Ekmek üreticisi Bork X800

Güzel gün!
Bir Bork х800 fırını satın aldık, 2 ay boyunca her şey mükemmeldi.

Ancak, yaklaşık 15 dakika sonra Temel modda pişirirken zaten üç kez, yoğurma durur, ancak zaman geçse de, arka ışık çalışmayı durdurur ve vidayı döndürmeyi durdurur ... soba tamamen çalışmaz - yalnızca zaman çalışıyor, yanıp sönme modu "2", partinin devam etmesi gereken dönem olmasına rağmen, durum bu olmadan önce, bu modda her şey açıktı!
Ve arka ışığın aynı anda çalışmayı bırakması çok utanç verici!

Ocağın tekrar çalışmasını sağlamak ve programı tekrar başlatmak için ocağı 10 dakika kapatmak yardımcı olur ...
birisi benzer bir şeyle karşılaştı, bu ne olabilir? Lütfen söyle bana!!!!!!!
Zaten düşünüyorum, belki de sadece beyaz un üzerinde pişirmediğimiz için, gri ekledik mi? Daha önce ekledikleri ve her şey sorunsuz olmasına rağmen.

arka ışık her zaman açık olmamalı ve hp'yi kapatarak kafanızın karıştığı gerçeği, danışmanız iyi olur, talimatlarda özel bir telefon var.

Her zaman yanması gerekmediği açıktır)) Düğmeye bastığınızda, vidanın çalışması arasında bir tür ilişki varmış gibi, HP'de vida çalışmayı bıraktığında yanmadığını kastetmiştim ( ve ani kapanması) ve arka ışığın çalışması ...

Herkese merhaba .. uzun zamandır buraya gelmedim. 2012 Eylül ortasından beri ocağım var. İlk başta sorunlar vardı, hatta hatalı olanın yakalandığını düşündüm .. Forumdan ipuçları çok yardımcı oldu. Şimdi bir şekilde sakinleşti)))). Her gün en basit beyaz ekmeği pişiriyorum. Oldukça güzel çıkıyor. Ve en önemlisi, istediğim her şey - gereksiz sorunlar olmadan, bilinen içerikli taze ekmek ve yabancıların ne koyacağıyla değil. 400 gr su için en kolay tarif, 600 gr. un, 1 yemek kaşığı. l. şeker, 1 çay kaşığı. l. tuz ve bir buçuk çay kaşığı. kuru maya saf. Bork ayarlamanıza izin verdiğinden, temel modu seçiyorum, ağırlık 1.25 ve diğer tüm ayarları koruyarak pişirme süresini değiştiriyorum, 1 saat 10 dakika ayarlıyorum. Kitaptaki tariflere göre, bir şekilde pek iyi gitmiyor, çok denedim ve sadece ev yapımı beyaz ekmek tarifi (kitapta ilk olan) bana uyuyordu. Tariflerin geri kalanı için sonuç hayal kırıklığı yarattı. Sabah kahvaltısı için taze ekmek konusunda forum, sıcak taze ekmeğin en sağlıklı yiyecek olmadığını söylüyor))). Daha önce orduda (şimdi bilmiyorum) ekmeğin pişirildikten en az 6 saat sonra bekletilmesi şartı vardı. Ve birçok bakımdan Sovyet ordusunun standartları çok makul ve zordu. Öyleyse kendiniz için düşünün)))))

Merhaba. Ekmek yapımcımızda yoğurt yapmayı düşündüm - ve yavaşladım ((((Özel bir mod yoktur ve karışımları manuel olarak kapatırsanız ve sadece provayı bırakırsanız (yükseltirseniz)), o zaman üç kez 1 saat 40 dakika değil Yeterli zaman 6-8 saat gerekiyor. 60 dereceden az vermiyor, ama 34'ten fazlasına ihtiyacınız yok. Kim size ne söyleyecek? Bork 800'de yoğurt yapma tecrübesi var mı?

Merhaba. Ekmek yapımcımızda yoğurt yapmayı düşündüm - ve durdum ((((Özel bir mod yok ve karışımları manuel olarak kapatırsanız ve sadece provayı bırakırsanız (yükseltirseniz)), o zaman üç kez 1 saat 40 dakika yeterli değildir 6-8 saate ihtiyaç var 60 dereceden azı vermiyor, 34'den fazlasına ihtiyacınız yok. Kim size ne söyleyecek? bork 800'de yoğurt yapma tecrübesi var mı?

Bir şey bana şunu söylüyor ... rejim olmadığına göre, o zaman belki bu cihaz buna uyarlanmamıştır. İşkenceye değer mi?

Sıcaklığı ayarlamak mümkün olduğundan, tüm karışımları kaldırmaya ve yoğurmaya karar verdim ve üç mayalama kabında 5 saat sürüyor))) 33 dereceye ayarladım. Bardağı çıkarıp yerine bir kavanoz karışım koydu. Sonra zaman ekleyeceğim, bakalım ne olacak. Sonuçta, canlı bir hamur mayası için katı bir sıcaklık rejimine de ihtiyaç vardır, öyleyse hadi pratik yapalım.

İlginç bir şekilde, pişirme modu iptal edilirse, sıcak tutma modu açılmıyor.

Sıcaklığı ayarlamak mümkün olduğundan, tüm karışımları kaldırmaya ve yoğurmaya karar verdim ve üç mayalama kabında 5 saat sürüyor))) 33 dereceye ayarladım. Bardağı çıkarıp yerine bir kavanoz karışım koydu. Sonra zaman ekleyeceğim, bakalım ne olacak. Sonuçta, canlı bir hamur mayası için katı bir sıcaklık rejimine de ihtiyaç vardır, öyleyse hadi pratik yapalım.

Rus altın kalemleri!

Size hiçbir şey olmadığını bildirmekten üzüntü duyuyorum (((((((. Süt ekşi olmadı, su için bir çocuk termometresi alacağım ve onu ekmek makinesine bir kavanoz su ile koyacağım.. Bakteri için) sonra hepsi, 34'ten biraz fazlası zaten ölümcül ... bakalım neyi ve nasıl

Size hiçbir şey olmadığını bildirmekten üzüntü duyuyorum (((((((. Süt ekşi olmadı, su için bir çocuk termometresi alacağım ve onu ekmek makinesine bir kavanoz su ile koyacağım.. Bakteri için) sonra hepsi, 34'ten biraz fazlası zaten ölümcül ... bakalım neyi ve nasıl

Bir kahve makinesinin meyve sıkacağı yapmak için kullanılamayacağını düşünmüştüm.

iyi, ben !!!!!!!!!! ısıtmada çalışması gerekiyor, bu yüzden çalışmasına izin verin! ))))))))))) borkun bu kadar abartılmadığını kanıtlasın)))) muhtemelen süt zararlıydı)))) gün masanın üzerinde durdu ve hala ekşi olmadı !!!! !!!

iyi, ben !!!!!!!!!! ısıtmada çalışması gerekiyor, bu yüzden çalışmasına izin verin! ))))))))))) borkun bu kadar abartılmadığını kanıtlasın)))) muhtemelen süt zararlıydı)))) gün masanın üzerinde durdu ve hala ekşi olmadı !!!! !!!

Süt şimdi gerçekten çok kötü. Ekşi olmuyor. Ve ekşi olursa, sonra acı olur ... Bence yoğurt için fıçı almalısın.

Yaklaşık 40 gibi düşük bir sıcaklık seçtiğimi ve 33'üm olduğunu öğrendim. Daha fazla deneyeceğim. Bu arada, bork, her şey hata payı dahilinde olmasına rağmen, sıcaklığı hala yüzer, 33'e ayarladı ve 34'e yükseltti.

Her şey yolunda gitti !!!!!!!! Hemen bir litrelik kavanoza bir litre süt aldım, 4 kapsül yogulact döktüm ve kova yerine HP'ye koydum. Sıcaklık rejimi 34'e ayarlandı (bu maksimum RISE aşamasında var). Ve saat 10'da - iki kere beş. Süt iyi ekşi, sadece biraz yukarı yükseldi. Şimdi buzdolabında. HP üzeri örtülü bir havluyla 10 saat bekletildikten sonra, termometre 36 derece gösterdi. Yani, 34'ten uzaklaştılar. için umut et

Merhaba!
Bu HP'yi geçen hafta satın aldım, hemen hemen her gün mayasız ekşi mayayla pişiriyorum - sıcaklığı ayarlamak böyle canlı bir hamur için tam anlamıyla bir şey! Bileşenleri yükledim, programımı başlattım - ve 5-6 saat boyunca ekipmana yaklaşmanız gerekmiyor. Bir fil kadar mutlu, AMA! 2 (Yoğurma 2) yoğurma başladığında, kısa ama acı verici derecede ürkütücü bir XPRR duyarsınız! sonra soba bip sesi çıkarır ve devam eder. Bıçak sürücüsünde bir dişlinin veya solucanın kaydığından şüpheleniyorum. Biri buna sahipti, lütfen söyle bana! Mağazaya götürürsem ve testle birlikte orada gösterirsem, Murphy yasalarına göre mükemmel çalışacağından şüpheleniyorum.

Ve tesadüfen, dağıtıcının çalışmasını anlaşılmaz sesinizle karıştırmayın. Benim için işe yaradığında, özellikle gürlüyor mu?

Bork 800'ün sahibiyim. Cevap ver bana!

İlk hafta standart program setini ekli kitaptaki tariflerle deneyler yaparak kullandım.

Çoğunlukla sadece tam tahıllı başlangıç ​​kültürü pişiriyorum, bu yüzden şimdi 3 ana programım var: Yoğurma (Pizza), Prova - programlanabilir mod maksimuma ayarlandı - 5 saat ve sonra da istediğim gibi ayarladığım pişirme. ..

Ve pişirilen ekmeğe bağlı olarak, prova ve pişirmeyi kontrol ediyorum ... ekmeğin soğumasının durgun beklentisiyle acı çekmemek için çoğunlukla bunu geceleri yapıyorum.

Alternatif kullanım: Fırında domatesli balık, patatesleri düzenli olarak folyoda veya fırın kılıfında veya sadece bir kovada tereyağı ile turtalar halinde pişirin.Ayrıca orada malt demliyorum ve bazen ekşi mayayı yaz aylarında ısıtma olmadığı için eritiyorum ve bir an önce hazır ekşi maya istiyorum ...

Genel olarak, ihtiyacım olan her şeyi onunla alıyorum ... Ve herhangi bir tarif ona başarılı bir şekilde adapte olacak ... burada mesele ekmek yapımcısı değil, yaratıcılığın mevcudiyeti ... ama bu ekmek makinesinde alternatifler var !

Bir eksi (ama herkes için değil) ... büyük bir kova ... ailemiz için biraz ekmek kullanan 2 kişilik, tarifler çoğunlukla yarıdır ve ekmek geniş ve düz çıkıyor ... ama aslında şeklinde değil, mesele bu ...

Altı ay önce bir ekmek üreticisi satın aldık. Çok mutlulardı ve bir piç gibi aldı ve yoğurmaya bağırdı. sık sık geceyi ve korkunç bir gıcırtı koyarız ... Böyle bir fiyata, genel olarak, beklenmedik bir şey.

Natalie Loik
Bu nedenle, altı ay önce satın alınan Bork X800'ümüz karıştırma sırasında gıcırdadı. Sadece uludu. Haftada ortalama bir kez yemek pişiriyor, bu da en fazla 25 kez çalıştığı anlamına geliyor! Geceleri ekmek koyduğum ve evlerde ses yalıtımı kabul edilmediğinden, çevremdeki komşular da gıcırtıdan hoşlandılar. Tamir için verdik. "2 hafta içinde ara, sanırım hazır olacak." Aradım: "Oh, yedek parça sipariş ettik, bir hafta içinde arayın." "Ah ..." aradım ve bu şarkı 22 Temmuz'dan beri. Ve para çok değerliydi. Yani: düşün, düşün, düşün ... Diğer firmaların da ideal olmadığını anlıyorum. Ancak fiyatlar farklı. Bork belki de en pahalıdır.

[Birisi için 5 ağız, böyle bir teknik için mega fiyat etiketi]

Birisi için 5 ağız, böyle bir teknik için mega fiyat etiketi- örneğin benim için. Tüm HP için kırmızı fiyat 3000 ruble'den fazla değildir. Gerisi gösteriş!

Hammadde kalitesi, yapı kalitesi, tasarım için ödediğiniz miktarın 3000'e tamamen katılıyorum. Yabancı bir araba seçerken öncelikle kokuya dikkat etmeniz gerektiğini düşünüyorum. )) Kendinizi asla seçiminizle sınırlamamanızı tavsiye ederim.

bana söyle !!! Dağıtıcıyı kapatmak mümkün mü? Böylece onu bir kez daha rahatsız etmeyecek ve açık bir dağıtıcının tepenin kızartmasına izin vermediği, ısı çıkıyor !!!

Bork ürünlerinin dünyaca ünlü Breville Markası olduğu artık bir sır değil !!! 🔗 yani Çin'de sadece bir fabrika var, sadece Bork yazıyorlar, görünüşe göre bu ürünlerin bazı hakları birisi tarafından satın alınmış !!! ancak ürünlerin kalitesi aynı, bu farklı isimler altında bir ürün !!!

Yerli şirket, ODM sözleşmeleri kapsamında ekipman siparişi veriyor ve daha fazlası yok https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122849.0

Hey! İki hafta önce annem için bir bork x800 aldık. Her şey yolunda, ama bir hafta sonra, ikinci partide korkunç bir gıcırtı başladı, onu mağazaya geri verdiler. Ayrıca, onu kullanırken, kepçenin kaplamasının bazı yerlerde sıyrılmaya başladığı ve katlandığı yerlerde katlanan kürek kemiğinin noktasal olarak sıyrıldığı bulundu. Fırının işlevselliğini çok beğendim ve ekmeğin lezzetli olduğu ortaya çıktı, ancak kaplama ve spatula ile ilgili anlar kafamı karıştırıyor. Ne tür bir kapsamın kullanıldığına dair hiçbir bilgi bulamadım. Lütfen bana başka kimin böyle sorunları olduğunu söyler misiniz? Gerçekten başka bir fırın almak istemiyorum

İki yıldır kullanıyorum, yazdığınız hemen hemen tüm Bork X800 sobalarında mevcut.
Üretici, inatçı bir ısrarla bu çocukluk hastalıklarını görmezden geliyor.
Kovada, son zamanlarda köşede bir demir ucu da belirdi, kürek kemiğinden gelen boya hala sıyrılıyor, ölçülüyor. 3-4 günde sadece çavdar ekmeği pişiriyorum, diğeri ailede tanınmıyor.
Bu ekmek yapımcısını kullanmak istiyorsanız, kendinizi boyamayla ölçmeniz ve gıcırtıyı kendiniz ortadan kaldırmanız gerekecek, bu zaten foruma yazılmıştır, açıklanan her şeyi arayın. Alt kapak gevşetilir ve kısıtlayıcı rondela düzleştirilir, bu da kemere dokunarak bu ulumayı verir. Aynı sıkıntıyı yaşadım ve iki yıl boyunca sessizce ortadan kaldırdım.
Fırının geri kalanı harika, tarifleri hatırlamıyorum ve kullanmıyorum, bizim için en iyi tariflerin hepsi fırının hafızasında saklanıyor, sadece düğmelere basıyorum.
İyi şanslar.

Teşekkür ! !! İlginç bir şekilde, 500. modelden bir kova ve bir spatula ona yakışacak, yoksa kaplamayı yemek istemiyorum.

Yeni bir soba aldım. Nedense mayasız ekmek benimle pek iyi karışmıyor (henüz başka bir tane denemedim).Duvarın sol tarafında yeterince un var. Belki birisi size bunun ne anlama geldiğini söyleyebilir?

Merhaba!
Bu HP'yi geçen hafta satın aldım, hemen hemen her gün mayasız ekşi mayayla pişiriyorum - sıcaklığı ayarlamak böyle canlı bir hamur için tam anlamıyla bir şey! Bileşenleri yükledim, programımı başlattım - ve 5-6 saat boyunca ekipmana yaklaşmanız gerekmiyor. Bir fil kadar mutlu, AMA! 2 (Yoğurma 2) yoğurma başladığında, kısa ama acı verici derecede ürkütücü bir XPRR duyarsınız! sonra soba bip sesi çıkarır ve devam eder. Bıçak sürücüsünde bir dişlinin veya solucanın kaydığından şüpheleniyorum. Biri buna sahipti, lütfen söyle bana! Mağazaya götürürsem ve testle birlikte orada gösterirsem, Murphy yasalarına göre mükemmel çalışacağından şüpheleniyorum.

ve ağırlık olarak ne kadar maya koyuyorsunuz?

Yaklaşık bir ay önce bir ekmek yapımcısı satın aldım. Geliştirme süreci genel olarak iyi gidiyor. Şimdiye kadar üç çeşit ekmek pişiriyorum.
Ama böyle bir sorunla karşılaştım.

İlk iki kez bitmiş ekmek kolayca dışarı fırladı. Sonra bir sorun çıktı. Spatula pişirme sırasında açıkça katlanmıyor. Bu yüzden ekmeği çıkarmak çok sorunlu hale geldi. Bir keresinde spatulayla birlikte ekmeği çıkardım. Bitmiş somundan seçmek zorunda kaldım.

Lütfen söyle bana - neyle bağlantılı olabilir?

spatulanın oturduğu çubuk kötü yıkanır ve pişirme sırasında yapışır. nasıl pişirilirse, kovanın dışındaki vidayı birkaç kez saat yönünde çevirin, spatula ekmeğin içinde dönecek ve çıkarıldığında sıkışmayacaktır.

Rin, çok teşekkürler! Bunu bugün kesinlikle yapmaya çalışacağım. Ama ekmek pişecek.

Ve benim de böyle bir sorum var (Paskalya arifesinde). Paskalya kekleri nasıl pişirilir? Sonuçta, kova dikdörtgendir ve kek yuvarlak olmalıdır. Belki kovaya bir kağıt kek kalıbı koyabilirsiniz? Ama bir şekilde korkutucu.

spatula dönecek ve tüm kağıtları toplayacaktır. bazı modellerde sadece yuvarlak bir kek kovası bulunur. bizde yok

Çok yazık! Ve hamuru pişirmeden önce bir (kağıt) kalıba koyarsanız? Yani, hamuru yoğurun, mesafesine izin verin ve ardından vidayı çıkarın ve gelecekteki pastayı ekmek yapıcıya kağıt formuna koyun.

Kaydırma tavsiyesi için - teşekkürler! Dün ekmeği sorunsuz bir şekilde çıkardım!

[Alvla]

Alvla, Standart olmayan bir form kullanabilirsiniz, ancak bu tamamen kendi sorumluluğunuzdadır ve riski size aittir.https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Sazalexter]

Sazalexter, teşekkür! Kesinlikle inceleyeceğim. Ama riske atmayacağımı düşünüyorum. Ya dikdörtgen bir kek yapmalıyız ya da bir ekmek makinesinde yoğurduktan sonra fırında pişirmeliyiz.

Birisi "sol" kapsayıcıları kullanma deneyimini paylaşmadığı sürece.

Ve dikdörtgen neyi sevmiyorsun? Bu biçimdeki ekmekleri yeriz ... ama bu ne fark eder? onu kiliseye götür, kutsallaştır ve neşe duyacaksın

Merhaba kızlar! BORK kitapçığındaki bir tarife göre ilk kez hp cinsinden bir kek pişirmeye karar verdim. Tüm ürünleri koydum, "hamur" programını açtım, programla baş etmedim, tüm malzemelerin karıştırılması için bir spatula yardımı yapmak zorunda kaldım. Sonunda hamur hazır geldi. 45 dakika "pişirmeyi" açıyorum. Hamur yükseldi ve kapağa yaslandı. Şimdi zaman doldu, pastayı çıkarıyorum. Kenarlar ağır kahverengidir ve kapak beyazdır ve hala çalışmaz durumdadır. İçeride pişirilmedi, kısaca üzüldüm ve pişmediğim için pişman oldum. : girl_sad: Borkovsky'nin tarifine göre biri hp'de kulich pişirebilir mi, izlenimlerinizi paylaşın.

Hamuru KHP'de yoğurdum, sonra kek kalıplarına koydum ve fırında akmasına izin verdim. Ben ve evdeki herkes gerçekten beğendim
Paskalya kekleri gerçekten çok yüksek çıktı.

İki yıllık iyi hizmetten sonra BORK'um üzülmeye başladı. Ekmek eskisi kadar güzel pişmemiş ...

[tanja-55]

tanja-55, Vakaların% 90'ında, CP'nin bununla hiçbir ilgisi yoktur, bkz. Un, maya ve diğer bileşenler.

Çok teşekkür ederim! Bana güvence verdin, ekmek pişirmek için malzemeleri değiştirmeye çalışacağım.

[Mashilda]

Mashilda, Tüm konuyu dikkatlice taradım. Tabaklarınızla ilgileniyorum ama benim için açılmıyorlar. Dosyanın silindiğini yazarlar. Belki bilgileri bir şekilde güncelleyebilirsiniz.Yoksa benim için açılmıyor mu? Ekmek yapımcısı bir hafta önce satın alındı. Gerçekten her şeyi ayrıntılı olarak incelemek istedim. Şimdiye kadar sadece basit tarifler yapıyorum. Ama ben gerçekten çeşitli katkı maddeleri ile koyu ekmeklerin üstesinden gelmek istiyorum.

[Mashilda]

Mashilda, Tüm konuyu dikkatlice taradım. Tabaklarınızla ilgileniyorum ama benim için açılmıyorlar. Dosyanın silindiğini yazarlar. Belki bilgileri bir şekilde güncelleyebilirsiniz. Yoksa benim için açılmıyor mu? Ekmek yapımcısı bir hafta önce satın alındı. Gerçekten her şeyi ayrıntılı olarak incelemek istedim. Şimdiye kadar sadece basit tarifler yapıyorum. Ama ben gerçekten çeşitli katkı maddeleri ile koyu ekmeklerin üstesinden gelmek istiyorum.

Rica ederim! İşte bağlantılar:

• Mod tabloları + tarifler: 🔗

• Mod tabloları: 🔗

Hemen cevaplayamadığım için üzgünüm, son zamanlarda özellikle forumu ve genel olarak bilgisayarda nadiren ziyaret ediyorum.

Güzel gün! Bu modeli kısa süre önce satın aldık, satıcı bizi M_VIDEO'da çok övdü.
Genel olarak, şimdiye kadar tariflere tam anlamıyla uygun olarak 3 somun pişirmeye çalıştık.
1. TAM BUĞDAY modunda çavdar
Sonuç, ekmeğin nemli olmasıdır. çok gür değil
2. Karışık ekmek
Ayrıca nemli çıktı
3. Beyaz ekmek TEMEL modu
Bu korkunç. bir çeşit çiğ krep olduğu ortaya çıktı ve ekmek üreticisi sürekli zamanı değiştirdi

İnternette pek çok benzer inceleme var, biri standart programların zamanını değiştirmek, biri malzemeleri değiştirmek için yazıyor. Ancak ocağın kendisinin evli olması mümkün mü? Ne tavsiye edersiniz? aksi halde karısı çok üzülür, bir arkadaşın aynı yerden 5 bin soba fırını hemen güzel ekmek pişirir, ancak malzemeler aynı olmasına rağmen bizim için bir şeyler yürümez

[Zerbe]

ZerbeÖnce konuyu okuyun # Yeni başlayanlar için birçok tipik hata var, orada her şey ayrıntılı.

Evet, elbette bu harika kaynağı okudum. ama bir kere anlamak isterim, belki bu modelin kendine has özellikleri vardır. Örneğin çiğ ekmek sorununa birçok kullanıcı tarafından rastlandığını buldum. Pişirme süresinin 25 dakika artırılması tavsiye edilir. Arabanın talimatlarından tarifler hakkında çok fazla olumsuzluk var.

[Zerbe]

Zerbe, HP iyi ve rahattır.
Bu mesajdan sonra pişirmeye başladım Vanya_28

1 yavaş karıştırın - 5 dakika
2 hızlı - 15 dakika karıştırın
Mayalı hamur kabartma 1-60 dakika
Hamurun yükselen sıcaklığı mümkün olan en yüksek seviyedir.
Ekmek pişirme - 90 dakika
Pişirme sıcaklığı 150C'dir, ancak gerçekte 40C daha yüksek derece olacaktır, bu da talimatlarla küçük bir tutarsızlıktır.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=9345.0.
Bu ekmeği gerçekten pişirmek istedim.
Yani çavdar ekmeği için sadece bir yoğurmamız var
Ve kitaptaki tarifleri hiç kullanmadım.
Burada pek çok denenmiş ve gerçek ekmek tarifleri var.
Herhangi birini alıp pişirebilirsiniz. Her zaman hatırlayın - bir kovaya koyarken önce sıvı, sonra köşelerde un, tuz / şeker ve ortada maya olmalıdır.
İyi şanslar

Bir dizi deneyden sonraki sonuç hala mutlu değil

Beyaz ekmek standardı, TEMEL mod
ısıtma sıcaklığını 150 dereceye, pişirme süresini 10 dakika (750 g) artırdı
Sonra 15 dakika denedik
Ekmeğin kabuğu artar. ama içi hala nemli.

Pişirme sürecinde, her şey kontrol edildi, çöreğin iyi olduğu ve filizin normal olduğu görülüyor. Sorun zaten pişirme ile ilgili.

Görünüşe göre. PİŞİRME'nin zamanını değiştirirsek, kabuk artar, ama aynı şekilde, iç kısım nemli olur.
SICAK TUTMA süresini artırabilir mi?

Ekmek kesilmeden önce tamamen soğutulmuş mu?
Pişirme tarifi neydi?