Gerekli ve çok mutfak aletleri değil

[# 1 Bulaşık makinesi]

Puanım ("en çok" dan "en çok değil" e). Oldukça kompakt mutfak ve kiralık daire nedeniyle oldukça küçüktür (bu durumda gereksiz cihazları taşımak istemezsiniz). Yani herhangi bir satın alma içte ve dışta tartılır. Kullanışlılık açısından rekabet dışı olduğu için buzdolabını derecelendirmeden çıkarıyorum.

Gerekli:

# 1 Bulaşık makinesi... İşte gerçek bu. O olmasaydı, yemek pişirme hevesi çok daha az olurdu.

No. 2 Buharlı Pişirici - tüm garnitürler, pirzola ve çok daha fazlası. (Ve tepsileri birinci noktada yıkanmaya elverişlidir.)

# 3 Blender dalgıç kahverengi - tüm turşular (bir vakum nozulu ve birkaç kap vardır), pansumanlar, soslar, omletler vb. (Ve parçaları da ilk noktada yıkamak için uygundur)

No.4 Ekmek Yapma Makinesi - karşılıklı iletişimin kısa deneyimi nedeniyle şimdiye kadar sadece 4. sırada. Ama sanırım 2-3'ün yanında sağlam bir yer alma şansı var. (ilk noktada yıkayamamanız üzücü, ancak orada yıkanacak özel bir şey yok)

No.5 Fırın - çok eski bir sobayı eski bir sobayla ve çalışan bir fırınla ​​değiştirdikten sonra kullanmaya başladım. Ancak çoklu özellikleri göz önüne alındığında, normaldir ve arzuyu aktif olarak kullanmamak.

Gereksiz:


№1 Yumurta pişirici - düğün için kendi isteğim üzerine sunuldu. "Yumuşak haşlanmış" yumurtalara ve "karışmaya" olan büyük sevgimden dolayı. Ancak vapurun gelişiyle birlikte güvenle dolaba girdi. Fantezi, bir vakayı hayal etmek için yeterli değildir, bu yüzden tekrar eyleme geçirilmesi gerekirdi.

Aslında bu, mevcut olanların tümü. Biz bu kadar mantıklıyız. Ancak, ebeveynlerimle hayatım boyunca bile cihazlarla aktif bir iletişim deneyimi yaşadığım için aşağıdaki noktaları ekleyeceğim. Bu yüzden evde yanımda yok.

No.2 Konveksiyonlu fırın - normal bir konveksiyon fırınının varlığında buna hiç gerek yoktur. Genel olarak en azından bir tür fırının varlığında - aslında. Hiç fırın yoksa, kendim için bir kavurma (mini fırın) aramaya başlamama rağmen yine de olabilir.

No. 3 Mikrodalga - çabuk ısınmak için gerekli ve bu benim öldürülemez fikrim. İçinde köfte pişirmeme rağmen hatırlıyorum. Ancak sınırlı alan koşulları altında, kareyi verin. m. alanı sadece yemek için bir ısıtma yastığı .... hayır teşekkürler, 5 dakika daha bekleyeceğim ve çift kazanda (veya ocakta) ısıtacağım.

No 4 Kahve makinesi - gerçekten yararlı olabileceği sürümde maliyetlidir. Ve bunların hepsi basit .... annemin basit bir delongu var, benimle bir Türk kahvesini denedi, kendine bir Türk aldı ve o zamandan beri makinesini açıp açmadığını bilmiyorum. Kendisine ciddiyetle özel bir rafta bir yer tahsis edilmiş olmasına rağmen ..

No.5 Mutfak Kombini - bir blender satın aldıktan sonra kendimden kurtuldum. Çünkü çok yer kaplıyordu ama faydasızdı ...
Onu ayrı bir öğe olarak koyacağım meyve sıkacağı ve gözleme yapıcı... Bunlar yararlı şeyler ama çok mevsimlik. Özellikle katı meyve sıkacağı. Ama onları aldığımıza göre, atmayın. Yaz sezonunu beklemeye değer ve bazen ruh halime göre krepler yapıyorum (ve kötü bir soba ile bile uygun, en azından T tam olarak muhafaza ediliyor) ..

En çok bile ilginç. Sadece elektrikle değil. ama aynı zamanda bazı mekanik cihazları da listeleyeceğim.

Kullanmıyorum veya pek kullanmıyorum:

çikolata üreticisi
düdüklü tencere (çok daha az seviyorum)
fritöz (kocasının erkek kardeşine gitti)
ekmek kızartma makinesi (ama muhtemelen unuttuk)
elektrikli meyve sıkacakları (kullanırlarsa, o zaman koca)
Berner
dondurucu. ama kullanacağım.
küçük şeyler: pirzola oluşumu için bir pres, çörek yapmak için bir şey (dağıtıcı denilen şeyi hatırladım), balık temizliği, şekerleme memeleri (umarım onları yine de kullanacağım),şekerleme termometresi (gerekli olup olmadığını anlayana kadar 2 veya 3 kez kullandım)

Gerekli (açık değil. Çünkü buzdolabı, ocak ve bulaşık makinesi hakkında yazmak bir şekilde sakıncalıdır)):

Multicooker (evet, tam buraya büyük harfle yazdım)
ekmek yapıcı
mikser (ve şimdi, umarım yeni bir Kenwood kombinasyonu)
peynir, çikolata için küçük manuel rende (önceki nota bakın)
yumuşatıcı ve ızgara tavası dahildir
elektronik teraziler
fondü. hızlı bir parti için tamamen harika
Narenciye sıkacağı
niser-diser

İstiyorum ... robotik elektrikli süpürge istiyorum))) 3 saat zaten istediğim gibi))

Gerekli:

elektrikli kıyma makinesi
ekmek yapıcı
mikrodalga (ısıtma için)
buzdolabı + dondurucu (büyük!)
fırınlı soba (tabii ki!)

Gerekli:
biçerdöver (önce rende)
kahve öğütücü
Narenciye sıkacağı
meyve suyu pişiricisi (büyük miktarlarda elma suyu için - köyde)

Yılda bir kez (ancak yapılabilirdi):
mikser
blender
elektrikli waffle ızgarası
biçerdöver (rende hariç hemen hemen tüm işlevler)
meyve sıkacağı

Hediye olarak asla satın almayacağım veya katılmayacağım:
olmasına rağmen...
yoğurt yapıcı
çikolatalar
buz yapıcı
fritöz
hava kurutucu
bulaşık makinesi
yumurta pişirici
bir kahve makinesi (belki iş için)
gözleme yapıcı

[Sık sık och kullanırım]

Sık sık och kullanırım
Ekmek yapıcı
Çoklu Pişirici
Yoğurtlu dondurma makinesi
Kahve makinesi
Kahve öğütücü
Yemek yedi. su ısıtıcısı
Mikrodalga
Marinator
Erişte kesici
Philips el blenderi

Nadiren kullanırım
Tost makinası
Sandviç makinesi
Sıkacağı
Fritöz
Biçerdöver Kenwood

Çok çok istiyorum
Bulaşık makinesi (ama koyacak yer yok)
Çikolata üreticisi (henüz bulamıyorum)
Kapatılabilir ızgara
BOSCH MUM'u birleştirin

[Sık sık kullanıyorum:]

Sık sık kullanıyorum:

E-posta adresi su ısıtıcısı
mikrodalga
pirinç pişirici
yavaş pişirici
Ekmek yapıcı
Berner sebze kesici
minicoper

Daha az sıklıkta, ancak mutfakta da gerekli şeyler:

biçerdöver
her çeşit karıştırıcı
hamur açma \ kesme
Çeşitli nedenlerden dolayı bende yok ama gerçekten ihtiyacım olan teknik:

bulaşık makinesi


Pizza yapan kişi


dondurucu


Çay bardağı

Kombine olmadan nasıl yaşayabileceğini hayal bile edemiyorum! Bir blender, mikser, rendeler ve asma katta yaşamak için kalan mutfak bıçaklarım var!

Satın alınan sanal ekipmandan:
* Ev yapımı fermente süt yapmaya başlamama rağmen yoğurt makinesi almayacağım. Bir termosun benim için daha uygun olduğuna karar verdim.
* Bir çoklu pişirici (veya daha doğrusu bir düdüklü tencere) alacağım, ancak ihtiyacım tamamen hareketli, yani ev dışında çocuklarımla birlikte olduğumda, kafelerden yeterince bağımsız olmak istiyorum.
* Ve bir dondurma makinesi istiyorum. Oyuncak olmasına izin ver, ama ben sadece onu istiyorum.

Yıl içinde teknolojiyle ilgili durum biraz değişti.
* Yoğurt makinem var, her gün kullanmıyorum ama düzenli olarak (çok uygun 1.5 litrelik kaplar olduğu ortaya çıktı, hiç kavanoz kullanmadım).
* Bu benim ikinci elektrikli düdüklü tencerem (ilki kayınpederime gitti).
* Çok pişirici var ve bunlara ek olarak - küçük bir pirinç pişiricisi. Bu nedenle, bebek standart bir çoklu pişiriciden iki veya üç kat daha sık çalışır (içinde ufalanan tüm tahılları, patatesleri, tavuk parçalarını vb. Pişiririm).
* 3 litrelik yavaş pişirici her türlü köfte / et / sebzenin buharda pişirilmesi için ve çoğu zaman pişmiş süt pişirmek için kullanılır.
Bu arada, çoklu pişirici aslında kendisini tesis dışında bir mutfak olarak haklı çıkarır (bir arkadaş için normal klatronik pirinç pişiricisi bunu halledebilir).
* Dondurma makinesi çok seyrek kullanılır, ancak büyük bir zevkle kullanılır.

En ilginç şey bir liste yapmaktı:
GEREKLİ, ÇOK VE ÇOK
bulaşık makinesi
ekmek yapımcısı (onsuz nasıl yaşadığımı hayal bile edemiyorum)
mikrodalga (sadece ısınmak için - ancak uygun olduğu kadar)
iyi fırın

Eh, sadece çok gerekli şeyler
ızgara, mutfak biçerdöver, blender, el. teraziler, hamur açma makinesi, fırın termometresi ve sıcaklık probu.

Çok nadir kullanıyorum ama sahip olmak gerekli
kıyma makinesi, ekmek kızartma makinesi, yoğurt makinesi, mikser, waffle makinesi, karaciğer makinesi, krep makinesi, her çeşit çırpma teli, sıyırıcı, hayatı kolaylaştıran küçük şeyler - mutfakta sadece bir dolap.

Yani, ama atılan para için üzücü - altı aylık kullanım için bir jambon üreticisi ve bir yığın çevrilmiş ürün - hiç bu kadar düz AH-İşte burada! Ve tarifleri ve hazırlama yöntemini değiştirdim - yaylar nedeniyle tüm meyve sularını sıkıyor ve çöp çıkıyor.

İstiyorum, sadece bir robot elektrikli süpürge hayal ediyorum. Sonbahara kadar para toplayacağım - satın alacağım. Ukrayna'da, Rusya'dakinden neredeyse 2 kat daha pahalılar. Bu bir utanç

Ayrıca bir buz makinesi, bir çikolata makinesi de alırdım.

Ama senin istemediğin şey bir airfryer, yavaş pişirici, marinatör, kek yapıcılar, çörek yapma makinesi (ne dendiğini hatırlamıyorum), kahve makineleri, yumurta pişiriciler, dilimleyiciler. Bir zamanlar bir pizza fırını almayı düşündüm, ancak fırında bir fırın taşı var - şimdi ona ihtiyacım yok.

[BergHOFF tarafından bir dizi Lagos bıçağı (15 parça)]

Her birimizin alışverişleri oldu ve ardından tükürmek istiyoruz. Başkalarının aynı tırmığa basmaması için deneyimlerimizi paylaşalım. Ve bu evlilikle ilgili değil, teknolojik ve yenilikçi fikirlerle ilgili. Yani - yapmasalar daha iyi olurdu.

İlk önce öneririm
BergHOFF tarafından bir dizi Lagos bıçağı (15 parça)

Korkunç kalitede çelik, kalın bıçaklar, her kullanımdan sonra bileme gerektirir.

Ve farklı ekleri (ızgara, çörek, Belçika waffle'ı), fritözü (günümüzde yağ pahalı) ve Çingene tarafından bu kadar uzun zamandır beklenen pizza fırını olan bir sandviç makinem bile yoktu. ben ve bir yıldır buna değerdi. Çingene daha yakın yaşardı ... ona gereksiz bir şey karşılığında verirdi.

Ve son olarak, gereksiz bir şey Snip-en-slice (yanlış yazılmışsa üzgünüm), satın aldığımda kafanın nerede olduğunu bilmiyorum ... Evde bir Berner var ve bu saçmalığa düştüm .. . Hiç kullanılmamış

Ve farklı ekleri (ızgara, çörek, Belçika waffle'ı), fritözü (günümüzde yağ pahalı) ve Çingene tarafından bu kadar uzun zamandır beklenen pizza fırını olan bir sandviç makinem bile yoktu. ben ve bir yıldır buna değerdi. Çingene daha yakın yaşardı ... ona gereksiz bir şey karşılığında verirdi.

Benimle değişelim. Çingene köklerim var

Oh, ayrıca işe yaramaz mutfak ekipmanı olmadığı ve olamayacağı yönündeki birçok ifadeye katılıyorum !!!!. Bazen merak ediyorsun, annelerimiz her şeyi nasıl başardı? ... ve şimdi şarkı ne pişirecek. Bir ekmek yapımcısı, bir yoğurt yapıcısında - fermente pişmiş süt, ekşi krema, bir çizgi filmde - sizin için ekmek pişirir - akşam yemeği istersiniz, öğle yemeği istersiniz, hava ızgarasında lezzetli etler yapabilirsiniz ... , bu hikaye sonsuza kadar devam ettirilebilir. Ve şu anda sadece rahatlayabilir, başka bir favori foruma bir saat ayırabilirsiniz.

Yararlılığı ve yararsızlığı hakkında şunu söyleyebilirim.

biçerdöver, iki çift taraflı diskli bir blender kasesi, üniversal bir bıçak ve bir çırpıcı ataşmanı olmayan normal bir tane var. Sık kullanıyorum, pancar çorbası için dilimlenmiş lahana, salatalar için ürünler kestim.

mikrodalga. İlk başta onu kızarttım, sonra bıktım. Özel ürünler aldım. bir ızgara ile, ancak yine de içinde gerekli değildir. Şimdi sadece ısınıyoruz, çok tasarruf sağlıyor, çünkü herkesin farklı zamanlarda yemek yediği ve çocuğun kendi başına baş edebileceği ortaya çıktı.

Çubuk blender. Onu mini bir kase ile aldım, fikir güzeldi ama sadece "ayağın" kendisini kullanması ve onu kullanması uygun. Evet ve karıştırıcı değiştirilir.

Mini helikopter. Kombine ile aynı, ancak küçük miktarlarda uygun. İçinde sık sık mayonez yapıyorum. Daha düşük bir platforma sahip olmalıdır.

Sarımsak rendesi - çok memnunum. Elverişli.

Damla kahve makinesi. Saçmalık. Yıkanması ve kullanılması uygun değildir ... Bir baş ağrısı. Espresso almak istiyorum.

Bir sandviç makinesi sundular - ve etrafta yatıyor ... Mikser de şimdi ortalıkta duruyor.

Geçen gün 18 litrelik küçük bir elektrikli fırın aldım. Uygun görünüyor. İlk başta fikir bir AG satın almaktı, ancak bunun aynı, tek kare olduğuna karar verdim.

Bir ekmek yapıcı da gereklidir.

Genel olarak, ekipmanı koyacak yer yoktur. Ve hala yeni bir şeyler istiyorum. Ama yine de alıyorum, sonra kafamı kırıyorum.

Geçen gün 18 litrelik küçük bir elektrikli fırın aldım. Uygun görünüyor. İlk başta fikir bir AG satın almaktı, ancak bunun aynı, tek kare olduğuna karar verdim.

Oldukça farklı şeyler.

Ve orada ve orada on.

gölge ile ilgili değil, bir airfryer'da yemek sıcak hava ile pişiriliyor. tamamen farklı bir tada sahip

Alisa_t, konveksiyonlu bir soba mı aldın? bana öyle geliyor ki, bu airfryer ile aynı, sadece daha geniş

Alisa_t, konveksiyonlu bir soba mı aldın? bana öyle geliyor ki, bu airfryer ile aynı, sadece daha geniş

Durum böyle değil, fırınımda sadece konveksiyon var ve bir airfryer modu var. Ürünlerin tadı farklıdır ve genel olarak farklı şekillerde hazırlanır. (Varsa konveksiyon fırını da mevcuttur)

Hayır, konveksiyon olmadan çıktı. Prensip olarak, 22 litreden fazlasını istemedim, farklı modellere kıyasla Aurora 242'de durduruldu. Konveksiyonla küçük olanlar onu yakın gelecekte ve hatta gelecekte de getirme sözü vermediler. Eh, 28 litre zaten daha fazla. Bu kadar küçük bir hacimde konveksiyonun o kadar önemli olmadığını düşünüyorum.

Bu kadar küçük bir hacimde konveksiyonun o kadar önemli olmadığını düşünüyorum.

Kesinlikle. Dün yine bir torba içinde tavuk budu pişirdim, lezzetli, süslü değil (bir saat unuttum) ve fırın kesinlikle temiz.

Ve sadece 1 sayfam var. Tavşanı üstüne katladı. Altına, tam dibine pirinç koydum. Tavşanın kızartıldığı ortaya çıktı, pirinç de haklıydı.

İlginç. Ve pirinç nasıl pişirildi?
muhtemelen fırınlara gitme zamanı

Pirinci yıkadım, kaynar suyla döktüm, en dibine koydum, periyodik olarak on (alt) açıp kapattım. En iyisi her zaman açıktı (altında bir tavşan var). Genellikle mikrodalgada pirinç yaptım ama şimdi fırında yapabilirsiniz

teşekkür

[Alisa_t]

Alisa_tve sarımsak rendesi nedir?

[Shuska]

Shuska ve konuyla ilgili fotoğrafını gösterdiğin sarımsak rendesini hala almadın mı? Yoksa kafamı mı karıştırıyorum?

Anh, hayır, ben satın almadım. Kızlar onun hakkında pek bir şey söylemedi. Ben de parayı sıkıştırdım. Ama hala sarımsak için bir şeyler arıyorum (sarımsak ezmesi hariç).

Bende böyle var



sadece konteyner olmadan. Ayrıca rahatlığından da şüphe ettim, böylece evde ekstra plastiğin depolanmaması için, test için bir rende aldım. Bazen 1-2 diş ovmanız gerekir, ancak sarımsak presi ile uğraşmak istemezsiniz, birkaç farklı dişim vardı, hiçbirini beğenmedim. Ve şimdi bir fil gibi mutluyum, gerçi rende de bir amatöre bakıyorum.

[Günlük işçiler]

Mutfakta son derece gerekli olandan bu vesileyle talep görene kadar kaç yardımcının olduğunu hiç düşünmemiştim
Günlük işçiler
elektrikli ocak
buzdolabı ve dondurucu
bulaşık makinesi
Mikrodalga (sadece ısınıyor olsa da)
elektrikli su ısıtıcısı
Vardiya halinde (bir günde)
fırın
ekmek yapıcı
Sıklıkla
mikser
manuel rende "Moulinex"
blender
kahve öğütücü
tost makinası
elektrik terazileri
Mevsimlik İşçiler
el sıkacağı
el sebze ve meyveler için kurutucu
Mutfakta ekstra kiracılar
fritöz
dilimleyici
waffle ızgarası
kahve makinesi (Eski usulde en lezzetli kahve - Türklerde, bazen gayzer yardımcı olsa da ...
fondyushnitsa - yaklaşık 3 yıl denemeyeceğim ...
Düşünüyorum da - yavaş pişirici ve yoğurt yapıcıya ihtiyacım var mı - düşüncede.
Öte yandan, her zaman bir şeyler eksik olsa da

[Gerekli:]

Konu eski, artık kimse abonelikten çıkmıyor, ancak kendi fikrimi eklemek istiyorum
Benim için doğal olarak gerekli olan (su ısıtıcısı, buzdolabı) yanı sıra bunlar aynı:
Gerekli:

Mikrodalga - her gün yemek ısıtmak
Ekmek yapıcı - Bir noktaya ihtiyacımız var.
Çoklu Pişirici - Son zamanlarda, ihtiyacından şiddetle şüphe etsem de içindeki her şeyi sadece içinde pişiriyor / karkas yapıyorum
Sandviç makinesi - Her şeyin düşmesinden / parçalanmasından / akmasından nefret ediyorum. Özellikle bir çocuk için normal bir sandviç tutmak hiç bir zaman ortaya çıkmıyor, bu cihaz sorunu çözdü.
Biçerdöver - Önce sadece deneme amaçlı daha ucuz bir tane aldım. Daha sonra, bozulduğunda, bir ay boyunca alçı, kanlı parmaklar ve yiyeceklerden tırnakların çıkarılması nedeniyle acı çektim (adam rende kullanmaya alışkın değildi). Soğanı keserken tüm küfürleri hatırladım (kocam da mutfağa girdiğinde yardım etti). Şimdi farklı (kocam kendisi aldı, bu konuda kekelemedim bile). Onsuz yaşayamam.
Terazi burcu - HP'ye Ek.Kendi başlarına da gerekli oldukları ortaya çıktı, buna şaşırdım bile.
Marinator - Çok faydalı bir şey.
Blender - Çok gerekli. Ancak Boshevsky'nin bir araya getirdiği gibi bir sapkınlık değil

Gerekli değil:

Fritöz - Böyle bir şey vardı. 2 litre yağ dolduruyorsunuz ve sadece 3 katı yeterli. Mevcut fiyatlarla, bu bir kabus. Ayrıca her kullanımdan sonra yağı filtrelemeniz gerekir. McDonald's'a patates için gitmek ve gerisini kızartmak çok daha kolay ve ucuz. Doğru, beyazları özlediğim oluyor, ama buna değmiyorlar ve bir tencerede mola veriyorlar.
Waffle ızgarası - Mutfakta uzanmak. Yılda bir kez (veya daha seyrek olarak) çıkarıyorum, sanırım bir şeyler yapabilirim. Ve sonra, nafig yap ve geri koy.
Kahve makinesi - Ben kahve içmem. Yani benim için belirsiz değil. Ama koca içer. Ebeveynlerimden bir kahve makinesi aldım (buna ihtiyaçları yoktu). Onun etrafında dans etti, dans etti, yine de, kahvenin arkasından gelen şey değil, bir yanlış anlama. Bir kutuda topladım ve geri verdim. Belki mega-süper-kandırmaca ve süper-damlalıklı kahve yapar, ama buna ihtiyacımız yok, kocam o kadar da kahve uzmanı değil. Anında yudumlamak daha kolay.
Sıkacağı - DR'de kocama iş yerinde sunuldu (Brownovskaya, o zaman harikaydı). Denedik, SSSR ile karşılaştırdık, hiçbir fark olmadığına karar verdik ve neden bu kadar çok para çektikleri net değildi. Sonra onu çıkardılar ve hala 6 yıldır elimizde değil.
Kebapçı - Olay ilginç ama çok sınırlı. Küçük hacimler nedeniyle, uygulama büyük ölçüde genişletilemez. Bunu kastediyorum 🔗 .
El blenderi - Bir mikser için ağızlık gibi uzanmak. Ben hiç kullanmadım.

Şüpheli - Bu ne zaman ve gerekli görünüyor, ama öyle görünmüyor. Öyleler, ama onları nadiren kullanıyorum ve orada olmasalar, üzülmezdim bile.

Deniz feneri - Nadiren kullanıyorum, sadece canım istediğinde ama kıyma yok.
Mikser - Kombine göründüğü andan itibaren çok nadiren kullanılmaya başlandı ve hp satın aldıktan sonra genellikle çok uzun bir süre kaldırıldı. Yedek olarak mevcut, daha fazlası değil. Kendi başına çırpıcılı bir biçerdöver yoksa, bu gereklidir.
Dilimleyici - Bazen kullanıyorum ama sık kullanmıyorum. Annem, baba için sosis satın aldığında onları kesmek zorunda kalıyorlar. Manuel olarak, böyle bir hacim aşılamaz (6-8 somun kaynatılmış), toplamdan kurtulacaksınız. Donmuş ve saklaması zaten daha kolay. Bunu neden ve neden yaptığımızı söylemeyeceğim. Evet, yaz aylarında daha sık kullanıyorum. Şirket kampa gittiğinde. Çok kesmek zorundasın. Cihaz çalışmayı kolaylaştırır. Genelde büyük hacimler için gereklidir.
Gözleme yapıcı - Henüz değil. Ancak edinme düşüncesi kayboluyor. Ancak bu şeye olan ihtiyaç oldukça şüpheli olduğundan, düşünceler bir yıldan fazla bir süredir geride kalıyor. Kayınvalidenin sahip olduğu ve dolayısıyla
Tost makinası - Sadece sarımsaklı ekmek için aldım. Çay için bir koca olmasına rağmen orada bir şeyler kızartılır. Ancak bunun için güçlü bir ihtiyaç ya da sık kullanım yok.
Konveksiyon fırını - Bende yok, kayınvalidem var. Kendime sahip olmak için bir neden göremiyorum. Ve gerçekten gerekliyse, kayınvalideme soracağım.

Sadece var olan, var olan veya neredeyse var olan tekniği anlattı. Hiç sahip olmadığım ve hiç kullanmadığım şeyler hakkında yazmadım, çünkü görünüşte aptalca ve gereksiz bir şey çok yararlı olabilir.
Ancak şimdi ne kadar ekipmanım olduğunu anladım. Ve bu sadece mutfak, hepsi değil. Ve kendimi bu konuda çok mahrum saydım ...

[Dilimleyici]

Dilimleyici - Bazen kullanıyorum ama sık kullanmıyorum. Annem, baba için sosis satın aldığında onları kesmek zorunda kalıyorlar. Manuel olarak, böyle bir hacim aşılamaz (6-8 somun kaynatılmış), toplamdan kurtulacaksınız. Donmuş ve saklaması zaten daha kolay. Bunu neden ve neden yaptığımızı söylemeyeceğim.

Eh, ama acaba nerede bu kadar çok sosis var ???
Bazı nedenlerden dolayı, bir düşüncem var - babam balık tutuyor ve sosis tekerlekleri bir kancaya ve nehre bir olta asılmış ...

[El blenderi]

El blenderi - Bir mikser için ağızlık gibi uzanmak. Ben hiç kullanmadım.

ne demek istiyorsun !!! peki ya mayonez ya da örneğin, kesinlikle harika süzme peynirli balkabağı ruloları üzerinde kabak püresi! ama genel olarak meyve püresi!
Her zaman bir blender ile mayonez yapıyorum - ev yapımı olanın kalitesi bin kat daha üstünse satın almak için hiçbir neden görmüyorum! ve ürünün kalitesi dikkate alındığında daha ucuza gelir

Tost makinası - Sadece sarımsaklı ekmek için aldım. Çay için bir koca olmasına rağmen orada bir şeyler kızartılır. Ancak bunun için güçlü bir ihtiyaç ya da sık kullanım yok.

ve neredeyse her sabah kullanıyoruz. Tostları seviyoruz. Ev yapımı ekmek bir şeydir! Hala işe yaramak için bir şeyler atıştırmak için tost alıyorum. Sonra onu bal veya reçel ile yaydı - nefis!

[yılda en az iki veya üç kez cihaz hayatımı kolaylaştırıyorsa boşuna satın alınmadı !!!]

Ve sürekli çalışan bir el blenderim var: mayonez, patates püresi veya sebzeler, çorbalar püresi. Kiev pirzolalarında yeşil tereyağı (tereyağı + dereotu) yedim
Ve asla kimseye hiçbir şey için dilimleyici vermeyeceğim !!!!
İşte fritöz ..... iyi, burada, evet, belirli bir cihaz ... AMA !!!!! Güçlü bir inancım var ki yılda en az iki veya üç kez cihaz hayatımı kolaylaştırıyorsa boşuna satın alınmadı !!!

En lezzetli eski moda kahve - bir Türk'te

Oturma odamda üç kişi için bir sürü alet koyacak yer yok ...
Mikrodalga fırın bile terk edildi ve acı çekmiyoruz.
Yani gaz sobası, bir fırın, bir buzdolabı + bir dondurucu (hala büyük bir oda hayal ediyorum!), Bir kıyma makinesi, bir çocuğun ihale çocukluğundan sonra, her şeyi öğütmeniz gerektiğinde kaldı ve sevgili HP'niz!
Ve kahve Türk'tedir!

Ve ekmek kızartma makinem yok ... ve istiyorum ve iğrenç. ve kızarmış ekmek severim ...

[benim için]

Babanın yemesi için sosis alıyoruz =) Çünkü kışın yaşadığı eve arabayla gitmek mümkün değil, her şey karla kaplı, yol yok ama insan sosis istiyor. Bazen yoldan, tarlada karda yaklaşık bir kilometre manuel olarak gerçekleşir, ancak zordur, bu nedenle kıştan önce gelecekte kullanmak için hasat yaparız. Bütün bir somunun buzunu çözmek karlı değildir, bu yüzden onu kesmeniz gerekir.
Hiç ev yapımı mayonez veya patates püresi (patates ve meyve akroması) yapmadım. Mayonezi nerede kullanacağımı bile bilmiyorum. Onu yemiyoruz. Babam darı lapası ile kırmızı balkabağı yiyor. Kocam ve ben kırmızı yemiyoruz, daha çok kabak tercih ediyoruz. Aldığımız tüm meyveleri olduğu gibi yeriz. Neden püre et, bilmiyorum. Bahçemizde / sebze bahçemizde yetişen her şey ileride kullanılmak üzere hasat edilir. Reçeller, turşular, turşular. Dolgu için meyve suyu veya püre yaparsanız, bir cam karıştırıcıda bir ağızlıktan fazla meyveleri yaparım. Orada ve süzme peynir vb. Kişisel olarak neye ihtiyacım olduğunu veya neye ihtiyacım olmadığını anlattım. Kullanırsan, ihtiyacın olur, sorun değil. Diğer kişinin buna ihtiyacı yoktur ve bu da normaldir. Önceki yazılardan birinde olduğu gibi, bir kişi bir sandviç yapıcının gerekli bir şey olmadığını yazdı. Doğrusu, ona ihtiyacı yok, ama gerçekten ihtiyacım var. Ama bunun hakkında hiçbir şey söylemiyorum. Aman Tanrım! Nasıl olduğunu! Buradaki herkes ihtiyaç duyduğu cihazları açıklıyor.

Doğal olarak gerekli olanlara (su ısıtıcısı, buzdolabı) ek olarak, benim için, bunlar aynı:

Ayrıca püre yapmak için bu nozulum var ... genel olarak ... Mayonezi mikserin çırpma teli ile düşük hızda karıştırıyorum. Sadece ezilerek püre haline getirin

Sadece ezilerek püre haline getirin

Eğer patates püresinden bahsediyorsak, o zaman bir blender kullanamazsınız, garip bir yapışkan kütle ortaya çıkar. Ama eğer bir aşksa, o zaman da pek iyi değildir, çünkü topaklar yine de olacaktır. Her ne kadar ............ yemek yerdi ve vızıldamadı))))

Ben de katılmaya karar verdim
En gerekli:
buzdolabı - 2 metre, büyük bir dondurucu ve iyi bir buzdolabı bölmesi, su ısıtıcısı - peki, sabahları normal olanı açmak için zamanım yok

Gerekli:
Konveksiyonlu fırın - bende bir mangal ve bir tütsü odası ve bir çift kazan var ve ısıtma için kullanılıyor
Fırın (fırınım elektrikli ve çok büyük, her gün kullanmak pahalı ve hafta sonları fırın meşgul)
Blender (Genelde soğan, sarımsak doğrarım, çeşitli sandviç salçaları ve ezmeler yaparım)
Her çeşit rendeler
Tost makinası
İkili ısıtıcı
E-posta adresi waffle demir (her hafta sonu çalışıyor, otuz yıldır annemden el koydum)
Kurabiye kesiciler (hala Sovyet, iki yarıdan oluşuyor, hacimli ördek kurabiyeleri, timsahlar, balıklar, ayılar, koniler çıkıyor)
Ekmek yapımcısı yeni bir oyuncaktır.
Kıyma makinesi - o bir meyve sıkacağı ve sebze kesicidir. Firma "Ros". İşe yarıyor ve iyi çalışıyor, ama 30 yıl için başka ne istedim ...
İhtiyaç duyuldu:
Mikrodalga - çocuk okula gittiğinde satın alındı. İlk başta sıcak sandviçler yaptılar. O zamandan beri sadece kızım kullanıyor. Eh, aynı zamanda önemli bir işlevi de yerine getiriyor - üzerinde airfryer duruyor.
Meyve sıkacağı - bir şekilde kök salmadı, ancak ilk yıl boyunca sık kullandım

İstemek:

mutfak robotu - özel bir ihtiyaç yok, bir kase ve ekleri olan bir blenderim var, ama uuuuuuu istiyorum ...
e-posta ölçekler - mutfakta iyi terazilere sahip olmalısınız
fondü
toplu waffle'lar için waffle ızgaraları (eskiden böyle olurdu)

Muhtemelen, hala bir şeyler istiyorum, mağazada istemek daha iyidir.

Yani, gerekli olanlar:
Termopot - Satın aldıktan sonra çok çok memnunuz, elektrikli su ısıtıcısına geri dönmek istemiyorum.
Kahve makinesi (espresso) ve kahve değirmeni - her sabah (veya hemen hemen her sabah) kullanılır, kahve her zaman çekirdekte değildir veya tam tersi, her zaman öğütülmez, bu nedenle bir kahve değirmeni de gerekli bir şeydir. Elektrikli kahve makinesine ek olarak bir cezva, bir Türk ve bir şofben kahve makinesi var. Espressodan daha az kullanılır.
Ekmek yapıcı - ekmek almanın ne olduğunu unutmuş. Çok rahat!
Çoklu Pişirici - çok gerekli olmayan ama çok arzu edilen bir şey. Henüz uyum sağlamadılar, ancak çok az zaman geçti.
Mikrodalga - hem okuyucu, hem de orakçı ve borudaki bir oyuncu: Yiyecekleri mikrodalgada ısıtırım, çikolatayı eritirim, et ve tavuğu pişiririm, kek, turta, çörek, kurabiye pişiririm ... Genel olarak, çok sık kullanılan cihaz.
Mutfak robotu - favori şey! Sık sık hamur yoğururum (köfte, doğranmış kurabiye, çırpılmış kurabiye ve çok daha fazlası). Kullanırdım, şimdi ekler bozuk: bir çırpıcı (örneğin yumurtaların paralel dövülmesi için), rendeler-parçalayıcılar. Neredeyse hiç narenciye veya meyve suyu eki kullanılmadı. Blender haznesi milkshake, çırpılmış yumurta ve buz kırma için kullanılır.
El blenderi çok sevdiğim başka bir şey! Blender olarak sosları, meyve püresini karıştırmak için kullanıyorum. Bir çırpma teli olarak, amacına uygun kullanıyorum. Küçük doğrayıcı - küçük hacimler için (örneğin, bir şeyler serpmek için biraz fındık ezin).
Elektrikli kıyma makinesi - Çok sık kullanmıyorum ama faydalı bir şey. Esas olarak domatesler için vidalı bir meyve sıkacağı olarak satın alındı ​​(satın almak çok sorunlu olan sadece tuz OLMADAN domates suyunu seviyorum!), Ancak henüz test edilmedi. Yazı bekliyoruz
Başka bir kullanışlı, ancak elektrikli olmayan fondyushnitsa - içindeki tatlılar için küçük çikolata parçalarını eritmek ve daha sonra temperlemek inanılmaz derecede uygundur,
Mevcut, ancak kullanılmayanlardan: bir yoğurt makinesi - dotsya çok küçükken satın alındı, ancak yaklaşık altı ay sonra dotsya yoğurtları reddetti. Ve geri kalan her şey büyük amatörler değil. Asma katta dururken - kanatlarda beklerken
Mikser - fiziksel ve zihinsel yaşlanma nedeniyle kullanılmaya son verildi. Onun yerini bir el blenderi aldı.

Ve ben her şeyi kullanıyorum.

İstisnalar yavaş pişirici ve mandolin idi (bir öğütücü oldukça pahalı bir enfeksiyondur). Ancak, bana göre, parçalayıcı bir bok gibi parçalıyor ve yavaş bir tencere ile arkadaş olamıyorum (sadece doğru yapamıyorum). Bu benim sorunum, yavaş pişiriciler değil.

Dinlenme:
Bulaşık makinesi
fırıncı
multicooker (Panasonic ve cooko)
biçerdöver mutfağı: bir dondurma makinesi, bir tahıl değirmeni, bir sebze rendesi, bir erişte kesici, bir makarna eki,
yoğurt yapıcı
dilimleyici (dilimleyici)
tost makinası
mikrodalga
gözleme yapıcı
mikser
iki el blenderi
yumurta pişirici
elektrikli kıyma makinesi
2 waffle makinesi (ince waffle, Belçika waffle)
Sandviç makinesi
düdüklü tencere
ölçekler (üç! bir - 0.1 g adımda baharatlar için)
ikili ısıtıcı
termopot
elektrikli su ısıtıcısı
reçel yapıcı
fondü
meyve sıkacağı (alışamıyorum, kendimden memnun değilim)

Her şey kullanılıyor. Daha sık bir şey, daha seyrek bir şey, ama her şey kullanılıyor. Fritöz istemiyorum ya da satın almıyorum. Yağda kızartmayı sevmem. Ve bir kahve makinesi. Birincisi bir Türk var ve ikincisi çok nadiren kahve içiyorum. Sevmiyorum.

Ve bu, her türlü mekanik cihaz ve ekipman konusunda sessizim. Genelde alles-kaput vardır. Listeyi bir saatliğine yazacağım.

Benim için en gerekli olanlar (bariz olanlar hariç: su ısıtıcısı, soğuk vb.)
- ekmek yapma makinesi - yorum yok
- yavaş pişirici, neredeyse her gün kullanıyorum
- mikrodalga ile ısıtma ve buz çözme
-Terk Berner
-elektronik teraziler-her şeyi tartan

Sık sık kullanıyorum:
-karıştırıcıda pişirme, krema
-yoğurt-lezzetli, kullanışlı ve sağlıklı
- soslar ve çorbalar için dalgıç blender
- yumurta pişirici - salatalar için okroshka, yumurtaların çatlamamasını seviyorum

Nadiren kullanıyorum, ancak bazen çok yardımcı oluyorlar:
-Yolda bir ziyafet için her şeyi bir kerede dilimleyin
-büyük miktarda bir şeye çarpmak için-birleştirmek
- dondurma makinesi - yazın çalışacak

Boşta dururken:
- fritöz
-Narenciye sıkacağı
-kahve makinesi
-sandviç-oynanır ve ayarlanır. ama yine de alacağız
- buharlı pişirici, bir çizgi film var ve mutfak küçücük
- blender sürahisi - kokteyller ve dalgıç kulplu
- Tost makinesini işe götürdüm, başarılı olduğu yerde

Kıyma makinesi istiyorum, muhtemelen gerçekten ihtiyacım var! Airfryer İSTEMİYORUM (mutfak 5,5 m)

Ben de bu mandolinden memnun değilim. Sadece sebzeleri farklı kalınlıktaki dilimler halinde kesmeyi seviyor. Pipetle hiçbir şeyi kesemezsin ve ben de oradaki diğer rendeleri kullanmayı sevmedim.
Genel olarak, her meyve-sebze ve her kesim türü için kendi mekanik cihazım var.
Örneğin, rendelenmiş bir kombine ve bir meyve sıkacağı kullanıyorum, ancak çok sayıda küçük havucu rendelemem gerekiyorsa ve bu kadar.

Mekanik erişte kesiciyi cehenneme gönderdim. Shpilka'nın onu aldığını ancak kullanmadığını yazdığını hatırlıyorum. Satın almadan önce okudum ve şaşırdım. Ve böylece benim için oldu. Her şeyi elle yapmak daha hızlı ve daha iyidir.

Konu elbette elektrikli aletlerle ilgili, ancak bu tür bilgilerin pek çok kişiye zarar vermeyeceğini düşünüyorum.

Ve benim elektrikli mandolinim tüm ataşmanlarla çok özel olarak, pratik olarak bile kullanılıyor. Ve ondan bile çok mutluyum ...

Ve benim elektrikli mandolinim tüm ataşmanlarla çok özel olarak, pratik olarak bile kullanılıyor. Ve ondan bile çok mutluyum ...

Belki elektrik olduğu için? Hala bir tür mekanik çöp olduğu için, beyan edilen küplerle baş edemez. Havuç doğramak gerçekçi değil, sadece yumuşak bir şey.

[Natasha - Korkuluk]

Natasha - Korkulukama "reçel yapıcı" nasıl çalışır?

[Natasha - Korkuluk]

Natasha - Korkulukama "reçel yapıcı" nasıl çalışır?

Bu Tefal'den Vita Fruit. İyi çalışıyor, beğendim, şeker içeriği azaltılmış reçeller pişiriyorum (1 kg çilek başına 400-500g). Ben reçel hayranı değilim, çok yemek yapmam, yiyebilirim. İyi çıkıyor.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4978.0

Belki elektrik olduğu için? Hala bir tür mekanik çöp olduğu için, beyan edilen küplerle baş edemez. Havuç doğramak gerçekçi değil, sadece yumuşak bir şey.

Burada mekanik hakkında ne yazdığını bilmiyordum. Elektriği düşündüm ...

[HeboMaker]

