Lavaş, tavuk ve peynirli rulo

Lavaş, tavuk ve peynirli rulo

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Lavaş ince	1-1.5 adet
Göğüs filetosu	2 parça
Peynir	100 gram
Nişasta	0,5 yemek kaşığı. l
Mayonez veya ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Yumurta, ancak gerekli değil	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Göğüs filetosunu çok ince kestim, rendelenmiş peyniri ve diğer tüm malzemeleri ekledim ve bu kıymayı en az bir saat buzdolabında bıraktım (neredeyse bir gün bırakıyorum). Lavaşı makasla düzgün, küçük kareler halinde kestim. Pide ve kıyılmış tavuktan oluşturulmuş rulolar.
• Onları bir fırın tepsisine sıkıca koydum. Eritilmiş tereyağı ile cömertçe sürülür. AG'de orta tel ızgara üzerinde 205 derece, ortalama 20-25 dakika (ilk 10-15 dakika silikon bir paspasla kaplandılar), bitmeden 7 dakika önce pişirdim, hız yüksekti ve sıcaklık 235 idi.
• 
• 
• 

Hazırlık zamanı:

yaklaşık bir saat

Not

Yeni ve bilinmeyen bir şey icat etmek tembel olduğunda, hamur yapmak tembeldir, eski güzel Ermeni lavaşı kullanılır. Eh, eski, uzun zamandır yalan söylediği anlamında değil, mutfaklarımızda sadece sevilen ve çok vazgeçilmez olan lavashikom ile o kadar çok çeşit yemek bulabilirsiniz ki, bu bir nimettir ve hızlı bir kurtuluş yemek. Üstelik lezzetlidir.
Afiyet olsun.

Fotoğrafta çok iştah açıcı görünüyorlar. : girl_claping: Yer imlerime götürdüm!

[Tanyulya]

Tanyulya , fikir için teşekkürler! Bitmiş ruloların fotoğrafları MEGAAPPETINO!
Ve eğer bir gazlı fırında yapılırsa? Çalışacak mı?

[Tanyulya]

Tanyulya , fikir için teşekkürler! Bitmiş ruloların fotoğrafları MEGAAPPETINO!
Ve eğer bir gazlı fırında yapılırsa? Çalışacak mı?

Sanırım işe yarayacak, ama neden almasınlar? Sadece sana saati söylemeyeceğim, gazı nasıl kullanacağımı bilmiyorum İyi şanslar. Her şeyin lezzetli olacağına eminim.

Fotoğrafta çok iştah açıcı görünüyorlar. : girl_claping: Yer imlerime götürdüm!

Teşekkürler Deneyin, beğeneceğinizi düşünüyorum.

Ve yine de lavaş! Ve pişirildiğinde tereyağından çok şeffaf! Tanyulya, tarif için teşekkürler, fotoğrafa baktığımda bunun bir çeşit alışılmadık hamur olduğunu düşündüm. Kıyma ile böyle rulo turtalar yaptım, havuç ve soğanlı lahana ekledim - genel olarak lavaş parçalarına sarılmış tembel lahana ruloları. Lezzetli.
Kesinlikle tavuk göğsü, tereyağı ve fritözde deneyeceğim!

Ve yine de lavaş! Ve pişirildiğinde tereyağından çok şeffaf! Tanyulya, tarif için teşekkürler, fotoğrafa baktığımda bunun bir çeşit alışılmadık hamur olduğunu düşündüm. Kıyma ile böyle rulo turtalar yaptım, havuç ve soğanlı lahana ekledim - genel olarak lavaş parçalarına sarılmış tembel lahana ruloları. Lezzetli.
Kesinlikle tavuk göğsü, tereyağı ve fritözde deneyeceğim!

Evet, bu Filo hamurundan (ev yapımı) sıradan bir lavaş, aynı harika. Mağazalarda yok, (anladığım kadarıyla taşralıyız), bu hamuru Chelyabinsk'in hiçbir yerinde bulamıyorum.

Tanya, ben de burada filo hamuru arıyordum - satıcılar neyin tehlikede olduğunu anlamıyorlar. Sitede böyle bir test için bir tarif buldum, bence hem Natapit hem de Alexander ortaya çıktı, bir şekilde yapmaya çalışmalıyım. Ama yumuşak olduğunu anlıyorum, ancak pişirildiğinde çıtır çıtır mı? Ama ruhuma yeni batmış tavuklu rulolar, yakın gelecekte yapacağım, sadece pide almam gerekiyor, ekmek makinesi satın alarak ekmek departmanlarına bile bakmıyorum.

