Ezidri Snackmaker Elektrikli Kurutucu

Pekala, burada saflarınıza katılacağım, okudum, okudum, güzelliklerinize baktım, tükürük ile boğuldum ve sonunda kocama FD-500 için yalvardım - bugün güzelliğimi getirdim, zaten kurutulmuş elma cipsi çiğniyoruz - ne kadar lezzetli ... tatlılarınız ve birçok faydalı bilgi için hepinize teşekkür ederim

[Vera]

Vera, satın alma ile! Uzun süre hizmet etsin!

Şimdi çok kuruyacaksın, elmaları yastık kılıflarıyla katlayacaksın
Ve kocama, yardım ve yanıt için, balık, kalamar, bira için et

Tanyusha, misafirperverliğiniz ve titanik çalışmanız için teşekkür ederim, Isidri'nin satın alınmasını sağlayan şey başyapıtlarınız oldu. Rende bir brülörse, erişte kesici motorlu bir atlassa ve kurutucu Isidri ise artık "baluvani" yiz. Güneşte kurutulmuş domatesleri gerçekten denemek istiyorum - bu yüzden herkes onları övüyor ve marşmelov yapacağım, kendi evimiz var - otuzdan fazla meyve veren ağaç, 6 yıl önce diktim ve şimdi hasada izin vermeyeceğim kaybolmak, zaten ilkbahar ve yaz istiyorum ... bir yaşında dönüyor - tatlılar yerine, kurutucudan tatlılar olacak, kızım çoktan kontrol etti - elmaları gerçekten beğendim.

Ve ben zaten bitirdim yutulmuş yedi. Tam yastık kılıfı (60x60, yani) kurutulmuş elma ve armut idi. Onları çok seviyorum ve çok fazla yedim. Zaten keskinleştirilmiş ...

Bir sorum var: Çiğ (başlangıçta kaynatılmamış!) Eti toz haline getirebildiğinizde bu kurutucuda çok kuru bir duruma getirebilir misiniz? Bir örnek Moğol et güreşçisi.
500 ile 1000 modeller arasında et kurutmada bir fark var mı?

Cevap burada Kurutucuyu kullanmak için faydalı ipuçları, tarifler, "Isidri" nin nasıl daha akıllıca kullanılacağı

Evet, yeni okudum ama çözemiyorum.
Neden çiğ domuz eti kullanılması tavsiye edilmiyor - anladım - çok yağlı. Neden tavuk değil?

Anladığım kadarıyla sarsıntılı ve biltong çiğ etten yapılıyor. Ve et pişirme tavsiyesi ne için geçerlidir?

Modeller arasındaki fark hakkında, öyle anladım: öyle değil. Sadece Classic'i almana gerek yok.

Domuz eti ve tavuk hakkında burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 cesur olduğu için değil, tehlikeli olduğu için!

Tüm infa'nın tek bir yerde olması için tarifleri tarif edildiği yerde tartışalım Kurutucuyu kullanmak için faydalı ipuçları, tarifler, "Isidri" nin nasıl daha akıllıca kullanılacağı

Temel bir fark yok. Güç ve ekipmanda bir fark var Ezidri Snackmaker Elektrikli Kurutucu

İZİDRİ'yi satın aldığım annem çok küfrediyor. Şimdi köyde her şey kuruyor ve biz onu yok ediyoruz. Ve çok başarılı. Pastila çoktan kayboldu, kuru armut ve çilek de kaldı, sadece birkaç elma kaldı. Annem şimdi 4 yıl yetecek kadar elma olacağını düşündü ... Neredeyse! Yazdan önce bitmemişse iyi olur. Beni işte tedavi etti - bu çok fazla ve çocuklar hastalansa bile ... Hemen sorular - nerede, ne kadar ve nasıl. İkincisini almayı düşünüyorum ...

[Natasha]

Natasha, kaç kademede kurutuyorsunuz?

[Natasha]

Natasha, kaç kat kuruyorsunuz?

Irabenim isidri-500'üm cesurca 10 katman alıyor

500'üme 12 katman koydum. Her şey harika kurur.

Yoldaşlarınızı saflarınıza alın))) Kurutucudan etkilemeyi başardığım ilk şey kurutulmuş ananas, bu boşluk, kurutulmuş 6 kilo ananas, kuru formda 200 gram gücünden çıktı, çok kokulu ve lezzetli ... Ayrıca fermente kivi ve taze muzdan marshmallow yaptım, vaftiz kızı geldi ve her şeyi süpürdü, zar zor aldım ... Hatmi çilek ve muzla kurutdum, şeker eklemedim. Nedenini bilmiyorum ama hatmi çatladı, görünüşe göre kıvam nedeniyle posa ve meyve suyu eşit olarak dağılmadı ve kırılgan yerler ortaya çıktı ... Sadece şeker eklememeye mümkün olan her şekilde çalışıyorum ...

[Kukulyaka]

Kukulyaka, bir saniye satın almadan önce% 100 kullanın. Kaç katman satın aldınız?

Şimdi Isidri 500 kurutucunun mutlu bir sahibiyim, bunun için en sevdiğim ekmek makinesine sahip kızlar sayesinde
Lütfen söyle bana, sonuçta genişleme halkalarını bulmayı başaran oldu mu? Gerçekten çeliğe ihtiyacımız var, Belevskaya gibi bir pastil yapmak istiyorum (test için zaten bir porsiyon yaptım) hiç fırın olmadan ...
Ve başka bir soru, yanlış konu üzerine yazdığımı biliyorum ama sizden doğru adrese göndermenizi rica ediyorum, kafam karıştı. Büyük miktarda elmayı patates püresinde nasıl öğütürsünüz? Sabit blender benim için bu görevle baş edemedi (bence daha çok kokteyller için). Daldırma ile doğradım, ama bence büyük miktarda yaparsanız, çok uygun değil ve bir nedenden dolayı bitmiş lokumda bir blender ile ezileceğini umarak soyamayacak kadar tembel olduğum bir soyulma hissettim. . Genel olarak, şimdi listedeki bir sonraki mutfak asistanını arıyorum, ancak deneyiminiz için hangisini gerçekten umduğumu bilmiyorum.

Elmalar bıçaklı bir mutfak robotunda öldürebilir, kıyma makinesiyle bükülebilir ... ve bir blender ayağıyla "bitirilebilir" ...
Deriler karışırsa, bir elek ile ovalayın ...

[ala]

ala, Galina, henüz bir biçerdöverim yok ve bir şekilde onsuz idare ediyorum. Aksine, var ama çok eski, nedense onu uzun süredir kullanmadık. Ve elmalar orada hangi tutarlılıkta ezilecek? Ve bir kıyma makinesiyle yapabilirsiniz, ama işin gerçeği şu ki, o zaman hala, koyduğunuz gibi, blenderi ayağınızla "bitirmek" zorundasınız. Onları direkt olarak her şeyi bilen bir cihaza yüklemek istiyorum, çalıştırıyorlar, patates püresi içinde öğütüyorlar ve hemen kurutucu tepsiye koyuyorsunuz ... Bu nedenle, hangi cihazlarına hemen püre getirebileceğinizi soruyorum. benim tarafımdan ek işlem yapmadan patatesleri tutarlı bir şekilde ...

[yat Limanı]

yat Limanı, Elmaları patates püresinde bir kombine ile doğrarım, marşmelovlar için 1/3 haşlanmış püre ve 2/3 çiğ karıştırırım. Tadımlık şeker.

[Merri]

MerriIrina, çok teşekkür ederim, biçerdöverine baktı (tekniğinde belirtilen), değil mi? Hoşuma gitti ... Bu yüzden biçerdöverlerin yönüne bakmam gerekiyor, sonra biçerdöverlerin üzerindeki ipliği okuyacağım. Irina, kabuğunu soyar mısın yoksa soyar mısın? Ve başka bir soru: neden haşlanmış püreyi çiğ ile karıştırıyorsunuz?

[yat Limanı]

yat Limanı, Elmaları bilerek soymam, kabukları iyice ezilmiş. Bir elma kesiciyle kesersem, kabuğun kendisini soyar. Ve çiğ olarak haşlanmış olanlarla karıştırırlar, böylece daha iyi kururlar ve hatmi daha elastik olur.
Her zaman yardımcı olmaktan mutluluk duyarız!

[Irina]

Irina, Ve başka bir soru, ama aynı zamanda sorunsuz bir şekilde aynı kombinasyonda çiğ elma püresi yapıyor musunuz?

[yat Limanı]

yat Limanı, soruyu gerçekten anlamadım. Önce haşlanmış püre pişiriyorum, sonra soğuduğunda 2 kat daha fazla elma doğrayıp kurutmak için her şeyi karıştırıyorum.

Ve bu yıl bir Kenwood küp kesici ile elmayı kurutmayı denemek ve sonra kurutmak istiyorum ... Ama Cho, dilimler halinde çalıştı ve sonra harika bir boyut olacak ...
Kimse böyle denemedi mi?
Beğendiyseniz, sebzeleri kesip kurutmaya çalışacağım. Örneğin patlıcan ...
Sen ne düşünüyorsun?...

Ve bu yıl bir Kenwood küp kesici ile elmayı kurutmayı denemek ve sonra kurutmak istiyorum ...

Timsah için böyle planlarım var. Küp patates kızartması yapmak istiyorum. Bence harika olacak ...

Ve bu yıl bir Kenwood küp kesici ile elmayı kurutmayı denemek ve sonra kurutmak istiyorum ... Ama Cho, dilimler halinde çalıştı ve sonra harika bir boyut olacak ...
Kimse böyle denemedi mi?

Bunu kenwood kesiminde yaptım - bundan pek hoşlanmadım çünkü sebzeler çok kuruyor ve pratikte böyle bir önemsememek ortaya çıkıyor ... çünkü sebzeler farklı şekilde kuruyor, daha büyük olduğu yerde, daha küçük olduğu yerde. Hayır, bütün kurumayı yedik, epeyce kalmıştı. Ama şimdi daha önce olduğu gibi büyük dilimler halinde kuruyacağım

Kenarlar 0,5 cm'den kalın değilse neden olmasın! Sadece düzenlemek sıkıcı olacak)))

Bu arada, bu tür bir kesimi de denedim - Berner. Havuç ve kereviz baharat olarak kurutulur - ince.

Evet, bence bu sadece bir zevk meselesi.
Daha küçük, daha büyük - et suyunun tadı yine de iyi olacak

2 kat daha fazla elma doğrayıp kurutmak için her şeyi karıştırıyorum

Irina, aynı hasat makinesinde patates püresinde çiğ elma öğütüyorsun, değil mi?

ne de olsa genişleme halkalarını bulmayı başaran oldu mu?

Marina, satıcının internet sitesinde bu soruyu sordum, yüzüklerin palet gibi olduğunu ve getirmenin karlı olmadığını söylediler. Marşmelovu fırında bitirmem gerekiyor, ama bu beni gerçekten rahatsız etmiyor, çünkü 2 saatten fazla kurur (fırında). Adapte ettim

Marina, satıcının internet sitesinde bu soruyu sordum, yüzüklerin palet gibi olduğunu ve getirmenin karlı olmadığını söylediler. Marşmelovu fırında bitirmem gerekiyor, ama bu beni gerçekten rahatsız etmiyor, çünkü 2 saatten fazla kurur (fırında). Adapte ettim

Elena, onlara da yazdım, onları siparişe bile getirmediklerini ve normal paletleri halkalardan kesmeyi teklif ettiler. Evet, 2 saat o kadar uzun değil, fırında kuruturken sıcaklığı izlemeniz ve geceleri açmamanız beni daha çok rahatsız ediyor, ancak zamanlayıcıyı kurutucuda kullanabilirsiniz :-) Genel olarak sessizce kurtulun, Yönetici :-) sayesinde

Bunu Kenwood kesiminde yaptım -

Teşekkür ederim Tan, bir deney yapacağım ...

[yat Limanı]

yat Limanı, o gibi!

Ve bu yıl bir Kenwood küp kesici ile elmayı kurutmayı denemek ve sonra kurutmak istiyorum ... Ama Cho, dilimler halinde çalıştı ve sonra harika bir boyut olacak ...
Kimse böyle denemedi mi?
Beğendiyseniz, sebzeleri kesip kurutmaya çalışacağım. Örneğin patlıcan ...
Sen ne düşünüyorsun?...

Ben sadece bunu yapıyorum. Ve soğan, havuç, pancar, maydanoz, selera ve sarımsak. Elmaları, kuru armutları tatmadım. Tabii ki kurur, boyut olarak küçülür, ancak tabakta her şey, sanki yeni kesilmiş gibi boyut olarak normal hale gelir.

Ben sadece bunu yapıyorum. Ve soğan, havuç, pancar, maydanoz, selera ve sarımsak.
...

Teşekkür ederim! ...

Herkese iyi günler!
Kızlar söyleyin bana, ama bazı yararlılıkları kaçırmamak için, başladığı mevsimde, "programa" göre neyin ve ne zaman kurutulacağı konusunda bir "sihir" listesi konusunda bir saatimiz yok. parkta ve sonra uzun kış akşamlarında ve?

Listenin amacı nedir? Pazar bahçesinde ne belirir, sonra kuruturuz.

Sebzeler, meyveler için kurutma teknolojisi
Ve tariflerimiz https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Listenin amacı nedir?

Belki de maksimum fayda-faydayı tahmin etmek mümkün olabilirdi. Örneğin, bir zamanlar daha değerli vitaminler, elementler, mineraller var. Ama bu benim, sanırım ... Bir elmayı veya domatesi kurutmanın tam olarak ne zaman daha iyi olduğunu bilmiyorum - mevsim başında veya sonunda veya her neyse. Bunun hakkında hiç düşünmedim. Ya da belki mantıklı değil.

Evet, bu benim, yüksek sesle düşünüyorum ...
Sadece bazen belirli bir Yaz döneminde neleri kurutabileceğinizle ilgili her şeyi hatırlamıyorsunuzdur.
Ve bu yüzden pazara baktım ve dörtnala gittim, örneğin, yazlık ve bahçe bitkilerinden uzaktayım ve her zaman pazara gitmiyorum, bizden uzak ...

Kuzukulağı kurutan var mı? Herhangi bir sebebi var mı?

Burada ben de aynıyım, sadece mevsimde kim, ne ve ne zaman kuruduğunu merak ediyorum ...
Zaten çok fazla kurutma deneyimi olan kızların benim gibi "acemi mankenler" için bilgi paylaşması ilginç ve faydalı olurdu.

[Ksyusha]

Burada ben de aynıyım, sadece mevsimde kim, ne ve ne zaman kuruduğunu merak ediyorum ...
Zaten çok fazla kurutma deneyimi olan kızların benim gibi "acemi mankenler" için bilgi paylaşması ilginç ve faydalı olurdu.

Ksyusha, bu bilgi çatının üstündeki bölümde! Ve her şey zaten birçok kez yazılmış ve yeniden yazılmıştır! Yalnızca konuları ve tarifleri açın ve okuyun-okuyun-okuyun ve kendi kişisel günlüğünüzü tutun ne zaman ve ne!
Böyle bir fırsatım yok - tüm konularda oturup seçim yapmak! Bölümdeki bir "sürücü" olarak, tüm hayranları konuların herhangi bir yerine soru ve cevap yazmaya yönlendiriyorum ve sonra bu bilgiyi yerlerine yaymaya çalışıyorum ve yeni konunun birçokları için yararlı olacağından emin değilim.

Ve sonra, farklı bölgelerde-ülkelerde olgunlaşma ve hasat zamanı farklıdır, biri onu kendisi büyütür, biri güneyden veya Brezilya'dan getirilmiş bir şey satın alır Ve Brezilya'dan tüm yıl boyunca getirebilirsiniz.

Bu nedenle, kurutulup kurutulabilen farklı meyve ve sebzelerin bir listesini yapın ve meyve ve sebzeler ortaya çıktıkça tüm yıl boyunca kurutun.

[Yönetici]

Yönetici, Tanya, senin için bana gel!
Teşekkürler, bum listenizi oluşturuyor!

[Ksyusha]

Ksyusha, eğer ilgilenirseniz, bu sezon melissa'yı kurutdum. Şimdi kirazlar kuru. Kurutmak için çilek almayı düşünüyorum.
KilIrina, sevdiğin şeyi kurutmak mantıklı. Örneğin, yılda bir kez yeşil kuzukulağı çorbası pişirirsem bu iyi olur. Neden iyice kurutmalıyım? Kuzukulağından çok farklı soslar yapabilseniz de ...

[Merri]

MerriIrisha, yeşil lahana çorbasını gerçekten çok seviyorum ve tüm yıl boyunca kuzukulağı alıyorum, çünkü şimdi Ashan'da sürekli satılıyor, ancak kışın fiyatı çok bütçeli değil, ancak kuru kuzukuluğundan çorbanın yapıp yapmayacağını bilmiyorum iş. Tabii ki yazın kurutmaya çalışacağım ama "belirsiz huzursuzluktan eziyet çekiyorum" ...

[Merri]

Merriİrlandalı, teşekkürler!
Çilek için insan fiyatını bekleyeceğim, beklersem, muhtemelen orada her şey daha ucuzdur ...
Ve hala kirazlar konusunda susuyorum, çiğ yediğimde çoktan unutmuşum, bizim için pahalı, hatta mevsimde ..

[Merri]

MerriIrisha, yeşil lahana çorbasını gerçekten çok seviyorum ve tüm yıl boyunca kuzukulağı alıyorum, çünkü şimdi Ashan'da sürekli satılıyor, ancak kışın fiyatı çok bütçeli değil, ancak kuru kuzukuluğundan çorbanın yapıp yapmayacağını bilmiyorum iş. Tabii ki yazın kurutmaya çalışacağım ama "belirsiz huzursuzluktan eziyet çekiyorum" ...

Böylece şimdi kurutulmuş kuzukulağın uygunluğunu kontrol edebilirsiniz - 1 demet, hatta yarım demet kurutmak ve hemen ondan biraz lahana çorbası pişirmek yeterlidir - burada bir testiniz olacak
O zaman netleşecek "ama buna ihtiyacım var?"

Kuzukulağı kurutan var mı? Herhangi bir sebebi var mı?

Ir, biz de kuruduk, ama tabii ki Isidri'de değil. Ve tuzlanmış, salamura edilmiş ve dondurulmuş. Kendim için tekrar ediyorum, sadece kendim için dondurmanın en iyisi olduğu sonucuna vardık.
Belki de Isidri'de farklı bir sonuç olacaktır. Şimdi dondurucu yok, bu yüzden kışın alırken.

Ve hala kirazlar konusunda susuyorum, çiğ yediğimde çoktan unutmuşum, bizim için pahalı, hatta mevsimde ..

Ben de o sene mevsiminde bile kiraz almadım. Hiç kimse (o öldü), arkadaşlar, kendilerini tedavi edecek - hayır. Ve piyasadaki fiyatlar, Moskova'da olmasa da, maaşla karşılaştırılamaz. Güneyde yaşıyorum ama ...

Kızlar, kirazlarımı karnıma kadar yerim! Onu piyasadan da satın alamazsınız, güneydeki hiçbir şey için! Çilekler bir hafta önce kg başına 200-300 ruble idi, belki de fiyatı düştü, Cumartesi günü öğreneceğim.