LanaS
çaplar 3 litre ve 5 litre tekli mi?

ayrıca, kalın olarak ve "dokunarak" diğer çok pişiricinin bir redmod kaseye benzediğini söyle bana?
mağazada görülebilecek / dokunulabilecek çoklu pişirici yoktu. Belki Gorbushka'da olacaklar?

Phillips kaseleri, Borka, Panasonic, Vitek gördüm - hepsi farklı

Levitan
Çapları bilmiyorum, karşılaştırılacak hiçbir şey yok. Bende sadece beş litrelik bir tane var.
Lvica
Yaşasın! Çizgi filmim bugün geldi! Karnabaharı buhara koydum. Gerçekten de, Moskova'dan Semerkant'a uzun bir uçuş yokmuş gibi, bir boa yılanı gibi mutlu, ekstra koku yok, kullanımı kolay, harika bir şekilde çalıştı! Yarın bir şeyler pişirmeye çalışacağım
Nikas07
Alıntı: Lvica

yardım etmeye çalıştığınız için teşekkürler, ancak bu tam olarak 45011 ve çanağı yapışmaz bir kaplamayla basit, 4501 10 programlı gibi görünüyor, görünüşe göre şimdi bu modeli geliştirmeye karar verdiler ve şimdi 16 programlı ve orada yoğurt yapabilirsiniz. Üreticinin Çin malı ABD olduğu yazılır. Yaklaşık 4502 Rusya'da geliştirildiklerini ve Çin'de de üretildiklerini biliyorum. Kendim henüz onu görmedim, ama kızı çok sağlam olduğunu söylüyor
RMC-M45011 hakkında bugün ofisi aradı ve sordu. temsilcileri. Aşağıda, geliştirilmiş bir model olan 4501'in başka bir fabrikada üretildiği, biraz daha ucuz bileşenlerde 4502'den farklı olduğu söylendi, yani kap kaplaması konusunda kaplamanın biraz daha kötü olduğu söylendi. Bu model, şu anda bu sobanın 6.000 bin rubleye satıldığı Lenta gibi zincir mağazalar için üretiliyor. Garanti 25 aydır ve 4502 ve 45021 gibi tüm işlevler (seramik bir kap içerir). Sanırım satın alabilirim, ancak bir fincan bir sarf malzemesidir ve burada birçok kişinin önerdiği gibi, birkaç tencereye sahip olmanız ve ayrıca diğer bardak modellerinden, Polaris'ten veya başka bir şeyden sığdırmanız gerekir. Genel olarak bilgili, bana hangi bardakların uygun olduğunu ve ne kadar tuttuklarını söyle.
Levitan
Kaseler arayıp sorduğunuz yerde satılıyor. Polaris'ten kaseler de uygundur. Ayrıca NEC'den kaseler, yapışmaz iyi olanlar da satın alabilirsiniz ve yakında cam seramikler (çakmaktaşı) ve paslanmaz çelik olacaktır. BOYUN 🔗
Lvica
Karikatürünüm 45011 elimde ve ondan çok memnunum. 4502'de ne tür bir kase olduğunu bilmiyorum ama hamur işlerim harika, şikayet yok. Yine de kızım için yedek bir kase sipariş ettim ama hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorum
Levitan
Sadece seramik değil - çok fazla şikayetleri var, çabucak yapışkan hale geliyorlar.
Bir
Alıntı: Levitan

Sadece seramik değil - çok fazla şikayetleri var, çabucak yapışkan hale geliyorlar.
Bir yıldan fazla bir süredir seramik kaplamalı bir kase kullanıyorum, "yapışkanlık" yok ... Yapışmaz ile canım, sildi ve seramikler çok iyi tutuyor.
Masinen
Ve Redmond 4502'im var, sıcaklık rejimlerini cehennem gibi aşmaya başladı, ondan gelen her şey kapakçıktan, yulaf lapasından ve çorbalardan geçmeye başladı ve genel olarak üzüntü 130'da söndü. Zaten bir yılda kullanımda üç kez servise gidecek. Güç panosu ilk uçtuğunda.
Tanıdık m70 de aşırı ısındı ve her şey bitti. Genel olarak, hayal kırıklığı ve daha fazlası değil. Umarım düzeltebilirler. Sıcaklığı gösteren bir modelim var.
Kolizeika
Kızlar, bu modellere aşırı nemin nereye gittiğini söyleyin? Örneğin Panasonic'te, her şeyin bir araya getirildiği yan tarafta küçük bir kap var, ancak bu tasarımın modelleri için herhangi bir kap bulamadım.
Vei
Alıntı: Kolizeika

Kızlar, bu modellere aşırı nemin nereye gittiğini söyleyin? Örneğin Panasonic'te, her şeyin bir araya getirildiği yan tarafta küçük bir kap var, ancak bu tasarımın modelleri için herhangi bir kap bulamadım.
Multi durumunda, çanağın etrafındaki kenar boyunca, kapak açıldığında yoğuşmanın aşağı aktığı bir girinti vardır.Hemen peçete veya bezle silinir ancak damlama tepsisi yoktur.
Levitan
Alıntı: Vei

Hemen peçete veya bezle silinir.
Hemen yapamayabilirsiniz, tüm çoklu pişiriciyi silmeniz gerektiğinde, akşam yemeğinden sonra zaten yapabilirsiniz.
Lagri
Ve hemen siliyorum, çünkü suyun ısıtma elemanına girmesinden korkuyorum, bazen çok oooo olabiliyor. Çok pişiricide beni rahatsız ediyor ... Damlama tepsisinin olmaması kötü. 2 multi var ve her ikisinin de böyle bir hikayesi var.
Levitan
Çok fazla yoğuşma varsa, damlama tepsisi tasarruf etmeyecek, aksine tam tersine dökülecektir (küçüktür). Olukta, yoğuşmayı normal şekilde toplamak için daha fazla şans vardır, ilk olarak, oluk hacim olarak damlama tepsisinden çok daha büyüktür ve ikinci olarak, oluk çitler yoğuşmanın herhangi bir yere dökülmesine izin vermeyecektir.
Ölçtüğüm - oluğa herhangi bir damlama tepsisinden birkaç kat daha büyük olan 200 gram su yerleştirildi. Ve herhangi bir çoklu pişiricinin teknik tasarımı nedeniyle çok fazla yoğuşma olamaz, çünkü bir bardak su herhangi bir kapak veya valf tarafından tutulamaz.
Oliya2107
Söylesene, Redmond jambonu yapan var mı? Gorbushka'daki Redmond butiğine gittim ve çok fazla aksesuar var !!! Jambon dahil. tüm ileti dizisini yeniden okudu ama hiçbir şey bulamadım Herhangi biri ona sahip olabilir mi ve nasıl kullanılacak? Tatmin oldun mu? bu doğru olan şey mi?
İşaret
Ben kendim bu küçük şeyi gerçekten istiyorum! Her türlü ruleti yapın ... Sanırım onu ​​sonbaharda alacağım, şimdi onunla yemek yapacak fazla vaktim yok, yaz - her zaman sokaktaki çocuklarla! Ve internette onlar hakkında çok şey yazıldı, ayrıca bir jambon 'Beloboka' var ve burada okuyun: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0
Lagri
Jambonumla oynadım ve şimdi dolabın içinde. Evimin ev yapımı jambona ihtiyacı yok. Dükkandan daha çok hoşlanırken ... Ve jambondan, onlar için hepsi aynı, ne kadar pişirmeye çalışsam da güveç haşladı. Yine de, ara sıra bir jambon çıkarıp küçük (yarım) bir jambon pişiriyorum.
Not: Ama şimdi lezzetli bir tarif buldum ve sanırım onu ​​tekrar almam gerekecek.
anna19844
Alıntı: masinen

Ve Redmond 4502'im var, sıcaklık rejimlerini cehennem gibi aşmaya başladı, ondan gelen her şey kapakçıktan, yulaf lapasından ve çorbalardan geçmeye başladı ve genel olarak üzüntü 130'da söndü. Zaten bir yılda kullanımda üç kez servise gidecek. Güç panosu ilk uçtuğunda.
Tanıdık m70 de aşırı ısındı ve her şey bitti. Genel olarak, hayal kırıklığı ve daha fazlası değil. Umarım düzeltebilirler. Sıcaklığı gösteren bir modelim var.
Hmm, neden sende bilmiyorum. Kocam bana bir buçuk yıl önce bir Redmond 4502 multicooker verdi, tüm çalışma süresi boyunca, tek bir arıza değil ve neredeyse her gün içinde yemek yapıyorum, kendim ocakta durmak istemiyorum. Şahsen ben mutluyum ve kocam her şeyi çabucak büyük bir iştahla yiyor.
Lagri
Alıntı: anna19844

Hmm, neden sende bilmiyorum. Kocam bana bir buçuk yıl önce bir Redmond 4502 multicooker verdi, tüm çalışma süresi boyunca, tek bir arıza değil ve neredeyse her gün içinde yemek yapıyorum, kendim ocakta durmak istemiyorum. Şahsen ben mutluyum ve kocam her şeyi çabucak büyük bir iştahla yiyor.
Peki ya kase? Bir buçuk yıl sonra, kaseyle (yapışmaz kaplamalı) bir şey anlaşılmaz hale geldi: kasenin dibinde bir tür hafif kaplama. Silmeye çalıştım, işe yaramıyor. En son Kızartma modunu 15 dakika kullandım, sebzeleri etle kızarttım ve ardından Güveç modunu açtım. Peri'den bir süngerle sildim, her şey olduğu gibi kaldı. Yapışmaz kaplama soyulmuş mu? İki yavaş pişiricim var ve sırayla birini veya diğerini kullanıyorum. Bu yüzden onu o kadar sık ​​kullanmadım (diğer zamanlarda). Bu bir utanç. Belki bir şey bu lekeleri silebilir, yoksa şimdiden bitmiştir?
annnushka27
Kızlar, çok pişirici Supra4501 ve Redmond4502'nin değiştirilebilir kaselere sahip olduğunu söylüyor. Bunun doğru olup olmadığını bilen var mı? Supra 4501 için bir kaseye ihtiyacım var.
Levitan
Yukarıdakileri bilmiyorum, ama uyarsa Polaris'ten bir kase satın alabilirsiniz. Polaris ve redmond kaseler birbirinin yerine kullanılabilir (Polaris yapışmaz ve seramiklerini 4502, m70 ve m150'de kullanıyorum)
İşaret
Alıntı: Levitan

Yukarıdakileri bilmiyorum, ama uyarsa Polaris'ten bir kase satın alabilirsiniz.Polaris ve redmond kaseler birbirinin yerine kullanılabilir (Polaris yapışmaz ve seramiklerini 4502, m70 ve m150'de kullanıyorum)

Onaylıyorum, Rolaris 517'de kaselerimiz bire bir ... Test edildi!
Tata 1914
Alıntı: Lagri

Peki ya kase? Bir buçuk yıl sonra, kaseyle (yapışmaz kaplamalı) bir şey anlaşılmaz hale geldi: kasenin dibinde bir tür hafif kaplama. Silmeye çalıştım, işe yaramıyor. En son Kızartma modunu 15 dakika kullandım, sebzeleri etle kızarttım ve ardından Güveç modunu açtım. Peri'den bir süngerle sildim, her şey olduğu gibi kaldı. Yapışmaz kaplama soyulmuş mu? İki yavaş pişiricim var ve sırayla birini veya diğerini kullanıyorum. Bu yüzden onu o kadar sık ​​kullanmadım (diğer zamanlarda). Bu bir utanç. Belki bir şey bu lekeleri silebilir, yoksa şimdiden bitmiştir?
Ayrıca bir Redmond 4502 var - bir çevrimiçi mağazadan satın aldım. Kirpi'yi yaklaşık iki yıldır kullanıyorum ve hiçbir sorun bilmiyorum. Ben de her gün yemek yapıyorum ve bir kez değil, büyük bir ailemiz var, her şeyi çabuk yiyorlar.

PS Lagri, bir ekran görüntüsü ekleyebilir misiniz?
Tanushkin
İyi akşamlar!!!!
Bu klibi annem için aldım önce onu götürüp kontrol etmek istedim.
Size sormak istiyorum - Kızartma programında 10 dakika. zamanı hemen geri saymaz, önce 3 dakika kızartır ve sonra geri saymaya başlar, sonra tekrar 8 dakika, ancak 2 dakikadan fazla kızartır ve süre 7 dakikayı gösterir. daha sonra geri sayım normal olarak geri sayar. Sonuç olarak, Kızartma 10 dakika - gerçek hayatta 15-17 dakikadır. Böyle mi olması gerekiyor? Lütfen cevap verin, eğer bu bir kusursa, onu değiştireceğim.
Bu MV'de ısıtmayı tamamen kapatmak mümkün mü?
Levitan
Bazı programlarda farklı çoklu pişiricide geri sayım, çoklu pişirici çalışma moduna geçtikten sonra başlar. Yani, istenen sıcaklığa kadar ısındıktan sonra. Çok fazla sıvı varsa, sıvı buharlaşana kadar geri sayım başlamaz.
Bu modelde, ön ısıtma kapatılmaz, sadece programın bitiminden sonra manuel olarak kapatılır.
İşaret
Çoklu pişiricim dün yandı ya da daha doğrusu, işten sonra onu kapattım ve bir nedenden dolayı prizden ve sonra açılmadı !!!! Vah !!!
Alıntı: Masinen

Marin, benim için de böyleydi. Bu güç kartı yandı. Beni 3 günde serviste değiştirdiler)) yani sorun değil)
Alıntı: Levitan

Kablo konektörünü kontrol edin, gevşek olabilir.
Alıntı: Mar_k

Desteğin için teşekkürler! Her şeyi kontrol ettim ve farklı soketlerden dürttü !!! Keşke soket bağlantısını kesmeseydim ve hiçbir şey olmayacaktı !!! Kendimi azarlıyorum! MV'yi başka bir yere taşıdım ve orada bir uzatma kablosundan prize geçmek gerekiyordu (bundan önce her zaman prize takılıydı), bu yüzden tıkladı ve çaldı.
Alıntı: Masinen

Ve sürekli prize takılıyken çok yandı ve sonra fişi çıkardım ve kapetler her şey geldi. Şimdi. Pişirirken hemen fişi prizden çıkardım.
Alıntı: Mar_k

: Arkadaşlar: Nasıl doğru ?! Teorik olarak, cihaz açıldı ve artık çalışmış ve kapatılmış birçok cihaz olmasına rağmen, artık soketten çıkarmak gerekli değil ...
Onsuz çok zor, ağla bile !!! Bir turta başlattım ve uçtum !!!
Alıntı: Levitan

Bunu nasıl doğru yapacağımı bilmiyorum. Muhtemelen yanlış olarak yapıyorum - çoklu pişirici aşırı gerilim koruyucusuna dahil edilmiş ve ben aşırı gerilim koruma anahtarıyla açıp / kapatıyorum.
Lagri
Alıntı: Tata1914

PS Lagri, bir ekran görüntüsü ekleyebilir misiniz?
Bunun gibi bir şey:

Çok pişirici Redmond RMC-M 4502Çok pişirici Redmond RMC-M 4502

İşaret
Genel olarak, beyaz bir çiçek varsa, o zaman sirkeyi paslanmaz çelik tavadan çıkarırlar (Zeptor tencerelerde böyle yaparım), ancak bunu yapışmaz tavalarla yapmanın mümkün olup olmadığını bilmiyorum ! Vryatli kötü gitse de!

CF'im tamir altında, bir haftadır eski günlerdeki gibi yemek yapıyorum !!! Yani kayıp!
Lagri
Bu kase iki katmanlı bir kaplamaya sahiptir. Belki üst kısmı soyulmaktadır. Bunlar tabanın her tarafındaki lekelerdir, ancak tabanın ortasında bu tür lekeler yoktur. Aslında o kadar sık ​​kullanmadım, başka bir yavaş pişiricim var, bu yüzden sürekli kullanılıyor. Ve bundan daha pişman oldum. Ve Redmond'a 3 fincanım var.
Velma
Kocam doğum günüm için bana bir Redmont multicooker verdi. Uzun zamandır almak istiyordum ama cesaret edemiyordum. Şimdi mutluyum. Çünkü mutfakta yorucu pişirmeyi büyük ölçüde kolaylaştırır. İçinde her şeyi yapıyorum - yulaf lapası ve pancar çorbası ile çorbalar ve hatta bazen pasta için bisküviler pişiriyorum. Çok pişiricinin çok işlevli bir şey olmasını seviyorum.Herkese bir tane almasını tavsiye ediyorum.
yant
Yeni yıl için çok yavaş bir tencere ile sunuldu. Sadece ona hayranım. Mutfakta zaman kazanmama yardım ediyor. Şimdi tüm yiyecekleri ona yüklüyorum ve kendisi yemek yapıyor. ve bu süre zarfında pek çok şey yapabilirim. Artık hem çocukla hem de evin etrafında her şeyi yapacak vaktim var.
İşaret
Redmond'daki hizmetle hayal kırıklığımı paylaşmak istiyorum! MV'de yanan pano servise götürüldü ve üreticiler parçayı garanti onarımı için göndermek istemiyor. Zaten 45 gün geçti ve her şey sessiz! Yani bir geri dönüş eylemi olacak ... MV 8 ay çalıştı, işiyle ilgili şikayet yok, her şeyi iyi hazırladı ...

Arionok
Merhaba, birkaç sorum var:
1. Pirinci yavaş bir tencerede buharda pişirmek istiyorum. Buharlı pişiricide bir kap olduğunu hatırlıyorum, bu çok pişiriciye ne uyarlanabilir? Pilav ve hindiyi aynı anda buharda pişirmek istiyorum
2. 4502 ile hangi kase gelir, hangi kapak? İçimde siyah ve dışımda kırmızı bir desen var
İşaret
Pekala, çoklu pişiricimi onardılar ... 3 ay bile geçmedi! Temas halinde olabilecek ve Destek Servisinde olabilecek herkesi aradım ve yazdım. Bunu 1 günde yaptılar ve en ilginç olanı, tamir için anahtar olmadığını ve sipariş etmemiz gerektiğini söylediler ama eve YENİ bir anahtar gibi geldiler ve çalışıyor, kapak açılmış olsa bile şimdi atlamayın! Ve anahtarı gelir gelmez yedekte alacağız! İlk bakışta benim olmadığını düşündüm, ancak Isıtma Elemanına baktığımda hemen fark ettim - doğum lekelerinden!
Alıntı: Lagri

İşaretMarina, tebrikler! Seninle sevincini paylaşıyorum. En sevdiklerinizden biri olan sizinkinin arızalı olmasının ne kadar tatsız olduğunu biliyorum (kendisi bunu x / Mulinex sobasıyla deneyimledi). "Onarım" uzundu, ama asıl önemli olan her şeyin yolunda olması. Size uzun süre düzenli olarak hizmet etsin ve lezzetli yemeklerle sizi memnun etsin!
Alıntı: Masinen

Marin, peki, sonunda probleminizi çözdük)) tebrikler !!!!
Alıntı: Mar_k

Teşekkür! Ve eğer sizin 'vuruşunuz' olmasaydı, muhtemelen uzun bir süre onu alamazdım!
YanOchka-
İyi geceler 4502 kullanıcı! Tavsiyeye yardımcı olarak, düzgün çalışan bir tencere SÖNDÜRME modunu kendi kendine kapatmaya başladı. Kitapçıktaki Bigus tarifine göre kesinlikle doldurulur, SÖNDÜRME modu açılır, süre 1 saat görüntülenir, ardından geri sayım başlar ancak 55 dakikaya ulaştıktan sonra kapanır ve ISITMA moduna geçer. Hemen şunu söylemeliyim ki, su ilave edilmedi, tarife göre reçete edilmedi ve söndürme sırasında her zaman yeterli sıvı bile serbest bırakıldı. En azından daha erken. Üzülmeye başla yoksa bunun bir arıza olmadığına dair bir umut var mı?
İşaret
Alıntı: YanOchka-

İyi geceler 4502 kullanıcı! Tavsiyeye yardımcı olarak, düzgün çalışan bir tencere SÖNDÜRME modunu kendi kendine kapatmaya başladı. Kitapçıktaki Bigus tarifine göre kesinlikle doldurulur, SÖNDÜRME modu açılır, süre 1 saat görüntülenir, ardından geri sayım başlar ancak 55 dakikaya ulaştıktan sonra kapanır ve ISITMA moduna geçer. Hemen şunu söylemeliyim ki, su ilave edilmedi, tarife göre reçete edilmedi ve söndürme sırasında her zaman yeterli sıvı bile serbest bırakıldı. En azından daha erken. Üzülmeye başla yoksa bunun bir arıza olmadığına dair bir umut var mı?
Fişi çıkarıp bir süre sonra takmayı deneyin - bu bana birkaç kez yardımcı oldu.
Arka
Alıntı: YanOchka-

