Kendi ekşi hamurunuzla fırında ocak ekmeği nasıl pişirilir?

Bir tavada küf olmadan kendi ekşi hamurunuzda fırında ocak ekmeği nasıl pişirilir.
Fırında ekmek pişirmenin temellerinde hiçbir şey bulamadım

[fırın]

Bir tavada küf olmadan kendi ekşi hamurunuzda fırında ocak ekmeği nasıl pişirilir.
Fırında ekmek pişirmenin temellerinde hiçbir şey bulamadım

Ocak ekmeği tariflerine bakın fırın, ocakta, sepette ve hamur işlerinde yayılıyorlar - forumda ve Maya ve Ekşi maya ekmeğinde birçok tarif var

Teşekkürler ve bağlantı kurabilirsiniz.

Forum menüsü https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf - maya ekmeği bölümü ve ekşi mayalı ekmek bölümü

Fırında ocak ekmeği tarifleri HENÜZ BULAMIYORUM. Arayacağım. Hala taş üzerinde pişiriliyor.

Fırında ocak ekmeği tarifleri HENÜZ BULAMIYORUM. Arayacağım. Hala taş üzerinde pişiriliyor.

İşte gözüme çarpan ilk tarif. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152139.0

Ocak ekmeği, normal şekli olmadan buharda pişirilen ve pişirilen ekmektir, ancak bir tabakta, bir fırın tepsisinde, bir taş üzerinde!

Teşekkür ederim, ama hepsi fabrika mayasında, ama onu kendi ekşi mayamda istiyorum

Hamuru ev yapımı maya ile aynı fabrika mayasında olduğu gibi şekillendirirsiniz.

Teşekkür ederim, ama hepsi fabrika mayasında, ama onu kendi ekşi mayamda istiyorum

Sorun ne? İşte birçok KENDİ EVİ başlangıç ​​kültürü https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 ve YILDIZLI VE PANELLE ekmek için birçok tarif var!

Ve işte ekmek tarifi hemen bulundu "Mayasız maya üzerinde kabarık ekmek" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164356.0;topicseen

MariV - gerçek şu ki, ekşi hamur, hamuru fabrika mayasından daha yavaş yükseltir.

Ekmek filmi ilginç 🔗