Karamelize elmalı sütlü pandispanya (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süt	1/4 yemek kaşığı. = 60 g
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l. = 40 g
Buğday unu (2 yemek kaşığı nişasta)	3/4 su bardağı = 140 g
Hamur için kabartma tozu	1 çay kaşığı
Şeker	2/3 st. = 155 g
Tuz	1/4 çay kaşığı
Yumurtalar	3 parça.
Yumurta sarısı	3 parça.
Elmalar	2 adet
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.
Limon suyu, lezzet

Pişirme metodu

Unu kabartma tozu ve tuzla eleyin. Bir tutam tuz koy.
Sütü ve tereyağını neredeyse kaynayana kadar ısıtın.
Yumurtaları, şekeri kütlenin üç katına kadar çırpın. Daha fazla vanilya şekeri koydum. Ve şekeri 140 g'a düşürdü.
Bir mikserle yaklaşık 7 dakika düştüm.
Unu çırpılmış yumurtalara dökün, aşağıdan bir kaşık veya spatula ile hafifçe karıştırın.
Birkaç kaşık hamuru ılık süte koyun ve topak kalmayacak şekilde karıştırın, ana hamura ekleyin. Karıştırın.
Kütleyi ana hamurun içine dökün, karıştırın.
Bisküvi, herhangi bir kek için bir temel olarak kullanılabilir.
İle yaptım karamelize elmalar.
Bir tavada 1 yemek kaşığı eritildi. l. şeker, bir kaşık tereyağı koyun, şeker sararmaya başladığında dilimlenmiş elmaları koyun. Elmaları limonla serpin ve lezzet serpin.
Karamelize edin ve çok pişirici tencerenin dibine koyun. Alt kısım yağ ile yağlandı ve irmik serpildi. Duvarları yağlamaya gerek yoktur. Hamurla doldurulur ve 60 dakika + 20 pişirilir.
Soğutun ve bir çift kazan açın.

Hazırlık zamanı:

60 dk + 20

Pişirme programı:

Çok pişiricide pişirme

Not

Michelle Cooking Limonlu Rulo Tarifi. Bunu bir multicooker için uyarladım ve çok memnun kaldım. Biraz zaman alıyor ve sonuç çok iyi.
Bisküvi kabarık çıkıyor, uzun süre bayatmıyor, kesinlikle yumurta kokusu yok (yumurtalar çok taze olmasına rağmen).
Aynı zamanda kekler için bir temel olarak da iyidir ve herhangi bir reçelle, tercihen ekşi ile kesip katmanlayabilirsiniz.
Sağlığınız için pişirin ve yiyin !!

Michelle'in limonlu rulo tarifi forumumuzda https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11876.0