Berry-yoğurtlu sufle

Berry-yoğurtlu sufle

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
altlık için (onsuz dolaşabilirsiniz)
çerezler (gibi	150 g
tereyağı (yumuşatılmış)	50-70 gr
sufle için
Jelatin	2-3 st. l.
kalın kremalı yoğurt (çilek)	0,5 l
meyveler (herhangi biri, bir karışımım var)	500 g
meyve suyu (dut)	1 bardak
tadımlık şeker)	yaklaşık 0,5 su bardağı

Pişirme metodu

• Kurabiyeleri bir blender ile ufalayın ve tereyağı ile karıştırın, elde edilen "hamuru" bir kalıba koyun (22 cm çapım var), düzleştirin ve buzdolabında saklayın.
• Jelatini meyve suyunda çözün, yaklaşık 20 dakika şişmesine izin verin ve tamamen eriyene kadar ısıtın (kaynatmayın !!!). Meyvelere şeker ekleyin, bir blender ile hafifçe öğütün, yoğurtla karıştırın, jelatin ekleyin, biraz tutana kadar bekleyin ve tabanı olan bir kalıba dökün. Buzdolabında donmasına izin verin. Çıkarılabilir bir form aldı, sonra yan tarafını çıkardı ve hepsi bu.
• Her şeyle ilgili her şey maksimum 20 dakika sürer (hazırlanmış jelatin ve meyvelerin varlığında). Daha şenlikli bir seçenek için 200 ml ağır krema (en az% 30) çırpabilir ve jelatinden sonra sufleye ekleyebilirsiniz. Tadı daha da kremsi hale gelecektir. Bu sefer onu zorlamamaya karar verdim.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

40 dakika + ayarlamak için süre

Pişirme programı:

buzdolabı

Not

Sıcakta böyle bir tatlı (pişirmeden) ihtiyacınız olan şeydir, pencerenin dışında +30 olduğunda fırın bir ateşçiyi ateşlemeye isteksizdir, ancak tatlı bir şey istersiniz

Benzer tarifler

Meyve, dut ve protein hafif tatlı (mikrodalgada) (Moskova bölgesi)

Light berry-lor-yoğurt tatlısı (Moskova bölgesi)

Berry flonyard (MariS)