Berry pie "Yaz"

Kategori: Unlu Mamüller
Yaz meyveli turtası

Malzemeler

Hamur
un 225 g
yulaf unu (pulları bir karıştırıcıda öğütün) 65 g
şeker 110 g
kabartma tozu 1 1/2 çay kaşığı
soda 1/2 çay kaşığı
tuz Tutam
yoğurt 240 ml
yumurtalar 2 parça
eritilmiş erik. Tereyağı 55 g
vanilya şekeri 10 g
limon kabuğu rendesi 2 çay kaşığı
dolgu
yaban mersini (yaban mersini) 1 bardak (240 ml)
ahududu (kiraz) 1 1/2 bardak
esmer şeker 2-3 st. l.
badem tabakları 1/4 su bardağı
Sır
toz şeker 1/3 bardak
krem peynir 1 çay kaşığı
limon suyu 1-2 h l

Pişirme metodu

  • Evde yoğurt yoktu, bu yüzden meyvelerden süzülen suyu aldım ve üzerine üç yemek kaşığı kalın ev yapımı ekşi krema ekledim, karıştırdım - neden yoğurt olmasın? Her şey yoluna girecek, ancak yaban mersini suyu hamura harika bir renk verdi ... Bu nedenle, turtama özel bir isim verilmeliydi - "Bruise"
  • Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın
  • Çıkarılabilir bir kalıbı (23 cm) yağla yağlayın, 26 cm kalıbım vardı.
  • Kuru malzemeleri (undan tuza) geniş bir kapta çırpın.
  • Islak malzemeleri bir kapta çatalla karıştırın; sıvıya kurur.
  • Kuru topaklar kaybolana kadar bir spatula ile karıştırın. Yaban mersini ekleyin ve hafifçe karıştırın (Dondurulmuş yaban mersini yedim)
  • Hamurun 2 / 3'ünü bir kalıba koyun ve bir spatula ile düzleştirin.
  • Ahududuları (kalıbın kenarından 1 cm uzağa koyun, böylelikle meyveler pişirme sırasında yanmaz), kahverengi şeker serpin.
  • Kalan hamuru bir kaşıkla üstüne koyun ve pürüzsüz hale getirin (hamurun üst tabakası incedir).
  • Üzerine badem dilimleri ve esmer şeker serpin.
  • 50-55 dakika pişirin.
  • Bir tel raf üzerinde bir kalıpta soğutun.
  • Pastayı kalıptan çıkarıp sırla örtün Sulamadım, üzerine pudra şekeri serpip kırmızı kuş üzümü ile süsledim.
  • Yaz meyveli turtası
  • Çay veya dondurma ile ılık veya soğuk servis yapın!
  • Yaz meyveli turtası
  • Meyveleri ölçülmemiş turtaya yapıştırdım, bu yüzden alışılmadık derecede sulu olduğu ortaya çıktı ... bazılarının patlamaması için turtadan zorla koparılması gerekiyordu !!!
  • Yaz meyveli turtası
  • Yaz meyveli turtası

Not

Bir kaynak: 🔗

pişirmek

Gashenkave masada ne tür bir mucize oturuyor?
Kalmıkova
Ganya! Bol lezzetli turtalarınızla, bir çocuk bu kadar zayıf olamaz! Götürüyor musun yoksa ne?
Gasha
Mucizenin adı Taska! İnce değildir, ancak orta derecede iyi beslenir, çünkü elektrikli süpürge gibi giyilir!
Kırıntı
Gashun, Taska'nın bir turtayı ne kadar iştahla yediğine bakarak hemen pişirmek istiyorum !!! Meyvelerin eksikliğini durdurur ... bir kova boşaltma sayılmaz ...

Not: Galyun, hayır, yapamam, bebeğin ne kadar çabuk büyüdü! Ne zaman vaktin oldu Gal, kaç yaşında?

P.P.S. Bu konudan uzaklaşamıyorum ... burada sarışın melekler gösterilir !!!
Gasha
Kroshik, Taska zaten iki yaşında ve erikle de lezzetli olacak
Kırıntı
Alıntı: Gasha

Kroshik, Taska iki yaşında
Oh nasıl !!!

Alıntı: Gasha

Ve erikle de lezzetli olacak
Çiğneyin ... tarifi yazdırın ve tüm erikler yiyene kadar, sabah erkenden (sıcak değilken) pişirmeye çalışacağım ... sadece bağlı !!!
Gasha
Evet, Innul, hadi ... yoksa pastamız zaten bitiyor !!!
Barbariscka
Gashenkm, böyle sarışın bir mucize iştahla bir turta yediğinde pişirilmesi gerekir. Çocuklar ne kadar hızlı büyüyor ... Pastayı işaretledim.
Gasha
Evet, Vasya ... Mucize aşırı yemek yemeye başladı ve şimdiden beşiğinde koklamaya başladı ...
Omlet
Ganya, Bu gerçekten bir mucize için bir mucize turtası !!!! Ve kulturnenko çok yiyor .. bir kaşıkla .. ve bir önlük içinde !!! Ve biz daha çok eliz, ardından pantolonu siliyoruz!
Gasha
Ksenia, doğayı çiğneyemezsin !!! Önlüklü adamı nerede gördün?
Andreevna
Gashenka
Turta elbette güzel, ama Tasenka sadece bir güzellik (pah-pah), güneş çok tatlı !!!!!
Gasha
Teşekkür ederim, Sasha!
Lozja
Gasha! Pastanın basitleştirilmiş versiyonunu ondan bir kek yaparak daha da basitleştirdim.
Sadece bademden badem aldığım için taç yaprakları yoktu ve dyurka ile şekli sevdiğim için kek ters çevrildi, sonra üstüne serpilen bademleri içeri ittim. Yani bademleri soyup fırında kurutup blenderde doğradım ve hamurun içine karıştırdım. Ben de lezzet vermedim, unlu mamullerde turunçgilleri sevmem. Her şey, diğer her şey tarife göre. Hamurda - yaban mersini, kekin içinde - kendi suyunda kirazlar. Henüz denemedim, soğuyor ama nefis kokuyor!

Yaz meyveli turtası

Teşekkür!
Gasha
Alıntı: Lozja

gerisi tarife göre.

Sihirli ifade! Bizim kişimiz!
Lozja
Herkes keki beğendi! Çok lezzetli!
Hamuru servise alıyorum, özellikle de doğal yoğurt hemen hemen her zaman buzdolabında mevcut olduğu için.
Tekrar teşekkürler!
Gasha
Sağlığınıza Oksanchik!
Feofania
Tarif için teşekkürler! : gül: Yapacağım.
Leska
Gasha,. Gecenin detayları ...

Yaz meyveli turtası
Gasha
Marish, ne kadar güzel! Ve ne bir YAZ !!!
Leska
Alıntı: Gasha

Marish, ne kadar güzel! Ve ne YAZ !!!
Aha, kışın ortasında yaz!
Her şeyi tarife göre yaptım, hemen hemen her şeyi - biri kulağıma fısıldadı ve hamurdaki yaban mersini yerine bir blender ile sıkılmış hamurun içine iyi bir avuç badem döktüm - kirazlar, doldurma - ahududu. Çok lezzetli, pastadan hiçbir şey kalmadı. Ve hazırlık çok basit. Böyle harika bir tarif için teşekkür ederim Dondurmalı bir gerçekten çok, çok lezzetli.
Gerçek pasta, bir melek yaratık göz açıp kapayıncaya kadar soyuldu:
Gasha
Alıntı: Leska

Gerçek pyrozhok, bir meleksel varlık göz açıp kapayıncaya kadar soyuldu:

Sağlığına! Melekler turtalar hakkında çok şey biliyor !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi