Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri
Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)

Malzemeler

Yumuşak yağlı süzme peynir 750 gram
Şeker 5-6 yemek kaşığı. l.
Yumuşak tereyağı 45-50 gram
Yumurtalar büyük 2 adet
Krem% 20 yağ 100 ml
Taze ekmek kırıntısı 1/2 fincan, biraz daha fazla
Vanilya şekeri 1 poşet
Kuru kayısı 8-10 adet

Pişirme metodu

  • Kuru kayısıları kaynar suda bekletin, durulayın, süzün, kurutun, küçük parçalar halinde kesin.
  • Bir karıştırıcıda birkaç dilim (somun) beyaz ekmeği kabuksuz kırın.
  • Süzme peynir, krema, şeker, yumurta, vanilya şekeri, tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş) bir kaseye koyun, bir blender ile homojen bir kütleye bölün. Ekmek kırıntılarını ekleyin, pürüzsüz olana kadar tekrar ezin. Kütle, "kaşığın durması" için "kalın ekşi krema" kıvamında olmalıdır.
  • Kuru kayısıları parçalar halinde ekleyin, lor kütlesini bir spatula ile hafifçe karıştırın.
  • Formu tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın.
  • Lor kütlesini bir kalıba (16 cm) aktarın, yüzeyi yukarıdan düzleştirin.
  • Tencereyi düdüklü tencereye koyun, sehpaya yaklaşık 500-700 ml su dökün.
  • etkinleştirme yulaf lapası / buhar modu, varsayılan süre (13 dakika), basınç altında, ve hazır olun.
  • Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)
  • Bitmiş muhallebi tamamen soğuyana kadar kapağın altında bırakın, sonra bir tabağa aktarabilirsiniz, muhallebi yüksekliği 6 cm'dir.
  • Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)
  • Hazır ve sıcak muhallebi çok sıvıdır, bir kaşıkla toplayabilirsiniz ancak soğuduktan sonra normal bir şekle sahip olacaktır.
  • İçeride, pudingin yumuşak ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.
  • Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)

Not

Böyle bir puding, aynı tarife göre, yavaş bir tencerede Cook'u pişirdim, ayrıca buharda pişirdim - aynı zamanda yumuşak ve lezzetli çıkıyor!

Zevkle pişirin ve afiyet olsun! Buharda pişmiş lor pudingi (Marka 6050 düdüklü tencere)

Tanyulya
Kapalı: girl_red: ne kadar güzel !!!!
Yönetici
Alıntı: Tanyulya

Kapalı: girl_red: ne kadar güzel !!!!

Burada denedim

TEŞEKKÜR!
RoLiS
Süzme peynirden bu tür yemekleri nasıl seviyorum. Kesinlikle pişireceğim! Admin! Sen bir büyücüsün!
Yönetici

Pişirdiğinizden emin olun - çok lezzetli! Ve daha fazla sos servis ederseniz, süper harika olur!
Bükülme
Tanechkane güzel bir muhallebi!
Bence fırında su banyosunda da çalışmalı mı?
Yönetici
Alıntı: Twist

Tanechkane güzel bir muhallebi!
Bence fırında su banyosunda da çalışmalı mı?

yat Limanı, evet, bana da öyle geliyor Elbette daha fazla zaman alacak ama kesinlikle işe yarayacak!
Ve onu farklı şekillerde dekore edebilir ve farklı soslarla da servis edebilirsiniz - her şey lezzetli olacaktır.
Bükülme
Tanyush, teşekkür! Yer işaretlerine sürüklendi
Lyuba 1955
Ama onu bir süzme peynirli makarna veya daha doğrusu bir pasque versiyonu yapabilirsiniz, çünkü pişirilir ve çiğ yapılır. Ve ben de bir çift için seninkini yapacağım, nazik - nazik bir paska olacak, çok teşekkür ederim! Hızlıyım ve zaten rüyalarda
Yönetici

Lyuba, bu mümkün ve bu yüzden Puding, tutarlılık ve tat bakımından Paskalya'ya gerçekten benziyor, ihale.

Sana lezzetli bir paskalya dilerim
Bükülme
Tanechka, Muhallebi yaptım. Dediğim gibi, fırında su banyosunda. Sonucu gerçekten beğendim.
Çok çok nazik Tarif için teşekkürler
🔗
Yönetici

yat Limanı, ne kadar güzel! Beyaz ve hatta hava kabarcıkları görülebilir!

Sonucu beğendiğinize çok sevindim, umarım puding sizinle kökleşir

Nazik sözleriniz için teşekkür ederim, sağlığınız için yiyin!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi