Çıtır tavuk budu (Marka 6050 düdüklü tencere)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk budu (baget)	8 adet
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ketçap (Tatarsky gibi)	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Tavuk baharatları	yaklaşık olarak))
Galeta unu
Kızartma için zeytinyağı

Pişirme metodu

Bu tür bacaklar (tavuğun herhangi bir bölümünü alabilirsin) herhangi bir çok pişiricide, düdüklü tencerede veya sadece bir tavada pişirilebilir ve hatta bir fırın tepsisinde fırında pişirilebilir.
Ve şimdi başlayalım:
Bacakları yıka, cildi çıkar.
Yumurta + ketçap + tuz + baharatlar - bir kapta çatalla çırpın.
Bacakları yumurta karışımına batırın
ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın.
Düdüklü tencere kasesine yağı (1 çorba kaşığı) dökün, bacakları katlayın
"Fry-Chicken" modunu 30 dakikaya ayarlayın. 15 dakika sonra ters çevirin.

Not

Ve şimdi en ilginç kısım. Zamanlayıcının 6 dakikası kaldığında, ocak basınç veriyormuş gibi cızırdıyordu. Basınç regülatörü LP'deydi. Onu aldım ve VD'ye döndüm. Şamandıra hemen yükseldi. Kapak açılmadı. Böylece son 6 dakika boyunca bacaklar yüksek basınç altında pişirildi. Bu nedenle, gevrek etki biraz kayboldu. Ama yine de lezzetli oldu.

Afiyet olsun!!