Domuz kaburga, kızarmış (Panasonic multicooker)

Domuz kaburga, kızarmış (Panasonic multicooker)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz kaburgası germeci	1.5kg
Zeytin yağı
Tuz, karabiber, baharatlar

Pişirme metodu

• Kaburgaları yavaş bir tencereye koyduk, üzerine baharat, tuz, karabiber serpip 65 dakika "pişirme" moduna geçirdik.

Not

Sooooo lezzetli çıktı.

Benzer tarifler

Salatalık salamurasında domuz kaburga (Marka 6060 tütsü) (MariV)

Khmeli-Suneli ile domuz pirzolası (Marka 6050 düdüklü tencere) (Ksyushk @ -Plushk @)

Domuz kaburga "Sarhoş edici" (Döndür)

[Lola]

Lola
Larissa, süper!
Ne kadar iştah açıcı kaburga ... Hiç şüphem yok ki lezzetli!

Yaptık, ancak 65 dakikalık pişirme yeterli değildi (küçük bir yavaş pişiricim var). 2 saat daha güveçte bıraktılar. Harika oldu!

Biraz pirzola yaptım - soooo nefis !!!!! garnitür için - buharda pişirilmiş genç patatesler mm-mm-mm-mm-mm-yum!
Kaburgalar, karışımda önceden marine edildi:
zeytinyağı + hardal + tuz + biber + tabasco kahverengi sos (tabasco ve soya karışımı).
Bugün keklerde ustalaşacağım

Pişirme sırasında kaburgaların döndürülmesine gerek olmadığını doğru anlıyor muyum?

Pişirme modu, kapağı açıp ters çevirebilirsiniz - aksi takdirde bir tarafta 40 dakika yanabilir :)

Teşekkür ederim!
bir buçuk kg kaburga uzanır ve bir tencerede onlar için yer olana kadar bekleyin ... sadece bir çizgi film çizilmez!

Bir marinatörde salamura çıktı, sonunda emildi

Merhaba!
Bu beni ilgilendiren şey. Pişirmeden önce kaburgaları marine etmeniz gerekiyor mu?

Bir marinatörüm var, orada yaptım. Ve limonlu ve baharatlı maden suyunda birkaç saat şiş kebap sevebilirsiniz, sadece kızartmaktan çok daha lezzetli ... ve daha yumuşak olacak

MAYONLARDA DENİZDİM. MULTA'DA YANMA İHTİMALİ VAR MI?

Kim bilir? Oraya bakarsın ve kaynak yapmaya başlarlarsa müdahale edersin

[karışmak]

Kim bilir? Oraya bak ve karışmakkaynak yapmaya başlarlarsa

Hm ... Çok pişiricide kemiklere hiç dokunmam ... Kaplamayı çizebilirim ...

Siz fırıncılar ile barış!
sitede birisi çayda buharda pişirilmiş tavuk kanadı hakkında yazdı, bu yüzden dün kaburgaları aynı şekilde buğuladım ve bir çizgi filmde pişirdim --- ağırlık

[https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0]

Siz fırıncılar ile barış!
sitede birisi çayda buharda pişirilmiş tavuk kanadı hakkında yazdı, bu yüzden dün kaburgaları aynı şekilde buğuladım ve bir çizgi filmde pişirdim --- ağırlık

İşte onlar "çay" kanatları https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

Aptalca soru için üzgünüm - kaburgalar çiğ mi yoksa hafif içilmiş mi?

Aptalca soru için üzgünüm - kaburgalar çiğ mi yoksa hafif içilmiş mi?

Tarifin yazarı tarafından tasarlandığı gibi, kaburgalar çiğdir - kaburgalar kızartıldıktan sonra çok güzel bir renk alır

Tamam teşekkürler. Haşlanmış-tütsülenmiş olanları aldım, şimdi pişireceğim, ne olacağını göreceğim

Tarife göre pişirilmiş kaburga. 60 dakika yeterliydi. Etin kendisi tohumlardan ayrıldı. Bir kez ters çevirdim ve tencereyi çizmekten korktum. Kocam çok memnundu, ben hep bir ördeğin içinde kızartırdım, durup karışırsın ki yanmasınlar ve Mult'da olduğu gibi sululuk olmaz ve kocam onları çok yemedi. Ve şimdi onları daha sık sipariş edeceğini söyledi.
Tarif için teşekkürler.