Multicooker Dex DMC-60 (inceleme ve tartışma)

Herkese merhaba! Eh, ben de bu teknoloji mucizesine sahiptim, ama şimdiye kadar pişirdiğim iki yemeğin hiçbiri çıkmadı Uzmanlar, bana söyler misiniz: dün 60 dakika Pişirme modunda kanatları yaptım - altta yandılar (onlar yapışmadı, ama siyaha döndüler), bugün süzme peynirli güveç aynı şey, siyah alt, nemli üst ... Neyi yanlış yapıyorum? Yine de güveçleri, kekleri vb. Nasıl alacaksınız? teşekkür

Sürecin ortasında bir yerde kanatların çevrilmesi gerekiyordu. Bu, kanatları bir fırın tepsisine koymanız, fırın tepsisini fırının en altına, yani havaya değil, fırının altına koymanız ve asla ters çevirmemenizle hemen hemen aynıdır. bir saat. O şekilde de yanarlardı.

Sıvı pizza

Tarif buradan https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html

Sadece 1 kaşık daha un koydum.
Hamurun üzerine ketçap damlatıldı, ardından brokoli, doğranmış Brüksel lahanası ve tabii ki sosis. Cömertçe peynir serpilir. Fırınlama 45 + 20 ısıtıldı. Pizzayı açtım ve kocamla birlikte büyük bir zevkle yedim! Ben tavsiye ediyorum!!!

[Haşlanmış çikolata]

Haşlanmış çikolata


Tarif buradan https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Hoşuma gitti ama lastik gibi. Başkalarının incelemelerinden, sorunun kabartma tozunda olduğu ortaya çıktı. Tekrar deneyeceğim) Pasta, bunu hayatında hiç yapmamış bir koca tarafından hazırlandı)))

Ve işte geçen hafta pişirdiğim tavuk. Narerla, bal, karabiber, tuz ve her çeşit ot ile. Ve biraz sıvı duman)
İlk başta fırında pişirdim ama bal yüzünden yanmaya başladı, pilav yapmaya başladı. Bacak neredeyse düştü))) Çok lezzetliydi!

[Peştida]

Peştida



Test için her şey eşit olarak bölünmüştür.
Sadece 3 tane aldım (daha fazla un gibi)
yani
3 yemek kaşığı. l. ekşi krema (veya yoğurt)
3 yemek kaşığı. l. mayonez
5-6 (hatırlamıyorum) Art. l. yoğurt veya ekşi krema ile söndürülmüş un + kabartma tozu veya soda
3 yumurta (1 tane daha ekledim)
Kabartma tozunu güvenle unuttum ve boşuna tariften daha fazla un ekledim (her şeye eşit olarak)
Dolgu soğan + havuç + karaciğerdi
Çok lezzetliydi) Ama benim hatamdan dolayı hamur biraz sert ama ben onu sevdim.

Ve işte daha önce yazdığım güveç. Aslında, modlar üzerinde tefle dans ederek eziyet etmek ve ışığın yanıp yanmadığını sürekli kontrol etmek olmasaydı, her şey yolunda gitti.

[Lyudasik]

Lyudasik, sınıf! Şimdiye kadar sadece bir bisküvi yaptım, kendi tarifime göre - 60 dakika, mükemmel çıktı, her taraftan eşit şekilde pişirildi (özellikle üst kısımdan memnun), sadece ortası kenarlardan biraz daha düşüktü. Şimdi pilavı sebzeye koydum. Bekliyorum.

"rejimler üzerinde tefle dans ederek acı çekmemek için"
ve daha ayrıntılı olarak pliz - manuel olanında yanlışlıkla bir güveç mi yaptınız?

Tam olarak hatırlamıyorum, ilk önce unlu mamuller üzerinde pişirmişim gibi, ama üst kısmı sıvı olduğu için manuel olana koydum))) Ama 150 derece kadar. Hamur işleri ve fırınlarla hiç arkadaş olmadım. Ama bu tür danslardan sonra tükürdü ve kapattı. Bir süre karikatüründe durdu ve sonra onu çıkardım ve süzme peynir hafif kalmasına rağmen kendi kendine geliyor gibiydi

Mutlu 60 Dex kazananlar! Manuel modda pişirme deneyiminizi paylaşın - aynı eğlence! ve neredeyse hiç kimse bir şey söylemiyor

Görünüşe göre, gerek yok))))) Makinede her şeyin kolayca pişirilebileceğine karar verdim (yine de bir güveçle deneyeceğim)

Evet, düşük sıcaklıkta "a la Panas" güveç yapmaya çalışın, belki tefe ihtiyacınız olmayacak. M Dexa ve gerek kalmadan, basit bir ünite ile yapmak mümkün oldu ...ancak muhtemelen çoğu kişi bu cihazı tam olarak manuel programlama olasılığı nedeniyle aldı. Bu yüzden neyin ve nasıl sonuçlandığını anlamak istiyorum

Manuel modu sadece bir kez bu zebrayı pişirene kadar kullandım. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.560 1 saat boyunca 150 derecede. Daha çok bunun gibi, etrafta oynayın çünkü Pişirme modunda çok güzel pişiyor!

Herkese merhaba! Pekala, bu teknoloji mucizesine sahibim, ama şimdiye kadar pişirdiğim iki tabaktan hiçbiri işe yaramadı. Aynı şey, siyah alt, nemli üst ... Neyi yanlış yapıyorum? Yine de güveçleri, kekleri vb. Nasıl alacaksınız? teşekkür

ve her şeyi kesinlikle tarife göre yaptın ???
Ben de hayatımda ilk kez yeni bir çizgi filmde bir zapikanka, pirinç ve süzme peynir pişirdim, çok daha fazlası ... ve TTT iken her şey yolunda ve ilk kez çalışıyor! Siz alışırken asıl mesele, kesinlikle tariflere göre yemek pişirmek, ben de şimdilik bunu yapıyorum!

Mutlu 60 Dex Veren! Manuel modda pişirme deneyiminizi paylaşın - aynı eğlence! ve neredeyse hiç kimse bir şey söylemiyor

Bu en çok istenen mod değil. Yeter ve örtük. Markanın sahipleri (Dex'in analogu) bu modu pirzola kızartmak için kullansa da (150 derecelik bir sıcaklıkta).

Muhtemelen birçoğu bu cihazı tam olarak manuel programlama olasılığı nedeniyle aldı. Bu yüzden neyin ve nasıl sonuçlandığını anlamak istiyorum

Biliyorsunuz, bu konudaki çoğu DEH 60'ın ilk çoklu pişiricisi var. Seçim 50 ile 60 arasında olduğu ve 60 daha yeni bir model olduğu için, onu aldılar. Ve 60'taki "pirinç" ve "karabuğday" otomatik programları, 50'deki "spagetti" programına tercih edilir (bu arada, çok pişiricideki makarna, tabii ki, sert çeşitler dışında pek iyi değildir).

Herkese selam!!! rütbenizi kabul edin) Karikatüründen çok memnun değilim! pilav yaptı - süper! vanilya ve kuru üzümlü sütlü yulaf lapası pilav - hayrete düşürdü! Yoğurt mmmm- nefis !! Bunu ahududu (dondurma) ve şekerli bir çocuk için yaptım!

Pilavı nasıl pişirdiğinizi, hangi modda kızartıp sonra pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak bilmek istiyorum.

Evet, düşük ısıda "a la Panas" güveç yapmayı deneyin, belki tefe ihtiyacınız olmayacak

Ve düşük olanı, özellikle hangisinde? Panas talimatlarında farklı modlardaki sıcaklıklar hakkında bilgi var mı? Çünkü güveçler düşüyor, en azından benimle.

Pilavı nasıl pişirdiğinizi, hangi modda kızartıp sonra pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak bilmek istiyorum.

Sana nasıl yaptığımı söyleyebilirim ... her şey sadece tarife göre https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0, tek şey, daha az et ve soğan aldım! Ve tüm prosedür tamamen aynı!

Bize nasıl pişirdiğinizi ve neden pişmiş süt pişirdiğinizi anlatın?

