büyükanneler
Karabuğday lapası gibi ve hakkında buraya yazmak gerekiyor.
10 yıldır termosta karabuğday lapası pişiriyorum. Düz, cam şişe, geniş boyunlu termos. Tahılları dökün ve üzerine kaynar su dökün. Bulaştırmak gerekir - daha fazla su, daha az tahıl, ufalanmaya ihtiyacınız var - daha fazla tahıl, daha az su. 40-45 dakika sonra hazırdır, ancak bir termos içinde birkaç saat sıcak kalır.
Merri
Otomobil yolcuları için iyi bir fikir!
Caprice
Belirli oranlarda ayrıntılı bir tarif yayınlamaya ne dersiniz?
Zoinka15
Destekliyorum, oranlara ihtiyaç var. Bebeğin sabah yulaf lapası alması için karabuğdayı geceleri kaynar suyla dökebileceğimi zaten düşündüm.
İyi fikir!
Merri
Oranların 1: 1.5-2.0 yemek pişirmekle aynı olduğunu düşünüyorum?
CheBuRashGO
Bu çok önemli bir konu. Oranlara göre.
Özellikle bu konuyla ilgili forumu okumaya geldim. Bir soru göndermek istedim ama bu konuyu buldum.

Bazen bir termosta karabuğday yapıyorum.
Çok konforlu. Akşamları karabuğdayla geniş boyunlu bir termos döktüm - sabahları mükemmel bir garnitür hazır.
Ama her zaman bir sorunla karşılaşıyorum.
ORANLAR!
Daha fazla kaynar su ekleyin - yulaf lapası sulu çıkıyor.
Biraz dökün - bir tür "hazırlıksız" çıkıyor
SORU
İşte tam olarak bir termosa ne kadar su / karabuğday konulmalıdır?
BÜYÜK karabuğday, bir ocaktan olduğu gibi termostan ne çıkar?
Herhangi bir oran var mı? Ölçeklerde 100 gram karabuğday (veya 200) ağırlığında olan ve karabuğdayın ağırlığına göre kesin olarak bilin: şimdi ÇOK ÇOK suya ihtiyacınız var! Ve ne daha fazla ne daha azı.
Kim bilir?
Eh, kendisi bunu deneysel olarak anladı ya da gizlice söyledi.

Kesin olarak bilmek isterim. Verilen karabuğday hacimleriyle ne kadar su orantılıdır?
Ekmek pişirmek gibi.
Ve sonra 17. yüzyılın tüm bu tavsiyeleri "Demir tencerenizdeki karabuğdayı biraz kaplar" gibi öneriler uygun değildir

PS
Ayrıca karabuğdayın (kaynar su) üzerine zeytinyağı dökmeye de adapte oldum.
Su ayrıca yukarıdan (bir termosta) daha da yavaş soğur ve yağ daha sonra yulaf lapasına dönüşür.

Qween
Alıntı: CheBuRashGO

BÜYÜK karabuğday, bir ocaktan olduğu gibi termostan ne çıkar?

CheBuRashGO, Bir termostan MÜKEMMEL karabuğday yemedim. Hala geleneksel şekilde pişirilenle aynı değil. Termostan pişmiş süt gibi - pişmiş süt gibi, ama bir şeyler eksik gibi görünüyor.

Sabahları fırında olduğu gibi yulaf lapası pişirmeniz gerekiyorsa, o zaman yavaş bir tencere satın alma seçeneğini düşünmenizi şiddetle tavsiye ederim. 1-1,5 litrelik bebekler var. Burada yavaş bir tencerede, yulaf lapası fırından olduğu gibi en lezzetli, buharda pişirilmiş.

Yavaş bir tencerede, yulaf lapası hemen et ve / veya sebzelerle pişirilebilir. Yavaş pişirici tarifleri bölümünde yulaf lapası tariflerini görebilirsiniz (tatlı seçenekler de var).
CheBuRashGO
Yavaş bir tencerede, yulaf lapası hemen et ve / veya sebzelerle pişirilebilir.

Biliyorum ki. tavsiyen için teşekkürler.
Ama şimdi her şeyi sattım
Artık yavaş tencere, düdüklü tencere ve daha fazlası yok.
Çıplak duvarlar. termos ve gaz sobası. Ve bir kızartma tavası. Ve bir kase. Bir.

Henüz ekmek yapıcıyı satmadım. Ama yakında birine bir konu da vereceğim.
Bu yüzden elektronik OLMAYAN tariflere ihtiyacım var.
Öz ve mesele varken, basit yöntemlerle yemek pişirebilmelisiniz.
Burada karabuğdayla oranları anlamaya çalışıyorum.
lesik_l
Tahıl seviyesinin 1.5-2 cm yukarısındaki bir tencerede bir bardak karabuğdayın üzerine kaynar su dökün ve 3.5-4 cm yüksekliğinde bir termos içinde bir havluyla sarın. Ufalanan olacak.
CheBuRashGO
Tahıl seviyesinin 1.5-2 cm yukarısındaki bir tencerede bir bardak karabuğdayın üzerine kaynar su dökün ve 3.5-4 cm yüksekliğinde bir termos içinde bir havluyla sarın. Ufalanmış olacak
bu yüzden sorular gitti:
Bir bardak, peki, terazinin ölçüsü nedir?
Bir bardağım var () Beş yıldır ondan çay içiyorum) tam olarak 660 gram tutuyor.
Bir seferde üç bardak içiyorum! :-)

"karabuğday seviyesinin üstünü görüyor musunuz?
Bir tencerem var - metre dip! "Bir tanesinde" karabuğday seviyesinin 2 cm üzerinde üç litre su bulunur :-(
Kesin oranlar var mı?
Bu kadim insanlar değil - bir bardak su / bir torba un?
Peki, matematiksel orana göre inşa edildiğine göre 200 gram tahıl 173 ml suya karşılık geliyor - 1 kg tahıl için ne kadar su olacak? (shk görev 2, gelişimde ciddi şekilde geriliği olan çocuklar için okulun 2. sınıfı)

Genel olarak - teşekkürler!
Ama TAM OLARAK bilmek isterim.
Qween
CheBuRashGO, 1 parça karabuğdayı 2 parça kaynar su ile dökersem en iyi seçeneği elde ederim. Temel olarak, 4 saat sonra yulaf lapası hazırdır.
CheBuRashGO
1 ölçü karabuğday 2 ölçü kaynar su
Çok güzel, ama yine bir sorum var
Karabuğdayı yıkar mısın?
Yoksa tıpkı çantadan çıktığı gibi - kaynar suyla mı?
Yıkarsan su alır!
Ve yıkamazsan, bir fare pisliği olabilir.

İkilem.
Hepsini bir termosa koyarken bu su oranını hesaplamak için yıkarken karabuğdayın ne kadar su aldığını nasıl anlayabilirim?

Oranlar için teşekkürler.
Bunu deneyeceğim.
Suslya
Alıntı: CheBuRashGO

Ve yıkamazsan, bir fare pisliği olabilir.

belki, belki ... ve kaka .. ve çakıl taşları ... ve diğer çöpler

Dinle Cheba, Tanrı'ya yemin ediyorsun, Taş Devri'nde olduğu gibi, termosta yulaf lapası pişiriyorsun, herkesin zaten çok sayıda var,
Gala
Alıntı: CheBuRashGO

Hepsini bir termosa koyarken bu su oranını hesaplamak için yıkarken karabuğdayın ne kadar su aldığını nasıl anlayabilirim?
Karabuğday iyice yıkandıktan sonra, bir süre elek üzerinde bırakmanız, suyun iyice boşalmasına izin vermeniz gerekir.
Ayrıca karabuğday suyunun 1: 2 oranlarını da aldım. Bir tencereye kaynar su dökün, bir gece boyunca düzgün bir şekilde sarın - ihtiyacınız olan şey budur.
Yaz sakini
Tahılları soğuk veya ılık suyla yıkarsanız, su almadığını varsayabiliriz. Karabuğday için 1: 2 oranı bir klasik olarak kabul edilir. Tadı iyileştirmek için termosun dibine bir parça tereyağı atardım.
CheBuRashGO
Tahılları soğuk veya ılık suyla yıkarsanız, su almadığını varsayabiliriz. Karabuğday için 1: 2 oranı klasik kabul edilir
Teşekkürler
Bunu hiç bilmiyordum!
Su almadığını!

Temizlenmiş.
Pullara karabuğdayı asacağım ve su da pulların üzerinde.
bunu kontrol et. Teşekkür!
Forumumuzdaki herhangi bir soru cevaplanacaktır! (pekala, bundaki erotik olanlar hariç - asla)

Karabuğday iyice yıkandıktan sonra, bir süre elek üzerinde bırakmanız, suyun iyice boşalmasına izin vermeniz gerekir.
Bu tavsiyeyi de dikkate aldım. Ben de öyle düşünmedim! Teşekkür!
Suslya
Alıntı: Yaz sakini

Tadı iyileştirmek için termosun dibine bir parça tereyağı atardım.

şişman! duy, Che, şişko!
Qween
Alıntı: CheBuRashGO

Karabuğdayı yıkar mısın?

Benim değil. Tahılları daha pahalı olan orijinal ambalajında ​​satın alıyorum.

Alıntı: CheBuRashGO

Yıkarsan su alır!

Bir çantadan veya basit bir kilogramlık paketten tahıl pişirdiğim oldu. Sonra yıkadım. Ancak, yemek pişirmek için su miktarı azalmadı - yıkanmamış tahıllarla aynı kıvama çıkıyor. Doğru, yıkanmış tahılları kaynattım ve üzerine kaynar su dökmedim.

Yaz sakini
Erotik sorulara yalnızca kişisel olarak veya Sanatorium'da cevap veriyorum.
Genellikle tahılları ve suyu bardaklarda ölçüyorum. Bunu bana büyükanne öğretti. Ve akıllı bir kitapta karabuğdayın kaynar suyla dökülmesi ve hemen tuzlanması gerektiğini okudum, sonra en lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ama bana gelince, onu hiçbir şey bozamaz
Qween
Alıntı: CheBuRashGO

Pullara karabuğdayı asacağım ve su da pulların üzerinde.

1 parça karabuğday için, 2 parça su - ağırlıkça DEĞİL, hacimce demek istiyorum. Bu önemli.
Suslya
Alıntı: Qween

Benim değil. Tahılları daha pahalı olan orijinal ambalajında ​​satın alıyorum.

Sen cesur Anyutka ve ben paketin içinde olsun ya da olmasın tüm tahılları yıkarım canım, canım ...
CheBuRashGO
Benim değil. Tahılları daha pahalı olan orijinal ambalajında ​​satın alıyorum.
Ben de sadece Esseno fabrikasında.
Ancak sadece IMHO kesinlikle yıkamak gerekir.

Bir arkadaşım orijinal ambalajında ​​kayısı buldu ... parmpamps .. kizya için /bu bok /!
Oh ve tükür onu :-(

Ve ambalaj fabrika perezodskaya idi.
bu yüzden kesinlikle yıkamak gerekiyor. Tüm gereksiz şeyler ortaya çıkar ve uzaklaşır.

Doğru, yıkanmış tahılları kaynattım ve üzerine kaynar su dökmedim.
Ben kesinlikle su kaynatmıyorum. Ve buğuluyorum.

şişman! duy, Che, şişko!
Selam!
Salo yapamam.
Pastırma görürsem hemen yerim! Herşey. Paketlemeden önce. Ambalajı uzun süre yalıyorum
Petyo yapamaz.
Zeytinyağı ile değiştiriyorum.

Ağırlıkça DEĞİL, hacimce.
Peki karabuğdayın HACMİNİ nasıl hesaplayabilirim?
Abaldet
Ne zaman okulda okudum.
Uzun zamandır abem sayamıyorum.
Ve ölçekler orada. Üstlerinde rakamlar var.
Hala hatırlıyorum ve anlıyorum. İşte görev
Yaz sakini
Sana gözlük gösteriyorum, hacimleri gözlükle ölçüyorum
CheBuRashGO
gözlüklü chi hacimleri ölçer
Aaaaaa anlaşıldı anlaşıldı!
Yani, sanki iki bardak votka için, hayal edemediğim bir bardakta votkadan başka hiçbir şeye lanet olsun.
yani üç bardak su için ilk iki bardak kazhi (karabuğday kabuğu çıkarılmış tane)kis
Açıkça anladım.
Ve bir takma ad anlayamadım!
Teşekkür!
Ve hacim ve kütle arasındaki fark nedir?
lise diplomalarına düşünceli bir şekilde dokunuyor .. Ey şeytan. Bunu bana neden daha önce söylemediler?
Qween
Alıntı: Suslya

Sen cesur Anyutka ve ben tüm tahılları yıkarım, paketlenmiş olsun ya da olmasın canım, canım ...

Tanya, birkaç üreticiden tahıl alıyorum, böylece ambalajın üzerinde durulama ihtiyacından söz edilmiyor. Elinize alırsanız, tahıllardan gelen toz bile parmaklarınızda kalmaz. Örneğin, garnitür veya "Yarmarka" çorbası için karışımı nasıl yıkarsınız?

Kimse irmiği yıkamaz ama böyle pişirirler. Ve yıkanmaması kimsenin umurunda değil. İrmiği yıkayan yoldaşlar var mı, ama onu yıkayan tek kişi ben değilim? Bir şey olursa, irmik lapası Nordic pişiriyorum. Ama Sovyet olanı da çantadan hiç çıkarmadım.
Alıntı: CheBuRashGO


Bir arkadaşım orijinal ambalajında ​​kayısı buldu ... parmpamps .. kizya için /bu bok /!

Her zaman kuru meyvelerin üzerine kaynar su dökerim.

Alıntı: CheBuRashGO


Ve hacim ve kütle arasındaki fark nedir?

Hatta çok oluyor. Bir bardak 250 ml - 200 gr şeker veya 150 gr buğday unu. Su 250 gr.
CheBuRashGO
Tanya, birkaç üreticiden tahıl alıyorum, böylece ambalajın üzerinde durulama ihtiyacından söz edilmiyor. Elinize alırsanız, tahıllardan gelen toz bile parmaklarınızda kalmaz. Örneğin, "Yarmarka" garnitürünü veya çorba karışımını nasıl yıkayacağınız aşağıda açıklanmıştır.
Burada yanılıyorsun IMHO
Herhangi bir pakette aynı pirinci, hatta aptalca Fince onlardan getirilir ve sonra .. yıkayın ve su genellikle pek iyi değildir.
Tahılların yıkanması GEREKLİDİR.
Ve Nordic evet .. ama bu çok fazla.
Nordic, irmik ve ŞEKER'in yıkanmasına gerek yok! (öğretir)

Kurutulmuş meyvelerin üzerine hep kaynar su dökerim
Ama yıkamalı ve sökmelisin.
Ben kendim inanmazdım.
gübre vakası artık Rusya'da nadir değil
Veteriner kontrolleri gerçekten kötüleşti
Sonuç olarak, gerçekten hastalığın konusuna girebilirsiniz.
Qween
Alıntı: CheBuRashGO

Burada yanılıyorsun IMHO

Israr etmiyorum.

CheBuRashGO
Israr etmiyorum
Yine de kaynatırsan - belki de önemli değil? * omuz silkti * Kaynamak her şeyi öldürür.
Suslya
Alıntı: CheBuRashGO

Daha sonra kaynatmak her şeyi öldürür.

ama çöp kalıyor ... hayır, ısrar etmiyorum, çok öyleyim .. Ben de irmik yıkamıyorum
CheBuRashGO
Ben de irmik yıkamıyorum
Peki ya şeker?
Biliyorsun, yarım ay rakununu şeker topaklarıyla beslersen çıldırır
Suslya
Alıntı: CheBuRashGO

Biliyorsun, yarım ay rakununu şeker topaklarıyla beslersen çıldırır

uzhos .. zavallı küçük yeşil barış hayvanı sana hayır!

Ikra
Alıntı: CheBuRashGO

Biliyorum ki. tavsiyen için teşekkürler.
Ama şimdi her şeyi sattım
Artık yavaş tencere, düdüklü tencere ve daha fazlası yok.
Çıplak duvarlar. termos ve gaz sobası. Ve bir kızartma tavası. Ve bir kase. Bir.

Henüz ekmek yapıcıyı satmadım. Ama yakında birine bir konu da vereceğim.
Bu yüzden elektronik OLMAYAN tariflere ihtiyacım var.
Öz ve mesele varken, basit yöntemlerle yemek pişirebilmelisiniz.
Burada karabuğdayla oranları anlamaya çalışıyorum.

Yeni bir hayata mı başlıyorsun? Yoksa tadilatını mı bitiriyorsun?
CheBuRashGO
Yeni bir hayata mı başlıyorsun?
Aksine BU :-)

Zaman Makinesi nasıl oradaydı?
Ve bugün birkaç gün kalmış olsa da,
Ve kar düştü ve kan sıcak değil
Yüzüncü kez her şeye yeniden başlayacağım
Mum yanarken ışık sönene kadar.

PS
Ama aniden evlenirsem, her şey aynı olacak.
Ikra
Hadi evlen!
CheBuRashGO
Hadi evlen!
TAMAM MI!
Ama ben zaten HER ŞEYİ sattım!
Bu yüzden yulaf lapası yerim ve parkta yürüyerek koşarım (Moo'larımı da sattım)
Böylece..
Ikra
Bir kızın seni güzel gözlerin için sevip sevmediğini kontrol etmek için bir maza var ya da bir ekmek makinesinin son modeli için.
CheBuRashGO
bir kız seni güzel gözlerin için mi yoksa ekmek makinesinin son modeli için mi seviyor?
Peki neden bu kadar sinirli olayım?
hepimiz biliyoruz. ekmek makinesinin modelinin her zaman daha önemli olduğu.
özellikle turbo motorlu üç litrelik ise
Güzel gözler 12 yaşında.
Ve zaten 16 yaşında - geniş profilli kauçuğa sahip bir ekmek üreticisi - galip geliyor!
Ikra
Hadi! Bu canavarları nereden buluyorsunuz?
Bu tür kızlarla, son günlerinize kadar az pişmiş karabuğday lapası yemeye mahkumsunuz ... Ama ben senin için iyi bir eşleşme yapıyordum! Ve şimdi bir kız Masha'yı doğurdu ve ona bir multicooker'ın en son modelini taktım.
CheBuRashGO
Hadi! Bu canavarları nereden buluyorsunuz?
Kız arkadaşım etrafına bakar mı? Etrafa bir bakalım mı?
Canavar yok. Geri kalanı için aynen yazdım.

Ve şimdi bir kız Masha'yı doğurdu ve ona bir multicooker'ın en son modelini taktım.
Burada gördün mü?
Tatlı bir kızı korkunç bir gelecekten kurtardın.
Ve doğal varoluşun cehennemine düşmemesine yardım etti. Mutluluğa giden yolu işaret etti!
Yani, demek istediğim bu.
Hepsi en iyisi için
Ikra
Tamam, bunun en iyisi olduğunu varsayalım
Ve yulaf lapası hakkında - kendinize yeşil karabuğday alırsınız. O, kmk daha yumuşak olacak ve bir termosun içinde, kaynamasa bile tadı daha güzel olacak. Yıkamak gerekir, ancak oranlar hakkında ... Dökmek, doldurmaktan daha iyidir. Su atılabilir, ancak az pişmiş çiğnemek yine de bir zevktir.
CheBuRashGO
Ve yulaf lapası hakkında - kendinize yeşil karabuğday alırsınız.
Ve yurt dışında genel olarak SADECE onu yerler.
Başka hiçbir şey yok. kimse onu kızartmaz. Sadece Rusya'da çok saçma
Bu nedenle kızarmış yemek de isterim
Hala yeşil yiyoruz - İÇİNDE! (boynundaki el)
Ikra
Ben de "bir kaçış düşündüm" diye düşündüm (C)
CheBuRashGO
Bir kaçış düşündüm
Sen padruga nedir
Tam olarak planladım - nasıl oturdum!
IZGARA ile gördüm! Önemli olan bu!
Ve planladı .. eka eşi benzeri görülmemiş
12 ila 92 yaş arası herkese sorarsınız
Kaçmak isterler mi?
ve yanıtlayanların yüzde 89'u size ne diyecek?
eğer düşünürseniz - HAYIR! Hatalısınız
Ikra
Dürüst olmak gerekirse, bu hayatta, bu% 89'un görüşleri beni pek umursamıyor ... Tanıdığım insanların kaderi hakkında endişeliyim, özellikle. Ve iyi hissetmelerini istiyorum. Şimdiye kadar şahsen tanıdığım herkes her hafta kocama ve bana ne kadar harika oldukları hakkında çok sayfalı mektuplar yazıyor. O kadar tutkulu ve o kadar uzun ki, her seferinde orayı nasıl emdiklerini anlıyorum. Maddi anlamda değil, konuşacak kimse olmadığı için ...
Ugh! İyi bir konuyu su bastı
CheBuRashGO
ama konuşacak kimse olmadığı gerçeği ...
Peki, bu ana şeyden uzak mı? o zaman hayatta.
Benim için, polisin beni bıçaklamaması daha önemli, ama bana yardım etti, doktoru beklemek satın alınmış bir diplomaya sahip bir Cheburashka chyuchmechnaya değil, gerçekten sorumluluğu olan bir doktordu.
Ve onu konuşmak için bulabilirsin :-)

Ugh! İyi bir konuyu su bastı

Hep böyledir.

Utanç verici. bitirmek zorunda. dahası, yulaf lapasının oranları bana tam olarak açıklandı :-)
Rita
Alıntı: CheBuRashGO

Sen padruga nedir
Tam olarak planladım - nasıl oturdum!
IZGARA ile gördüm! Önemli olan bu!
Ve planladı .. eka eşi benzeri görülmemiş
12 ila 92 yaş arası herkese sorarsınız
Kaçmak isterler mi?
ve yanıtlayanların yüzde 89'u size ne diyecek?
eğer düşünürseniz - HAYIR! Hatalısınız
Yurt dışı? Kırım'a mı ?! Bu iyi! Orası sıcak, elmalar var ... bir sürü güzel kız.
Ikra
Alıntı: CheBuRashGO

Peki, bu ana şeyden uzak mı? o zaman hayatta.

Ve kimin için nasıl ...
CheBuRashGO
Yurt dışı? Kırım'a mı ?!
Kırım Adası (c)

Ve kimin için nasıl ...
Pekala, konuşma - ve tıp, polisler ve eğitim, toplumun küresel değişimindeki bazı OBVIOUS eğilimleriyle birleştiğinde (gelişim vektörünü okuyun) bir şekilde konuşmaktan açıkça daha önemlidir.
Ve sonra bir ikilem var.
birkaç yıl daha.
Ve konuşmak tehlikeli olacak.
Yanlış yolu söyleyecekler. Komşular mangal teslim edecek.
Tabii ki ormanı kesmeye gitmeyeceksin. O yüzyıl değil.
Ama harika olacak.
Ve dünyanın geri kalanı için son derece KOMİK :-)
Ben çok düşünüyorum
Leska
Alıntı: Qween

Ambalaj üzerinde durulama ihtiyacından söz edilmemesi için birkaç üreticiden tahıl alıyorum. Elinize alırsanız, tahıllardan gelen toz bile parmaklarınızda kalmaz. Örneğin, garnitür veya çorba "Adil" için karışımı nasıl yıkarsınız?
Evde mısır gevreği ambalajı üzerinde çalışan (irmik, mısır ve birkaç tane daha ...) pişirmeden önce, her şeyden önce kızartır ve bir iki dakika yıkar.
CheBuRashGO
evde pişirmeden önce bir veya iki dakika kızartın
Ve ben kızarmam.
Önce kızartıp sonra yıkar mısınız? Ya da tam tersi?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi