Kahvaltılık çiçek çörekler

Kahvaltılık çiçek çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu	1000 g
Su	400 g
Süt	190 g
taze maya	13 g
şeker	5 g
Tereyağı	15 g
tuz	20 g

Pişirme metodu

• Herkese günaydın! Sabahları taze ekmek yemeyi seviyorsanız, bu çörekler tam size göre! Çörek hamuru 12-13 saat önceden hazırlanmalıdır. Ve sabahları güzel, yumuşak çörekler pişirin!
• Tüm malzemeleri katlayın ve 12 dakika yoğurun (HP'de yapıyorum).
• Bir kaba aktarın ve 1 saat bekletin.
• Sonra hamuru bir kez gerin ve katlayın.
• Daha sonra hamuru tekrar kabın içine koyun, kapatın ve 11-12 saat buzdolabına koyun.
• Bu sürenin sonunda hamuru çalışma yüzeyine koyun ve 18 parçaya bölün. Her bir parça yaklaşık 95 g ağırlığında elde edilir.
• Hamur parçalarını yuvarlak çörekler haline getirin, üzerine un serpin ve 60-75 dakika kabarmaya bırakın. Hamur iki katına çıkmalıdır.
• Bu süre zarfında fırını önceden 240C'ye ısıtın.
• Pişirmeden önce makasla derinlemesine kesin. Veya olukları çapraz şekilde yapın.
• Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Buharla ilk 15.
• Bu kadar. Lezzetli!

Ve gerçekten çiçekler! çok hoş!!!

Tanya, teşekkür ederim!

inanılmaz güzel çörekler! böyle bir kahvaltı sizi hemen doğru havaya sokacak

Tarif için teşekkürler!

[Natasha]

Natashaçörekler eşsizdir! Kesikler çok güzel ve kendileri de çok dolgun!

Harika çörekler, sadece masayı istiyorlar!

[Marisha, SanechkaA, Voronezh'den Olga, KulinarochKA]

Marisha, SanechkaA, Voronezh'den Olga, KulinarochKAkızlar, geri bildiriminiz için teşekkürler! : gül: İki gündür yemek yapıyorum, çok kolay bir tarif.

[Natali06]

Natali06çörekler çok güzel! Gece hamuru yadsınamaz derecede kullanışlı, basit ve lezzetlidir.
Harika tarif

[Tata]

Tata, teşekkür! : gül: Sabahları pişirmeyi gerçekten seviyorum, kimse rahatsız etmese de sessizce hamurla uğraşmaktan hoşlanıyorum

İştah açıcınenkooooo Çok güzel, notlarıma alacağım Eğer benimki iyi davranırsa, yapacağım Teşekkürler

[Natasha]

Natasha raporu al. Çok lezzetli. Biraz tam tahıllı un ekledim.


Hızlı bir fotoğraf çektim. Suçlama

Suçlama

Önemli olan sizin ve ailenizin bundan hoşlanmasıdır. Rapor için teşekkürler!
Ben de bu çöreklerden hoşlanıyorum. Onlarla çok kolay

Zaten 2 rulo parçaladım, duramıyorum.
_{Her şeyi bir çantaya bağladım ve gözlerimden çıkardım.}