İyi geceler 4502 kullanıcı! Tavsiyeye yardımcı olarak, düzgün çalışan bir tencere SÖNDÜRME modunu kendi kendine kapatmaya başladı. Kitapçıktaki Bigus tarifine göre kesinlikle doldurulur, SÖNDÜRME modu açılır, süre 1 saat görüntülenir, ardından geri sayım başlar ancak 55 dakikaya ulaştıktan sonra kapanır ve ISITMA moduna geçer. Derhal şunu söylemeliyim ki su ilave edilmedi, tarife göre reçete edilmedi ve söndürme sırasında bile her zaman yeterli sıvı salındı. En azından daha erken. Üzülmeye başla yoksa bunun bir arıza olmadığına dair bir umut var mı?
Senin sorunun hiç sorun değil. Bu, MB'nin ayarıdır. Söndürmenin ilk aşamasında yeterli sıvı yoksa aşırı ısınma meydana gelir ve MB ilk 10 dakika içinde elektrik kesintisine uğrar.
Tarif sulu sebzeler içeriyorsa, sadece 5 dakika pişirin, suyunu çıkarırlar ve pilavı açabilirsiniz. Bu, su eklemek istemiyorsanız. Veya sadece 40-50 ml su dökün.
İşaret
Herkese iyi günler! OG kullanıcıları (2012 sonbaharında) lütfen bana, Multi-cook modunda, geri sayımın açıldıktan hemen sonra veya sıcaklık ayarlanan ile eşleştikten hemen sonra başladığını söyleyin. Bana öyle geliyor ki, panoyu değiştirmeden önce zamanlama hemen başladı!
Masinen
Marin, bir çoklu ocakta, ayarlanan sıcaklığa ulaştıktan sonra geri sayar.
İşaret
Alıntı: masinen

Marin, bir çoklu ocakta, ayarlanan sıcaklığa ulaştıktan sonra geri sayar.
Teşekkür! Ve Multipovar'da sık sık yemek yapmama rağmen fark etmedim bile! Garip ben, MV altı ay çalıştı ama fark etmedim
Masinen
Eh, olur, alışırsınız ve neyi ve nasıl olduğunu hatırlamazsınız, otomatik olarak yaparsınız))
Ve buna sadece dikkat ettim, belki nadiren çoklu yemek pişiririm))
Dün bir turp çıkardım ve kontrol etmeye karar verdim, yoksa 4 aydır ayakta duruyor ve hiçbir şey yapmıyor. Bir tavuğu kızarttım, çok iyi çıktı)) genel olarak işe yarıyor
İşaret
Onu unutmamaya çalışıyorum! Shteba için temelde yapışmaz bir kase almıyorum! Evet ve içinde komposto yapmayı seviyorum, geceleri şekersiz koyuyorum ve sabahları çok iyi demleniyor! Ve böylece herkes saban sürüyor - bir garnitür, ikinci et ve üçüncü kamp ve hamur işleri katı turşular ... Çabuk iyileşmeye alışıyor !!!!
İşaret
Dün ışığı kapattık ve MV'de bir bisküvi vardı, içmek ve BAM sadece 20 dakika sürdü ve ışık yok! Fırına koymayı düşündüm ama etmedim! Yaklaşık yarım saat sonra ışığı verdiler ve MV'yi açmak için uçtular ve kendisi benim çabalarım olmadan durduğu yerden çalışmaya devam etti! Program sıfırlanmadı ve tekrar geri yüklendi - şok oldum, bisküvi iyi, muhteşem çıktı!
o_ksa-na
Harika şey, 42 programım var, bununla ilgili her şeyi yapıyorum. Rüya!
Masinen
Arka, çok lezzetli bir muamele yaptılar)
Redik'imden hiçbir şekilde ayrılmıyorum, sattığım için üzgünüm
Arka
Teşekkürler kızlar!
Ve Redik ile bir şeyler yapmalı, bırakmalı veya kullanmalısınız. Aksi takdirde kutuda üzgün ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi