Lezzetiyle kokulu çörekler (yumurtasız hamur)

Lezzetiyle kokulu çörekler (yumurtasız hamur)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
un, premium	300 gram
Süt	170 g
sebze yağı	30 g
şeker	60 + 20 g
portakal kabuğu, lim.	2-3 çay kaşığı
kuru maya	3 boyutlu
Tuz	1/4 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Un, süt, tereyağı, mayayı karıştırın. şeker, tuz ve bir çay kaşığı. lezzet. Pürüzsüz, kalın, yapışkan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 1.5-2 kat artışa gelmesini bekleyin.
• Eşleşen hamuru 6-8 küçük çörekler halinde kesin. Islak ellerle hamurla çalışmak daha iyidir.
• 2 ST karıştırın. Kalan lezzetle birlikte şeker veya pudra ve bu karışımda çörekler iyice kaplanır. Bir kalıba veya fırın tepsisine birbirinden kısa bir mesafede yerleştirin, mesafeyi 2 kat artırın ve 180 C'de 20 dakika pişirin (ilk 10 dakika buharla).

Not

Portakal ve limon aromalı, hafif çıtır karamel kabuğu ve taze şekerlenmiş meyve aromalı lezzetli yumuşak çörekler.
Yoğurma makinesi ile hazırlamak çok kolaydır. Hamurda yumurta ve erik yoktur. tereyağı, margarin yok., Fırınlamadan - sadece süt, Ama tadına bakamazsınız

İlginç bir tarif! Ve tereyağı ve yumurta olmaması kalori içeriğini azaltır. Sadece rakamı takip edenler için. Yer imlerine götürüyorum.

İlginç bir tarif! Ve tereyağı ve yumurta olmaması kalori içeriğini azaltır. Sadece rakamı takip edenler için. Yer imlerine götürüyorum.

normal pişirme ile karşılaştırıldığında - neredeyse diyet
Ama yine de, ana avantajları lezzettir.

İlginç bir tarif olan Serenity benim için tereyağı ve yumurta olmadan önemlidir, teşekkürler! Kesinlikle pişireceğim.

Lezzetli, içi yumuşak, dışı şekerle gevrek. Kokulu!
Hamurun içine daha fazla lezzet ve pas koydum. tereyağı margarin ile değiştirilir)

teşekkür!

Lezzetli, içi yumuşak, dışı şekerle gevrek. Kokulu!
Hamurun içine daha fazla lezzet ve pas koydum. tereyağı margarin ile değiştirilir)

teşekkür!

Sağlığına!
Evimde tüm turunçgiller önce kabuğu soyulur, sonra yenir.

Bir rapor getirdim. Çörekler lezzetli ve lezzetlidir. Ve ne bir kabuk !!!

Ayrıca şekerin bir kısmını portakal şekeri ile değiştirdim.

Evet, en çok kabuğu seviyorum. Bu arada birkaç gün önce ben de yaptım.
Peki bu portakal şekeri nedir?

Bunlar şekerler. Tatlar doğaldır. Çok aromatik. Ayrıca kurutulmuş kabuğu da var.

Bunlar şekerler.

Teşekkür ederim, bakacağım! muhtemelen bir milkshake içinde kullanabilirsiniz.

Elbette yapabilirsin, neden olmasın?

[kseniya D]

kseniya Dsadece portakalların kendileri orada pek iyi değil

Tarif için teşekkürler! Dün tarifine göre çörekler pişirdim. Bir dahaki sefere hamura biraz şeker ekleyip toz haline getireceğim, şekerli değil, aksi halde dişlerimde gıcırdayan taneler ... Ama bunun dışında biraz yumurta ve tereyağı içermediği göz önüne alındığında çok değerlidir! Hızlı, zahmetli değil ve lezzetli! İşte çöreklerim!

Ve lezzetini neyle öğütürsünüz? Oldukça iyi yaptığım bir şey.

[salomeya29]

salomeya29Beğenmene sevindim Tahıllar hakkında şaşırdım, genellikle sır gibi bir şey alırım, fırında erir. Belki biraz özel şekerin vardır?
Kabuğu ince bir manuel rende ile çıkarıyorum, sonra öğütmek gerekli değil