Kereviz, pazı ve pancarlı patates

Kereviz, pazı ve pancarlı patates

Kategori: Yemek tarifleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Patates	1 kg
Yumrulu kereviz	150 g
Kaynayan su	100 ml
Tereyağı	20-30 gr
Pazı ve pancar yaprağı karışımı "Belaya Dacha"	1 paket
Tuz, taze çekilmiş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Kerevizi soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
• 
• Sadece sebzeleri örtmek için patates, tuz, su ekleyin ve sebzeler hazır olana kadar kaynatın, suyu boşaltın.
• Patatesleri bir çatalla iri bir şekilde ezin, sıcak süt, tereyağı ekleyin, karıştırın.
• Taze pazı yapraklarını ve doğranmış pancarları ekleyin.
• 
• Karıştırın ve garnitür olarak veya ayrı bir yemek olarak servis yapın.
• 
• 

Not

Lezzetli! Ve sıradışı!

Suyu dökmemenizi, sebze suyunu ekmek hamurunu yoğurmak için bırakmanızı tavsiye ederim, ekmek kokulu ve lezzetli olacak!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!