Tanya, ben de burada filo hamuru arıyordum - satıcılar neyin tehlikede olduğunu anlamıyorlar.Sitede böyle bir hamur tarifi buldum, bence hem Natapit hem de Alexander ortaya çıktı, bir şekilde yapmaya çalışmalıyım. Ama yumuşak olduğunu anlıyorum, ama pişirildiğinde çıtır çıtır mı? Ama ruhuma yeni batmış tavuklu rulolar, yakın gelecekte yapacağım, sadece pide almam gerekiyor, ekmek makinesi satın alarak ekmek departmanlarına bile bakmıyorum.

Uzun zamandır bu hamuru kendim yapıyorum ve onunla çalışmayı çok seviyorum, ama gerçekten mağazadan denemek istiyorum.

Uzun zamandır bu hamuru kendim yapıyorum ve onunla çalışmayı çok seviyorum, ama gerçekten mağazadan denemek istiyorum.

Bu hamurun tarifini nerede görebilirim? İnce ve neredeyse şeffaf mı olmalı?

Tanyulya, sonuçta Philo hamur tarifine baktım. İşte kafa! Şimdi çıktılarımı yükselttim ve kesin olarak: "" Filo "benzeri hamurlar ve ondan yapılan ürünler" (Tanyulya), web sitemizden aldım.
Keti, web sitemize bakın, bu çok adıyla Tanyulya bu tarifi ortaya koydu.

[Melanyushka]

Tanyulya, sonuçta Philo hamur tarifine baktım. İşte kafa! Şimdi çıktılarımı yükselttim ve kesin olarak: "" Filo "benzeri hamurlar ve ondan yapılan ürünler" (Tanyulya), web sitemizden aldım.
Web sitemizdeki Keti'ye bakın, bu adı Tanyulya bu tarifi ortaya koydu.

Melanyushkabenimle daha iyi. Cevabınız için teşekkür ederim.

Ruloları çevirmeniz gerekiyor mu?

Ruloları çevirmeniz gerekiyor mu?

Hayır, hayır, sadece pişirildi.

Philo'nun testi hakkında soru. Yağlama için tereyağı yerine bitkisel yağ kullanabilir miyim? Buzdolabında ne kadar hamur saklanabilir?

Philo'nun testi hakkında soru. Yağlama için tereyağı yerine bitkisel yağ kullanabilir miyim? Buzdolabında ne kadar hamur saklanabilir?

Bitkisel yağ ile yağlarım. Buzdolabıyla ilgili daha karmaşık ... Ben her zaman taze yaparım. Buzdolabında saklanırsa, çarşafları açmanız, kağıtla koymanız, bir tüpe ve dondurucuya yuvarlamanız gerekir, ancak bunu yapmadım, kızlar yaptıklarını biliyorlar, hamur özelliklerini kaybetmiyor . (Kendi yaptığım bir hamurdan bahsediyoruz, bir mağaza görmedim ... satmıyoruz)

Ve sonra bir çatalla veya ellerinizle nasıl yenir?
Bu bir tren için bir seçenek düşünüyorum

Ve sonra bir çatalla veya ellerinizle nasıl yenir?
Bu bir tren için bir seçenek düşünüyorum

Benimki bile yiyorlar gibi Ve tren için daha kalın bir tane yapıp mini bir shawarma gibi ellerinizle yiyebilirsiniz.

Fikir için teşekkürler! Fileto dolgusu ve peynir dostluğu (eşit oranlarda) + mayonez ve biraz dereotu yapıyorum. Ev yapımı ekşi krema ile doldurun. Çabuk pişer ama anında yenir!

Ne pembe! Güzellik.
Lavaş, insanlığın süper bir icadıdır, onu icat eden kişiye her zaman teşekkür ederim.

tarif için teşekkürler, çok lezzetli görünüyor, ancak kozmik hızda yeniyor

tarif için teşekkürler, çok lezzetli görünüyor, ancak kozmik hızda yeniyor

Sanechka, denediğin için teşekkürler.

[Tanyulya]

Tanyulya, bu kadar kolay hazırlanabilen ve çok lezzetli bir yemek için çok teşekkür ederim! (y) Hem sıcak hem de soğuktan çok hoşlandım. : nyam: Doğru, ikinci kısmı sarımsak ilavesiyle yaptım, daha da lezzetli hale geldi. Bir dahaki sefere petrol eklemek istiyorum. Fantezi oynadı, durdurulamaz.

[Tanyulya]

Tanyulya, bu kadar kolay hazırlanabilen ve çok lezzetli bir yemek için çok teşekkür ederim! (y) Hem sıcak hem de soğuktan çok hoşlandım. : nyam: Doğru, ikinci kısmı sarımsak ilavesiyle yaptım, daha da lezzetli hale geldi. Bir dahaki sefere petrol eklemek istiyorum. Fantezi oynadı, durdurulamaz.

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, her şeye lavaşla bayılıyoruz
Mutfakta yaratıcılığınızın tadını çıkarın.
Ve bana senden

Pasiba'mla gittim.

[Gal,]

Gal, ince!!! Beğenmene sevindim. Lavaşı severim