Çok pişirici DEX'te kalamar dolması

[Yazarlar - gudkuk'tan nukri, ovimu]

Çok pişirici DEX'te kalamar dolması

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Soyulmuş kalamar leşleri	3 adet
DOLDURMAK İÇİN:
Bir çantada pilav	paket
Dondurulmuş yeşil fasulye	300 gram
Ampul	1 büyük
Rendelenmiş peynir	100 gram
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Kıyılmış yeşillikler (maydanoz, kişniş, dereotu)	toplam ışın
Tuz, karabiber	damak zevki
Sebze yağı	kızartmak için
Krema veya ekşi krema	yaklaşık 100 gr.
Beyaz şarap	yarım bardak
Domates	1 yemek kaşığı. l.
Kürdan

Pişirme metodu

• Kalamarları yıkadım, filmleri çıkardım. Yarım pişene kadar haşlanmış pirinç (bir torba 10 dakika kaynatılır). Yeşil fasulye ve soğanı bitkisel yağda kızarttım, tuz ve karabiber ekledim, pirinç, tuz, karabiber, otlar ve sarımsak ekledim ve biraz daha ateşte tuttum. Kalamarda ısıl işlem olacağını düşünerek çok kızartmadım. Ateşten aldı, biraz soğuttu, rendelenmiş peynir ve bir yumurta ekledi.
• Kalamarın dar kenarı bir kürdan ile parçalandı. Kalamarı kıyma ile doldurdum ve ikinci deliği bir kürdan ile yontdum.
• Tavanın dibine birkaç parça tereyağı attım, krema, şarap ve domates ekledim. Tahta kaşıkla hafifçe karıştırın ve hafifçe tuz ekleyin.
• Kalamarı üstüne koydum. Sos yaklaşık 1-1,5 cm uzunluğundaydı.
• Pilav modu, 40 dakika pişirilir.

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

Pilav modu

Not

Sonuç olarak, anında yenen hassas kokulu mürekkepler aldım. Sos kalınlaştı ve pratik olarak buharlaştı - kalamarın kuyruğundaki fotoğrafta biraz görebilirsiniz. Kalamar yüzüğünü sonuna kadar kesmedim, çünkü dolgu pek hoş çıkmadı, ama inan bana, çok lezzetli!

Tarifi işçilerin isteği üzerine yayınlıyoruz.
Yazarlar - gudkuk'tan nukri, ovimu

Benzer tarifler

Airfryer Breaded Kalamar (Tanyulya)

Kalamar turşusu (ShuMakher)

Kalamar dolması (Marka 6060 smokehouse) (vernisag)