Ve biz sadece apartmanda kozmetik onarımları bitirdik ve tüm mutfak aletlerini yıkadık ve yeni inşa edilen (İSTENİLEN !!! kocamdan) asma katın üzerine asma katı kurduk. İhtiyaç duyduğum şeylerin bir listesini yaptım ve çok değil ...
Sadece gerekli mi HeboMaker (onsuz hiçbir yolu yok canım)
Buzdolabı ve dondurucu (doğal olarak!). Buzdolabı küçük, büyük oğulla aynı yaşta (12 yaşında), orada dondurucu küçük, bir kamera satın aldılar, sadece bir heyecan!
Tost makinası (Onsuz yapamayız. Tostlara saygı duyarız)
İkili ısıtıcı (O kadar alıştım ki her şeyi bir tencerede nasıl pişirdiğimi hayal edemiyorum)
Elektrikli fırın... Bu sadece gerekli bir şey. Dürüst olmak gerekirse, (gaz) yüzeyini nadiren kullanırım. Sadece sebze çorbası, komposto ve jöle pişirin.
Jambon yapıcı (Bu tam olarak bir teknik değil, yine de mutfak eşyaları. Onu her gün kullanmıyorum, ama hepsini nasıl rulo haline getireceğimi unuttum, vb.) Daha büyük bir çocuk bile bu şeyi sever. Dün, bugünkü tatil için (Palmiye Pazarı), orada mantarlı böyle bir balık somunu oynadı! (balık bugün izin verilir!)
Çoklu Pişirici-Onunla uzun süre ortak bir dil buldum. Ve şimdi onsuz yaşayamam.
Elektrikli su ısıtıcısı... Kendi basit çaydanlığım damladı ve kocam mutlu bir şekilde elektrikli bir çaydanlığı getirdi. Prensip olarak, evde bir su ısıtıcısına ihtiyaç vardır. Ancak şimdiye kadar, elektrikli su ısıtıcısının basit bir su ısıtıcısına göre avantajlarını bulamadım.
Doğrayıcı (Mutfağımızdaki görünüşüyle ​​kıyma makinesini ve blenderi tamamen unuttum).
Mikrodalga (her gün kullanılır, ancak daha çok ısınmak için kullanılır. İçinde çok nadiren yemek yapıyorum. Kocamdan çocukların akşam yemeğini ısıtması için ocak istedim, ama temel her şeyi seviyor. Bu dolabı 28 litre aldım. soba iyidir, ama büyüktür.) Sıcak sandviçlerin tadını çıkarın.
Kahve makinesi... Doğrudan kahve demlemek için bir nesne olarak işe yaramaz. Dürüst olmak gerekirse, hindide kahve pişirmek benim için daha kolay. Yıkanması daha kolaydır ve pişirme ile daha az karışıklık olur. Ama saf kahveyi (siyah) sevmediğimiz için, kapuçino yapma işlevi! Aslında, cappuccino uğruna satın alındı. Oruç dışında her gün kullanın! Kocam kahve makinesine kapuçino makinesi diyor.
Kahve öğütücü (her gün değil, ama kahveyi öğütün, pudra şekeri yapın, un için irmik, farklı baharatlar, bu genellikle ...)
ve tabi ki, karıştırıcı + blender, aynı zamanda her gün kullanılmamaktadır, ancak evde temel bir şeydir ve bir helikopterin ortaya çıkmasıyla blender ihtiyacı ortadan kalkmıştır. Böyle bir işlevi var ve hacmi daha büyük.
Belki gerekenden hiçbir şeyi unutmadım, ancak şu öğeler: dilimleyici (düğünün yıldönümü için bize verdi), birkaç kez kullandım ve işte bu, bir bıçakla kesmek daha kolay, dört kişi için kaç tane var, ancak her şeyi ve siparişi çabucak yıkadı ve bu devle, senin gibi etrafı karıştırmaya başlayın, sonra dürüst olmak gerekirse, parçalara ayırmak daha iyidir, elektrikli kıyma makinesidürüst olmak gerekirse, ona hemen aşık olmadım. Evin mekanik, eski, hala mumyaları var, ancak 5-6 yıl önce mutfak için yeni mobilya satın alınmasıyla onu kullanmak imkansız hale geldi. Masa üstüne vidalanamaz - kapmak için yeterli alan yok ve yeterince olduğu yerde, kolu çevirmek için yer yok, elektrikli kıyma makinesini çıkarmak zorunda kaldım. Ya modelimiz başarısız oldu ya da ellerimde ve beynimde bir sorun var, ama çok rahatsız edici. Gürültü bir KAMAZ'dan geliyor, kimsenin nerede olduğunu bilmemesine uçuyor, mekanik olanın "gözünü bile kırpmadan" taşlaması gerçeğine rağmen sık sık dövülüyor. Bir kereden fazla bahsedilen aynı öğütücü evde göründüğünde, kıyma makinesine olan ihtiyaç ortadan kalktı. Paskalya için sosis hazırlarken yılda bir kez kullanıyorum. Çünkü çok şey başlatmanız gerekiyor: hem kendiniz, hem de kayınvalide ve erkek kardeş sürekli sipariş veriyorlar ve işte emir veriyorlar. Kocaya yardım etmeliyim (yetişkin oğul sık sık bundan kaçmaya başladı iş) veya oğlu çekmek için. Ve yıl boyunca, hiç doldurmam gerekmediğinde, nozulu alıyorum ve manuel olarak bu canavar makinesinden daha hızlı çıkıyor.
Bu işe yaramaz bir nesnedir. fritöz + fondü. Kayınvalidem sunuldu ve bana verdi, yakında ona bir kullanım bulacağımı söyledi. Erkeklerim genel olarak patates sevdalısı olmadığından (kışın dört kişi için bu yumrudan 2 kovaya sahip olduğumuzu söyleyeceğim), o zaman kullanmaya gerek yok. Bir kez denedim ve öyle hissetme. Ve örneğin çalı çırpı ile, içinde çok fazla yaygara var, ocakta daha kolay ve daha hızlı.
Sandviç makinesi + waffle ızgarası... Her nasılsa benden yaygın bir kullanım almadı.
Sıkacağı... Taze meyve iken çocuklar doğal haliyle onu tercih ederler. Meyve sıkacağı ayrıca turunçgiller için bir ağızlığa sahiptir, ancak portakalları mandalina ile seven çocuklar (sadece Gürcü!) Portakal suyunu hiç sevmezler.
Ve büyükannem gittiğinde ve teyzem evini sattığında ve onunla birlikte, tabii ki bahçe, meyve sıkacağı ihtiyacı da ortadan kalktı.Meyve suyu olarak çilek satın alamazsınız, çok pahalıdır ve sebze suları içmek istemezler
Başka bir asistan hatırlamadım, bu sebzeler, meyveler, mantarlar için kurutucu Sezon boyunca kullanıyorum.

Bir gözleme yapıcı hayal ediyorum ama istediğim her şeyi bulamayacağım ve çocuklar ve babalar annelerine bir buz makinesi vermeyi hayal ediyor

Muhtemelen hepsi bu. Küçük oğul ne yaptığımı öğrendi, çok önemli iki şeyi daha unuttuğumu söyledi: TV ve bilgisayar!