Şef
Forumun saygın üyeleri için neyin gerekli bir mutfak aracı olduğunu bilmek ilginç olacaktır. Belki yararlı bir şeyler öğrenebiliriz, ama daha önce düşünmemiştik.

Örneğin, deneyimlerimizden aşağıdaki oranı geliştirdik:
Yararlı teknik Yararsız teknik
Ekmek yapıcıBiçerdöver
BlenderDüdüklü tencere
MikrodalgaSıkacağı
BuzdolabıKahve öğütücü


Bu, kişisel kullanım deneyiminden kaynaklanmaktadır. Ama asla fritöz, ekmek kızartma makinesi ve pilav pişirici satın almayacağız .. Ama bir çift kazan ve bir yoğurt yapıcı düşünüyoruz.
Tan-yana
Yararlı ve yararsız olarak ayrılabilecek şeylerin yanı sıra, sağlığa zararlı olduğu da söylenebilir. Bunlara özellikle fritöz ekliyorum. Patates kızartmasının lezzetli olduğuna katılıyorum ama sağlık açısından ... Aynı şey kahve için de söylenebilir. Sıklıkla olur: her şey lezzetli ve sağlıklı değildir ve bunun tersi de geçerlidir. Ama şu ilkeye göre yaşıyoruz: sağlık izin verdiği sürece, neden kendimizi inkar etmeliyiz? Ve listeyle ilgili olarak, bizde şu var:
Yararlı teknik Yararsız teknik
Ekmek Yapma Makinesi Mikrodalga
Mikser + Blender Harvester
Steamer Düdüklü Tencere
Kahve Öğütücü Fritöz
Kahve makinesi
Su filtresi
Elektrikli kıyma makinesi

Son zamanlarda, yararlı şeyler arasına bir gözleme yapıcıyı dahil ettim. Ekmek yapıcı, karıştırıcı + blender - açıklama gerekmez. Buharlı pişirici - Örneğin, sebzeler buharda pişirildiğinde salatayı daha çok seviyorum ve ayrıca besinlerin korunmasını da hatırlayabilirsiniz. Bir kahve değirmeni ve bir kahve makinesi amatör bir iştir. E-posta adresi su ısıtıcısı - hepimiz buna o kadar alıştık ki, onsuz nasıl yaptığımızı hayal edemiyoruz. Su filtresi gerçekten bir teknik değil, yine de. Suyumuz gerçekten çöptür ve filtrasyon ona karışmaz. Elektrikli kıyma makinesi - koca dinleniyor. Üstelik bugününkiler eskisi gibi değil .. Kıyma, salça kütlesi değil, sıradan bir kıyma makinesiyle elde ediliyor. Mikrodalgayı yeterince oynadık zaten. Sadece ısınmak için ayağa kalktı, bir yer aldı. Şimdi tüm bu işlevler ocakta var. Ayrıca BIALETTI'den 2 kızartma tavası aldım ve mikrodalga fırına gerek kalmadı. Kızlarına verdiler. O da kullanmadan daha boşta. Biçerdöver Düdüklü tencere. Hmm. Bir zamanlar annemdeydim. Benim zamanımda bir merak. Asma katta bir yerde durmasına rağmen bir şekilde kök salmadım. Fritöz - Bunu daha önce söyledim. Lütfen bunun, kimseye empoze etmediğim kişisel görüşüm olduğunu unutmayın. Sonuçta, kaç kişi, çok fazla fikir. Bunun için iletişim kuruyoruz.
Tan-yana
Hasat makinesi hakkında hiçbir şey söylemedim çünkü kişisel deneyimim yok. Onu arkadaşlarımdan tanıyorum. Kimse bunun için uygun kullanımı bulamadı. Belki de hak ettiklerini alamamışlardır. Kural olarak, kimse almadı, ancak bir tür kutlama için sunuldu. Şimdi yapacak hiçbir şeyi kalmadan toz topluyor. Bazıları için, alan izin veriyorsa mutfakta güzellik için duruyor ve bazıları için tamamen gözlerden uzaklaştırılıyor. Kötü konuşmayacağım, çünkü bir şey hakkında ona sahip olmadan ve onu kullanmadan konuşmak doğru değildir. Sadece satın almak istemiyorum. Mikser, blender, elektrikli kıyma makinesinin varlığı bana mükemmel bir şekilde uyuyor. Her şey fazla yer kaplamaz, gerekirse kullanılır ve bu yüzden en ufak bir şey için bu devasa sahip olmanız gerekecek. … İyi bilmiyorum. Kombini savunmak için bir versiyonunuz var mı?
DyuDyuka_Kiev
Yararlı

ekmek yapıcı
biçerdöver + kıyma makinesi (2'si 1 arada) Kıyma makinesi anlaşılabilir. Biçerdöver - Kokteyller için çoğunlukla rende, bazen de çalkalayıcı kullanıyorum.
karıştırıcı + doğrayıcı (2'si 1 arada)
mikrodalga
buzdolabı (şüpheli bile değil)

Gereksiz bir şekilde, sadece kullandığım için bir mikser ile bir sette bir kıyıcı göründüğünde Panasonic'e bir blender / karıştırıcı / çalkalayıcı verdim.

Bir meyve sıkacağı, bir çift kazan ve bir yoğurt makinesi düşünüyorum ... Ama her şey mutfaktaki yere bağlı ... Kendimi henüz uygunluğa ikna etmedim ...
Laryssa
İşe yarar

buzdolabı
kıyma makinesi (elektro) Ayrıca benimkinde çok uygun bir set rendem var.
Elektrikli su ısıtıcısı
ekmek yapıcı (dünden beri sevgili ve sevgili şey)
Mikrodalga. Bu harika ve kesinlikle kullanışlı. ısınmanın yanı sıra pişmiş elmaları lezzetli, yumuşak ve hızlı pişiriyorum. Pirzola - salata ve diğer salatalar için yağsız diyet, pancar ve diğer sebzeler. Koruma yine basit ve kullanışlıdır. ve daha birçok şey.
Biçerdöver Bir mikser kullanıyorum, et ezmesi yapıyorum (mutfak robotumda kıyma makinesi denen şey sadece turta yapabiliyor, bir parçalayıcı (çok pişirdiğimde kullanışlıdır, ancak sık kullanmıyorum).
Kahve öğütücü
Kullanmadığımız kahve yerine kuruyemişleri, tohumları falan öğütüyoruz.
Sıkacağı. yeri doldurulamaz bir şey.

Faydasız

Fritöz. Elbette kötü bir şey değil, ama karaciğer için kötü. Nadiren kullanıyoruz, parayı önemsemiyoruz ama harcamak zorunda değildik.
Biçerdöver. her iki kategoriye de girer, çünkü işlevlerin yarısı kullanılmaz veya sonuç tatmin edilmez.

Gerekenden bir yoğurt makinesi almak istiyorum.
Öyle gibi görün.
Diş doktoru
Ailemiz için

İşe yarar:

Bulaşık makinesi (en çok ihtiyaç duyulan şey).
Mikrodalga (yalnızca ısınma).
Ekmek yapıcı (Pekala, söylenecek bir şey yok ve bu yüzden her şey açık).
Blender + doğrayıcı (Masayı temizlemiyorum, neredeyse her gün kullanıyorum).
Kahve makinesi (haşlanmış kahveye bayılırız, ancak hiç hazır kahve içmeyiz).
Sıkacağı (gerekli bir şey, onu daha sık kullanmaya çalışıyoruz).
Kadroo Sandviç makinesi (sıcak peynir ve jambonlu sandviçleri seviyoruz).
Elektrikli su ısıtıcısı (bazen fişleri çıkarır, yeterince kötülük yoktur, ama nereye gidecek?).
Elektronik Denge (Daha önce onlarsız nasıl yaptım bilmiyorum).

Yararsız:

Birleştirmek (ne kadar alacağınızı ve toplayacağınızı hatırladığınızda, sadece unutmak istersiniz).
Fritöz (bize verdiler, bu yüzden hiç denemedik, iç organlardan korkuyoruz).
Tost makinası (bir kadromuz var).
Cantara
Benim için FAYDALI olduğu ortaya çıktı:
1. Fırın (yorum yok)
2. Multicooker (Panasonic TMB 18): tahılları ve tahılları pişirir, çift kazanlı ay ışığı yapar, pilav yapar, güveçler ve fırınlar (hamur yoğurmaz, bu nedenle bu ekmek makinesinin bir parçasıdır)
3. Kenwood Chef mutfak makinesi (kıyma makinesi, blender, meyve sıkacağı, hamur için üç nozul, ancak bir ekmek makinesinin görünümü ışığında bunlara gerek yok, ileride tahıllar için bir nozul-değirmen almayı planlıyorum)
4. Kahve makinesi ve elektrikli su ısıtıcısı
Başka hiçbir şeyim yok ve onu koyacak yer yok. Toplamda, mutfakta üç büyük birim ve hayatı büyük ölçüde kolaylaştıran ve çeşitlendiren iki küçük birim var, birinin yalnızca onları daha ayrıntılı olarak anlamak zorunda kaldı!
Bulochka
Yararlı olanlarım var (5 puanlık bir ölçekte):
+ + + + + Birleştirin
Ekmek yapma makinesi + + + + +
Buzdolabı + + + + +
Su ısıtıcısı + + + + +
Meyve sıkacağı + + + +
Mikrodalga + + + +
Yeni bir soba (eskisinin hiçbir işlevi yoktur), yoğurt yapıcı ve çift kazan almayı düşünüyorum. Ama yine, tüm soru yerleştirmeyle ilgili çünkü her şeyin elinizin altında olmasını istiyorsunuz. Onu uzaklaştırırsam - her şeyi, unuttuğunu düşün, kullanmayacağım.

Anastasia
Ve benim için yararlı olduğu ortaya çıkan tüm cihazlar:
Ekmek yapıcı
Düdüklü tencere-Çok sert olsa bile herhangi bir etle baş etmeye yardımcı olur. İçinde çorbalar için et ve gulaş için karkas eti pişiriyorum - hızlı ve düşünmeden işe yarayacak, işe yaramayacak, ancak vitaminler az ya da çok korunuyor. Etleri bir tencerede sonsuza kadar pişirmeye kıyasla daha az elektrik tüketilir.
Bulaşık makinesi-ve en büyük boyut olan 60x60cm-su için metre ile öderseniz enerji ve su tasarrufu sağlar
Biçerdöver- Montajı ve demontajı benim için zor değil ama krep için hamur çırpma, pirzola için kıyma ve karıştırma, çeşitli amaçlar için sebze kesme ve parçalama, blender aparatında kokteyl çırpma ve çok daha fazlası mükemmel kalite ve kullanımdan sonra her şeyi yıkayacak bulaşık makinesi
Elektrik değirmeni-Gerçekten iyi bir şey doğramanız gerektiğinde, ancak biçerdöver için yeterli iş olmadığında daima elinizin altında (çorba için soğan, bir pizza için doldurma, çorba için az sayıda köfte için kıyma vb.)
Tefal'den ızgara kebapçı- çok işlevli cihaz - diğer yemekleri pişirip pilav yapabileceğiniz bir ızgara ve derin bir tencere vardır.
Mikrodalga- Mümkün olduğu kadar çok f-tion ve özel bir gevrek tava ile özel olarak satın aldım - sonuç olarak, otomatik modda çok lezzetli bir charlotte pişirebilirim, bira için kanatları kızartabilirim - çok çıtırlar - Yapmıyorum ' onları fırına koy, ben pişiririm mikrodalga için özel buharlı pişirici salatalar ve buharda pişirilmiş pirinç için sebzeler, makinede yiyecekleri çözdürün ve çok hızlı bir şekilde kavanozları sterilize edin, bir şeyi korumanız gerektiğinde ve aynı zamanda birçok yararlı şeyi nasıl yapacağını da biliyor.
Yumurta pişirici- Yumurtaları programa göre tam istediğiniz gibi kaynatır (dik, buruşuk, çantada) ve saati izlemenize ve saymanıza gerek kalmaz, kendisi bir sinyal verir.
Dilimleyici- kocamın çalışması için profesyonelce kesilmiş sandviçler
Pekala, ve hayatı kolaylaştıran bir sürü mutfak hoş küçük şeyler var ve tüm bunları zevkle kullanıyorum.
Neyi satın almayacağıma çoktan karar verdim - bu bir fritöz, krep yapımcılarına sadece büyükannemin eski tavasında güveniyorum, prensip olarak bir kahve makinesini sevmiyorum.

Elena Bo
En kullanışlı mutfak gereçlerine sahibim, bu elbette bir buzdolabı (ailemiz için eski ve zaten küçük, yeni ve büyük bir tane istiyorum, ama yerle ilgili sorun, bu hiçbir yere uymuyor), bir ekmek üreticisi - biz her gün ekmek yiyin, bir mikrodalga (en basit olanı: 2 kalemim var) - içinde sürekli ısıtıyoruz, bir su ısıtıcısı olmasına rağmen bir termopot su ısıtıcısı yerine, ancak onu yalnızca kaynatmak için acil olduğunda kullanıyoruz elbette su da var, ama eski bir tane var, elektrikli kıyma makinesi, mutfak terazisi (elektronik). Bazen bir mutfak robotu kullanıyorum, ancak nadiren (tarihöncesine de sahibim, SSCB'de yapılmış), elektrikli bir waffle demir - bazen waffle, mikser istiyorum. Nadiren narenciye sıkacağı kullanırım (bu yüzden en ucuzunu aldım). Her zaman kullanırdım ama airfryer'dan uzun süre önce vazgeçtim. Bu şey kesinlikle iyi, lezzetli bir şekilde pişiriliyor, ama çok büyük. Onu banyoya sürüklemelisin, lavaboya sığmıyor. Ve kapağı hiç yıkayamazsınız, motor orada. Evet, kalem uçtu ve genel olarak yaşlılıktan itibaren plastik çoktan patladı (oh, şu Çinliler). Evet ... Onu almalıyız, tavuk yapmalıyız. Ve asla bir meyve sıkacağı kullanmam (nasıl göründüğünü zaten unutmuşum). Yazın bile meyveler o kadar pahalıya mal oluyor ki, bırakın meyve suyu sıkmak veya kurbağa boğazlarını kemirmek bir yana, elmaya bile yaklaşamazsınız. Elmalar hala denizaşırı bir meyve değil ve bence fiyatı bir kuruş.
Oh, en sevdiğim yoğurt yapıcımı unuttum - her zaman kullanıyorum. İlk ortaya çıkanlardan biridir (Tefal, zamanlayıcı yok).
Lyuba
İşe yarar:
Buzdolabı
Elektrikli su ısıtıcısı
Elektrikli soba
Dondurucu
İkili ısıtıcı
Blender ile karıştırıcı
Mini doğrayıcı
Ekmek yapıcı
Biçerdöver
Terazi burcu
Elektronik zamanlayıcı
Dijital termometre
Hesap makinesi

Yararsız:
Mikrodalga
Waffle ızgarası
Fritöz
Electrofondyusnitsa
Düdüklü tencere
Dondurma Makinesi
Mini fayanslar
Tost makinası
Sıkacağı

Ama "işe yaramaz" olan her şey - sadece kanatlarda bekliyor! Nadir olmasına izin verin, ancak faydalı olacaktır! Ve güzel.
Gizem
Konuyu okudum ve insanların ne kadar gereksiz teknolojiye sahip olduğuna şaşırdım, tamamen tembel .. IMHO.

Bu tür ekipmanı ocak ve buzdolabı gibi listelemeyeceğim, çünkü mutfakta onsuz nasıl mümkün olduğunu anlamıyorum. Diğer mutfak aletleri hakkında konuşursak, mutfağımda aşağıdakiler kullanışlıdır:
+ biçerdöver + kıyma makinesi
+ meyve sıkacağı
+ mikrodalga
+ blender
kesinlikle işe yaramaz şeyler:
- yumurta pişirici (işe yaramaz bir edinim şaheseri, IMHO)
- fritöz
- kahve makinesi (kahveyi sevmiyoruz)
- sandviç makinesi vb.

Bir ekmek makinesi almayı düşünüyorum ama muhtemelen ilk listede olacak
Ayrıca günlük yaşamın bir listesi de var. Faydalı olabilecek, ancak çok da gerekli olmayan bir teznik, buharlı pişirici, elektrikli su ısıtıcısı, yoğurt yapıcı, tartı içerir.
Ludmila
Çok fazla ekipmanım var ve tek ihtiyacımın bu olmadığını düşünüyorum. Ancak tüm birimleri birkaç kez kullandım ve gelecekte de kullanmayı umuyorum. Böyle "çok gerekli değil" e meyve sıkacağım, elektrikli gözleme makinesi, kahve makinesi getirirdim. Ama sooo gerekli: mikrodalga fırın, birleştirici, doğrayıcı, çift kazan, ekmek yapıcı, teraziler.
Ayrıca yavaş pişirici, fritöz, çikolata makinesi ve Tefal ızgarası satın almak için "ateş yaktım". Belki onlar da çok gerekli değil ama "Dilek Dilek Listesi" ni ikna edemezsiniz ...
Fugaska
Yavaş pişirici kesinlikle sooooo gerekli,% 100!
ancak listenin geri kalanı "İstek Listesi" içindir
İlkbaharda kendime bir çikolata üreticisi aldım ve şimdi diyet yapıyorum, çünkü (bir çikolata üreticisi satın aldıktan sonra) mantıksız sınırlar içinde çikolataya oturdum!
Artyom
Bir mutfak robotum var - sadece bir mikser ve bir doğrayıcı (sebze kesici) kullanıyorum; meyve sıkacağı - birkaç aydır kullanıldı ve bir yıldır rafta duruyor; multicooker - hemen hemen her gün, sıradan bir buharlı pişirici olmadan önce, onu bir hediye olarak verdi, çünkü multicooker çok daha işlevseldir; elektrikli Barbekü ızgarası - Nadiren kullanırım, ancak üniteden memnunum; Bir sandviç yapımcım vardı (Rus yapımı), birkaç kez kullandım ve garanti kapsamında teslim ettim, kusurlu olduğu ortaya çıktı, ancak cihaz genel olarak kötü olmadığı için yabancı bir tane alacağım. Mikrodalgaya yakından baktım ama mutfaktaki yer için üzgünüm.
Irinalein
Ben de kendi payımı yapabilir miyim?

Teknik şöyle olur:

Kullanışlı kullanışsız:
Birleştir (bir karıştırıcı, karıştırıcı, Airfryer'dan oluşur
öğütücüler, meyve sıkacakları) Izgara Fırını
Ekmek yapıcı
Elektrikli su ısıtıcısı
Terazi burcu
Elektrikli soba
Mikrodalga
Küçük karıştırıcı

Yani, sırayla:
1) Bir yıl önce, sevgili şefim düğünüm için bana bir Philips 7768 mutfak robotu verdi ve bir yıldır ona hayran olmaktan hiç vazgeçmedim. El ile lahanayı parçalamanın ne olduğunu unuttum, kıyma makinesinin sapını çevirin. Ülkede çok elma var, sürekli meyve suyu yapıyoruz. İçinde milkshake de yapıyoruz. Masadan bile çıkarmıyorum. Çok kullanışlı bir şey
2) Ekmek yapımcısıyla, her şeyin açık olduğunu düşünüyorum. Bana sadece üç hafta önce sunuldu, bu yüzden doğal olarak çok aktif bir şekilde kullanıyorum.
3) Bir çaydanlık ile her şey de net. Görünmeden önce nasıl kaynayana kadar yarım saat beklemem gerektiğini hatırlıyorum.
4) Zaten iki terazim var: her sabah bindiğim yere monte Tefal (kocam her zaman yoğun bir şekilde rakamların görünmesini bekliyor) ve üzerinde un tarttığım 500 g'lık küçük bir ölçek vb. Oldukça ucuz (yaklaşık 130 ruble), ama harika çalışıyorlar
5) Elektrikli soba - bir elektrikli sobadır. Ondan uzaklaşamazsın.
6) Nadiren mikrodalga fırın kullanıyorum (örneğin, bir şeyi çözme veya yeniden ısıtma)
7) Çok küçük bir karıştırıcı kullanıyorum. Sabah omlet yapıyorum, yumurtaları bir bardakta hızlıca bir çırpma teli ile çırpıyorum. Çok kullanışlı ve biçerdöver yıkamanıza gerek yok

Evimizdeki işe yaramaz ekipman arasında harika bir ızgara sobası ("miras olarak aldık, hiç kullanmadık") ve bir aerogrill (kebap için kömürle uğraşmak istemediğimizde, ülkede kullanıyoruz)

Bir çizgi film almayı düşünüyorum ...
Irinalein
HAKKINDA! Bu arada! Sonuçta benim de dilimleyicim var! Bosch gibi.

Tamamen unuttum! Birkaç kez içinde bir şey kesmeye çalıştık, ancak tahtayı ve bıçağı yıkamanın daha kolay olduğunu düşündük ...

Bu yüzden şimdi 1,5 yıldır kulübedeki dolapta toz topluyor.
Hayalet
Güzel gün! Ayrıca bu forumu kontrol etmeye karar verdim! kısa süre önce aileden bir ekmek üreticisi satın aldı ve satın alma işleminden çok memnunuz!
Gerekli / gerekli şeylerin konusuna başlayacağım, şunu not edeceğim:
- Mikrodalga (bazıları işe yaramaz olduğunu söylüyor, biri uygun olduğunu söylüyor, hangi mikrodalgaya bağlı olarak, basit ve küçük olsaydı, ikisine de katılıyorum - o zaman evet, bunlar işe yaramaz ve sadece ısıtma için uygundur ... biz zaten 8 yaşından büyük, büyük, 32 litre ve 1500 watt'lık bir güce sahip, konveksiyon ve ızgara ile, sadece hızlı bir şekilde ısınmakla kalmaz, aynı zamanda her şey hızlı bir şekilde hazırlanır, örneğin, büyük bir kase çorba 2-2.5 ısınır Dakikalar, 800 watt için basit bir mikrodalgada, 5-6 dakika boyunca böyle bir şeyi ısıtır, aynı zaman ve pişirme farkı ve büyük hacim göz önüne alındığında, mikrodalga fırınlar için cam kaplarda küçük porsiyon çorbalar pişirebiliriz, ve hatta tahılları pişirin ve çok daha fazlasını yapın. çoğunlukla küçük hacimli ve düşük güce sahip olanlardan (hatta arkadaşlardan duyulan) şikayet ederler, kötü bir şekilde çözülür, uzun süre etleri kenarlarından kaynak yapar ve bir süre ısıtır. uzun süre pişirin ve pişirin ... ve böyle bir mikrodalganın anlamı, ısıtıldığında bile harika değil .... Bu benim kişisel görüşüm, halkla aynı fikirde olmayabilir
- Bir su ısıtıcısı da çok faydalı bir şeydir, ancak burada evde ne tür bir soba olduğunu da hesaba katmanız gerekir, eğer gaz ise, o zaman bir su ısıtıcısı ve mikrodalga bile ısıtma için çok fazla talep edilmeyecektir, çünkü .gazda da elektrikli sobası olanlar için her şey çabuk ısınır - hem su ısıtıcısı hem de mikrodalga, bence yeri doldurulamaz.
- Buzdolabı
- Doğal olarak ekmek yapıcı
- Bir mikser genellikle kullanışlıdır.
Dahası, daha az gerekli şeyler vardır, ancak bunlar aynı zamanda sıklıkla kullanılır:
- Elektrikli kıyma makinesi (hala narenciye suyu sıkmak için kullanıldığı eski biçerdöver setinden)
Bir ekmek makinesi satın aldıktan sonra yavaş bir tencere düşündüm. Henüz evde evrensel bir meyve sıkacağı yok, ama bence basit Bosches, Philips, Panasonic (örneğin MJ-W171PR), Kenwoods veya Borks - onu almak istemiyorum çünkü alçakta olduğu gibi çıkacak. güçlü mikrodalga, bir şeye sahip olma gerçeği gibi olacak, ama iş tam olarak istediğim gibi yapmayacak, bu yüzden bakıyorum:
🔗
veya 🔗
Ailemiz yoğurt sever ama yoğurt yapanın çok gerekli ve faydalı bir şey olduğunu düşünmüyorum.
Tamamen işe yaramaz bir şekilde, fritöz, ekmek kızartma makinesi, kavurma, gözleme makinesi, yumurta pişirici, dilimleyici ...
Muhtemelen hepsi ... Çok özledim. Bana taş atmamanızı rica ediyorum, bu benim, tamamen kişisel görüşüm, daha önce de söylediğim gibi, mevcut olanlardan farklı olabilir
Str @ kovsk @ ya
Ve neden gereksiz ekipmana ihtiyacımız var?

İhtiyacınız olan her şeye sahibiz: buzdolabı, derin dondurucu, mikrodalga fırın, elektrikli su ısıtıcısı, mutfak robotu (blender, kıyma makinesi, meyve sıkacağı, mikser ve değirmen içerir), ızgara sandviç makinesi, pizza fırın, çikolata makinesi, şimdi bir ekmek makinesi, daha fazla bir çift kazan, bir meyve kurutucu, bir yoğut makinesi ve bir bulaşık makinesi alacağım ve mutluluğumun sınırı olmayacak)))

Eh, bu mutfak hakkında)))
Hanımlar
Ve bence mutfakta gereksiz ekipman yok.
Genellikle kullanılır, nadiren vardır. Ancak gereksiz - kesinlikle olmaz.
Benim için sıklıkla kullanılanlar:

Mikrodalga - Panasonic NN-2003'üm var (42 l, konveksiyon, ızgara) - neredeyse tamamen fırının yerini aldım (nadiren, büyük bir charlotte pişirdiğimde veya misafirler için et pişirdiğimde nadiren gerekli). Mikrodalgada pirinç pişirmekten ızgarada mangalda ve konveksiyonda tavuğa kadar pek çok şey yapıyorum. Pirzola ve peynirli kekleri önce bir tavada kızartın, ardından mikrodalgada 4-5 dakika bekletin. Ve daha az yağ ve yanmaz. Tereyağını eritin, sütü ısıtın vs. Salata için sebzeleri haşlayın. Açıkçası, onsuz nasıl idare ettiklerini anlamıyorum.
Keçiboynuzu kahve makinesi + iyi kahve değirmeni - kahveyi seviyoruz.
Mutfak biçerdöver - şimdi Bosch'umuz var - çok kullanışlı bir şey, bireysel kıyma makinesinin, blenderin vb. Yerini alıyor. Onu Kenwood'dan sonra satın aldık (8 yıl bizimle yaşadı), bu yüzden oldukça bilinçli bir satın alma. Ayrıca küçük bir Philips var - masada biraz et veya sebze doğramanız gerektiğinde.
Çoklu Pişirici - İkinci aydır kullanıyorum - Çok memnun değilim, çok kullanışlı bir cihaz. Benim için vapuru da değiştirdim, sabahları köfte pişiriyorum, lezzetli ve takip etmenize gerek yok.
Tost makinası... çocuklar özellikle hafta sonları kızarmış ekmeği severler.
Ekmek yapıcı... yorum yok - yıllardır kendi ekmeğimizi yiyoruz.
Fritöz - kocam kendini doğum günü için satın aldı. Misafirler için - harika bir garnitür, kendiniz için - tavuk kanadı, patates, kalamar vb. Her gün değil, bazen istediğiniz zaman. Yağı doldurun ve birkaç kez kullanın, yıkayın, bir sonraki "istiyorum" a kadar çıkarın.
Buzdolabı, el. su ısıtıcısı - soru sorulmadı, e-postamız var. soba - suyun kaynamasını bekleyemezsiniz.
Ayrıca birde şu var iki waffle ızgarası - kuruyemişler ve sıradan waffle'lar için - zaman zaman kullanırız.
Hala dondurucu - yeni aldım, henüz denemedim, ama zaten bir tarifi beğendim.
Ve gereksiz ekipmanım yok ... Hepsi ya sürekli ya da daha az sıklıkla kullanılıyor ama kullanılıyor. Farklı teknikleri seviyorum
Rustik soba
Alıntı: elena1812

Merhaba, siteyi gerçekten çok seviyorum ama aynı zamanda gereksiz ekipman olmadığına da katılıyorum, örneğin bir bulaşık makinesi, kocamın boşuna satın aldığını düşündüm ama şimdi çok memnun değilim ve bulaşıkları yıkamıyorum ve daha çok zaman kaldı, çocukları yatağa yatırıyorsun ve o kendi kendini yıkayıp kurutuyor ve bardakları o kadar çok yıkıyor ki, onları asla elde yıkamam

ama gereksiz ekipman olduğunu düşünüyorum

Ve örneğiniz sadece neden bulaşık makinesine ihtiyacınız olduğuna dair zayıf bir fikriniz olduğunu söylüyor.
Gereksiz ekipmanım var - çok, sahip olanlara mümkün olduğunca veriyorum.
Şahsen benim için bir kahve makinesi, fritöz, mini fırın kesinlikle gereksiz hale geldi. Ben onları hiç kullanmıyorum.
elena1812
Her birimiz belirli bir yaşta yeniden değerlendirmeye tabi tutuluruz, bu yüzden bize bu tekniğin gerekli olmadığı anlaşılıyor, ancak bir zamanlar satın aldıkları zaman buna ihtiyaç duydukları anlamına geliyor, bu benim kişisel görüşüm ve herhangi bir teknik en azından sadece yardımcıdır. ayda bir gereklidir.
Anastasia
Alıntı: RybkA

Oh teşekkürler! Ve böyle bir şey nereye bakmalı? Ev aletlerinin bulunduğu dükkanlarda, bu pek olası değil, bana öyle geliyor ... belki de her türden mutfak küçük şeyler vardır?
Moskova'da sıradan bir evde küçük bir mikrodalga fırın satın aldım. mikrodalga fırın satan ev aletlerinin bulunduğu bir mağazada ve büyük bir mağazada. Onları M-video ve Eldorado'da da gördüm.
Söğüt
Alıntı: Mams

iki gün önce kocam beklenmedik bir şekilde bana evde şarj edilebilir bir elektrikli süpürge verdi. Uygun bir şey olduğu ortaya çıktı.
Ben de kendime aynısını verdim, kullandın mı? Bana gücünün ÇOK küçük olduğu ve pilin biraz yeterli olduğu görüldü. Ama belki biraz şarj ettim? Nasıl olduğunu paylaş
Söğüt
Ama teknoloji hakkında ... Son iki üç ayda hayatım boyunca hiç düşünmediğim kadarını satın aldım. Sadece forumu okuduktan sonra, yemek pişirme konusuna farklı gözlerle baktım.
Konveksiyon fırını Çok farklı görüşlere ve gerçekten özellikleri olduğu gerçeğine rağmen - ona 5 veriyorum. Rulolar fırından daha hızlı ve daha lezzetli pişiyor. Bunu söylediğimde bir arkadaş gülüyor ama ben yapıyorum. Şiş kebaplar, maşlikler ve her çeşit tavuk - herkes bunu biliyor. Orada pirzola ... Genelde bir kuruş koyuyorum.
Çoklu Pişirici 10 koydum. 20 çocuk için yemek yapmam gerekiyor. Beni ne kadar zaman, çaba ve diğer şeylerden kurtardığını hayal edebiliyor musun? Oğlum oradan sadece patatesleri tokatlıyor. Bezelye püresi. Ve yemekle uykuya dalması ve iyi uyuması da genellikle harika!
Ekmek yapıcı Kuruşunu! Üçlüyüm çünkü her gün yemek yapacak vaktim yok. Haftada bir veya iki kez - evet. Ve çocuklar mutlu, mısır gibi her türlü egzotik ekmeği yerler. Gecikmeli zamanlayıcısı olmayan bir ocağım var ve bu hayatı benim için zorlaştırıyor. Ekmek pişirilirken gece yarısına kadar oturup üç saat bekleyemem.
Çikolata kız Cihaz iyidir. Yine, oğul haftada bir sıcak çikolata içiyor (böylece hayat pek tatlı gözükmesin). Cihaz 5.
Kahve makinesi Basit bir damlamam var. Çok fazla kahve yemem ama meslektaşlarımla haftada üç kez isteyerek içerim. İhtiyaçlarımız karşılanıyor - 5.
Termopot Genellikle bir şey! Beş. Ben buna çok alıştım. Gerektiğinde (ve çoğu zaman gerekli olduğunda, çayı seviyorum ve ayrıca pişirirken kaynar suya ihtiyacım var), sıcak su her zaman elimde. Prensip olarak suyu tekrar kaynatmam. Su ısıtıcısını kullandığımda sürekli su döktüm ve döktüm. ve şimdi hayır
Sıkacağı İşte eksi olan bir entom cihazı 3. Ama sadece en ucuz Elenberg satın alındığı için. Normalde sıkılmaz. Ve sonra paranın boşa gittiğini anlayana kadar ilk başta vahşi bir boncuk gibi mutluydum. Ama eski biçerdöverimde narenciye sıkacağı var, bu bir sınıf.
Yoğurt yapıcı Bunu çok daha önce aldım. Belki ihtiyacım yok. Bunu yapardım. Oynadım ve terk ettim çünkü oğlum bu yoğurtları sevmedi. Ama öte yandan belki av gelir ...
Mutfak Tartıları Gerekli! Yine, en ucuzu bende ama yeterince var.
İkili ısıtıcı 4 yıldır kullanıyorum. Ben her zaman mutluydum. Harika tahıllar yapar, lahana yahnisi yapar. Buharda pirzola. Hacim küçük ama kullanıyorum.
Mikrodalga Ayrıca yeni değil, kapasite küçük. Bir pişirme tekniği olarak ona hakim olmadığımı söylemeliyim. Yulaf lapası çorbaları kaçar, her şeyi tamamen fazla pişirdim. Ve her zaman, şüpheler kemiriyor, zararlı değil mi? İçimizden geçerek bize nüfuz eden korkunç görünmez ışınlar!
Bu kadar.
Dusya Myshkina
Ayrıca ısıtma için bir mikrodalga fırın kullanıyorum ve her gün orada köpeklerim için karabuğday veya pirinç pişiriyorum. Ama orada her şey en küçük ayrıntısına kadar ölçülür - ne kadar tahıl, ne kadar su, hangi güç ve zaman için.
Ve bir aile, yulaf lapası veya başka bir şey için - sadece yavaş bir tencerede.
Patatesler gençken, onları mikrodalga fırında domuz yağıyla üniforma giydiriyorum - konuklar için favori bir yemek.
Tabii ki, çoklu pişirici mutfakta bir şampiyon! Neredeyse her zaman kullanıyorum, içinde yemek yapmayı seviyorum!
İkinci sırada ekmek üreticisi var.
Turtalar ve çörekler pişiriyorum, içindeki hamuru yoğuruyorum.
Elbette ekmek, ev yapımı bayılıyor! Sobayı her zaman sevmişimdir, ama özellikle şimdi.
Sonra muhtemelen Meridian indüksiyonlu ocak gelir. Tezgahta pişirme - bir şeyi çabuk kaynatın veya anında kızartın - şimdi her şey üzerindedir.
Gazlı ocaktan daha hızlı pişer. Bir zamanlayıcı ve 7 güç seviyesi, saçma para için 80 ila 220 derece arasında ayarlanmış bir sıcaklığa sahip bir termostat.
Ardından termal ter gelir. Yorum yapmadan rahatlıkla.
Bulaşık makinem eski, şimdiden değiştirmek istiyorum. Bana öyle geliyor ki elleriyle yaptığımdan daha kötü yıkıyor. Herkesin bu şeyden memnun olduğunu okudum ve bence benimki çoktan kaynağını buldu ve güncellenmesi gerekiyor.
Fritöz, kahve makinesi kullanmıyorum, demlenmiş kahveyi sevmeme rağmen etrafta yoğurt makinesi ve krep makinesi var.
Bir çok pişirici satın almadan önce, genellikle bir çift kazanda pişirdim.
Şimdi onu çıkardı. Izgaralarını yıkamak tam bir iştir. Çizgi film daha uygun.
Fırının işlevlerinin çok büyük bir kısmı da çoklu pişiriciye geçti. Çizgi filmde bisküvi, güveç vb. Pişiriyorum.
Fırında (kapı ile açılan uygun fırın tepsilerine sahip bir Bosch'um var) Tatil için folyoya bir kuş pişiriyorum ve çöreklerle turta pişiriyorum.
Ayrıca krutonları kurutduğum bir Daewoo pizza makinesi var :).
Genel olarak forum sayesinde, bu yıl mutfak için bir sürü çan ve ıslık aldım ve ailemi mutlu ettim.

LaraN
Mutfağımda çok fazla cihaz yok. Faydalı: bir kahve makinesi ve bir kahve değirmeni - kahveyi gerçekten sevdiğim için her sabah bir fincan aromatik içecek hazırlıyorum.
Blender (!!!). Küçük kızım için yemek hazırlayarak (patates püresi yaparak) onsuz ne yapardım. Ayrıca diğer yemekler için kokteyller, sebzeler, soğan da yapıyorum.
Ve tabii ki bir çift kazan - kızım için tüm sebzeler, balıklar, pirzola.
Tabii ki ekmek yapımcısı - tüm ekmekler, kekler, hamurlar, hatta hominy denedi, harika !!!
Ekmek kızartma makinesi - onsuz sabahı hayal edemiyorum. Ben her zaman kahvaltıda ekmeği kuru, gevrek bir kabuk ve yumuşak bir kırıntı ile kuruturum.
Mikrodalga - ısınmak için. İçinde başka bir şey pişirmiyorum, üst üste yığılmış, ızgara vb. Olmasına rağmen nasıl yapacağımı bilmiyorum.
Benim için çok gerekli bir şey bir masa üstü fırındır. Zaten 8 yıldır kullanıyorum, zaten buna sahip olduğum için yerleşik olanı yapmadım. Neredeyse her şeyi orada pişiriyordum, yakın zamanda ızgarada ustalaştım, elime geçemeden.
Mikser, su ısıtıcısı - bu tartışılmaz.
Nispeten işe yaramaz - bir meyve sıkacağı. İki yıldır dolabımda tutuyorum, bir şekilde işe yaramadı

Dusya Myshkina
Aslında köpekler için doğal bir destekçiyim.
Kurutma, hem kediler hem de köpekler için hariç tutulmuştur. Sabahları yulaf lapasına rendelenmiş sebzeler ve süzme peynir ve akşamları sadece çiğ et ekliyorum.
Ucuz değil ama veteriner daha pahalıdır.

Ve enerji tüketimi açısından, bir ev mutfağı, elektriğe harcadığınızdan çok daha fazla para tasarrufu sağlar.
Bir porsiyon evde pişmiş lor çöreği, kıyaslandığında çok fazla para tasarrufu sağlar. yemek pişirmede satın alma maliyeti ile! Veya bir kafede ve evde pizza maliyetini karşılaştırın.
Çok pişiricide tam bir tencere pilav hazırlamak için 2 kW'tan daha az tüketilir.
Bir ekmek makinesinden alınan bir somun da en fazla bir buçuk kW'tır.
Son aylarda ailevi nedenlerden dolayı çok daha fazla yemek pişirmeye başladım, ancak çok pişirici, indüksiyonlu ocak ve ekmek yapımcısının kullanılması nedeniyle elektrikte çok önemli tasarruflar var.
Genel olarak, ailenin bütçesi her bakımdan kazandı.
Boo Boo
Ekmek yapımcım var, neredeyse her gün kullanıyorum. Yavaş bir tencere, şimdi sadece içinde yemek yapıyorum. Bulaşık makinesi, tutacaklarım sadece bulaşık makinesinde imkansız olan şeydir. Mikrodalga, içinde yiyecekleri çözerim ve yiyecekleri ısıtırım, içinde hiçbir şey pişirmem ama unuttum - bazen içinde yumurta da pişiriyorum.Son zamanlarda bir blender karıştırıcısı, sadece eskiler kırıldı. Birkaç gün önce sebze ve meyveler için bir kurutucu aldım, henüz kullanmadım. Kombine dolaba kaldırılır, ekmek kızartma makinesi de boştadır. Ayrıca bir yoğurt yapıcım ve gereksiz yere kulübeye götürdüğüm bir hava ızgaram var. Fritözüm de vardı, içinde sadece patates yaptılar, bozulduktan sonra yenisini alma arzusu ortaya çıkmadı.
Tanyusha
Her gün ekmek yapıcı, haftada 2 usta pilav, haftada 2 yoğurt yapıcı kullanıyorum, sadece mikrodalga fırında, gerektiğinde blender ve mikser ile ısıtıyorum. Fritöz kullanmıyorum ve antrisollerin üzerinde bir meyve sıkacağı var. Bir de Sovyet döneminden kalma bir waffle makinesi var, nadiren aynı şeyi kullanıyorum, ancak yeterli zaman olmadığı için. Gerçekten bir raclette makinesi almak istiyorum, bu üniteyi beğendim.
Lenusya
Mutfaktaki her şeyi kullanıyorum:
Mikrodalga (mikrodalga + ızgara + konveksiyon + buharlı pişirici): mikrodalga sadece ısıtma ve buz çözme için, çoğu zaman diğer her şeyi amacına uygun kullanıyorum. Bazen ızgarada tost yapıyorum, bu yüzden ekmek kızartma makinesi almadım.
Ekmek yapma makinesi - tartışılmadı bile
Bulaşık makinesi tamamen dolu.
Bir narenciye sıkacağı - haftada 2-3 kez kullanıyoruz (sadece bir meyve sıkacağı - dolabın içinde, çünkü benden başka kimse doğal meyve suları içmek istemiyor, ancak bunu sadece kendim için yap ve sonra beni çok tembel yıka)
Yoğurt yapıcı - her gün kullanıyoruz, çok mutluyum.
ölçekler de hareket halindedir.
Kıyma makinesi, mikserli blender - gerektiği kadar kullanıyorum, bu yüzden ona da ihtiyacım var.
Şimdi düşünüyorum: Yavaş bir tencereye ve bir termopota ihtiyacım var ve mağazalarda Tefal ActiFry'den yeni bir fritözün görünmesini mi bekleyeceğim (1 çorba kaşığı yağda 1 kg patates kızartılır)
Feribot
Genel olarak her türlü teknolojiyi seviyorum ve kullanmayı seviyorum. Oldukça uzun bir yönetim dönemi boyunca, ev içi emeğin mekanizasyonunun teknik araç parkı sürekli olarak büyümektedir.
Nedir:
1. kahve değirmeni - şimdi neredeyse hiç kullanmıyorum, belirli markalardan çekilmiş kahve satın alıyorum. Öğütülmüş tanelerin tadı hoşuma gitmiyor ve öğütülmesi kaba ...
2. ekmek kızartma makinesi - neredeyse her gün kullanıyorum
3. mikrodalga (LG, 10 yıldan fazla bir süredir benimle yaşıyor) - ısıtma, buz çözme, sıcak sandviçler. Mikrodalgada pişirilen yemeklerin tadını sevmiyorum. Reçel, süzme peynirli güveç pişirdi ve normalde soslar elde edildi. Geri kalan her şey iyi gitmedi.
4. waffle ızgarası - çocuklar küçükken ara sıra kullanılır. Süreç çok uzun ... Şimdi uzun yıllar gözden kayboldu.
5. Elektrikli bıçak kesinlikle işe yaramaz bir şeydir! Sadece ekmek yapımcısı ortaya çıktığında oldu - birkaç kez ılık ekmeği kesti, aksi halde duvara ölü ağırlık olarak asıldı.
6. karıştırıcı - çırpma, hamur yoğurma, patates püresi + kahve değirmeni için çeşitli ataşmanlarla. Çok sık kullanıyorum - bisküvi ve kek pişiriyorum, krema yapıyorum falan.
7. Baltık üretiminin hasat makinesi (kıyma makinesi, meyve sıkacağı, blender, kahve değirmeni) Tüm bu zenginlik asma kata sıkıştırılır, taban ve blender uzun bir sürahi ile bırakılır. Çorbalar, mayonez ve krep püresi - hızlı ve kolay. Sık kullanırım
8. biçerdöver SANYO - yıllarca sadık bir şekilde servis edildi, ovalandı, doğranmış, narenciye suyundan sıkılmış, öğütülmüş ve yoğrulmuş. Yakın zamanda asma katta kaldırıldı - çoklu pişirici için yer açıldı
9. elektrikli su ısıtıcısı - Sadece misafir varken çıkarırım, masaya koymak ve sobaya koşmamak uygun
bu yılki satın almalar:
10. ekmek yapıcı
11. çok pişirici
12. çırpma teli ve doğrayıcılı el blenderi (Neredeyse her gün milkshake yapıyorum, soğanı kıyma haline getirmek çok uygun)
Vardı:
- damla kahve makinesi - işe götürdüm, kahveyi çok seviyorum ve çok içiyorum, bu amaçlar için bir şofben İtalyan kahve makinesi (gazlı demleme) ve bir kahve presi kullanıyorum
- fritöz - sağlıklı beslenme nedenleriyle akrabalara verilir.
Her şey görünüyor ... (mutfaktan)
Dusya Myshkina
Admin!
Ev aletleri setiniz sadece kıskanılacak - her şey var!
Daha ne isteyebilirsin?

Caprice.

Ben kendim çok ekonomik bir insan değilim, ama çok meraklıyım. Ve bu meraktan dolayı, elektriği en çok neyin çektiğini görmek için sık sık sayaca bakarım.
Uzun zamandır bir kazandan gelen sıcak suyun çok pahalı olduğunu fark ettim.
Şehrimizde sıcak su kaynağı kapalı = herkesin elektrikli ısıtıcıları var.
Ve Sovyet alışkanlığına göre, bulaşıkları tam sıcak su basıncı altında yıkamak için, o zaman kazan bir yıkama için yeterli olmayabilir.
Ve bu 4-5 kW.
Yani günde üç kez yıkayacaksınız - sadece bunun için ayda 400-500 kW ekstra. Doğal olarak bulaşık makinesi daha ekonomiktir ama aynı zamanda çok tüketir.
Bir çamaşır makinesi çok çeker - yıkama başına 5-6 kW. Ampuller ekonomik değilse evdeki aydınlatma da önemlidir.
Ancak çok amaçlı ve günlük yemek pişirme için normal bir organizasyonla sadece çok az şey harcanır.
Çok az ev mutfağı, diğer ev aletlerinin toplam tüketimine kıyasla elektrik tüketimini artırır.
Tabii ki, her gün fırında tam güçte büyük hindiler pişirirseniz, o zaman evet. Veya siparişe göre kek pişirin. Ancak böyle bir rejim çoğunluk için gerçekçi değil.
Aslında, evde yemek yapmanın enerji harcamanın en verimli yolu olduğunu görüyorum. Muhtemelen Japonların da pahalı elektriği var, bu nedenle ekmek makinesinin gücü fırına kıyasla yetersiz.
Ve iyi ısı yalıtımına sahip bir çok pişirici de çok ekonomiktir.
Genelde evimde gerçekten gaz yok, sobalar elektrikli ama bundan çok memnunum. Kız kardeşim gazlı bir evde yaşıyor ama tıpkı benim gibi her şeyi çok pişiricide pişiriyor, ekmek yapımcısında pişiriyor ve sadece elektrikli su ısıtıcısı kullanıyor.
Eski elektrikli sobanın yalnızca bir dökme demir krep ısıtmak için yiyeceği enerji, çok pişirici, bütün aile için bütün bir yemeği pişirmek için harcayacaktır.
Aynı özellik, bir multicooker ve bir ekmek makinesi satın aldıktan sonra, sayacın okumasını bir ay beklemekten korkan ve mutlu bir şekilde, artan pişirmeye rağmen elektrik tüketiminin azaldığını fark eden arkadaşım tarafından da fark edildi.
Dolayısıyla, hangi mutfak aletlerinin elektriği tahrip edebileceğine dair tüm korkular bir efsanedir.
Hatta sadece karşılaştırın. İğrenç kalitede satın alınan bir kek, parça başına 12 UAH'a mal oluyor (kg başına yaklaşık 25 UAH).
Ve en lezzetli ve lezzetli olanı, bir ekmek makinesinde yoğurma ve fırında pişirmenin tüm maliyetlerini karşıladı - kg başına en fazla 12 UAH.
Peynirli kek ne olacak? Satın alınandan birkaç kat daha ucuz!
Ve evi taze turta kokan harika bir ev hanımının itibarı paha biçilemez bir şeydir!

Dino4ka
Evde bir çizgi film ve ekmek makinesinin ortaya çıkmasıyla, Thermomix'i yalnızca tahıl öğütmek için bir değirmen olarak ve hatta çoklu kazan küçük olduğu için çift kazan olarak kullanıyorum. Ve diğer işlevler bir ekmek yapımcısı ile bir çizgi film tarafından üstlenildi.
Elektrik gelince: Bu cihazları satın aldıktan sonra elektrik faturası tam olarak yarı yarıya kesildi. Kendisi inanmıyordu.
Oksasha
Alıntı: Dakota

Nayser Dicer'ı kim kullanıyor? Çiğ patatesleri, havuçları, pancarları nasıl dilimliyor? Kesilen ürünler listesinde ilana dahil değildir.

Her zaman kullanıyorum - çok mutluyum. Her şeyi (çiğ ve haşlanmış sebzeler) çok iyi keser. Ama soğanda bir sorunum var - kötü kesiyor.
Besya Teyze
İŞE YARAR Faydasız
buzdolabı biçerdöver
Zeptor mikrodalgasından karıştırıcı (ancak şartlı olarak varusbeklu)
ekmek yapıcı
elektrikli kıyma makinesi
düdüklü tencere
meyve sıkacağı
elektrikli konveksiyonlu ocak
ikili ısıtıcı
Yalnızca biçerdöver tamamen işe yaramaz, en uzaktaki rafta toz toplar. Ve hala mikrodalgayı ısıtmak, buzunu çözmek, tenekeleri sterilize etmek ve pancar pişirmek için kullanıyorum. Bu arada, işte pancar tarifim: boyutuna bağlı olarak soyun, yıkayın, dörde bölün veya ikiye bölün, onları SIKIN bir plastik torbaya koyun, sıkıca ve pancarlara olabildiğince yakın, böylece az miktarda olsun mümkün olduğunca hava. 10 dakika boyunca tam güçte.Torba bir top gibi şişecek ve patlayabilir, güçlü değilse iki torbaya konulabilir. Pancar rengini korur ve haşlamak yerine daha çok pişirilir. Geyik eti, salatalar için çok şey.
ezmek
YARARSIZ: bir sandviç üreticisi, çünkü mikrodalgada sıcak sandviçler yapılabilir ve ayrıca yüz kat daha lezzetli oldukları bir masa ızgaram var. Ve ayrıca bir dilimleyici - yine de her şey dilimler halinde satın alınabilir ve bu tabut, dolabın yarısını kaplar. Günlük kullanımdan sonra masa ızgarasının işe yaramadığı ortaya çıktı - plakaları ve ızgarayı yıkamaktan ve ardından plakaları uzun ve sıkıcı bir süre kurutmaktan yoruldum. Kombinasyondan bir şey de işe yaramaz - corollas (karıştırıcılı ayrı bir markam var), bir meyve sıkacağı (hiç kimse taze sıkılmış meyve sularını sevmez), yoğurucu (ekmek yapımcısını hayal ediyorum), öğütücüler (her şey bir nacer tarafından kesilir ve kesilmemiş parçaları biçerdöverden ince talaşları çıkarmak zorundayım, çünkü kasenin duvarları ile parçalayıcı arasında büyük bir boşluk var (Kenwood'dan bahsediyoruz). Silikon pişirme kalıplarının da gerekli olduğu ortaya çıktı. paslanmaz çelik olarak - porselen aldım ve ona aşık oldum. Paslanmaz çelik tencere de kullanılmıyor - porselen yüzünden. Çift kazanda, sadece yumurtaları ve tüm sebzeleri mikrodalgada pişiriyorum, çünkü bu şekilde daha temiz .
Simka
Yararsız (veya neredeyse hiç)

Ekmek kızartma makinesi - etrafta oynayın ve bir kenara koyun
İnce metalden yapılmış bir tava (daha ziyade bir tencere) - sadece yer kaplıyor, başka yemekler kullanıyorum.
Biçerdöver ataşmanlarının yarısı - örneğin bir meyve sıkacağı - yıkanacak yedek parçalar kadar meyve suyu yok
narenciye sıkacağı - yılda 2 kez çalışır (selülozlu meyve suyu sağlık için daha faydalıdır, IMHO)

yararlı veya daha doğrusu sürekli kullanılan:

mikrodalga - buz çözme, yeniden ısıtma, yulaf lapası, sıcak. oğlum için tereyağı, patates pişir, pancar çorbası ..., şekerlenmiş balı "erit" ... kısacası, aktif olarak kullanıyoruz
ekleri olan bir öğütücü (el fenerim var) - kıyılmış lahana ve soğan, sebzeleri, patatesleri küplerle ovalarım - patates kızartması vb.
ızgara tavası - et ve balık biftekleri (yum-yum)
ekmek yapımcısı - yorum yok
pişirme ve kavurma için farklı formlar (uzun zaman önce bir düzine Teflon satın aldığım için silikon olmamasına rağmen)
birleştiricinin eklerinin ikinci yarısı - karıştırıcı, blender, burgu kıyma makinesi, kahve değirmeni ...

özel mutfak lezzetlerini sevenler için ayrıca mekanik bir kıyma makinesi ve bunun için 2 ek parça tavsiye edeceğim - haşhaş tohumlarını öğütmek için çok küçük delikler ve ev yapımı sosisleri ve kan kurdu doldurmak için huni şeklindeki bir ek ... Kural olarak, bu ataşmanlar ev yapımı ve birleştirmeye sığmaz ...
Korkuluk
Ve mutfak için gereksiz ekipman ve eşyalarım yok. Bir çok tekniğim var (bu benim zayıflığım). Henüz bir waffle demiri (alacağım), bir dondurma makinesi (buna şaşırdım, sadece tam otomatik bir makine), bir fritöz (hiç almayacağım çünkü satın almayacağım) Yağda kızartılmış tutku sevmez). Hala alınmamış şeyler var ama onlarsız yapabilirim.

Hiçbir tekniği işe yaramaz diyemem. Nadiren talep edilen bir teknik var (yani, günde beş kez dondurma pişirmeyeceksiniz), ancak ihtiyacınız olduğunda sonuç harika ve pişirmek bir zevk. Nadiren fondü alırım, ama yemek pişirdiğimde - arkadaşlarla, temiz havada bir çardakta - artık kullanışlı bir ünite yok ... Örneğin düdüklü tencere olmadan nasıl yapabileceğinizi hayal edemiyorum. TÜM çorbalar için et suyu - sadece içinde. Güçlü ve hızlı çıkıyor. Bir vapur - çok sık değil, ama içindeki bir tavuk rulosu çok değerlidir. Izgaralı mikrodalga - günlük ısınma (ve ayrıca pişirme sırasında yağı ısıtmak, buzunu çözmek için) ve sıcak sandviçler için ızgara. Elektrikli kıyma makinesi - kıyma için 8-10 kilo mükemmel et alırken. Bulaşık makinesi - yorum yok. Yani liste neredeyse sonsuz olabilir. Her gün kullanılmayan şeyler benim "Khlamovna" da (kocam böyle der) kutulardaki raflarda saklanır. Gerekli - gittim ve aldım. Kullandım - kaldırdım.

Sadece herkesin kendi nedenleri vardır: Birinin refahı, yılda yalnızca 3 kez kullanacağınız bir şeyi satın almalarına izin vermiyor, birisinin hepsini koyacak hiçbir yeri yok, birileri çok şeyi yıkamak istemiyor kullanımdan sonra vb.
Bir AMA daha: Benim görüşüme göre, işlevlerini oldukça zayıf yerine getiren veya benim için gerekli olmayan bir teknik var, çünkü başka bir teknik zaten benim için yapıyor. Ama bir tane satın almıyorum (neden yineleniyor), bu yüzden işe yaramaz diyemem. Örneğin, bir kahve makinesi (kahve makinesi değil). Kahve makinesinden aldığım kahveyi gerçekten sevmiyorum. Çok nadiren (zevkle) kahve içtiğim için, bir kahve makinesi almadım, aptalca bir Türk'te demledim.
Kendi kendini yetiştirmiş fırıncı
Ve mutfağımı kahve makinesi olmadan hayal edemiyorum - kahve olmadan normal yaşayamam ...
Fritözü kocam aldı, AMA bir aylık kullanımdan sonra arkadaşlarına verdi - "Buna ihtiyacımız YOKTUR ..."
Dondurma makinesini sadece yazın kullanıyorum, çocuklar için sorbeler yapıyorum (uzun zamandır içtim, zaten yeterince oynadım).
Mutfak satın almak istiyorum Kenwood arabası ve bunun için bir sürü alet .... AMA çok hantal olmaz mıydı ?? Henüz karar vermedim.

Yararsız bir teknik yoktur - her bir kişi için gerekli OLMAYAN bir teknik vardır.
skorpy_
İşe yarar ekmek yapıcı, çok pişirici, blender, yoğurt yapıcı, mikrodalga fırın, buzdolabı. Faydasız biçerdöver, ekmek kızartma makinesi, waffle makinesi. Biçerdöver sadece bir hediyeydi, bu yüzden kullanmıyorum. Ve grupta listelediğim şeyler yararlı - onu her gün veya hemen hemen her gün kullanıyorum
Doroteika
Bazı nedenlerden dolayı, herkes biçerdöveri azarlar. Bence bu çok kullanışlı bir teknik. Ve kesinlikle başka her şeyden bir sürü satın almadığı için ihtiyaç duyulmaktadır. Biçerdöver: kıyma makinesi, parçalayıcı her şey için (lahana, soğan, patates kızartması bile keser), rende, karıştırıcı, diğerleri onlar gibi (ayrıca lanetli) meyve sıkacağı (onsuz nasıl? ve kış için meyve suyu hasadı? - domates, elma, erik, havuç, balkabağı, üzüm, deniz topalak - bu meyve sularını hiç almıyoruz) ve doğrayıcı ve yoğurucu (bu durumda, ekmek yapımcısını sadece hamur için sürmek üzücü), hala var Narenciye sıkacağı.
Yani bu birimlerin her birini ayrı ayrı alırsam, 20 metrelik bir mutfak bile onlar için yeterli olmayacak ve bir pansiyonda yaşıyorum, bir mutfağım bile yok. Salonda bir mutfağımız var.
skorpy_
Kıyma makinesi, karıştırıcı, parçalayıcı ve doğrayıcı işlevlerim blender ile yapılıyor ve hamur yoğurulabiliyor. Hiç bir katı meyve sıkacağı kullanmıyorum - peki, bir şekilde muhtemelen işe yaramadı. Kış için tüm "meyve sularından", esas olarak, kulübemizde görünmez bir şekilde göründüğümüz meyveleri yapıyoruz ve bir şekilde orada bir meyve sıkacağı gerekmiyor. Ve Berner'i kullandığım tüm rendeler arasında onun yerine geçecek bir şey görmüyorum. Ve biçerdöver beni şahsen öldürür - demonte edilmiş-monte edilmiş-yıkanmış-monte edilmiş ... Bir keresinde hayalini kurmuştum. Ve sonra bana verdiler ve kullandık ... peki, belki bir veya iki ay - sonra bu işi bıraktım, kocam başka bir şey yaptı (o yemek yapmayı sever). Ve sonra tesadüfen mağazada Blender'ı gördüm ve işlevde "battı" - buz toplama ... iyi, satın aldım. Ve bu yüzden çoğunlukla kullanıyorum. Ona gerçekten güvenmemesine rağmen. Yani kombinasyonumun yerini Blender ve Berner alıyor (fazla yer kaplamıyorlar).
Knopa
Bence şu ya da bu tekniğe olan ihtiyaç sadece mutfağın büyüklüğü ile sınırlı. Tekniğin kol boyu olması gerekir, aksi takdirde elde edemeyecek kadar tembel olursunuz ve hemen gereksiz hale gelir.
Tüm ekipmana ihtiyacım var. Çok sık kullanıyorum:
Ekmek yapıcı (her gün)
Düdüklü tencere
Bulaşık makinesi
Blender
Kıyma makinesi
Waffle makinesi, gözleme yapıcı (iki çocuk)
Fritöz (koca tencere olmadan yaşayamaz)
Bıçak bileyici
Yoğurt yapıcı
Dilimleyici
Kahve makinesi (Türk kahvesi)
Mikrodalga (sadece ısınma)
Tost makinesi (ızgara tipi, çift taraflı paneller var)

Nadiren kullanıyorum:
Sıkacağı
Sandviç makinesi (normal sandviç üreticisi)
Tost makinası
Biçerdöver (Ben sadece ekmek yapıyorum)

Ben de küçük bir çizgi film istiyorum ama sanırım kocam beni anlamayacak, çikolata (bulamıyorum).
Hepsi bu gibi görünüyor


Rina
Buradaki konuyu biraz okudum ve üzerinde de düşündüm.Sahip olduğum en gerekli mutfak ekipmanı nedir?
* Muhtemelen bir meyve / sebze kurutucusu ve meyve sıkacağı. Her nasılsa kurutucuya gerçekten uyum sağlayamadım. Kayısı hasadı bize saldırdığında bana çok yardımcı oldu. Ama bu bir zamanlar. Ve bu kurutucuyu neredeyse kesin olarak oyuncak alacağımı bilerek aldım. Ama umudumu kaybetmiyorum - ya onunla arkadaş olabilirsem?
* En gerekli olmayan ikinci cihaz bir meyve sıkacağıdır. İlk hamileliğim sırasında satın alındı. Kocası bunun çok gerekli bir şey olduğundan emindi - hamile, emziren ve bebekler taze meyve suları içmeli. Ancak elma ve diğer meyvelerin / sebzelerin fiyatları, meyve sularının elde edilebileceği şekildedir ... finansal olarak en haklı zevk değil. Ayrıca bir elma / portakal / muzu soymayı ve bu şekilde yutmayı seviyorum ... sıvı halde değil

Tüm fonksiyonları kullanmadığım bir teknik.
* Mikrodalga - iki yaşında olmasına rağmen, ancak yine de tüm yeteneklerini kullanmıyorum.
* mutfak robotu - Meyve sıkacaklarını (hem normal hem de narenciye sıkacakları) hala kullanmadım, şimdiye kadar sadece üç ızgara diskinden birini kullandım.
* Üç ayda üç kıyma makinesi kullandım: İki kez haşhaş rendeledim ve sadece bir kez amacına uygun (et). Ayrıca rendeler, kıvırcık biftek oluşturmak için ek parçalar ve başka bir meyve sıkacağı içerir - bunu hiç kullanmadım.

Tekniğin geri kalanı, belki de hepsi talep görüyor.
* Ekmek yapıcı, burada söylendiği gibi soru sorulmadı.
* Bulaşık makinem küçük (4 setlik), ama dedikleri gibi, "en önemli şey" olduğu ortaya çıktı. Çok fazla tabağım yok ve büyük bir araba gereksiz olurdu. Günde üç kez yıkamaya başlamayı tercih ederim, ancak bulaşıkların kirli olması ve çöp beklemesi konusunda gergin değilim, ancak temiz bulaşık yok.

Satın alınan sanal ekipmandan:
* Ev yapımı fermente süt yapmaya başlamama rağmen yoğurt makinesi almayacağım. Bir termosun benim için daha uygun olduğuna karar verdim.
* Bir çoklu pişirici (veya daha doğrusu bir düdüklü tencere) alacağım, ancak buna ihtiyacım tamamen hareketli, yani ev dışında çocuklarımla birlikte olduğumda, herhangi bir kafeden yeterli bağımsızlığa sahip olmak istiyorum.
* Ve bir dondurma makinesi istiyorum. Oyuncak olmasına izin ver, ama ben sadece onu istiyorum.
tatlım
İzninizle, beş kopekimi de bu harika Temko'ya ekleyeceğim :)
Cihazları seviyorum. her türlü cihaz. ve mutfaklar da. Ve geçmiş yılların Everest'inden bu yaşam sonucunu paylaşabilirim: Bir cihazın yüksek kalitede olması için, bir - ana - işlevi olması gerekir. ve orada ölçüsüz doldurulmuş her şey kötü olandan. eski cep telefonlarını hatırlayın - ekran siyah beyaz, zil sesi midi formatında, özel zil ve ıslık yok, ancak haftalarca şarjı tuttu ve tekrar tekrar düştü. ve şimdi burada bir kameranız ve bir sürü başka çöp var, ancak ihtiyacınız olanı bulana kadar menüde asılı duruyor, başınızı sarın ... Mükemmel bir video kameram var, ama fotoğraf çekiyor. kibarca koyun, çeşme değil. bir dijital kamera var, neden oraya 30 saniyelik bir video yapma yeteneğini koydular, anlamıyorum.
mutfak aletleri ile aynı. ayrı bir karıştırıcıya sahip ayrı bir karıştırıcı ve ayrı bir meyve sıkacağı, mutfak robotunun yerini tamamen alır. İkincisi, ancak, bende de var, ancak onu yılda bir kez kullanıyorum - Noel için fasulye ezmesi yaparken. içindeki rendeler hiç uymuyor - her şey bir tür pastaya akıyor. ve onu yıkamak ... normal bir bıçaktan veya normal bir rende yapmaktan daha zordur. sıkacağı meyve ve sebzelerin çok pahalı olmadığı yaz / sonbaharda kullanıyoruz. Severim. 2 kahve değirmeni - manuel ve makine boşta - Öğütmeyi sevmiyorum. Mutfakta öğütülmüş tahıllardan poşet yapmaya alışmış olsam da - paaaaahnet ... kahve makinesi de boşta. misafirlere kahve içirmek gerçekçi değildir. çıkış 2 yudum için 2 bardaktır. yani bütün akşam ve onunla kal :)
mikrodalga fırın. benimki zaten 7 yaşında. Bir ızgara, bir konvektör ve uzman bir pizza için bir tür kanoyla keskin, ki bunu ben de anlayamadım :) Ben de ızgara ile birlikte büyümedim. ama içinde kek yaptı. ve yulaf lapası yaptı. lezzetli.ancak, son birkaç yıldır, menüyü gösteren ekran kırıldı. ancak onarım için teslim edemezler. bu yüzden hafızamdan yemek pişiriyorum
ekmek yapımcısı - sadece yorum yok. yumurta pişirici - forum sayesinde, ne tür bir çantaya sahip olduğumu anladığım için teşekkürler. gelecekte - Multi satın almak (mmm, onu uğurmamak için). ve çok daha fazla hochestayayayayayayayaya .... eh, bu kadar parayı nereden bulabilirim?
Anastasia
Sevgili fırıncılar! Konuyu temizledim ve SADECE duygularım hakkında, gerekirse, herhangi bir mutfak ekipmanı hakkında tartışmadan yazmayı teklif ediyorum. Ve her bir cihazı ayrı konularda tartışmak için, çünkü artık çok şeyimiz var ve her cihazın kendine ait olması!
Tatiana Gnezdilova
İlginç bir konu - konuşabilir miyim?
Her türden yeniliği ve özellikle mutfağı seviyorum! Bu nedenle, mutfak sadece en gerekli donanıma sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda fazlalıklar da vardır. Yani:
+ buzdolabı (2 adet) gerekli bir şey
+ e-posta su ısıtıcısı - onsuz nerede
+ favori kefal (çok pişirici büyük)
+ mikrodalga, o zaten 13-14 yaşında, tek bir arıza değil (ısıtma, tahıllar, sebzeler vb.)
+ iyi e-posta fırın (soba özel olarak değiştirildi)
+ blender, minimalist - her zaman kullanırım
+ mutfak biçerdöver (Kenwood) - sıklıkla kullanılan masanın üzerinde duruyor
+2 kahve öğütücü (öğütme ayarlı normal ve çapak)
+ kahve makinesi (gerekli değil, arzu edilir)
Ayrıca mevcuttur, ancak sıklıkla kullanılmamaktadır:
-yoğurt yapıcı (1 litre için zaten eski bir tane var ama harika çalışıyor)
-tost makinası
Ancak e-posta da var. sobanın mucizesi olan waffle ızgarası hiç boş durur.
Yok ve olmayacak: derin fritözler, buz yapıcılar, çikolata üreticileri.
Gerçekten pişirmek istiyorum !!!! (ama şimdilik seçim acısı içindeyim)
Ama bu benim kişisel görüşüm ve bunu kimseye empoze etmiyorum!
Chhag
Gerekli:
Buzdolabı temiz, buzsuzluğun bir şey olduğunu ekleyeceğim.
Elektrikli ateşlemeli, gaz kontrollü, ızgaralı ve şişli gaz sobası. En az 60 cm arzu edilir. Sık sık tavuk ızgara yaparız, sadece ızgara yapmak nadir değildir, elektrikle ateşleme ilk gerekliliktir, ancak gaz kontrolü ... Kim en azından bir şeyden kaçmadı?
Mikrodalga - sadece ısınıyor. Öte yandan ısınma süreklidir, pilavı buzdolabından yapmanın tek yolu kazandan ve tabaktaki gibidir. iyi, diğer her şey. O olmadan hiçbir şey.
Ekmek yapımcısı - yorum yok.
Blender sürekli kullanımda olup, camdaki kıyıcı önemli bir işlevdir.
Tost makinası. Bir ekmek yapımcısıyla tamamlandığında, eskiden sık sık boşta olmasına rağmen, önemli bir şey olduğu ortaya çıktı.
Sessiz ocak. Rus sobasının tam taklidi. Sığır boynu bundan sonra ağızda erir.
Elektronik Denge. Dara ile zorunludur.

Yararlı değil:
Biçerdöver. Ulaşmak-monte etmek-sökmek-yıkamak-kuru temizlemek için çok uzun. sadece bir düğüne hazırlanırken kendini haklı çıkarır.
Espresso makinesi. Savurgan ve cezve'de daha çok seviyorum.
Fondyushnitsa. Üç yılda dört kez uğraştılar.

Satın al:
Çoklu Pişirici. Burada bir şey herkes tarafından övülür ...
Bulaşık makinesi. 8 Mart'ta karıma ara sıra pişirmeyi sevdiğim bir şey vermek ve her şeyi zevkle yiyorlar, ama bulaşıkları yıkamak için ...
Hamur yuvarlama erişte kesici. Uzun zamandır ve ısrarla arıyordum.
irizm
ilginç temka !!!!
Servetimi analiz etmeye çalışacağım
gerekli :
  • fırıncı
  • Kenwood biçerdöver, ihtiyacım olan ataşmanlar ile
  • dondurucu
  • el blenderi
  • kahve makinesi
  • mikrodalga
  • tost makinası
  • rendeler, kesiciler vb. gibi küçük cihazlar


gereksiz :
  • fritöz
  • elektrikli su ısıtıcısı

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi