (4 yemek kaşığı tereyağı + 3 yemek kaşığı margarin yapabilirsiniz), 350 gr un, vanilin ve 2 çay kaşığı maya (SAF mayası var MOMENT ). Ardından kovayı ekmek yapımcısına koyun, №10 "HAMUR" programına basın (Kuru üzümleri henüz dağıtıcıya koymayın).
• İkinci parti: "TESTO" programı bittikten sonra kovayı ekmek makinesinden çıkarın ve üzerine 1/2 çay kaşığı ekleyin. yalanlar. maya ve kalan 150 gr un, ayıklanmış, yıkanmış ve havluyla kurutulmuş kuru üzümleri dağıtıcıya dökün ((çok sert olmayan kuru üzüm satın almanız önerilir, açık veya koyu renk farkı yok) Daha fazla kuru üzüm koyarsanız kek olması gerektiği gibi yükselmemesi, beğenmeyenler için.)
• Bir ekmek makinesine bir kova koyun ve 1 No'lu programda pişirin "Temel seçenek" - ağırlık 1 kg, hafif hamur, ayrıca 6 numaralı "Tatlı ekmek" programında da pişirebilirsiniz - ayrıca 1 kg hafif hamur.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg

Hazırlık zamanı:

Programda

Pişirme programı:

Temel seçenek