Kurutulmuş karpuz - nasıl yapılır!?

kurutulmuş karpuz

Bize daha ayrıntılı olarak anlatın. Hangi dilimleri kestin? Tel raf veya palet üzerinde mi kurutuldu? Karpuzun kuruması ne kadar sürdü?

genel olarak "yine de" kesilmiş karpuz

karpuzu kırın, yeterince ince, üç parçaya bölün. bir ağ eki üzerinde kurutulur.
ve ayrıca pastili karpuzdan kurumaya ayarlayın

İlk önce bir karpuz ezmesini (ezilerek dövülmüş) iki kez haşlamama rağmen koyulaşacağını düşündüm.
hayır, satışlar yoğunlaşmayı düşünmedi. soğuduğu zaman olduğu gibi döktü.

ve benim ölçülemez bir sürprizim için, birkaç saat sonra zaten biraz "yakalandım".
elbette, henüz bükemezsiniz, ancak paletten de dökülmez.
bakalım sonunda ne olacak

ve kurutulmuş karpuz muhtemelen hatmi ile birlikte saklanmalıdır. Şimdi dalı yeniden okuyorum, şekerlemelerin saklanmasıyla ilgili bir şey görmüyorum.
iyi, banka anlaşılabilir. ve sonra bankaya nereye.

irza, burada konu içinde kurutulmuş kavun fotoğrafı var. Tam olarak aynı cipslere sahibim. ve karpuzlu kavunumun fotoğrafını çekecek vaktim olmadı

ama size kurutulmuş şekerlenmiş karpuz gösterebilirim. tatlı dişlerim için marmelat kisvesi altına giriyorlar. sert görünüyorlar ve elinize aldığınızda oldukça yoğun. ama tadı yumuşak ve yumuşak çıktı (kabuğunu kesmedim)
ve garip bir şekilde, kurutulmuş karpuz kadar şekerli değiller. Görünüşe göre kabuklar şurup içinde 5 kez kaynatılmış ve karpuz bir gram şeker olmadan kurutulmuş



aslında oldukça şeffaf ve zümrüt renkli oldukları ortaya çıktı. Işıkta tek bir parçanın fotoğrafını çekmeyi düşünmedim

Karpuz lokumunu ben çözmedim. yuvarlanmanın mümkün olacağı noktaya kadar kurumadı
Onu gerçekten kalbimin derinliklerinden döktüm. palet ağzına kadar geldi.
iki gece kuruduktan sonra yoruldu ve gitti (uh, reçel?)
ve çok hızlı
kalıntıları fotoğrafladı. sadece onları kaydırmak için bir yığın halinde topladım. ancak paletin dik durduğu ve kütlenin tuttuğu görülmektedir.
Karpuzun tadı, orada hiçbir şey hissedilmiyor. ama pirinç kekleriyle gerçekten beğendim




Kurutulmuş karpuz artık çok kolay! (Vio)