Sadece ev yapımı süt döktüm, gece için Kaynatma moduna koydum ve muhtemelen 2 saat daha ısındı .... Neden? Evet, çok lezzetli, tabiri caizse, çeşitli sıradan sütler ve bu forumdaki tarifi, tarifler bölümünde okudum ... pek çok şey!

Ve düşük olanı, özellikle hangisinde? Panas talimatlarında farklı modlardaki sıcaklıklar hakkında bilgi var mı? Çünkü güveçler düşüyor, en azından benimle.

Şimdi, bir Panasım olsaydı, memnuniyetle söyleyebilirim :) Panas'ın sıcaklık rejimlerine ilişkin talimatlarda hiçbir bilgi yok ... Sadece tüm Panasonk sakinleri ve Panas benzeri çizgi filmlerin diğer sahipleri çok iyi güveçler çıkarıyorlar, Bu yüzden Dex'te manuel modu kullanarak belki de aynı sonucu elde edebileceğinizi düşündüm.

Beklerken Panasonic hakkında bazı bilgiler buldum - "Pişirme 180 derecede, su kaynadığı andan itibaren buğulanıyor, 100-105 derece sıcaklıkta pişiriliyor." Öyleyse sonuç ne, düşük güçlü Panas ve 180 derece övülen güveçlerini pişiriyor ve Dex ne sıcaklıkta pişiriyor? güveç neden çalışmıyor?

Mod tablosuna bakıldığında, pişirme sıcaklığı Dex'de 120-140 derecedir. Ama Panas'ın gerçekten 180 unlu mamulü varsa, o zaman neden Dex'den daha uzun süre pişiriyor? o zaman hala 180 değil mi?

Manuel modda daha düşük bir güçte değil, daha yüksek bir güçte denemek gerekeceği ortaya çıktı. : pardon: Ama güveçleri nasıl anladım ve bu yüzden dex içinde yanıyorlar ... Kısaca net değil. Belki Panas'ın ağda kalmasıyla ilgili infa, uzmanların cevaplarını bekleyeceğim - Sasha ve Balerian

Evet! Charlotte süper kandırılan! Kirazları tek katmana mı koydunuz? Fotoğrafta kirazın üstü ve altı sanki

Valyushka geç cevap verdiğim için özür dilerim, ayrılıyordum. Kirazları tek kat halinde koydum, vişnenin tam ortasına dibe düştü ve yanlarda yerinde pişirildi.

[alıntı yazarı = goleon-6 bağlantı = konu = 147095.0 tarih = 13230832
Pilavı nasıl pişirdiğinizi, hangi modda kızartıp sonra pişirdiğinizi daha ayrıntılı olarak bilmek istiyorum.
[/ quote] Pilavı şu şekilde pişirdim: Kızartma modunda yaklaşık 700 gram domuz eti kızarttım, sonra doğranmış soğan ve bol havuç ekledim, sonra tuz baharatlarını tekrar kızarttım 4 çizgi film bardak iyi yıkanmış pirinç ve 7-8 çizgi film bardak su, bütün frenk soğanı. Moda pilav koydum ve (her şeyi kapak açıkken kızarttım) geçen gün bir tane daha yapıp bir fotoğraf koyacağım)

Kızlar şimdi Temka 19. sayfamızdan bir tembel kek yaptılar. herkes denemeyi çok beğendi sadece biraz değiştirdim. Haşlanmış patates yerine sert peynir sürdüm ve mayonez yerine kendi hazırladığım yoğurdu koydum. iyi sooo lezzetli yummm !! yarın tekrar yemek yapacağım !!!

Çok güzel bir tembel hayvanınız var! Ve söyle bana, lütfen 19. sayfadaki tarifte kıymalı pide yapraklarını çok pişirici kaseye spiral şeklinde koymakla ilgili yazılmış bir şey var ve bu anı gerçekten anlamadım. Yani, kıyılmış eti pide ekmeğine koymanız, sonra bir rulo haline getirmeniz ve spiral şeklinde bir formda koymanız gerekiyor mu? Kafam tamamen karıştı!

Kurutulmuş meyvelerle kabak-lor güvecini pişirdikten sonra nefis çıktı !!!


tarif buradan alınır: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144609.0 çok şey yazıldı ... ama çok hızlı hazırlanıyor))))

Çok güzel bir tembel hayvanınız var! Ve söyle bana, lütfen 19. sayfadaki tarifte kıymalı pide yapraklarını çok pişirici kaseye spiral şeklinde koymakla ilgili yazılmış bir şey var ve bu anı gerçekten anlamadım. Yani, kıyılmış eti pide ekmeğine koymanız, sonra bir rulo haline getirmeniz ve spiral şeklinde bir formda koymanız gerekiyor mu? Kafam tamamen karıştı!

Cevap verebilir miyim? Kıymayı pide yapraklarının üzerine koyun, ruloları yuvarlayın ve masanın üzerine sararak birkaç dakika bekletin. Bu süre zarfında biraz yumuşayacaklar ve sonra onları bir çizgi filmde spiral şeklinde yerleştireceksiniz. Doldurun ve bir süre sonra lezzetli bir ikramın tadını çıkarın!

Bu arada, dolgu değiştirilebilir. Her nasılsa kıyma, pirinç, ot ve artık peynir olmadan yaptım. Tatlım süzme peynirle de yaptım. Görünüşe göre birisi meyvelerle lahana yapmış. Deneyin, süper lezzetli.

Ve ne, sobssno soruydu

Soru şuydu: Panasonic'in pişirme sırasındaki sıcaklığı nedir? Aynı şeyi dex'te manuel ayarlarla ayarlamaya çalışmak ve lor güveçlerini, düşük güçlü çizgi filmlerde olduğu gibi, yoğun "cheesecake" değil, eşit ve havadar pişirmek için. koyu kahverengi tabanı ve kenarları olan ... iki çoklu, güveci sadece düşük güçlü panas türünde yapılır ... İşte

[sulu]

doğru??? yani, tüm güveçlerim ilk kez çıktığı için şanslıydım? (mmm, uğursuzluk yapmamak için)

Görünüşe göre ... genellikle, form pompalanır ... ve yazıyoruz - tadı etkilemedi

sulu , tarifi daha önce bir yere gönderdin mi? orada neyin var? her zamanki gibi - süzme peynir, yumurta, irmik-nişasta? veya başka hangi gizli içerik? Kaydedeceğiz, dürteceğiz

[sulu]

Kabak-Lor Güveçini kuru meyvelerle pişirdim ve nefis çıktı !!!

suluve ne kadar pişirdiniz?

Güveç ve kanatlarla ilgili sorularıma cevap veren herkese teşekkürler.Genel olarak, haşlanmış lahana, domatesde balık, kek pişirdim - her şey muhteşem çıkıyor !!! Bu, genel olarak pişirmeyi merak etmeme rağmen)))))

Sadece bu forumdaki tariflere göre pişirdiğim her şey ve aynı zamanda zamana dayandı! Bu yüzden bilmiyorum ... belki gerçekten şanslı, onlardan biri "düşüp yerleşti" değil!

İnsanlar bana Dex 60'taki fermente pişmiş süt tarifini söylüyorlar.

Bence bu yazıyı okumaya değer ... ve her şey yoluna girecek ... Ben de pişmiş süt yaptım! prchla info, kim pişirip nasıl bir şans aldı ... her şey yolunda gitti ... dex https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0

Dün gece için "Yağda ringa balığı haşlanmış" koydum, kefal balığı aldım. Tıpkı konserve yiyecekler gibi ortaya çıktı, sadece daha lezzetli ve daha yumuşak ve koku o kadar da kokmuyor. Fotoğrafları daha sonra göndereceğim. Tavsiye ederim, çok lezzetli.

Ben de denedim. Gerçekten lezzetli, ama biraz fazla tuzlu olduğunu düşündüm.
Söndürme için kaç saat yaptınız?
Bu arada, ikinci tencereyi düşündüm ...

Söndürme için 4 saat ve ardından ısıtma için 2 saat. Kemiklerin yumuşak olduğu ortaya çıktı.

Tarif 7 saat diyor ve maksimum pilav süresi 4 saattir. Bu yüzden gece kalktım ve saat 4'te 2 tane daha ekledim. Ve gecikmeli yemek pişirdiğim için biraz endişeliydim ve balık narindi ...

Tarif 7 saat diyor ve maksimum pilav süresi 4 saattir. Bu yüzden gece kalktım ve saat 4'te 2 tane daha ekledim. Ve gecikmeli yemek pişirdiğim için biraz endişeliydim ve balık narindi ...

Ben de geciktirerek taktım, ancak balığımın buzu çözüldü toka-toka, hatta bazen sert. Ayrıca tazeliğinden de emindim, onu hala canlı olarak satın aldık ve ileride kullanmak üzere kendimiz dondurduk. Ve bir çocuğa yaklaşırsan geceleri bir tankla akımı yükseltemezsin

Buraya! Ve kocam hemen bekle dedi, satın alma, bir ay içinde herkes tatmin olacak ve fiyat düşecek! Kocamı öpeceğim. : - * Yeni Yıldan sonra fiyat hala düşecek!

: nea: Yeni Yıl nasıl ve multicooker olmadan nasıl? Ve bir hediye hıçkırıklar ve yemekler tüm tatiller için farklıdır ve genel olarak, sahip olmanız gereken sabırdır. Aradım ve ana olanı aldım ve dedi ki, satmıyoruz, bilgiyi ağdan kaldıracağız çünkü tedarikçi en az 800 gram tavsiye edilen fiyattan satış emri verdi, sevmediğimi söylüyorlar bu blah-blah-blah ... Ve onu aldığım mağaza telefon hattında yarım gün böyle bir fiyatla parladı ve ortadan kayboldu, dün sipariş vermeyi ve bugün almayı başardım ve şimdi zaten 753gr var .. . Şimdiye kadarki en düşük fiyat olmasına rağmen;) çalışan üç genç var - bence dişe göre değil, ağızlarını kontrol ettiklerinde ağızlarını açtılar - "Oh, daha havalı Panasonic! Gee-gee" - Teşekkür ederim diyorum iyi bir fiyat için ve bana soruyorlar, onlar için ortalama fiyat nedir? * Şaka yaparak * Orada bile mırıldandım, türün aşırı pahalı olduğunu ve Auchan'da örneğin bir çizgi filmin 1050 gr'a mal olduğu konusunda sessiz kaldım ... Mağazadaki bir teyzenin fark ettiği gibi, pazarlamacı - sadece şimdi orada aerogriller için bir modaydı, sonunda kaybettiler, bu yüzden şimdi herkes çok pişiriciye basıldı Böyle şeyler

[IRR]

IRR, Tesekkurler ve Yara ayrıca, aksi takdirde bu telaş içinde sıcak karşılama için teşekkür etmedim, eminim işe yarayacaktır ve lütfen, benim gri kanatlı güvercin Mavi gözlü Şef O bir Şef, Ben de Şefim Sabah ona işkence ettim, süt lapasını yulaf ezmesinden ikiye ikiye ikiye böldüm ve 9 tane mısır gevreği pişirmeye zorladım, biliyorum ki STE mümkün değil ama hepsini görmelisin imkansızlığı kendi gözlerinizle bir tencerede değil, aslında * ŞAKAYLA * gevrekleri yıkadım, sütlü su 3: 2, önce beklendiği gibi "süt lapası" seçtim, 10 dakika sonra içerik vanaya ulaştı, El kitabını 80 gr koydum. - sessizlik .. aslında ısıtma, 10 dakika daha durdu, 100g manuele gittim - tekrar vanaya tırmandım, oh, dünyada mükemmellik yok, bu 5 gramlık bir adım olurdu, belki de olurdu çalıştı, kısaca - sıvı yulaf lapası, kapağı açtım ve ısınırken onu istenen yoğunluğa ekledi - tadı ve kıvamı şaşırtıcı, gerçekten ocaktaki ve şaşırttığı miktarla aynı değil, hatta düşündüm 1 çoklu cam çok az, ama kendim için hiçbir şey olmadı - ikimiz zar zor yedik

yani vsezh, kaçmaya mı çalışıyorsun?

Şey, evet .., ama bunlar "ekstra" pullar, gerçekten çizgi filmlerde mi ortaya çıkıyor? Sadece 10-15 dakikalık pullu süt lapası için kaçmadan kaynayan tarifler buldum ..bu yüzden denemek için bir patlama ve yine de programların herhangi bir sürümünde 90-95 derece sıcaklık olmaması üzücü 8) Yeni bir tane satın aldım, yarın orada deneyeceğim 25-30 dakika pişirmeye ihtiyacım var, sadece ayarlanabilen "Süt lapası" için minimum süre

Yani sütte - 98 derece. Kaynatmadan hemen önce.

[lesik_l]

Yani sütte - 98 derece. Kaynamadan hemen önce.

"Sütlü Yulaf lapası" programında mı demek istiyorsun? Ben de bununla başladım, ama pullar kaynadığından, içine girdi ... muhtemelen çok fazla 98 gram. Ya sen lesik_lpul pişirdin mi ve başardın mı?

Ve neden onları orada pişirin - en fazla 5 dakika, bu yüzden ocakta pişiriyorum. Bunun uğruna bir çizgi film eklememelisiniz.

Öyleyse kim yemek yapmadı? ama çizgi filmde pullar bile farklı çıktı - tadı daha güzel ve sonra dibe yapışmıyor ve ben karıştırmıyorum, o bu "5 dakika" mırıldandığında bulaşıkları yıkadı, bu yüzden kimin yapması gerektiği gibi aç ya da açma

Ve kapak açıkken aynı 5 dakikada bir prog - sütte pişirebilirsiniz. Teorik olarak, çok fazla kaynamaması ve kaçmaması gerekir.

genel olarak gereklidir tahıllar hakkında tartışmak ... yoksa her şeyi ocakta pişirebilirsin ... Yeni başlayanlar bir çizgi film alır ve doldurur, hoş olmaz ...

shl. ama libertonlarda (hem büyük hem de küçük) kaçmadım

yarın orada deneyeceğim 25-30 dakika pişirmeye ihtiyacım var, sadece ayarlanabilen "Süt lapası" için minimum süre

Süt, yalnızca yulaf lapası köpürürken akabilir, ama olamaz.
Bize bu yulaf ezmesi ile ilgili deneyiminizden bahsedin.

[IRR]

genellikle o gereklidir tahıl hakkında tartışmak ...

Deneyip tartışacağız

shl. ama libertonlarda (hem büyük hem de küçük) kaçmadım

IRR beni üzme, Liberton'u düşündüm ve kaçmayan fazladan yulaf gevreğin var mıydı?

[IRR]

ve kaçmayan fazladan yulaf gevreğin miydi?

IRR beni üzme, Lieberton hakkında düşündüm:

- Schaub'u üzmüyorum ... YUMMI'da hala bu turp gevreği var ... peki ... bu yüzden hızlılar.

orada konu, öyle görünüyor ki, kimse kaçmadı ...

Kızlar, böyle bir kulübenin nereden satın alınabileceğini bilen var mı? Yoksa sormak için PM'deki kızlara gitmeniz mi gerekiyor?

[Lucia]

Kızlar, böyle bir kulübenin nereden satın alınabileceğini bilen var mı?

Lucia birkaç gündür forumda bulunmadı (bu nedenlerle), ama genel olarak, bu tür kaşıkları ve her küçük şeyi her zamanki evinden alıyor. Bana da öyle silikon bir tane aldı ki, korkusuzca tencerelerimize daldılar. (Bu, silikonla ıslatılmış bir tahta kaşıktır, yaklaşık 20 gram, + - birkaç gramdır). Kepçe olarak kullanıyoruz. Sahip olmak Natymailav son zamanlarda böyle kaşıklar vardı, ama görünüşe göre, şimdi yok ... Aukro'da ... genel olarak, bakmanız gerekiyor, görünüyorlar