Airfryer'da ızgara domuz pirzolası

Airfryer'da ızgara domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Nervürlü domuz eti - taze et	1,5-2 kg
Izgara sos:
Soya sosu	2 yemek kaşığı. l.
Balzamik sirke	2 yemek kaşığı. l.
Limon suyu	1/2 adet
esmer şeker	1 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tabasco sosu	1/3 çay kaşığı
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Bir ızgara sosu hazırlayın, her iki tarafına bir tabak domuz eti dökün, eti yaklaşık 1-2 saat marine etmek için düz bir kalıpta bırakın.
• Eti birkaç kez çevirin. et tabakası büyük, bu yüzden onu iki tabakaya kestim. Gerekirse ete biraz tuz ekleyebilirsiniz.
• Eti iki kat halinde üst kattaki airfryer ızgarasına aktarıyoruz.
• Etin yoğun şekilde pişirilmesi ve ısıtılması için airfritözü önce 200 ° C'de 30 dakika olmak üzere 60 dakika çalıştırıyoruz.
• Daha sonra sıcaklığı 175 ° C'ye düşürüp 15 dakika kadar pişiriyorum.Sonra sıcaklığı 150'ye, ardından 130 ° C'ye düşürüyorum ki et eşit şekilde pişsin, tamamen yumuşasın.
• Hazır kaburgaları hemen büyük bir taze salata dağıyla masaya servis ediyoruz!
• 

Pişirme programı:

Tek hızlı airfryer

Not

Et çok yumuşak çıktı, soya sosu ve balzamik işini yaptı, et mangal tadı ve kokusuyla, ateşle çıktı.

Esmer şeker ve Tabasco sosu ona baharatlı tatlı bir tat verdi. Her şey ölçülü çıktı.

Ne de olsa sık sık böyle et pişirmem, domuz eti, kaburga! Ama bir tabakada yüksek kaliteli etle karşılaştığınızda, pirzola ve koşullar da bira altına, mükemmel tada sahip soğuk kuru beyaz şarabı atın, şirket - peki, çok iyi ve lezzetli çıkıyor!

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Domuz kaburga, kızarmış (Panasonic multicooker) (Lola)

Soğan soslu domuz pirzolası (celfh)

Khmeli-Suneli ile domuz pirzolası (Marka 6050 düdüklü tencere) (Ksyushk @ -Plushk @)

Teşekkür! AG'de ilk defa et yaptım, kızartılmayacağından endişelendim. 250C'de, her iki taraftan 25 dakika bile biraz fazla çıktı. Ama ne gevrek bir kabuk Mmmmm! Şimdi tarifini deneyeceğim!

İşte, bu tarifi forumun bağırsaklarından çıkardığınız için teşekkür ederim. Oturup göğüs için ne tür bir turşusu bulacağımı ve yarın ne pişireceğimi düşünüyorum.

Sağlık için pişirin, lezzetli yiyin!

Göğüs etini çözmeye gittim, yarın yapacak bir şey var

Tarif için teşekkürler! Bir saksı ayakkabısı büyüklüğünde kızartılmış 2 parça et yedim: Açmak istiyorum ve korkarım sıcaklık düşecek, merkeze kadar ısınmayacak. Ondan önce ekmek pişmemiş kaldı, bu yüzden seğiriyordum. Hazırlanırken bütün forumu kazdım

[Yaban arısı]

Yaban arısı, açıp dürtmekten korkmanıza gerek yok - bu ekmek değil, pişirme sırasında belirli bir sıcaklığın muhafaza edilmesi gerekiyor Ve eğer çevirmeniz gerekiyorsa, o zaman ne yapmalı?

Roooomaaaaa ... bir şekilde tablodan sürünerek TEŞEKKÜRLER !!!!!!!! Domuz eti yediğim her şeyle birlikte yedim, ama dayanamadım .... çok lezzetli !!!!!! İşin garibi, tüm süreci izledim, fotoğraf seansı için her şeyi hazırladım ve en önemli anda müşteri onunla konuşurken aradı - mutfakta tüm fotoğraf malzemeleri inanılmaz bir hızla yenildi ...
Öfkeli pandomimime ancak dostça bir çiğneme ile karşılık verdiler ...
Teşekkür ederim, bu gerçekten çok lezzetli!

Not: Fırında pişirdim, fritözüm yok ama fırında ızgara seçeneği var

[Tanyusha]

Oh yeaaaaaaa! Bu lezzetli! İnanıyorum!
Tanyusha, sağlığına!

Fırında, ızgaranın altında daha da lezzetli çıkıyor
Bir sonraki fotoğrafı yakından takip edeceğinizi umalım.

[Yönetici]

YöneticiTanechka! Bir kez daha bu tarifi forumun bağırsaklarından çıkarıyorum :-) Çok lezzetli! Teşekkür!

[Zhenya]

Zhenya, sağlığına! Ve kaburgalar senin için kullanışlı oldu
Şimdi ayrıca airfryer'da sık sık pirzola pişireceğim, zaten adapte oldum ve iyi çıkıyor

Ve gerçekten, peki, öyleyse neden kaburga aşığı değilim (kocam için yemek yaptım), ama gerçekten beğendim!