Güneşte kurutulmuş kabak

Sadece kocamın kız kardeşi bana İtalya'dan baharat getirdi ve orada kuru salatalık dilimleri vardı. Bu yüzden düşündüm: belki bir sebepten dolayı gerekliydi. Sadece bu değil.

Fikir ilginç. Büyümüş büyük salatalıkları kesin, tahılları çıkarın. Şeker yerine, miktarı aşağıya ayarlanmış bir miktarda tuz alın. Limon yerine sarımsak okları demleyin (üzgünüm, sarımsakları geçen hafta çıkardım). Veya dereotu demleyin. Ve sonra standart şekilde kurutun.

Teknolojinin kaba bir taslağını böyle görüyorum.
Ve patates cipsi ile karışım halinde kullanın.

Kabak ve karpuzdan kastettiğim buydu. Ve şeker yerine tuz varsa, kurutmadan önce tuzlu et suyunda da pişirmeniz gerekir mi?

Küçük bir iyileştirme yaptı. Limon suyu - yazık, bütün bir limon kayboluyor. Kabuğunu soyup şekerlenmiş meyveler yaptım. Üstelik artık portakal da yoktu. Ve limonun kendisi BÜTÜN "harmanlanmış". Bütün bunlar kabağın şeffaflığını etkilemedi.
Kalan tek şey kabuğun üzerindeydi. Admin'in fotoğraflarına baktım, fotoğraftaki şekerli turuncu meyvelerin bir şekilde küçük olduğunu gördüm, ama benimki çok şişmandı. Hemen değil, ama fark ettim - deriyi doğrudan limonun üzerinde kesmen gerekiyor. Beyaz destek kaldı, yırtıldı ...
Şekerlenmiş limonla daha da kötüsü olmadı!
Genel olarak tarif harika, bravo Admin!

Küçük bir iyileştirme yaptı. Limon suyu - yazık, bütün bir limon kayboluyor.
Genel olarak tarif harika, bravo Admin!

TEŞEKKÜR EDERİM!!! Sağlığınız için pişirin!

Ve neden bir limon için üzülüyorsun, onu her zaman evde faydalanabilirsin Ve böylece - kabağı kurutabilirsin, böylece hayal gücün kendi zevkini söylesin. Ben de bir yerde tarifi yemedim, ancak kabağın yanında durdum ve sebzelerin taze tadını nasıl tatlandıracağımı ve başka bir şey nasıl ekleyeceğimi merak ettim - ve bu "limon, portakal ile" oldu

Hanımlar ne düşünüyorsunuz: Bu tarife göre balkabağı nasıl olacak? Buna değer mi değil mi? Sadece şimdi büyük bir tane var, ama parlak olmayan bir balkabağı tadı var. Hala düşmek için uzun bir yol, onu dondurmak için zamanım olacak ama sonra bu şekilde hem kabak hem de balkabağı yapmaya karar verdim. Ancak şüpheler içeri girdi.

Ben de balkabağı yaptım. Ama limon yoktu. Buluşa duyulan ihtiyaç kurnazdır - Geçmişte kabak ıslatmadan elde edilen sıvıyı kullandım, bunlar aynı olanlar, kurutuldu. Şekerlenmiş meyveler olmasa bile çok lezzetli çıktı. Tüm gücümle onu denemek için kocama bırakıyorum. Ve eğer limon varsa, o zaman tüm düşünceler - uzakta!

Dediğim gibi, işimizde en önemli şey zevk ve hayal gücümüze olan sezgimizdir.

[kabağı ıslatıp kaynattıktan sonra sıvı kullanın]

Burada düşündüm, nasıl olduğunu merak ettim kabağı ıslatıp kaynattıktan sonra sıvı kullanın... Kurutucudaki bir tepsiye kurutmak için kabak koyarken (Isidri'm var), aşağıdaki tepsiye damladı. Her şeyi kurutucuya koydum. Ondan sonra lezzetli bir karamel aldık. Böylesine ilginç bir deneyimden sonra bu sıvıyı tepsiye dökmeye karar verdim. Lezzetli limon aromalı karamel lezzetleri ortaya çıktı. Doğru, kurutucum düz değil, bir seviyeye ayarlanmadı, bu yüzden tepsinin sadece bir kısmı dolu. Evet ve çok dikkatli bir şekilde yağla yağlamadım - zar zor yırttım. Bu yüzden öne çıkmaktadır. Ama lezzetli-oh-oh-oh!

Yani, Yöntem 1 - sıvıyı bir tepsiye dökün ve maksimum sıcaklıkta kurutun.
Yöntem 2... Bu sıvıyı, pişirirken biraz daha fazla şeker ekleyerek, bir sonraki kurutulmuş kabağı (veya balkabağı!) Islatmak için kullanıyoruz.
Yöntem 3. Bu sıvı benimle fermente oldu ... Ve üzerine ekmek için ekşi maya yapmaya karar verdim. Bazı nedenlerden dolayı, kuru üzüm mayası bu sefer benim için işe yaramadı. Düşündüm de - eh, yine de at onu ...ve oraya birkaç kaşık kabak "fermantasyonu" eklendi. Bu mayanın buzdolabında bile huzur içinde yaşamadığını söyleyebilirim - biraz yükseliyor! Ve ekmeği kaldırdı - izlemek çok hoş! Bilmiyorum, belki de bisikleti icat ettim, çünkü ekşi maya konusunu bütünüyle incelememiştim, kuru üzümlere takılı kaldım. Ama sıvı hala eziliyor!

[kabağı ıslatıp kaynattıktan sonra sıvı kullanın]

Burada düşündüm, nasıl olduğunu merak ettim kabağı ıslatıp kaynattıktan sonra sıvı kullanın.

Dondurma yapmak için şurup kullanıyorum. İstenildiği gibi başka tatlar eklemek. Bu yaz denedim
h. kuş üzümü (kendi)
kayısı (satın alındı)
kızılcık (satın alındı)
erik (benim)
elmalar (kendi)
deniz topalak (onun)

Dondurma öyle bir ürün ki, onu başarısız kılmak için çok uğraşmanız gerekiyor.
En çok deniz topalakını sevdim. Sonra - sarı bir erik.

Dondurma yapmak için şurup kullanıyorum. İstenildiği gibi başka tatlar eklemek. Bu yaz denedim
h. kuş üzümü (kendi)
kayısı (satın alındı)
kızılcık (satın alındı)
erik (benim)
elmalar (kendi)
deniz topalak (onun)

Dondurma öyle bir ürün ki, onu başarısız kılmak için çok uğraşmak zorundasın.
En çok deniz topalakını sevdim. Sonra - sarı bir erik.

Deniz topalakından daha detaylı bahsedebilir misiniz? Dondurma için hazırlanan kütleye deniz topalak suyu ekler misiniz?
Ve kabaktan şurubu kaynatıp, kreple servis edilmesi çok iyi olan lezzetli bir "bal" alıyorum.

Ve onu buz küplerinde dondurdum. Çocuklar artık bazen su ekliyor ve bazen sadece buzlu şeker yiyorlar.

Deniz topalakından daha detaylı bahsedebilir misiniz? Dondurma için hazırlanan kütleye deniz topalak suyu ekler misiniz?

Neredeyse sadece sağduyu ile yönlendiriliyorum. Evet, deniz topalak ekledim, suyu diyebilirim. Yani, önce deniz topalakını sağmak için bir blender kullanıyorum (kemik fırlatmaya başlıyor) ve sonra bir süzgeçten geçirip karışıma ekliyorum. Toplam pansuman için yaklaşık 200-250 gr.
İşte burada.
Bu şurupla karışımın bileşimi her zaman aynıdır.
krem% 10 - 400 g
yoğunlaştırılmış süt - 100-150 g (ağırlıkça işaretleyin)
şurup - 300-350 g.
meyveler, elmalar vb. - lezzet için (onlarsız yapabilirsiniz) - asitliğe bağlı olarak 250-200 g
2 yumurta - bir zorunluluktur !!!
Şeker koymuyorum, şurup ve yoğunlaştırılmış sütün içindekilere çok (hatta) yeter

Genellikle her şeyi bir dondurma makinesine (Land Life 1450B) aynı anda dökmem. Çünkü konteynerden hızla dışarı çıkmaya başlar. Onu iki porsiyona ayırıyorum. Bir saatten itibaren gruplar arasında ara verin. Bu sırada, dondurma makinesinin kasesi, harcanan soğuğu dondurucuda toplar.

[Taşralı]

Taşralı, Korkarım ki şapkalarla duş alacağım ve "Dondurma Makinesi" konusuna göndereceğim, ama ...% 10 krema ile bile çıkıyor? Dondurma karışımını önce bir mikser ile çırpın. (Bu arada, bir de dondurma makinem var LL)

[Taşralı]

Taşralı, Korkarım ki şapkalarla duş alacağım ve "Dondurma Makinesi" konusuna göndereceğim, ama ...% 10 krema ile bile çıkıyor? Dondurma karışımını önce bir mikser ile çırpın. (Bu arada, bir de dondurma makinem var LL)

Evet, mikser ile. İki jantlı. 5 dakika içinde. Daha sonra dondurucuda (vazgeçilmez saatin altında ve gerekirse karıştırarak) birkaç saat.
% 10 ile yumurtalar buna yardımcı oluyor. % 30 daha lezzetli ama kıymetlim onları onaylamıyor.

Dondurma, sanırım, "ödüllü" pahalı dondurma makinesinde? Yeni mesaj görmedim ...

Sanırım "ödüllü" pahalı bir dondurma makinesinde dondurma pişiriyorsun? Yeni mesaj görmedim ...

Çok pahalı. Emekli maaşımla bile.

TEŞEKKÜR EDERİM!!!! Oh ne - ah-ah! Bunu istiyorum! Ve sulamak, dondurmayı kabağın altından bu sıvıyla sulamak, çünkü çok fazla şeker var ... ve şeker pancarı üzerine çok fazla kafa koydu - yazık (para için ağlamasanız bile harcandı).

[fakat]

İşte sonunda kabak sırası bende. İyi oldu. Karpuz kabuğundan daha kötü değil (Temmuz ayından beri onlarla eğlendim), sadece daha yumuşak.
1. Hemen söylemeliyim - Önceki deneyimimi kullandım ve bunu herhangi bir halka daire şeklinde kesmedim.İş parçalarını sert tarafta kaynattıktan sonra kurutucuya koymak çok daha iyi olduğu için - ona daha az yapışırlar. Ve bu taraf, soyulmuş derinin olduğu yer. Bu nedenle, bütün bir kabak üzerinde hepsini bir kerede temizledi, uzunlamasına kesti, iç kısımlarını bir kaşıkla temizledi, sonra her bir yarısını uzunlamasına üç tekne parçasına daha kesti. Ve zaten onlardan parçalar arasında, bir kibrit kutusu boyutunda. İşte, pişirildikten sonra bir palete seriliyorlar.

Yapışkan oldukları için, kolaylık sağlamak için cımbızla istiflenmişlerdir. Ve sonra, yarı kuruduklarında, onları ters çeviriyorum. Yumuşak tarafta. Limonun yanı sıra, şurup içine atılan bir avuç chokeberry ile de boyadılar. Toplam dilimleme ağırlığı 3,1 kg olan toplam üç kabak vardı. Bu istiflemeyle üç paletten biraz daha azını aldık.

2. Eşim tarafından bana bu iş için tahsis edilen beş kabaktan ikisi daha işlendikten sonra kaldı, bu da 2.2 kg ham kesimde toplam ağırlık verdi.
Üç gün sonra onlarla şeker tasarrufu yönünde denemeler yapmaya karar verdim. Bu amaçla dökmek yerinefakatkuru parçalar, önceki pişirmeden kalan şuruptan yaklaşık bir litre döktüm ve içindeki dilimleri her seferinde 20 dakika olmak üzere iki aşamada ıslattım. Sonra onları oluklu bir kaşıkla bir kaseye koydu ve meyve suyunu ve suyu çıkarmak için soğukta terasa koydu.
16'dan beri30 10'a kadar15 Ertesi gün, dilimleme 820 gram hafif tatlı (neredeyse bahar huş ağacı gibi) özsuyu açığa çıkardı. Meyve suyu süzüldü ve atıldı, kalan parçaların ağırlığı 1380 gr idi.Bu ağırlığı hesaba katarsak, benim tarafımdan hesaplanan ilave şeker 690 gr olmalıydı ki bu da 410 gr'lık standart teknolojiye göre tasarruf sağladı. 690 şeker de bulamadı, sadece yarım kilogram. Bunları, toplamda 600 g şeker tasarrufu elde ederek önceki pişirme işleminden kalan şuruba ekledim. (Üstelik oraya 20 gr vanilya şekeri döküp gösteriş yapmaktan kendimi alamadım ama sonrasında vanilya kokusu bir şekilde pek hissedilmiyordu.) Ve sonra tarifte olduğu gibi her şey devam etti.
Sonucu çok beğendim. Önceki oyundaki kadar tatlı görünüyorlardı, ancak doğrudan karşılaştırılacak hiçbir şey yoktu - zaten yemişlerdi.

Genel olarak, şurubun ikinci kullanımı oldukça haklıydı. Ve sonra hala buzdolabındaki karpuz kabuğundan o kadar çok şey var ki ... ve dondurucu zaten sırayla yapılan dondurmayla dolu.

Güzel ve detaylı rapor!

Hemen önceki deneyimimi kullandığımı ve bunu herhangi bir halka daire şeklinde kesmediğimi söylemeliyim. İş parçalarını sert tarafta kaynattıktan sonra kurutucuya koymak çok daha iyi olduğu için - ona daha az yapışırlar. Ve bu taraf, soyulmuş derinin olduğu yer. Bu nedenle, bütün bir kabak üzerinde hepsini bir kerede temizledi, uzunlamasına kesti, iç kısımlarını bir kaşıkla temizledi, sonra her bir yarısını uzunlamasına üç tekne parçasına daha kesti. Ve zaten onlardan parçalar arasında, bir kibrit kutusu boyutunda.
... şurubun ikinci kullanımı meyvesini verdi. Ve sonra hala buzdolabındaki karpuz kabuğundan o kadar çok şey var ki ... ve dondurucu zaten sırayla yapılan dondurmayla dolu.

Onları arkaya koymak harika! Ve matematiksel doğanın anlamı budur! Sen sadece harika bir adamsın! Her şeyi tamamen alıntı yapmaya başlamadım. Büyük reverans!
Ve hiçbir şeyi hesaplayamıyorum, sadece eski şuruba batırdım ve sonra göze şeker ekledim. Ve temel olarak, ek bir dolgu maddesi olarak, blenderden tarçın ve kızılcık aldım (Brown, "bacak"). Şimdi ne yapacağımı bilmiyorum - herkes yalvarıyor ... Her seferinde 2 kg'dan az pişirmeme rağmen.

Temka'yı yeni gördüm, ama sonbaharda kabağı kurutdum, deneysel olarak söyleyebilirim, çünkü çok vardı ve yapacak hiçbir şey yoktu, onlardan bildiğim her şeyi yaptım, sadece sıcak için baharatla yaptım şarap (elimde portakal-limon yoktu), genel olarak, neredeyse senin gibi, sadece suda şurup pişirdim, bu yıl kendi suyumla kabak pişireceğim ...

Tek şey, yine deneyimle, 2-3 aydan uzun süredir uzanmış kabaktan saçma olduğunu anladım, çünkü dairede yatarken nem kaybediyorlar, gevşiyorlar ve bu kadar hassas olmuyorlar. taze çekilmiş meyvelerden şekerli meyveler, not aldım ve vakumlu kapaklar aldım, kapatıp bodrumda saklayacağım (daha sağlam olacak, daha uzun sürecek).

Dün Yönetici tarifine göre kurutulmuş kabak yaptım, sadece tarifsiz bir lezzet ortaya çıktı, beklemiyordum bile, sadece denemeye karar verdim, şimdi sanırım bütün yaz yemek pişireceğim, tarif için Admin sayesinde

[Tanyusha]

Tanyusha, sağlığına! Lezzetli ikramlardan memnun olduğumu duymak güzel!

Tatyana, böyle harika bir tarif için çok TEŞEKKÜRLER. Dün 3 kg biriktirdim, sabaha kadar hiçbir şey yok. Çocuklar zevkle yediler. Kendisi başka bir parça çalmak için sürekli mutfağa koştu. İşteki koca kimseyle paylaşmadı bile. Kışa bu tür lezzetler hazırlamak istiyorlar. Bir sorum var - bu mümkün mü, ne kadara mal olacak ve nasıl saklanacak?

Bir sorum var - bu mümkün mü, ne kadara mal olacak ve nasıl saklanacak?

Işık, sağlık!
"Depolamak" işim gerçekleşmedi Ve bu yüzden bu işe bağlandım!
Gerekirse, kışın istediğiniz zaman yemek pişirebilirsiniz, her zaman çok fazla kabak vardır. Vakumda saklamak muhtemelen daha iyidir, kabakta nem oranı yüksektir.

Bir sorum var - bu mümkün mü, ne kadara mal olacak ve nasıl saklanacak?

Sveta, benim kurutulmuş kabağım bütün kış bir vakum torbasında yatıyordu (elbette bu süre zarfında vakum kesildi), kurutulmuş otlarla benzerlerinin arasında bir torba yatıyordu. Yani: onlara daha fazla kurutma dışında hiçbir şey olmadı, yani sertleştiler, kurudular, orijinal tatlarını kaybettiler. Bu nedenle Tatyana'ya katılıyorum - bir veya iki ay içinde kurutmak ve yemek daha iyidir.

Bankalarda depolayan kızlar, izlenimleriniz neler?

Kızlar, tavsiye için teşekkürler. Şimdi tadını çıkaralım. Büyük kızımın dediği gibi - "" karnına saralım ")))
Bugün gece için bir grup daha oynadım. Sabah her şey mutfağa bir çekle koşuyor ... Akşam bir sonrakini pişireceğim.
Not: Tatiana'nınki kadar güzel görünmüyorlar. Tatiana'nın fotoğrafında parlak ve renklidirler.

[midede yuvarlanmak]

En büyük kızımın dediği gibi - ""midede yuvarlanmak")))

Not: Benim için Tatyana'nınki kadar güzel görünmüyorlar. Fotoğrafta Tatyana'lar parlak ve renklidir.

Docha çok doğru düşünüyor: şimdi taze meyve ve sebze yerken vitamin stoklamanız gerekiyor

Çabalayacak bir şey var

ve kabağı kurumaya bıraktım. Bu tarife uzun zamandır bakıyordum ama kurutma yoktu ... Ama şimdi var! Umarım herşey istenilen sonucu verir. Ancak pişirme sürecinde hala bir soru kaldı - kabağı şurupla pişirmek ne kadar sürer? En azından yaklaşık olarak. Sonra ilk partiyi 10 dakika pişirdim ve ikincisi 3-4 dakika içinde şeffaflaştı. Yani hiçbir şey anlamadım ...

[şeffaf hale gelene kadar]

Kendimi tariften alıntı yapıyorum:
Kabağı kısık ateşte haşlayın, şeffaf hale gelene kadar... Bunu dikkatlice yapın, böylece kabak çiğ değildi ve fazla pişmiş değildi. Şeffaflık için biraz altını çizmek daha iyidir, ocağı kapatın ve sıcak şurup içinde bekletin.

Kabak, sululık, sertlik, kuruluk, kesme kalınlığı, kırıntı gevşekliği vb. Bakımından farklıdır ... bu nedenle, tam pişirme süresini vermek imkansızdır - yukarıda yazdığım gibi gerçeği dikkatlice takip edin.
Kabağı tamamen yumuşayana kadar pişirmem. Onlar olmalıdır sadece sıcak şurupla haşlanmış, biraz sert kalın, püre içinde dağılmayın. Ve burada "aşçı" kelimesinin kelimenin tam anlamıyla alınması gerekmiyor.

Tanya, tohumları nerede kullanmalı ... çok genç ... At ya da bir şeyler pişir ???

Onu hiçbir yerde kullanmıyorum Onunla oynaş ... Hala olgunlaşmamışlar, yumuşak. Kabakta bırakmak da pek iyi değil.
Genel olarak, bunları nereye takacağınıza kendiniz karar verin

Teşekkürler Yönetici. eğer öyleyse yapacağım. Aksi takdirde, onları bu seferde sindirdim ...

Ben kabak hayranıyım ama henüz onlardan reçel veya komposto hakkında hiçbir şey pişirmedim. Konuyu inceledim, sanırım - yemek pişirmek mi yoksa bir kadına talimat vermek mi? işte soru.

Tarif için teşekkürler, kendim yaptım, arkadaşlarıma davrandılar ve onlar da bu işe bağımlı oldular. Her şey çok basit ve çıktı çok zevkli!

[bakıcılar.]

Ben de bu kuru kabakları denedim. "Pyshka-3" sosis makinesinde dolgu olarak için bakıcılar. Kalan şurubun bir kısmını da yerel hamurun partisinde kullandım.
Sonuçtan memnunum.

Bilge Adamlar...

Tanya, ben de üçüncü senedir senin tarifine göre kabak pişiriyorum. Çok teşekkür ederim!
Herkese davranıyorum, çok seviyorlar ve bunun sıradan bir kabak olduğunun farkında değiller. Çocuklar özellikle bu tür tatlıları severler ve yetişkinler bile aldırmaz.
İki yıldır özellikle, kurutulmuş kabakların güneşli olduğu ortaya çıkan sarı bir kabak çeşidi yetiştiriyorum. Bu yıl bütün yaz pişirdim - kurudum - kurutdum. Birkaç kabak kaldı, iki porsiyon pişirdim, şurubu her zaman birkaç kez kullanıyorum. Bu sefer üzerine zencefil de pişirdim.
Depolanan kabağın suyu daha azdı ve eti taze olanlardan daha yoğundu, bu yüzden çok çabuk kururlardı. Tadı hiç etkilemedi.

[Marinka]

Marinka, aferin!
Tüm kabak, tohumla bile işe girdi ... Herhangi bir kabaktan lezzetli çıkması ne fark eder!
Ve bunların herkesin sevmediği kabak olduğunu henüz bilmeyenleri "kandırmak" ne kadar ilginç

Tanya, profesyonel değerlendirme için teşekkürler!
Kabaktan bütün tohumları atıyorum, onları tohumların üzerinde bırakmıyorum çünkü tozlaşma eğilimindeler. Ve gelecek yıl beklediğinizden oldukça farklı bir şey verebilirler.
Aptal olmak, evet, bazen çok komik oluyor. Bunların ananas olduğunu söylüyoruz. Ve inanıyorlar !!!

Aptal olmak, evet, bazen çok komik oluyor. Bunların ananas olduğunu söylüyoruz. Ve inanıyorlar !!!

yapacak bir şey var

Bunların ananas olduğunu söylüyoruz. Ve inanıyorlar !!!

İşte söyleyecekleriniz !!! Ve kabakların bana inanmadıklarını söyledim. Şimdi herkese ananasları söyleyeceğim)))

Taaan, küçük bir çay tabağı çıktı!
Ama lezzetli! Ve portakal kabuğu burada nasıl kök saldı, nihayet!
İşte benim kabağım:


Limon-portakal-muz-elma-tarçın şurubunda pişirilir! Bunu hatırlıyor musun?
Kabaktan aldığım şekerli tüm suyu direk bu şuruba döktüm ve pişirdim. Hayır, peki, neden bu kadar lezzetli, değersiz, karmaşa!
Kısacası, kabak tanınmayacak kadar değişti!
Timon da onu sevdi. Şimdi aşağı yukarı kabul edilebilir bir fiyata görünmelerini bekleyeceğiz ve sonra aaaa ...
Ama şimdi biliyorum ki kurutucuma tam olarak 3 kilogram kabak sığacak!
Tanrım, en azından yiyoruz ...
Tanya, başka güzellikler için çok teşekkür ederim!

Kızların önünde kurutma konusuna gidip bununla övüneceğim, yoksa uyuyorlar ...

Lenok, GENÇ ADAM! Sağlığına!

Ve karanlık bir kabuklarına sahip olduklarını? Belki kabuğu soyman gerekiyordu? Peki, bu gelecekte adapte olacak.
Önemli olan, sevmeniz ve akrabalarınıza davranacak bir şeyin olması.

Ve karanlık bir kabuklarına sahip olduklarını?

Bilmiyorum Tan, kurutma işlemi sırasında kararmıştı.
Ancak fotoğraftan göründüğü gibi zor değil, yumuşak. Bence bu, bizimkinin aksine, kabakların çeşitli başka türlerden ithal edilmesinden kaynaklanıyor. Kağıt hamurunun yoğunluğu açısından daha çok kabak gibiydiler. Ancak bu, tadı hiçbir şekilde etkilemedi. Bir dahaki sefere, aynılarını bulursam, onları temizlerim ve işim biter. Ben zekiyim!

Şimdi yatakların altında bütün kış boyunca kabak (bizim büyükannelerimizden) stoklayacağınız bir yer arayın.

Evet, nereye gideceğime bakacağım.
Artık kadının endişesi yoktu ...

Merhaba!
Ben de bu tarife (iyi, güneşte kurutulmuş domates) cazip geldim ve bir Ezidri kurutucu aldım. 5 paletim var. Sadece 3 palet yerleştirildi (2342 g net kabak ağırlığı). Soru: Kabağa 2 palet domates eklemek mümkün mü, öyleyse yukarıdan aşağıya mı yoksa fark yok mu?

Paletler eklenebilir. Nerede, yukarı veya aşağı önemli değil.Ancak kurutma durumunu izlemeniz gerekiyor, sebzeleri kurutmak için paletleri yeniden düzenlemeniz, yerleri değiştirmeniz gerekebilir.

Tatiana, çok teşekkür ederim!
Ekleyeceğim - kuru çok kuru

Süper tarif! Lezzetli!
Tatyana, çok teşekkür ederim!
Kabağı sindirmekten çok korktum, bu yüzden tavayı ayırıcıya koydum, ateş mümkün olduğunca düşüktü. Çok uzun bir süre ortaya çıktı, ancak KMK, aşırı yavaş ısıtma nedeniyle sonuç şaşırtıcı.