Kırmızı şarapta dana yahnisi (Multicooker)
Kategori: Et yemekleri
Malzemeler
Bonfile 1 kg
1 adet yay.
Kırmızı şarap 300 ml
Kırmızı fasulye 2 kutu
Defne yaprağı, tuz, baharat
Pişirme metodu

Eti küçük parçalar halinde kesin, kızarana kadar kızartın.
Soğanı ince ince doğrayın, "Pişirme" modunda kızartın (benim için bu "Çorba / Buharlı Pişirici" modu) şarap, baharat ekleyin, kaynatın.
Daha sonra eti şarap sosuna koyun, karıştırın, "Güveç" modunda 7 saat bekletin. Sonundan bir saat önce, içindeki tüm sıvıyı boşalttıktan sonra konserve kuru fasulye ekleyin.

Çanak 4 porsiyon için tasarlanmıştır
Pişirme süresi: 8 saat
Not
3 saat haşlanmış hindi filetosunu böyle pişirmeye çalıştım. Ama bence sığır eti bu yemek için daha uygun. Etin yumuşak ve aromatik olduğu ve o kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı ki fotoğraflamak için zamanım olmadı
Feofania
Yemek yapmayı deneyeceğim! Teşekkür!
fronya40
saat 7? Bu çok fazla değil mi? Az önce bir MV aldım. Ben her şeyde ustalaşıyorum. AG'de tencerelerde bir saat içinde mucize bir sığır eti pişirdim ...
2005105
Alıntı: fronya40

saat 7? Bu çok fazla değil mi? Az önce bir MV aldım. Ben her şeyde ustalaşıyorum. AG'de tencerelerde bir saat içinde mucize bir sığır eti pişirdim ...

Eti 3 saat pişirdikten sonra denedim - bana zor geldi. Genellikle sığır eti 2 saat tavada pişirilir, sadece orada sıcaklık kefaldakinden çok daha yüksektir. Sığır eti "pilav" modunda bile kaynamaz
Gasha
Tavsiyeyle uğraştığım için özür dilerim ... Eti koyduğunuzda, aynı zamanda buharda veya Fırınlama'da da kaynatılması gerekir ve ancak daha sonra Güveç'e aktarılır, Güveçte 3 saat yeterli olacaktır
2005105
Alıntı: Gasha

Tavsiyeyle uğraştığım için özür dilerim ... Eti koyduğunuzda, aynı zamanda buharda veya Fırınlama'da da kaynatılması gerekir ve ancak daha sonra Güveç'e aktarılır, Güveçte 3 saat yeterli olacaktır

Bahşiş için teşekkürler =) bir dahaki sefere kaynatmaya çalışmanız gerekecek. Çoklu pişiriciyi seviyorum çünkü nasıl denerseniz deneyiniz, sonuç mükemmel olacak!
fronya40
Alıntı: 2005105

Eti 3 saat pişirdikten sonra denedim - bana zor geldi. Genellikle sığır eti 2 saat tavada pişirilir, sadece orada sıcaklık kefaldakinden çok daha yüksektir. Sığır eti "pilav" modunda bile kaynamaz
Tarifinize göre yaptım, Liberton'um var, bir saat içinde hızlı fonksiyonunda, ağırlık hazır = yumuşak, lezzetli !!!!
2005105
Alıntı: fronya40

Tarifinize göre yaptım, Liberton'um var, bir saat içinde hızlı fonksiyonunda, ağırlık hazır = yumuşak, lezzetli !!!!

bir saat içinde?! evet şanslısın!
fronya40
Alıntı: 2005105

bir saat içinde?! evet şanslısın!

Belki şanslıyımdır, bunu birkaç kez yaptım ve her zaman şanslıyım! Ben her zaman sığır eti alırım - but. Bir saat ve bitirdiniz! Önce fırında pişirdim, biraz kızarttım ve güveç yaptım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi