Parsi pirinci (Farsça)

Parsi pirinci (Farsça)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
yay (büyük)	1 BİLGİSAYAR.
havuç	1 BİLGİSAYAR.
basmati pirinci	hostesin takdirine bağlı olarak
tatlı kırmızı biber	1 BİLGİSAYAR.
konserve mısır	1 küçük kutu
Zerdeçal	1/4 çay kaşığı
tuz, karabiber	damak zevki
yeşillik

Pişirme metodu

• Çok basit bir şekilde hazırlanır: soğanı, havuçları kurum içinde bitkisel yağda soteleyin.
• Kızartırım. Tuz biber.
• Basmati pirinci ekliyorum, yağdan şeffaf hale gelene kadar tekrar biraz kızartıyorum (fazla yağ almam).
• Renk için biraz zerdeçal, konserve mısır ve ince doğranmış kırmızı biber ekliyorum.
• Üzerine kaynar su dökün, tadı normale getirin (tuz ve karabiber).
• Kapağı kapatıyorum ve hazır hale getiriyorum.
• Gazı kapattıktan sonra ince kıyılmış otları serpin ve kapağı 10 dakika açmayın.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Milli mutfak

İran

Not

Çoğu zaman tavukla yemek yapıyorum. Soğan ve havuçları soteledikten sonra tavuk budu veya tavuk göğsü ekleyin. Daha da lezzetli görünüyor.

Görünüşe göre sadece pirinç değil, Parsi pirinci (Farsça) da pişiriyorum, bu tarifi arayan kıza verene kadar hiçbir fikrim yoktu. Bu nedenle, bu yemek tarifini ifşa etmeye karar verdim.

Bir arkadaşımla benzer bir şey denediğimde, gerçekten beğendim !!! Tatlı ve ekşi soslu balıkla servis etti, çok etkilendi. Şimdi tavsiyene tavukla yemek yapacağım! Teşekkür!!!

Sağlığına! Deneyin ve eğlenin!

Görünüşe göre sadece pirinç değil, Parsi pirinci (Farsça) da pişiriyorum, ki hiçbir fikrim yok ...

Vaov! 20 yıldır bu pirinci pişiriyorum ve bunun Farsça denildiği konusunda da hiçbir fikrim yoktu ...

Kesinlikle

Ne kadar komik bir yemek ve yalın, hatırlattığın için teşekkürler.

Sağlığına!

Tarif için teşekkürler !!! Fotoğraf için ara, akşam yemeğinden geriye kalanları fotoğraf çektiler ...

[alina-ukhova]

Sağlığına, alina-ukhova