Siyah frenk üzümü dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler

Siyah frenk üzümü (buzu çözülmüş yaz suyu) 400 g
Süt (% 2,5) 100 ml
MV'den ev yapımı yoğurt 200 ml
Birkaç kaşık sıvı şeker yerine.

Pişirme metodu

  • Yeni dondurma yığıldı. Çabuk dondu, yaklaşık 10 dakika, tadı uykulu! Bana gelince - şimdiye kadar yaptığım en iyi şey


Girulka
Alıntı: Dara

Yığılmış yeni dondurma: 400gr. siyah frenk üzümü (buzu çözülmüş yaz suyu) + 100 ml. süt% 2,5 + 200 ml. MV + birkaç yemek kaşığı sıvı şeker yerine ev yapımı yoğurt. Çabuk dondu, yaklaşık 10 dakika, tadı uykulu! Bana gelince - şimdiye kadar yaptığım en iyi şey

aldığınız kadar süt için 250-300gr (maksimum) kuş üzümü yeterli olacaktır!
meyvelerde ilginç bir şekilde ortaya çıkıyor - biraz atıyorsunuz ve yemek yediğinizde, izlenim, sadece meyveler olduğu! henüz çileklerle çok lezzetli. Örneğin, depolamak için çilek (400 gr) iki parti yapmak için yeterlidir. ve çok çilek çıkıyor!
Dara
aldığınız kadar süt için 250-300gr (maksimum) kuş üzümü yeterli olacaktır!


Kesinlikle. Ama ben çok, çok meyve istedim. Ve beklentiler karşılandı

Kolynusha
DaraAyrıca bazen yüksek oranda çilek içeren bir dut yapıyorum, tamamen farklı bir etki. Ana şey lezzetlidir ve tüm belirteçler tadı ve rengi farklıdır.
marinal
Alıntı: Dara

Yığılmış yeni dondurma: 400gr. siyah frenk üzümü (buzu çözülmüş yaz suyu) + 100 ml. süt% 2,5 + 200 ml. MV + birkaç yemek kaşığı sıvı şeker yerine ev yapımı yoğurt. Çabuk dondu, yaklaşık 10 dakika, tadı uykulu! Bana gelince - şimdiye kadar yaptığım en iyi şey
Öyleyse bu kuş üzümü çözülmeli mi yoksa bir karıştırıcıda mı doğranmalı? ve ya şeker yerine şeker alırsanız ... ne kadara ihtiyacınız var? teşekkür
Girulka
Alıntı: marinal

Öyleyse bu kuş üzümü çözülmeli mi yoksa bir karıştırıcıda mı doğranmalı? Ya şeker yerine geçecek bir şey yerine, sadece şeker alırsanız ... ne kadara ihtiyacınız var? teşekkür

kuş üzümü ile nasıl yapılacağına dair iki seçenek var:
1) Kuş üzümü bir elekten geçirin ve elde edilen suyu posalı krema / yoğurt / süte ekleyin ...
2) kuş üzümü bir karıştırıcıda ince ince doğrayın (mikseriniz onu nasıl alır - dondurma ya da değil) - amatör için bir seçenek, örneğin, kocam bundan hoşlanmaz - yemek yerken çok sert - deriler suya hiç öğütülmez + küçük kemikler hissedilir
Dara
Alıntı: marinal

Öyleyse bu kuş üzümü çözülmeli mi yoksa bir karıştırıcıda mı doğranmalı? ve ya şeker yerine şeker yerine sadece şeker alırsanız ... ne kadara ihtiyacınız var? teşekkür

Tamamen "taş" olmayı bırakıp bir blender ile öğüttüğüm için buzunu çözdüm, ancak tamamen değil.
Şeker için - burada kendi zevkinize göre ve kuş üzümü bağlıdır. Yeterince tatlım vardı, sanırım şeker koyarsam - iki yemek kaşığı, pekala, belki üç (yemek kaşığı).

ZHIRULKA doğru yazdı: daha lezzetli göründüğü için, öyle yapın. Doğru, pratikte derileri değil, kemikleri hissetmedim - evet. Ama çok huysuz havalılar!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi