ana Ekmek üreticileri - seçme ve çalıştırma Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi Ekmek yapımcısı seçiminde yardım

Ekmek yapımcısı seçiminde yardım (sayfa 14)

Rina
Panasonic'te ekmek hamuru için maksimum yük 600 gram buğday unudur. Genelde 500 gr unlu çörek yaparım. Bir ekmek yapıcıda iki kez yoğurmak benim için daha kolay. Gerçek şu ki, sadece iki fırın tepsisi turta için bir hamur yer imi yeterli. Prensip olarak, algoritma şu şekildedir: bir sekmeyi yoğurun, çıkarın ve hamurun başka bir kapta hareket etmesine izin verin ve bu sırada ikinci sekme için hamur çalışıyor. Fırını alırken iki porsiyon pişirirken hamur ekmek yapıcıda çoktan yoğrulmuş ve yukarı çıkmayı başardım. Her durumda, soba neredeyse tüm yoğurma işini üstlenir - sadece yiyeceği koyun ve yoğurma kalitesine dikkat edin.

Bir dağıtıcı bazen işe yarayabilir. Sadece hızlı büyüyen çörekler koymanıza gerek yok ... Ve öyle olması daha iyi - yine de, elinizle klik sesiyle atabilirsiniz, ancak bazen "yeşil ıslığı" izlemek istemezsiniz. . Örneğin, yürüyüşe çıkmak veya mağazaya gitmek daha iyidir ve pişirme sırasında, dağıtıcıyı yine de geri alıp kapatacaksınız.
Muratti
saygın fırıncı ROMA'nın yazdığı gibi, ne tür bir ekmek üreticisi olursa olsun, tüm fırınlar aşağı yukarı aynı çalışma prensibine sahiptir !!!!
p.s. Yönetici, çok faydalı tavsiyeler için çok teşekkür ederim !!!!
Firkete
Alıntı: muratti

saygın fırıncı ROMA'nın yazdığı gibi, ne tür bir ekmek üreticisi olursa olsun, tüm fırınlar aşağı yukarı aynı çalışma prensibine sahiptir !!!!

Ne yazık ki, Kenwood-210 ekmek makinesinin eski sahibi olarak (benim anlamımla) bütün bir yıl boyunca zaman, yemek ve para harcayan ... kaybettiğim parayla en az üç Panasonic satın alabilirdim .. . ve işte bu. "Biz ve en basit ekmek üreticileri usta ellerle şaheserler pişiriyoruz !!!" sloganıyla sepete uçtu. Ve ellerimin eğri olmadığı gerçeği, Panasonic'i satın alır almaz netlik kazandı.

Prensip ekmek üreticileri için aynıdır, ancak yalnızca güç ve yazılım farklıdır. Ve usta ellerle Zhiguli'nin Mercedes ile özdeş hale gelmesi gerçeğinde - İNANMIYORUM !!!
Fugaska
ayakta durmak!
256 Kenwood'uma karşı neyin var?
Kimin iki Panasonic otomobilinde ideal olmayan tavanları var?
Firkete
Ayaktayım. 256'dan bahseden kim? Yaklaşık 210 yazdım ...
katya2
Cevaplar için teşekkürler! Fırında 2 kg hamurun işe yaramayacağını öğrenince çok şaşırdım. Ama sonra, iki mikserli bir mulinex'in 1,5 kg ekmeği pişirebileceği gibi göründüm. Onlar hakkında ne diyorsun?
Ufa'da yaşıyoruz, bence her şeyi satın alabilirsin.
Ve ayrıca Panasonic ve Mulinex miksaj yaparken sesle nasıl? Bir arkadaşım moulinex'e sahip ve iyi bir ses çıkarırken, başka bir LG neredeyse sessiz.
Fiyatlara da daha dikkatli baktım ... Aynı şekilde daha ucuz olduklarını düşündüm ... Ne Almalı? Artık hamur daha fazla karışırsa tohumsuz da yapabiliriz diye düşünüyorum.
Rina
Panasonic genellikle Mulinex'ten daha sessizdir. Ve daha güvenilir. Doğru, son yıllarda, görünüşe göre kova ataşmanının tasarımındaki bazı değişiklikler nedeniyle, gıcırtılı örnekler ortaya çıkmaya başladı. Ancak bunlar münferit vakalardır. Genel olarak, Panasonic kendisini çok güvenilir bir ekmek üreticisi olarak gösteriyor, kovalarda sızıntı ve kama sorunu yok. Yedek parçalar pahalı olmasına rağmen genellikle markalı hizmetlerde bulunur. Yüksek yedek parça maliyeti, son derece nadir görülen ihtiyaçlarıyla karşılanmaktadır.

Daha büyük hacimli hamurlar için genellikle Kenwood gibi mutfak makineleri satın alınır. Daha fazla bütçe seçeneği de var, ancak yine de fiyat olarak aynı veya bir Panasonic ekmek üreticisinden daha pahalı olacaklar. Ve ekmek pişirmeyecekler.

katya2
Bilgilendirme için çok teşekkür ederim. Ev için hamur karıştırıcı gibi bir teknik olduğu hakkında hiçbir fikrim yoktu! Görünüşe göre buna ihtiyacım var! ve yavaş bir tencerede pişirmek iyi sonuç verir.
Hamur karıştırıcıları konusunu gözden geçirdim ve hala hepsinin bu kadar pahalı olup olmadıklarını anlayamıyorum - 20.000 veya daha kolay bulabilirsiniz ... ama bu başka bir konu için bir soru.
Teşekkür.
Rina
Katyusha, burada birçoğu sizden önce yoğurucular ve büyük miktarlarda hamur hakkında sorular sordu. Bu nedenle tavsiyeye dikkat edin - iyi ve güvenilir bir ekmek üreticisi satın alın. Her durumda, hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Ve hamuru iki adımda yoğurmak o kadar da zaman kaybı değildir. Kenwood mutfak makinem var. 1,2 kg undan maya hamuru için bir "tavan" vardır. Bununla birlikte, turta hamurunu bir ekmek makinesinde her biri 0,5 kg un içeren iki porsiyonda (Kruşçev veya Fransız'a yakın hamur) yoğurmayı tercih ederim. Sırf büyük bir yoğurma deneyimi olduğu için - ilk iki pasta tepsisi pişirilirken, hamurun yarısının özelliklerini değiştirmek için zamanı var (zevkime göre, sadece hareketsiz durun).

Bu tür mutfak makinelerinden - ya Kenwood 020 ya da mutfak tarafını arayın. Ve tüm bu teknik, aynı Panasonic ekmek makinesinden birkaç kat daha pahalıdır. Ancak işlevsellik farklı. Bunları sadece yoğurucu olarak satın almak, en akıllıca para yatırımı değildir. Piyasada daha ucuz seçenekler de var. Ancak burada tekniğin güvenilirliği biraz farklıdır.
İşte yoğurma makineleri ile ilgili bir konu
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

Hamur yoğurmak için sabit karıştırıcı
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35566.0

"Bütçe" klatronik tartışması
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173608.0
Mirabella
Teklif: Potansiyel alıcı

Teşekkür ederim, anladım, sadece kimsenin cevap vermeyeceğini düşündüm, yakında 8 Mart, burada bir hediye hazırlıyorum)

Derecelerle ilgili olarak, zaten 180'den başlayarak zararlı buharların açığa çıktığını okudum ...
Merhaba!
Doğru kaplamaya sahip bir ekmek makinesi buldunuz mu? Aynı kriterlere dayandığım için bu konuyla çok ilgileniyorum.
Rina
180 ° C'deki zararlı buharlara gelince - bu bilgi nerede? Sadece OBS ilkesi üzerine yazılmış forumlara veya makalelere atıfta bulunmayın - "bir kadın dedi." Çalışma sıcaklıklarında en azından minimum düzeyde zararlı emisyonlar bir yere kaydedilmiş olsaydı, yapışmaz kaplamalar Avrupa'da çok hızlı bir şekilde yasaklanırdı. Zararlı maddeler, yukarıdan ısıtıldığında yapışmaz kaplamalardan salınır, eğer hafıza değişmezse, yani 400 ° C, yani metal zaten kırmızı bir duruma ısıtıldığında, kaplama siyah duman yaymaya ve soyulmaya başlar. Bu nedenle EMPTY yapışmaz tavaları ısıtmak yasaktır.

Mirabella, yapışmaz kaplamalardan kaynaklanan straaaaaaash emisyonlarından sooooo korkuyorsanız, forum üyelerimizin bilgi birikimini kendi sorumluluğunuzdadır kullanın. Okuyun İŞTE.
Mirabella
Bilgi için teşekkürler, seramik kaseli iyi bir model olmasını umuyorum. Söylendiği gibi, kaçırmaktansa abartmak daha iyidir) Bebek bir yaşında, diyete ekmek eklemek istiyorum. Bu yüzden canımı sıkıyorum.
Rina
Bana öyle geliyor ki seramikler hakkında daha fazla şüphe olmalı. Şey, sıradan seramiklerin kaselere uygulanabileceğine inanmıyorum. Bildiğim kadarıyla, bu tür kaplamalarda (ve formülleri seramiğe hiç uymuyor) neredeyse silikon da kullanılıyor, bu da sonunda kaplamadan çıkıyor ve (kaplama) oldukça "yapışkan" hale geliyor.

Potansiyel Alıcı tarafından alıntılanan materyal Elena Malysheva'nın "Sağlıklı Yaşamak" filminde kullanıldı. O gösteriyi gördüm - bu "seramik" kaplamaların reklamını yapan bir siparişe çok benziyor. Dürüst olmak gerekirse, programda alıntılanan "gerçekler" beni etkilemedi. Belirtilen korkunç "tehlikeler" istatistiksel hata dahilindedir. Örneğin alüminyum üretimi gibi dikkatlice incelerseniz aynı sonuçlar olacaktır. Ama biz alüminyum tencere kullanıyoruz! Ve kağıt (ve ayrıca birçok zararlı şey vardır). Ve uygarlığın diğer faydaları.

Sonra (iki yıl önce) çok basit bir şeye işaret ettim - eğer kalıp her seferinde "fabrika" durumuna getirilmezse, zamanla en ince polimerize yağ tabakasıyla kaplanırsa, koruma tarafından tetiklenebilir. .
Mirabella
Teşekkür ederim, Rina. Bu konuda tecrübeli bir kişi olarak, bilgi ve becerilerinizi göz önünde bulundurarak şu anda kendinize ne tür bir ekmek yapıcı alırdınız?
Rina
İhtiyaç ortaya çıktıysa, Panasonic 2501. Her ne kadar bir bal fıçısında merhemde sinek olmadan değil - sobaların gıcırdadığına dair şikayetler içeren mesajlar vardı.

Alıntı: Rina

Panasonic genellikle Mulinex'ten daha sessizdir. Ve daha güvenilir. Doğru, son yıllarda, görünüşe göre kova ekinin tasarımındaki bazı değişiklikler nedeniyle, gıcırtılı örnekler ortaya çıkmaya başladı. Ancak bunlar münferit vakalardır. Genel olarak, Panasonic kendisini çok güvenilir bir ekmek üreticisi olarak gösterir, kovalarda sızıntı ve kama sorunu olmaz. Yedek parçalar pahalı olmasına rağmen genellikle markalı hizmetlerde bulunur. Yüksek yedek parça maliyeti, son derece nadir görülen ihtiyaçlarıyla karşılanmaktadır.
Mirabella
Alıntı: Rina

İhtiyaç ortaya çıkarsa, Panasonic 2501.

Teşekkür!
Bu fırında tam tahıllı undan yapılmış çavdar ekmeği ve ekmeği buğdayı eklemeden pişirebilirsem, Vedik hamur çok viskoz olur ve her ekmek üreticisi bunu kaldıramaz? Bu tür ekmekleri pişirmeyi başardınız mı? Ve kek hamurunu yoğurabilir miyim? Eğer öyleyse, bu ekmek yapımcısı için böyle tarifler var mı?
Rina
Panasonic 2501/2502 "çavdar" moduna sahiptir, yani yapışkan bir hamur yoğurulur. Orada, motor bu tür yükler için tasarlanmıştır. Kulichny hamuru da kolaylıkla yoğurulur ve dahası kolaylıkla yapılır. Genel olarak özel tarifler yoktur. Büyükannemin tariflerine göre kek yoğuruyorum. Hemen büyük bir hacmi kolayca yoğurmak mümkün olmayacak. Ama soba çalışıyor, ellerim değil.
* Leia *
Kızlar, seçimde yardımcı olun! Gerçekten bir Panasonic 2501 veya 2502 almak istedim ama arıza konusuna girdim .. bu onlar hakkında biraz fazla şikayet. 2500 ne olacak? Veya başka bir şirkete dikkat edin? Özel lezzetlere gerek yok, sadece sabahları taze pişmiş lezzetli ekmek yemek istiyorum))
notglass
Ekmek yapımcılarındaki bozulmalardan kimse bağışık değildir. Tüm üreticilerde kusurlar ve arızalar meydana gelir. Ama en lezzetli ekmek Panasonic'te. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE. Panasonic'in de harika bir kovası var. 2501 alınız. 2502'den sadece maya dağıtıcısı, gövdesi ve fiyatı bakımından farklılık göstermektedir.
* Leia *
ve 2500 ile 2501'i karşılaştırırsanız? gürültü seviyesi aynı mı? Peki, eğer onu gece takarsan, bütün evi uyandırır mı?
Mowgli
Alıntı: * Leia *

ve 2500 ile 2501'i karşılaştırırsanız? gürültü seviyesi aynı mı? Peki, eğer onu gece takarsan, bütün evi uyandırır mı?
2500'üm var, gece koydum, gürültüyü duymuyorum, dağıtıcı için fazla ödeme yapmamalısın
Rina
gıcırtılı bir örnekle karşılaşmazsanız (ne yazık ki, son zamanlarda böyle bir şey ortaya çıktı), o zaman Panasonic prensipte en sessiz sobalardan biridir. Mutfaktayken bile, bazen bulaşık makinesi veya çamaşır makinesi çalışıyorsa yoğurma işleminin başladığını duymuyorum.
Mowgli
Alıntı: Rina

gıcırtılı bir örnekle karşılaşmazsanız (ne yazık ki, son zamanlarda böyle bir şey ortaya çıktı), o zaman Panasonic prensipte en sessiz sobalardan biridir. Mutfaktayken bile bazen bulaşık makinesi çalışıyorsa veya çamaşır makinesinde yoğurma işleminin başladığını duymuyorum.
Tamamen katılıyorum, sobayı gerçekten seviyorum
notglass
Alıntı: * Leia *

ve 2500 ile 2501'i karşılaştırırsanız? gürültü seviyesi aynı mı? Peki, eğer onu gece takarsan, bütün evi uyandırır mı?
En "patlayıcı" - 2502. Maya dağıtıcısı nedeniyle. Ama ona ihtiyaç yok. Ve böylece Panasonic - en sessizlerinden biri.
* Leia *
2500 ile 2501 arasındaki temel farkın ne olduğunu hala anlamadım, sadece son dağıtıcının varlığında mı? ona ihtiyacın var mı?
Mowgli
Alıntı: * Leia *

2500 ile 2501 arasındaki temel farkın ne olduğunu hala anlamadım, sadece son dağıtıcının varlığında mı? ona ihtiyacın var mı?
Hiç ihtiyacım yok ama geceleri katkı maddeli ekmeği seviyorsanız gereksiz olmayacak, partiyi kontrol etmeyi tercih ederim
notglass
Katkı maddeli ekmeği bir gecede koyarsanız, dağıtıcı kapağının ekmeği ısırma ihtimali vardır. Kendini kapatmaz. Kapalı olmalı.
Mowgli
Alıntı: notglass

Katkı maddeli ekmeği bir gecede koyarsanız, dağıtıcı kapağının ekmeği ısırma ihtimali vardır. Kendini kapatmaz. Kapalı olmalı.
Oh, ama bilmiyordum, kimse bunun hakkında yazmadı
* Leia *
yani başka bir fark yok mu? dağıtıcı dışında? o zaman 2500 alıyorum)) Katkı maddelerine kayıtsızım, peki, eğer istersem, suyla doldururum
Rina
Dağıtıcının ekmeğin üstünü ısırması için, kapağın altına sürünecek çok miktarda çok zengin hamurdan bir somun pişirmeniz gerekir. Evet, dağıtıcının manuel olarak kapatılması gerekiyor, ancak katkı maddelerini enjekte etmek için "yeşil ıslığı" izlemeye gerek yok.Örneğin, birkaç kez katkı maddeleri içeren ekmek yaptım (tatlı rulo), sonra dağıtıcı işe yaradı - çocuklarla yürüyüşe çıktım, bu yüzden orada bip sesi çıkarmak için beklemek istemedim. Diğer zamanlarda, bir dağıtıcının varlığı beni kesinlikle rahatsız etmiyor, hiçbir şekilde kendini göstermiyor (bir mayadan farklı olarak). Eh, çavdar rejimine bağlanacak, fiyat bir alet olmayacak!

Ayrıca 2501 modelinde ayrı bir program "çavdar" ve bu programa benzer bir karıştırıcı (tarak) bulunmaktadır. Çavdar programı yarı manuel modda değiştirilebilir ve / veya pişirilebilir. Ve mikser ... Buğdayı her zamanki çavdarla karıştırdım, "tarağı" koymayı unutmaya başladım.

Genel olarak, ne satın alırsanız alın, her şey en sevdiğiniz ve kız arkadaşınızın ocağı olacak.
alexdem81
Herkese iyi günler.
Soruma cevap arıyordum ama bulamadım, gözden kaçırırsam özür dilerim ve "burnunu sok" lütfen.
Soru şu: Panasonic SD-ZB2502BTS ve SD-2501WTS'nin katkı maddesi dağıtıcı tasarımları aynı mı?
Dağıtıcının altını farklı mağazalardaki birkaç 2501 modelinde kontrol ettim: hepsi en ufak bir basınçla açıldı (bu sorun ve çözümü bu forumda açıklanmıştır).
Bununla birlikte, 2502'de (ayrıca birkaç ünitede) katkı maddesi dağıtıcısının tabanı daha fazla basınca dayanıklıdır. Yanılmıyorsam, bu dağıtıcıdaki sorunlar 2501'e özgü mü?
Dağıtıcı mandalı yeniden tasarlandı mı? Gerçekten mi? Bu konuda herhangi bir bilgisi olan varsa lütfen paylaşın.
Şimdiden teşekkür ederim.
Rina
Gerçek kullanıcılar bilgi sahibidir ve ilgili konularda soru sorulabilir.

Panasonic ekmek üreticisi sorunları ve arızaları

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502
Kolich
en iyi sobanın en iyisini seçmeme yardım et ...
gözün üstünde
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Satılmayan 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Zoziruses makinelerine çok ilgi duyuyorum, iki yoğurma makinesiyle çok çekici ...

dr_pavlic
Bir soba seçmeme yardım et:
5000 rubleye kadar fiyat aralığı.
Çıkışta:
- kapkek
- Paskalya kekleri
- Çavdar ekmeği
- Borodino ekmeği
- Fransız baget
Muhtemelen x

Ailede 2 kişi var. Onlar her zaman sıcak taze ekmeği severler.
İşte baktım:
- Daewoo DI 9154
- Gorenje BM1400E
- Panasonic SD-2500
- Tanıdıklarımdan bir başkası LG'den bir şey tavsiye etti ... ama neyi seçeceğimi bile bilmiyorum ...
hepsi aynı ...
lega
Alıntı: dr_pavlic

Bir soba seçmeme yardım et:
5000 rubleye kadar fiyat aralığı.
Çıkışta:
- kapkek
- Paskalya kekleri
- Çavdar ekmeği
- Borodino ekmeği
- Fransız baget
Muhtemelen x

Ailede 2 kişi var. Onlar her zaman sıcak taze ekmeği severler.
İşte baktım:
- Daewoo DI 9154
- Gorenje BM1400E
- Panasonic SD-2500
- Tanıdıklarımdan bir başkası LG'den bir şey tavsiye etti ... ama neyi seçeceğimi bile bilmiyorum ...
hepsi aynı ...
Panasonic SD-2500 !!! veya biraz daha ekleyin ve 2501 alın, böylece bir kuru üzüm dağıtıcısı ile olsun, çünkü kek ve keklere ihtiyacınız var.

dr_pavlic
2500'ün yanı sıra başka seçenekler de önerebilir misiniz?
2500 her derde deva değil mi?
Ama eğer Kenwood bm450? sen ne düşünüyorsun ?
Irina.A
Merhaba, yavaş bir pişirici arıyordum, ama öyle oldu ki bir ekmek yapımcısı hakkında soru ortaya çıktı. Kuma-1'i aldım, sadakatle hizmet ettim, ama çok uzun sürmedi, çalışmayı reddettim, bozuldum ve buna o kadar alıştım, hamuru hiç yoğurmak istemiyorum. İstek hiç orijinal değil, lütfen seçim yapmama yardım edin. Düşüncelerimi bir araya getiremiyorum. 5 kişilik bir aile olarak, tercihen büyük hacimlerde farklı ekmekleri, turtaları ve ruloları, çavdarları ve yoğuracak hamurları seviyoruz. Supra, Moulinex, Kenwood'u izledim
Mowgli
Kenwood'u özelliklerine ve Panasonic'e göre seviyorum
Finanna
Alıntı: Irina. VE

5 kişilik bir aile olarak, tercihen büyük hacimlerde farklı ekmekleri, turtaları ve ruloları, çavdarları ve yoğuracak hamurları seviyoruz. Supra, Moulinex, Kenwood izlendi
Benim de büyük bir ailem var ve her gün testle çalışıyorum. Doğru, uzun süredir KhP'de hiçbir şey pişirmedim, sadece hamur yapıyorum ve fırında pişmiş ürünler ve çeşitli somun ve çörekler. Sadece kova içinde pişirmeyi sevdiğim buğday-çavdar ekmeği şekli güzel, programdaki hamuru yoğuruyorum, yoğurduktan sonra spatulayı çıkarıp tekrar kaldırmak için kovaya geri alıyorum. Ve nasıl yükseldi - fırına, kovanın içine koydum.
Ablamın da bir Supra BMS 355 ekmek makinesi var, bu yüzden genellikle kekleri özel bir karıştırıcıyla yoğurmak için iki kova var.
Rina
Alıntı: dr_pavlic

2501 zaten pahalı.
2500'ün yanı sıra başka seçenekler de önerebilir misiniz?
2500 her derde deva değil mi?
Ama eğer Kenwood bm450? sen ne düşünüyorsun ?
Yakın zamana kadar Panasonic, (BDT) pazarımızdaki en güvenilir soba olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Hem motor hem de kova neredeyse kusursuz çalışıyor. Son zamanlarda, gıcırtılı örnekler ortaya çıkmaya başladı, ancak bu ya gıcırtılı olmayan biriyle değiştirilerek ya da hizmette çözüldü. 253-257 modelleri, onarım gerektirmeden ve kovaların değiştirilmesi gerekmeden birkaç yıl çalışır (sızıntılar ve kova takozları hakkında hiçbir mesaj yoktur veya çok azı vardır). 2500-2502 modellerinin de yıllarca çalışacağını düşünüyorum.

Panasonic'teki konuya bir göz atın - bir çift Panasonic-Kenwood450 dahil olmak üzere kesinlikle iki veya daha fazla ekmek makinesinin sahibi var. Konuyla ilgili sorular sorun, hangisi daha iyi cevaplanacak.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.1820
Irina.A
Cevabınız için teşekkürler, İnternette daha fazla seçeneğe baktım ve Panasonic 2501'e yerleştim. Nasıl satın alınır, izlenimlerimi paylaşırım
Işık
Sevgili fırıncılar! İnceleme arayışı içinde tüm interneti zaten kazandım ... Oursson-BM1000 sobası hakkında ilk elden çok az bilgi var! Zaten sipariş vermenin eşiğindeyim - stokta birkaç tane var, acele etmem gerekiyor ama yine de karar veremiyorum ... Bu model arasında Panas ve LG (Rus bir şef yoğurt hazırlarken) ve tereyağı), modelleri tercih sırasına göre belirttim ... Bu modeldeki ekmeğin Panasonic'ten ne kadar farklı olduğunu bana söyleyen var mı? Panas'ta, pişirmeye başlamadan önce sıcaklıkların dengelenmesi konusundaki düşüncesinden biraz rahatsız oldum ... Yani bir buçuk saat bekleyebilirsiniz ... Ourson için övgü okudum, ama hepsi aynı yazar .. Bu fırında gerçekten garantili mükemmel bir ekmek var mı?
Üç kişilik bir ailem var, her gün pişiriyorum, çoğu zaman pizzaya, turtalara, çöreklere hamur koyuyorum. Önceki KP'nin eskimesi nedeniyle yaklaşık beş ila altı yıllık pişirme deneyimi, ekşi mayalı ekmek de dahil olmak üzere fırında ekmek pişirmeye geçti ve KP sadece yoğruldu ...

S.o.s! Benim için karar vermeyeceğiniz açık, ancak sonuçlarınıza karar vermeme yardım edin ..
(Oursson-BM1000 konusunda yazdım, ancak orada nadiren kimse görünür ve zaman sayısı artık günler değil saatlerdir ..)
Tüm görüşler için şimdiden teşekkürler!
kertenkele Adam
Mystery MBM-1206, bu kopyaya kendim baktım, almaya değer mi? yoksa Panasonic 2502 veya kenwood bm450 almak daha mı iyidir ???
Arnika
Alıntı: kertenkele

Mystery MBM-1206, bu kopyaya kendim baktım, almaya değer mi? yoksa Panasonic 2502 veya kenwood bm450 almak daha mı iyidir ???
Dördüncü yıl için bir Kenwood 450'im var. bu süre zarfında, muhtemelen mantı ve köfte için hamur yoğurduğum için iki kova değiştirildi. Böyle bir programı yok ve görünüşe göre yoğurmak onun için zordu.
Şimdi bir Panassonik alırdım: içinde köfte için bir program var ve sessizce çalışıyor ve ayrıca ondan Fransız ekmeğini de seviyorum.
Denni
Merhaba! Küçük ekmek pişiren bir ekmek makinesi seçerken gerçekten yardıma ihtiyacım var. Ailem günde yaklaşık yarım pişmiş siyah somun ve yarım somun veya beyaz ekmek yiyor. Yani, fırında en az 300-400 ekmek olmalı, en fazla 500 gr.Şimdi bir Panasonic 2502 sipariş ettim ve aniden minimum ekmeğin orada pişirildiği - 750 gr.
Belki birisi küçük fırınları biliyor veya Panasonic'te daha küçük ekmek yapma fırsatı var mı? Fırının fiyatı önemli değil. Önemli olan çok iyi olmak ve küçük bir parça ekmek yapmaktır.
Rina
500 gram buğday unundan yapılan ortalama büyüklük 750 gramdır. Minimum boyut 400 g undan, bu yaklaşık 600 g bitmiş ekmek
Denni
Alıntı: Rina

500 gram buğday unundan yapılan ortalama büyüklük 750 gramdır. Minimum boyut 400 g undan, bu yaklaşık 600 g bitmiş ekmek
Teşekkür. Hmm, hala biraz fazla.
Finanna
Alıntı: Denni

Teşekkür. Hmm, hala biraz fazla.
Ve daha az miktarda yiyecek koymanızı engelleyen şey ve küçük bir somun olacak Genel olarak, 500 gramlık ekmek soooo çok küçük çıkıyor ve hızlı bir şekilde yeniyor, çünkü taze ve lezzetli
Bu nedenle, Panasonic 2502'yi bırakın ve ardından, lezzete girdikten sonra, içinde pişirilen ekmeğin boyutu tam size göre olacaktır.
Finanna
Alıntı: Rina

500 gram buğday unundan yapılan ortalama büyüklük 750 gramdır.
Küçük deneyimlerime dayanarak, 500 g buğday unundan yaklaşık 900-1000 g ekmeğin çıkacağı sonucuna vardım, çünkü ayrıca minimum 250-300 ml sıvı ve biraz tereyağına ihtiyaç vardır, böylece bitmiş ürünün ağırlığı ekmek çok daha lezzetli olacak. 750 gr
Sazalexter
Denni Unda 400 gramdan az ekmek var, işte birkaç HP'den biri https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

"Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi" bölümünün diğer konuları

Kompakt bir ekmek yapımcısı önerin!
100-150 dolardan fazla olmayan bir ekmek makinesi seçme konusunda yardım
İktidara dikkat etmeli misin?
Rulmanlı Ekmek Yapma Makinesi Seçimi
Ekmek Yapma Makinesi SK-A20 ile Konveksiyonlu Elektrikli Fırın (VES elektrikli)
Belki markalar için fazla ödeme yapmamalısınız?

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi