Domuz kaburga "Hop"

Domuz kaburga "Hop"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz kaburga	1.5kg
patates	0.5kg
Büyük soğan)	1 bilgisayar
havuç (orta)	1 bilgisayar
şeri (Oloroso)	150-200 ml
Su	100 ml
tuz	damak zevki
dört biber karışımı (öğütülmüş)	1 çay kaşığı
kakule (öğütülmüş)	2-3 adet
kişniş (öğütülmüş)	0,5 sa l
tarçın, küçük hindistan cevizi, karanfil	bir bıçağın ucunda
kara dağ balı	1 çay kaşığı
balzamik sirke	1 çay kaşığı
kızartma için zeytinyağı ve tereyağı

Pişirme metodu

• 1. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havucu dilimler halinde kesin ve bir pişirme kabının dibine yerleştirin.
• 2. Kaburgaları porsiyonlara ayırın ve zeytin ve tereyağı karışımı içinde altın rengi kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Soğan ve havuçların üzerine bir kalıba koyun. Patatesleri soyun ve üstüne koyun (çok büyük değil, aynı büyüklükte seçmek ve hepsini koymak daha iyidir).
• 3. Şeri, balzamik sirke ve balı karıştırın. Tüm baharatları ve tuzu ekleyin. Elde edilen karışımı bir kalıba dökün ve su ekleyin. Örtün ve yaklaşık bir buçuk saat 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Hemen servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Oldukça doyurucu ve inanılmaz derecede aromatik bir yemek olduğu ortaya çıktı.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Çok iştah açıcı, çok davetkar, sınıf

Tanrım, Marina, bu bir beyin paket servisi, ne kadar inanılmaz lezzetli !!!! Şeri, balzamik, pirzola gibi bir kombinasyon ... Sadece dayanılmaz bir şekilde davetkar, böyle bir lezzet çekiciliği !!!
Her zaman ilham verdiğin için teşekkürler!

[yat Limanı]

yat Limanı, bu bir şişe için bir garnitür! Veya bir şişe yerine?
Tarifi damadım için depoya bırakacağım, o gerçekten bir içici değil, puf için et-brisketin misafir versiyonu olarak ...

Marinka, fikir için teşekkürler!

[Julifera]

Julifera, teşekkür! : girl_love: Tarif işe yararsa çok sevinirim!
VeiBöylesine sıcak bir yorum için teşekkürler!

Şeri, balzamik, pirzola gibi bir kombinasyon ...

Çok memnun oldum. bizim zevklerimiz uyuyor! Deneyin, pişman olmayacaksınız!

Tanyusha,! Umarım damadım bundan hoşlanır!

Marina, bu şişenin garnitürü! Veya bir şişe yerine?

Tanya, kalbinin istediği gibi! Sonuçta, tüm alkol buharlaştırılır, sadece tadı ve aroması kalır.

[Marish,]

Marish, iyi, çok lezzetli !!! Kaburgalara bayılırım! Tarifi aldı.

[Natasha]

Natasha, Sağlığınıza pişirin! İstersen çok sevinirim!

Düz salya))

[Alexandra]

Alexandra Tarifin ilginç olmasına sevindim. İşe yararsa ve beğenirseniz çok sevinirim!

Tabii ki işe yarıyor)))