İrmik lapası (Guguklu 1054)

İrmik lapası (Guguklu 1054)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
İrmik	4 çay kaşığı
Süt	2 MS
Şeker	4 çay kaşığı
Tuz	2 tutam

Pişirme metodu

• Çok ince yulaf ezmesini seviyoruz. Bu nedenle ürünlerin oranı aşağıdaki gibidir.
• Stirred ve Dolgovarka 2 seviye 10 dakika
• Kapağı açtığımda, bu sürenin veya sıcaklığın yeterli olmadığını fark ettim ve ardından 3 seviyeye ve 5 dakika daha yükseldim.
• 
• Tek bir yumru olmadan, sadece harika bir yulaf ezmesi !!!!
• 3. seviyeye 10 dakika veya 2. seviyeye ancak 15-20 dakika koymak mümkündü.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

10 dakika

Pişirme programı:

Dolgovarka 3 seviye 10 dakika

Benzer tarifler

İrmik lapası "Altın" (dopleta)

Joyoung DJ13B-D18D-yeni içinde irmik lapası (Zvezda Askony)

Kenwood'da İrmik KM 080/084/086 (Olga VB)

Çok ilginç. Yine de Dolgovarka ile pek dostça davranmıyorum. Julia, yulaf lapası hala ince mi?

Tan, biz gerçekten sıvı yulaf lapasını seviyoruz. Daha kalın ihtiyacınız varsa, tahıl hacmini artırmak yeterlidir. Ocakta veya TM'de pişirirken sıradan yulaf lapası oranlarından yaptım.

Tan, biz gerçekten sıvı yulaf lapasını seviyoruz. Daha kalın ihtiyacınız varsa, tahıl hacmini artırmak yeterlidir. Ocakta veya TM'de pişirirken sıradan yulaf lapası oranlarından yaptım.

Biraz daha kalın denemem gerekecek, Macfa'mızdan gelen fışkıran olanı seviyorum, bizimle sarımsı

Süt soğuk mu sıcak mı olmalı?

Soğuk döktüm.

pulkeria, tarif için teşekkürler! Bugün yulaf lapası pişirdim. Bunu çok sevdim. Hiç sıvı olmadığı ortaya çıktı! İhtiyacın olan şey bu!

Tarif için teşekkürler, ama sadece 1 porsiyonum var ... bu yeterli değil,
Bundan sonra 3 MC süt ve 7 çay kaşığı yaptım. irmik ... 2 porsiyon halinde çıktı. Lezzetli yulaf lapası ...

Bu tarife göre üç kez irmik lapası pişirmeye çalıştık (güç ve zaman açısından farklı değişikliklerle) - bu sadece sessiz bir korku.
Pişirme sırasında tüm çatlaklardan irmik lapası çıktı.
Çok pişirici onunla tamamen tıkanmıştı - uzun süre ve acı verici bir şekilde temizlenmesi gerekiyordu.
Yani elle pişirmek zorundasın.
Bir çoklu kanal üzerinde basınç altında pişirirseniz, topaklar halinde çıkıyor.

Bu tarife göre üç kez irmik lapası pişirmeye çalıştık (güç ve zaman açısından farklı değişikliklerle) - bu sadece sessiz bir korku.
Pişirme sırasında tüm çatlaklardan irmik lapası çıktı.
Çok pişirici onunla tamamen tıkanmıştı - uzun süre ve acı verici bir şekilde temizlenmesi gerekiyordu.
Yani elle pişirmek zorundasın.
Bir çoklu kanal üzerinde basınç altında pişirirseniz, topaklar halinde çıkıyor.

Bir dolgovarke ile mi kaçtın?
MV ve düdüklü tencerelerde istediğim irmik lapasını pişiremiyorum. Ya da topaklar ya da irmikli süt çorbası ... Bu yüzden artık denemiyorum.

Evet, Dolgovark'ta. Teorik olarak, kaçmalı - yine de süt kaynar ve dahası, baskı olmadan.

Bu tarife göre üç kez irmik lapası pişirmeye çalıştık (güç ve zaman açısından farklı değişikliklerle) - bu sadece sessiz bir korku.
Pişirme sırasında tüm çatlaklardan irmik lapası çıktı.
Çok pişirici onunla tamamen tıkanmıştı - uzun süre ve acı verici bir şekilde temizlenmesi gerekiyordu.
Yani elle pişirmek zorundasın.
Bir çoklu kanal üzerinde basınç altında pişirirseniz, topaklar halinde çıkıyor.

4 kez yaptım ve hiç kaçmadım ...

Bu tarife göre üç kez irmik lapası pişirmeye çalıştık (güç ve zaman açısından farklı değişikliklerle) - bu sadece sessiz bir korku.
Pişirme sırasında tüm çatlaklardan irmik lapası çıktı.
Çok pişirici onunla tamamen tıkanmıştı - uzun süre ve acı verici bir şekilde temizlenmesi gerekiyordu.

Belki de Dolgovarka modu hatalı, çünkü 2. seviyede, sadece 80 C'ye ulaşıldığında, kaçışla şiddetli bir kaynama olamaz.
Hala 3. seviyede, ancak 2'de kaçtığını varsayabilirim

Koyu arka plan üzerinde manuel programlar

Dolgovarka
1) baskı olmadan çalışır
2) sıcaklık ulaşır:
1 seviye - 50-55 C aralığında
2. seviye - 75 - 80 C arasında .. - düşük
Seviye 3 - 95-105 C aralığında - yüksek
3) pişirme süresi: 0 ila 12h00dak. (manuel olarak ayarlayın)

İrmik sevmem ama bugün eğlenmeye çalışacağım

İrmiği severim ve 2. seviyede denedim, hiçbir şey kaçmadı, ama yulaf lapasının tadı gerçekten hoşuma gitmedi, ilk sıvı içtim ve daha fazla irmik eklediğimde bir şekilde daha yekpare hale geldi, "ihtişam" yok "ve" şişkinlik "... İrmiğim henüz herhangi bir MV'de lezzetli olmadı, yalnızca kapağı açık, sürekli karıştırarak pişirirseniz ve ardından ısıtmada öğütmesine izin verirseniz, bu seçenek bana uygun.

[Zhanka]

Bundan sonra 3 MC süt ve 7 çay kaşığı yaptım. irmik ... 2 porsiyon halinde çıktı. Lezzetli yulaf lapası ...

İrmik yaptım, neredeyse aynı Zhanka
İrmik markası TM tarafından alındı, yani ortalama - Sert-Yumuşak, tamamen sert (daha kullanışlı) Başka hiçbir yerde bulamadım.

Kabaca konuşursak, 3 çizgi film gözlük yerine şunu aldım:
500 ml süt açık 7 çay kaşığı irmik ile ve bir çorba kaşığı tereyağı ekledi.
Oğlumu çekiyorum, diyorlar ki, peki, nasıl oldu, muhtemelen kötü?
O cevaplar: "Neden bahsediyorsun ?? sooooo lezzetli!"
Ben bile yedim - beğendim
Sadece birinin 2 porsiyonu var ve oğlum bir seferde yemek yemeli

Tanyul, püresi bakıyorum ve bana öyle görünüyor ki tam olarak tarif ettiğiniz gibi çıktı - kabarık ve kalın, ama tabii ki kaşık duracak kadar değil.

Bunu ben yaptım:

2. seviyede 15 dakika + 3. seviyede + 2 dakika bir engelin kilidini açtı

Belki de işlemdeki iki aşamalı ve farklı sıcaklıklar burada önemlidir, ancak bu yöntem bana çok yakışıyor - gerginlik yok, yanmış süt ocaktaki tencerede olduğu gibi kokmuyor, sürekli karıştırmanıza gerek yok!
Evet, sonunda 17 dakika olsa bile, ama rahat olmadan ne kadar lezzetli

[Yul]

Yuldenemeliyim. Evde sadece ben irmik yerim. Doğru, her zaman T veya TM alırım, bir şekilde onları burada daha çok seviyorum. T çok lezzetli, çok sarı

En lezzetli irmik bana bir süt fırınında göründü, ancak istisnasız tüm CF ile irmikle arkadaşlık bir şekilde işe yaramadı
O yüzden deneyeceğim. teşekkür